Бройлеры: описание, достоинства и недостатки, уход, размножение

Содержание цыплят-бройлеров в домашних условиях

Доступные системы содержания мясной птицы в ЛПХ, в саду и на даче:

1. Клеточная;
2. напольная система.

Независимо от способа содержания очень важен температурный режим. Особенности последнего зависят от возраста объекта выращивания. Например, для молодняка в возрасте 1-7 дней создается и поддерживается 30-32-градусная температура. К 30-дневному возрасту температура понижается до 20-22 град.

Важно! Высокая температура вкупе с высокой влажностью создает парниковый эффект. Это способствует развитию недугов и вредит дыхательной системе

Поэтому важно заранее позаботиться о надежной вентиляции в курятнике, периодически подсыпать подстилочный материал при содержании птицы на глубокой подстилке. Рекомендуемые виды подстилочного материала – солома и подстилка

Успех выращивания бройлеров во многом зависит от освещения, продолжительность которого определяется возрастом птицы. Например, до 2-недельного возраста птице требуется 24-часовой световой день, а к моменту забоя (42-50 дней) длительность светлой части суток составляет 17-18 часов. Поэтому курятники для бройлеров обычно оснащаются инфракрасными лампами – создают дополнительное освещение и обогревают зону с молодняком.

Как обработать наружную часть от трипсов

Читайте также

Кормление

А тем временем народ активно выращивает бройлеров на комбикорме, и для себя, и на продажу. В начале прошлого года я тоже решил завести бройлеров и кормить их комбикормом. Меня интересовала экономическая целесообразность, и я решил делать замеры, чтобы найти доступный и дешевый способ выращивания мяса. Раньше от этого варианта отпугивало то, что стоимость комбикорма была в 3-4 раза выше стоимости пшеницы и кукурузы. Интересовало меня это не из скупости или бедности, а из интереса, насколько можно получить независимость от денежных знаков и их владельцев.

Существует много разных производителей комбикормов, как правило, комбикорм содержит основную часть — различное зерно, бобовые, костная/кровяная/рыбная мука, мел, ракушка, макуха, жмых, шрот, отруби, соль, кормовой фосфат, а также премикс, который содержит различные добавки — витамины, минералы, антиоксиданты, сорбенты токсинов, ферменты (энзимы), аминокислоты, антибиотики, пробиотики. Антибиотики не обязательно входят в состав комбикорма, на этикетке обычно не пишут, что такой-то элемент является антибиотиком, просто дают его название (кокцидиостатик, бацитрацин, гризин). Гормоны роста не входят в состав комбикорма.

У нас на базаре продают комбикорм насыпом, ведрами, он стоит в 1,5 раза дешевле, чем комбикорм в фирменных пакетах, но я его не беру, т.к. неизвестно, что это за комбикорм и какой его состав.

По идее, птица, живущая на воле, имеет возможность добывать разнообразный корм и ее питание полноценно. Наши первые бройлеры, которых мы кормили комбикормом только первый месяц, а потом давали им зерновую смесь, имели большой выгул (1 га) с большим разнообразием трав и насекомых, но росли значительно медленнее, чем бройлеры питающиеся комбикормом.

Кроме того, в составе комбикорма, присутствует антибиотик, защищающих цыплят от возможных инфекций. Конечно, подобие комбикорма можно изготовить самостоятельно, закупив все необходимые компоненты, но: 1) это очень хлопотно; 2) гранулировать его в домашних условиях нереально, а готовый 100% комбикорм очень удобен в применении.

Существует 3 вида комбикорма для разного возраста бройлеров. У разных производителей они называются по-разному:

• 1-й — для цыплят с 0 (1) по 10 (14,18) день («старт»).
• 2-й — для цыплят с 11 (15,19) до 30 (35,37) день («гровер», «рост», «откорм»).
• 3-й — для цыплят с 31 (36,38) дня («финиш»). Стартовый комбикорм немного дороже остального.

Выгода

Чтобы вырастить цыплят бройлеров много времени не нужно. Мы уже писали, что птица готова к забою уже на 50 день жизни. Этот возраст характеризуется получением живого веса массой 4-5 кг. Дольше этого времени содержать птицу не имеет смысла, вряд ли удастся получить тушку весом более 6 кг, а вот вкусовые и диетические качества в этом случае птица потеряет.

Совет! Чтобы мясо бройлера было желтого цвета, включите в рацион трехнедельного молодняка кукурузу.

Итак, как видите, вырастить бройлеров в условиях дачи не представляет особого труда. С этой задачей справится даже начинающий фермер.

Виды багульника

Рентабельность выращивания цыплят

Разведение цыплят представляется довольно выгодным бизнесом: предприниматель покупает инкубационное яйцо по 15–20 рублей за штуку, а продает птенцов в несколько раз дороже. Наценка зависит от того, в каком возрасте их забирают клиенты:

• Живущим поблизости покупателям можно предложить суточных цыплят. Затраты на их содержание отсутствуют, но и цена невысока — в пределах 50–70 рублей;
• Для выращивания цыплят бройлеров в клетках берут недельных птенцов. Они крепко стоят на ногах и уже питаются стартовым кормом. Цена — от 90–120 рублей;
• Начинающие фермеры будут покупать месячных цыплят. Специального ухода они уже не требуют. Цена — примерно 200–250 рублей.

Располагая двумя инкубаторами, из 4000 яиц при средней выводимости 90% фермер получит за месяц 3600 цыплят, часть из которых продаст в первый же день, а другую — после непродолжительного подращивания:

Выручка от продажи цыплят

Продукция	Цена, руб.	Кол-во, шт.	Сумма, руб.
Цыплята суточные	60	1200	72000
Цыплята недельные	110	1200	132000
Цыплята месячные	220	1200	264000
Итого:	468000

Поскольку накладные расходы составляют менее половины от выручки, выращивание цыплят может приносить прибыль, существенно превышающую доходы от других видов птицеводства. Как видно, начальные вложения окупятся менее чем за год:

Прибыльность выращивания цыплят

Параметр	Значение
Выручка, руб.	468000
Расходы, руб.	196000
Прибыль, руб.	272000
Налог ЕСХН 6%, руб.	16300
Чистая прибыль, руб.	277500
Рентабельность, %	130,5
Капиталовложения, руб.	1946900
Срок окупаемости, мес.	7,0

Сколько нужно вложить в бизнес?

Чтобы рассчитать объём инвестиций в домашнюю ферму, нужно составить бизнес план выращивания бройлеров на мясо. В цехе площадью 40 м² можно разместить 14 клеточных батарей, рассчитанных на 60 голов каждая. Общее поголовье составит 840 бройлеров. В организацию такой фермы придётся вложить миллион рублей:

Вложения в птичник

Статья	Сумма, руб.
Регистрация ИП (КФХ)	800
Открытие счета	2500
Оборудование фермы	826700
Монтаж оборудования	25000
Инкубационное яйцо, 1000 шт.	25000
Комбикорм, 9 кг на птицу	173880
Дрова для отопления, 2 м³	3000
Расходные материалы	12000
Ветеринарные препараты	5000
Транспортные расходы	9000
Итого:	1082880

Рентабельность разведения кур бройлеров как бизнеса непосредственно определяется расходами, сопровождающими процесс выращивания птицы. В каждом цикле, который начинается с покупки инкубационного яйца и заканчивается забоем поголовья, предпринимателю придется столкнуться с такими издержками:

Расходы одного цикла выращивания

Статья	Сумма, руб.
Взносы ИП (КФХ)	6040
Обслуживание расчетного счета	2500
Инкубационное яйцо, 1000 шт.	25000
Комбикорм, 9 кг на птицу	173880
Электроэнергия	6000
Дрова для отопления, 2 м³	3000
Расходные материалы	12000
Услуги мясника	20000
Услуги ветеринара	8000
Ветеринарные препараты	5000
Сертификация мяса	8500
Транспортные расходы	9000
Итого:	278920

Способы выращивания бройлеров

Владельцы подсобных хозяйств, как правило, выпускают птицу на свободный выгул, позволяя ей клевать все, что лежит на земле. Но в отличие от разведения фазанов в домашних условиях, подробное руководство по содержанию бройлеров указывает на необходимость ограничения их передвижений: так птенцы быстрее набирают вес и не рискуют простудиться из-за ослабленного иммунитета. Поэтому для кроссов используют интенсивные способы содержания в строго контролируемых условиях:

• На подстилке. Материалом для неё служат сухие опилки или солома, насыпанные слоем 15–20 см. Этот способ выращивания бройлеров в домашних условиях для начинающих позволяет уменьшить начальные вложения и добиться плотности посадки 12–15 голов/м². Однако помещение используется неэффективно;
• На сетчатом полу. Под мелкоячеистой сеткой находятся бетонные полы, на которые и попадают продукты жизнедеятельности. Это упрощает удаление отходов и позволяет повысить плотность посадки до 20 голов/м². Данный способ часто используется для разведения в домашних условиях индюков, гусей и другой крупной птицы;
• В клетках. Благодаря применению многоярусных клеток для выращивания бройлеров в домашних условиях можно уменьшить площадь цеха и сократить расходы на его обслуживание — птица размещается с плотностью 15–30 голов/м². Но тесная посадка увеличивает опасность распространения инфекций.

Популярные материалы

Салат со свеклы и соленых огурцов

Характеристики породы

С давних времен разведение кур в домашних условиях не предполагало разделение их по продуктивности. Такое положение дел сохранялось пока селекционеры не выделили птиц, хорошо набиравших массу тела, которые послужили основой для появления бройлеров.

Сегодня чистокровных бройлеров разводят в основном только в частных домовладениях и в небольших фермерских хозяйствах. Более маститые заводчики занимаются содержанием гибридов, отличающихся большей продуктивностью. Отличительными чертами курицы мясного направления являются:

• Крупные размеры,
• Большая масса тела — петух весит 5,5 кг, несушка — 4,5 кг,
• Низкая яйценоскость,
• Горизонтальное положение тела, короткие ноги и крылья,
• Быстрый нагул веса,
• Развитый материнский инстинкт.

Корреспондент «Белгородской правды» делится собственным опытом и прислушивается к советам других птицеводов

Ингредиенты

Как кормить бройлеров: методика кормления

Еще одним важным условием для выращивания бройлеров является качество питания. Всеядность бройлеров сильно преувеличена. Некоторые продукты желудок молодых кроссов просто не в состоянии переварить. К тому же, процент и скорость нароста живой массы напрямую зависят от качества и количества корма. Поэтому результат во многом будет зависеть от того, как кормить бройлеров. В этом смысле для кормления бройлеров интересны рецептуры, рекомендуемые советским ГОСТом. Например, один из составов включает в себя:

• зерно пшеницы – 11,5%,
• кукуруза – 55,5%,
• рыбная мука – 2,5%
• травяная мука – 3,5%,
• мясокостная мука – 2,5%,
• дрожжи гидролизные (кормовые) – 5,5%,
• жир кормовой – 2,0%,
• мел – 0,5%,
• мочевина – 0,5%,
• экструдированная соя – 20%,
• «Премикс П6-1» — 1,1%,
• шрот подсолнечника.

Как видим, перед нами пример прекрасно сбалансированной питательной смеси, отвечающей всем нормам эффективности и безопасности.

При отсутствии нужных компонентов состав корма определяется индивидуально, но в обязательном порядке должен содержать:

• растительный и натуральный белок (зерно, яйца, рыба),
• минералы (мел, перетертые речные ракушки, древесную золу),
• дрожжи (хлеб),
• свежую зелень.

Излишне говорить, что предварительно всё тщательно измельчается.

Что касается готового специального корма для набора веса, каждая марка наименования предлагает индивидуальные инструкции. Для более точного расчета весь период разбивается на три условных этапа: старт – рост – финиш.

Понять – выгодно ли содержать бройлеров, помогут простые вычисления, сделанные на основе среднестатистических данных. Цифры потребления на одну голову:

• вода 200-250 гр.,
• комбикорм 120-150 гр.,
• количество кормлений – 2раза.

Антибиотики для бройлеров

Однажды мне дали листовку — схема выращивания молодняка домашней птицы. C этой листовкой, видимо, хлопцы из вет.аптеки неплохо поднялись . Из этой схемы я применяю только Байтрил (Энрофлокс, Энрофлоксацин) в первые дни и потом витамины (дополнительно к тем, которые содержатся в комбикорме, если этого не делать, то бройлеры «падают на ноги» — возникают проблемы с суставами).

Другие препараты из этого списка давать без острой необходимости я не вижу смысла, т.к. эту химию нам потом есть. Эту схему я привожу, т.к. она будет полезна тем, кто сталкивается с заболеваниями цыплят.

Антибиотики в первые дни цыплятам дают для профилактики инфекционных заболеваний, т.е. для профилактики от инфекций, которые попали в яйцо через скорлупу. На птицефабриках инкубационные яйца проходят соответствующую обработку, и вышеупомянутая пропойка — это просто подстраховка. Рекомендую спрашивать у продавцов цыплят-бройлеров, нужно ли пропаивать цыплят, т.к. применение антибиотиков имеет негативные последствия.

Если птицефабрика имеет хорошую репутацию, цыплята не нуждаются в пропойке. Применение антибиотика не гарантирует здоровье цыплят на 100%. В моей практике случалось, что после пропойки погибало по одному цыпленку через несколько дней после применения антибиотика.

Суточные цыплята не умеют пить. Можно поставить им поилку и через какое-то время они сами научатся пить, но чтобы они получили антибиотик как можно быстрее, мы поим их принудительно, для этого макаем клювик цыпленка вводу, а потом даем поднять ему голову вверх. Если он делает глотательные движения, значит вода в него попала. Для верности повторяем процедуру еще 2 раза.

Кто такие бройлеры и в чем их особенности?

Термином «бройлер» называется не какая-либо конкретная порода кур, а выведенные путем межпородного скрещивания гибриды. Их общая черта – стремительный рост до товарного состояния при соблюдении правил кормления. В основе такого ускоренного набора мясной массы лежит т.н. эффект гетерозиса. Он заключается в способности гибридных животных или растений первого поколения расти более интенсивными темпами по сравнению с родительскими особями.

Ключевой момент здесь в том, что быстрый рост характерен только для первого поколения. В последующих приплодах он либо намного слабее выражен, либо вовсе отсутствует. На практике получить эффект гетерозиса удается в результате тщательного отбора родительских животных

Они должны относиться к определенным породам и кросс-линиям, быть подготовленными к дальнейшему скрещиванию и – что особо важно – сочетаться между собой. Таким образом, выведение цыплят-бройлеров – это результат кропотливой селекции

И здесь следует развенчать несколько заблуждений, нередко встречающихся среди тех фермеров, кто планирует заняться выращиванием кур-бройлеров:

Вырастив даже самых великолепных бройлеров, вы не сможете получить от них столь же выдающееся потомство. Напомним еще раз: эффект гетерозиса силен только в первом поколении. Поэтому откармливать бройлерную птицу с целью получения потомства не стоит, это будет пустой тратой денег.

Для получения цыплят-бройлеров фабричного качества недостаточно просто взять 2 любые породы кур и скрестить их. Во-первых, далеко не все породы домашней птицы для этого подходят. Во-вторых, даже те, которые потенциально сгодятся, могут оказаться несовместимы между собой

В-третьи, что особо важно, просто так купить подходящие линии очень сложно.

Поэтому без покупки хорошего молодняка для дальнейшего откорма на забой в любом случае не обойтись. Обязательно учитывайте этот совет при планировании расчете рентабельности выращивания кур-бройлеров как бизнеса.

Сколько прибыли дают бройлеры за 60 дней

Проблемы, с которыми можно столкнуться.

Существует несколько проблем, которые могут негативно сказаться на бизнесе такого рода:

Некачественный корм или неправильное кормление.

Для цыплят это чревато полным или частичным вымиранием поголовья, для взрослой курицы – слабый набор веса.

При неправильном содержании кур: маленькое помещение, слабая вентиляция, плохое освещение или отопление, в курятнике будут размножаться болезнетворные микроорганизмы, которые могут привести к полной потере всего поголовья и как следствие денег.

Необходимо строго следить за всеми санитарными нормами. Вовремя подкармливать витаминами и специальными добавками.

Плохая организация сбыта мяса.

Тут уже все зависит только от вас. Если вовремя не реализовать продукцию, то товарный ее товарный вид будет ухудшаться в прямом соотношении со временем залеживания мяса.

Домашние бройлеры в содержании выгодны, но если брать большую партию. Например, от 100 цыплят.

Советы давал Олег Александрович, Костомукша.

Удачи во всех начинаниях.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс.

До встречи, друзья, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Выбор породы

Обычно цыплят покупают у производителей, разводящих их специально на продажу. Многие стараются приобрести цыплят суточного возраста по минимальной стоимости. Но в первые дни жизни птенцы гибнут чаще всего.

Поэтому иногда разумней брать молодняк 10 дневного возраста. Цыплят лучше приобретать на инкубаторских станциях в птицеводческих хозяйствах.

Выбирать нужно подвижных, активных цыплят с блестящими, ясными глазами. Чтобы различить петушков и курочек, нужно расправить крыло цыпленка. Перья петушка одинаковой длины, у курочек — разной.

Здорового птенца отличает мягкий и подтянутый животик, ровный пух, чистые «попки». Крылья у них должны быть прижаты к туловищу. Но для некоторых пород бройлеров («Кобб 500», «ROSS-308») слегка увеличенный живот, синеватый оттенок лапок и клюва — обычное явление.

Нормально развивающиеся цыплята всегда реагируют на звук. При постукивании по коробке, где они находятся, птенцы стремятся на шум.

Для домашнего разведения более подходят цыплята мясных кроссов «Доминант», «Смена», «Авиан Фармз», «Тибро», «Тетра», «Росс», «Ломанн».

Кроссом называют линию выведенных кур с определенными свойствами. Из помесей пород подойдут адлерские серебристые, кучинские юбилейные, родайланп, плимутрок, но их мясные качества ниже.

Самый распространенный и отвечающий мировым стандартам кросс мясной направленности — «Смена-7». Около половины выращиваемых бройлеров отечественными птицефабриками выведены племзаводом «Смена».

Из импортных кроссов бройлеров лучшими считаются «Кобб 500» и «ROSS-308».

Как выбрать и где купить цыплят-бройлеров

Покупать цыплят-бройлеров можно приобретать как на птицефабриках, так и в небольших личных хозяйствах. Однако цыплята разных кроссов при рождении похожи, поэтому часто под видом дорого кросса недобросовестные птицеводы могут продавать дешевых менее продуктивных бройлеров.

Поэтому лучше все же приобретать молодняк на больших птицефабриках или на инкубационных станциях. Как вариант открывайте предложения о продаже суточных бройлеров на Авито. Почитайте отзывы о продавце, его время регистрации на сайте бесплатных объявлений.

Главные отличия цыплят бройлеров от птенцов яичных пород:

• Масса цыплят бройлеров при рождении уже высока – около 50 г, в то время как яичные птенцы весят не более 34 г. С течением времени разница в весе только увеличивается. В 7 суток бройлер весит 100 г.
• Форма туловища. У представителей яичных пород тело напоминает продолговатый овал, а бройлеры похожи на прямоугольник, а их грудная клетка и бедра очень мощные.
• Гребни и бородки у бройлеров небольшого размера, а у представителей яичных пород гребни большие, немного свисающие набок.
• Растущие бройлеры отличаются превосходным аппетитом, они часами могут бродить по выгулу, постоянно выискивая съестное.

Достоинства и недостатки бройлеров

Основными плюсами бройлеров являются:

• Скороспелость;
• быстрый рост;
• вкусное мясо;
• птицы отличаются крепким иммунитетом, поэтому практически не болеют, а также стойки к морозам;
• бройлеры отличаются хорошим аппетитом, не скандальны, отличаются спокойным нравом. Все петушки-бройлеры не драчливы, поскольку их забивают до того, как они достигают половой зрелости;
• у этих особей нет особых требований к компонентам кормов. Ведь для того, чтобы быстрее набирать вес, птице требуется больший объем еды, чем курам-несушкам, да и количество белковых ингредиентов в пище должно быть большим.

Из недостатков бройлеров следует отметить:

• Кроссов нельзя разводить «в себе», так как их потомство отличается меньшей продуктивностью, поэтому для получения выводка кроссов приходится скрещивать с другими породами.
• Половое созревание у кроссов наступает гораздо позднее, чем у несушек – они обычно взрослеют только в 7 месяцев, и только после этого могут оплодотворять яичную продукцию.
• Яйценоскость у курочек-бройлеров слишком низкая, так как при высоком приросте массы тела яичная продуктивность бывает слишком низкой, для мясных пород кур подобное является нормой.
• Пух на перо сменяется очень медленно, яичные породы кур оперятся гораздо быстрее.
• Обмен веществ у бройлеров протекает медленно. Их домашние корма чересчур калорийны, но не сбалансированы. Поэтому такие куры жиреют быстро.

Как избавиться от гладиолусового трипса

Разведение бройлеров в домашних условиях: с чего начать?

Чтобы разведение бройлеров окупилось, начинающему фермеру необходимо обратить пристальное внимание на ряд факторов, а именно:

1. Составить подробный бизнес-план.
2. Определиться с породой или кроссом домашней птицы, а также ее количеством.
3. Подумать о целевом назначении, то есть особи будут выращиваться с целью получения яиц или заводчика интересует скороспелость кур.
4. Отобрать пернатых с высокой производительностью, которые не имеют дефектов.
5. Ознакомиться с рационом и особенностями кормления кур-бройлеров, например, из видео.
6. Прислушиваться к отзывам фермеров и экспертов, которые касаются условий содержания птиц.

Предлагаем узнать: Чем кормить бройлеров для стремительного роста?

Хотя разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих – дело не очень сложное, но оно требует подготовки, составления подробного бизнес-плана, изучения специфики этой отрасли фермерского хозяйства

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях из серии Конкурент

«Конкурент». Над таким кроссом работали ученые ВНИ и специалисты племенного завода «Конкурсный» (Московская область). К плюсам этих бройлеров относится возможность разделения суточного молодняка по полу. При удачно организованном кормлении и содержании откармливаемые бройлеры ежесуточно прибавляют в весе около 50 г. Сохранность бройлеров во второй период выращивания – 97-98%.

«Конкурент-2». Данная птица создана на основе двух линий и является результатом селекционной работы, которая проводилась в ПЗ «Конкурсный». Год утверждения кросса – 1999 г. Родительские породы – Корниш и Плимутрок. Полученная гибридная птица по сравнению с исходными формами меньше потребляет кормов на единицу прироста живой массы – как минимум на 12%.

Вес 2-линейных бройлеров соответствует, а иногда и превосходит массу представителей 4-линейного кросса.

Основные плюсы вторых конкурентов: отличные количественные и качественные показатели мясной продуктивности, приспособленность ко всем системам содержания как в частном, так и в промышленном птицеводстве. В 45 дней пернатые весят не менее 2,6 кг при кормовых затратах 2 кг корма на килограмм прироста живой массы.

Внешне птицу можно определить по голове среднего размера, листовидному гребню, широкой и удлиненной спине, глубокой и широкой груди, крепкому костяку, широко поставленным лапам, белому оперению, хорошим мясным формам.

Какие бройлеры лучше растут в домашних условиях Барос или Сибиряк

«Барос». Эта птица выведена в 99 г. прошло столетия и относится к селекционным достижениям племенного завода «Большевик». В геноме бройлеров сочетаются генетические задатки трех линий. От несушки реально ежегодно получать по 150 цыплят, ежедневно наращивающих по 58 г дополнительного.

Для того, чтобы набрать один килограмм веса птица затрачивает пару кило комбикорма. Кстати, 1 кг полнорационной комбинированной смеси равноценно одной кормовой единице (разбежка совсем небольшая). Кросс примечателен 99-процентной сохранностью молодняка.

«Сибиряк». Представители данного кросса относятся к самым продуктивным отечественным бройлерам. Птица выведена в том же году, что и бройлеры кросса «Барос». Название объекта разведения указывает на его сибирское происхождение. Он создан на основе четырех кроссов. Два из них – это наши пернатые, оставшаяся пара – зарубежный племенной материал.

Содержать сибирских бройлеров эффективнее в клетках. При 2-процентном отходе пернатые даже в раннем возрасте характеризуются отличными приспособительными качествами.Выход цыплят от несушки 125-135 голов.

На весь откорм уходит не более 50 дней. В итоге получается 2-килограммовая птица, затрачивающая на кило дополнительной живой массы около 2 кг кормовой смеси.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию.

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Рецепты приготовления

Как выращивать бройлеров

Самый сложный и опасный период для жизни бройлера — первые сутки жизни.

Чтобы минимизировать вероятность падежа цыплят, необходимо создать для них благоприятные условия содержания:

дезинфекция — особенно важно это делать после каждой смены поголовья. Обработку стен производят известковым раствором в два захода;

устранение сквозняков — с этой целью стены штукатурят, затем утепляют гипсокартоном или деревом;

молодые особи чувствительны к температурному режиму — в первые недели жизни ее нужно поддерживать на отметке 30 градусов

Показатель снижают постепенно — резкий перепад чреват развитием болезней и гибелью бройлеров;

первые месяцы освещение подается круглосуточно.Затем световой день постепенно сокращается до 15-16 часов;

влажность воздуха нужно поддерживать в пределах 60 градусов.  В слишком сыром помещении могут завестись грибковые инфекции;

качественная вентиляция — потребуется вытяжка. В крайнем случае — несколько форточек;

пол птичника делают из опилок или соломы. Толщина слоя — не менее 5 см. Периодически настил нужно менять.

Справка! Оптимальный возраст для приобретения птенцов — 10 суток. На таком сроке жизни малыши смогут быстро адаптироваться к новым условиям.

Можно размещать поголовье двумя способами:

1. на полу;
2. в клетках.

В первом случае получится сэкономить на материалах, во втором — получить ряд преимуществ:

• в клетках можно разместить намного больше особей, чем на полу;
• затрат на освещение и обогрев будет меньше;
• содержание в клетке безопаснее и гигиеничней — весь мусор собирается в специальном поддоне из пластика.

Особенности выращивания бройлерных цыплят

Чаще всего в домашних условиях бройлеров выращивают интенсивным методом, при котором цыплят закупают в течение года каждые три-четыре месяца. Их кормят полнорационными комбикормами или самостоятельно приготовленными смесями и не выпускают на выгул. Забой производится по достижению кур семидесятидневного возраста, поскольку в дальнейшем их развитие замедляется, а, значит, снижается окупаемость кормов.

Условия для содержания цыплят могут быть двух видов:

• на глубокой подстилке;
• в клетке.

При первом способе птичник оборудуется рыхлыми и сухими подстилками, которые способны поглощать сырость и вредные газы. Чаще всего используются древесные опилки слоем в 10 см. Под подстилкой пол должен быть посыпан известью (на 1 кв. м – 0,5–1,0 кг). Цыплятам необходимо много света, поэтому помещение освещается круглосуточно.

Обогревать помещение можно с помощью бытовых электрообогревателей, на которых имеется регулятор температуры. Если птицы начинают скучиваться вокруг него, значит, в помещении недостаточно тепло. Понизить температуру следует в том случае, если куры лежат с вытянутыми головами и развернутыми крыльями. При выращивании бройлеров на подстилке рекомендуется содержать на 1 кв. м. птичника не более 18 особей.

В клетках температура воздуха должна быть более высокой, поскольку в них у цыплят нет возможности выбрать более теплое место. Определяется норма температуры по верхним ярусам, где она не должна опускаться ниже 34С. Особенно важен такой температурный режим для суточных цыплят.

Бройлерные куры нуждаются в постоянном свежем воздухе, поэтому очень важно в помещении, где они будут содержаться, использовать вытяжки. Лучше всего, если вытяжки будут оборудованы терморегулятором, чтобы включаться и выключаться в нужный момент

Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли.

Зачем регистрировать бизнес

Выращивание бройлеров в домашних условиях как бизнес может быть основано на любой организационно-правовой форме. Формально даже владелец ЛПХ имеет право продавать своё мясо на рынке. Но реализовать за короткий срок 500–800 тушек таким способом невозможно, поэтому предпринимателю лучше зарегистрировать ИП или КФХ. Разведению бройлеров соответствуют следующие коды ОКВЭД:

Коды ОКВЭД выращивания бройлеров

01.47	Разведение сельскохозяйственной птицы
01.47.11	Выращивание сельскохозяйственной птицы на мясо
10.12	Производство и консервирование мяса птицы
10.12.5	Производство пера и пуха

Такие виды бизнеса, как разведение уток, индюков, гусей или бройлеров, закон однозначно относит к сельскохозяйственным. Соответственно, предприниматель имеет право использовать льготную систему налогообложения ЕСХН, подразумевающую уплату в бюджет 6% от разницы между выручкой и расходами предприятия.

Кроме получения регистрационных документов, бизнес план выращивания кур бройлеров должен предусматривать оформление сертификатов соответствия на мясо и ветеринарных свидетельств. Бумаги выдают отделения Государственного ветеринарного контроля после осмотра поголовья врачом.

Болезни бройлеров

Возникающие в хозяйстве болезни поголовья кур могут нанести большой ущерб владельцу предприятия. Стоит отметить, что молодые цыплята гораздо чаще подвергаются различным недугам по сравнению со взрослой птицей.

Фермерам стоит знать симптоматику болезней для выявления ее на ранней стадии, и последующего лечения кур. Узнать о заболеваниях, признаках и лечении можно в следующей таблице.

Чем болеют бройлеры

Название болезни	Симптоматика	Лечение
Бронхопневмония (возникает в результате переохлаждения или в результате перенесенной инфекции	Дыхание с влажными хрипами Слизистые выделения из носовой полости Вялое состояние Отказ от кормов	Использование антибиотиков, пенициллина, террамицина, норфлоксацина
Ньюкасла (псевдочума)	Вялое состояние Отказ от кормов Повышается температура Нарушение движений Кашель Конъюнктивиты Слизистые выделения из ротовой и носовой полостей Расстройство пищеварения	Лечения нет. Уничтожение больного поголовья с последующей утилизацией тушек
Микоплазмоз	Одышка Дыхание с хрипами Вялое состояние Отказ от кормов Опухают веки Слезотечение	Использование следующих лекарственных средств – тилозин, тиамулин, энрофлоксацин
Аспергиллез	Судороги, дрожь мышц, параличи, нарушение двигательной функции Синеет гребень Вялое, малоподвижное состояние Дыхание затрудненное, частое чихание	Лечения нет. Уничтожение больного поголовья с последующей утилизацией тушек
Болезнь Марека	Поражение нервной системы, паралич ног, шейного отдела, зоба Общая слабость Скованные движения	Лечения нет. Уничтожение больного поголовья с последующей утилизацией тушек
Сальмонеллез	Расстройство пищеварения Отказ от кормов Воспаление клоаки Слабое, сонное состояние Опухают органы зрения Выделения из носовой полости Хриплое дыхание Опухают конечности Замедляется рост и развитие молодняка	Для лечения применяют фуразалидон и стрептомицин
Пуллороз	Ослабленное и малоподвижное состояние Отказ от кормов Повышается температура Белый или коричнево-зеленый понос Клоака закупоривается пометом Слизистые оболочки и гребень становятся синими	Лечение осуществляется антибиотиками, например, сульфадимезином
Кокцидиоз	Вялое состояние Отказ от кормов Расстройство пищеварения со слизистыми выделениями	Применение антипаразитарных препаратов Байкокса, апролиума, кокцидина, статила и т.д.
Птичий грипп	Нарушение двигательной функции Птица падает Угнетенное состояние Отсутствие реакции на раздражитель Повышение температуры	Лечения нет. Уничтожение больного поголовья с последующей утилизацией тушек
Оспа кур	Боязнь света, конъюнктивиты, отечность век, гнойные и слизистые выделения Формирование оспин Ухудшается качество перьевого покрова Отказ от кормов Общее угнетенное состояние	Лечения нет. Уничтожение больного поголовья с последующей утилизацией тушек

На заметку птицеводу

Любое заболевание легче предотвратить, чем вылечить, а потому стоит уделять самое пристальное внимание состоянию поголовья на ферме. К тому же заниматься самолечением бройлеров, не имея соответствующих навыков, не стоит, рекомендуется обратиться к ветеринарному врачу, чтобы не навредить курам.

Как подключить телевизор к спутниковой тарелке

Описание и жизненный цикл насекомого

Маленький чёрный жучок принадлежит к семейству долгоносиков, его тело покрыто крохотными волосками, а голова вытянута наподобие хоботка, за это его иногда называют слоником. В длину насекомое не больше 3 мм. Личинки жуков бело-серого цвета, изогнутые, безногие, размером 3-3,5 мм. Молодые жучки зимуют в листовом опаде или в земле, близко к поверхности. Весной, когда воздух прогреется до +10°…+ 13°С, вредители выбираются из укрытий и начинают поедать молодые земляничные листья.

Во время цветения клубники долгоносики активно спариваются и откладывают яйца внутрь бутонов. Затем самка закупоривает отверстие своими экскрементами и подгрызает цветоножку, чтобы бутон упал, а молодняк смог выбраться на землю. Личинка поедает упавший бутон изнутри, затем там же окукливается, примерно через 8 дней из куколки вылупляется взрослое насекомое. Молодые жуки опять переползают на кусты клубники, малины, ежевики, питаются, прогрызая листья, проделывая в них дыры. Могут поедать бутоны, завязи, зелёные ягоды поздних и ремонтантных сортов. Когда температура воздуха снижается до + 10°С долгоносики уходят на зимовку.