Китайка золотая ранняя: описание, характеристика и отзывы

История селекции яблок

был выведен И.В. Мичуриным в ходе опытов по получению морозостойких разновидностей плодовых культур

В результате скрещиваний неприхотливой Китайки с «нежными» сортами яблонь ему удалось получить целый ряд зимостойких гибридов, пригодных к разведению в суровых условиях центральной и северной России.

Так, скрестив Сливолистную яблоню с Белым Наливом, селекционер получил морозостойкий гибридный сорт с необычайно ранним сроком созревания плодов. Мелкие желтые яблочки обладали вкусной мякотью, но оказались совершенно нележкими. Было понятно, что для промышленного разведения Китайка Золотая ранняя интереса не представляет. Но Иван Владимирович понимал, что для жителей холодных регионов с коротким прохладным летом она станет очень ценной находкой.

В 1947 году новый сорт яблок был внесен в Госреестр СССР, и, с тех пор, многие садоводы районов рискованного земледелия смогли по достоинству оценить его.

Особенности выращивания Китайки золотой

Посадка

Основные условия

• Подбирайте места, где грунтовые воды расположены не выше трех метров под поверхностью. Откажитесь от высадки в низинах или у открытых водоемов, частые застои воды могут погубить корневую систему.
• Ямы под яблони копают 80-85 сантиметров глубиной и 1 метр в диаметре.
• Если корни саженцев при транспортировке подсохли, лучше предварительно напитать их влагой. Для этого каждый по отдельности опустите в ведро с водой. При потребности поврежденные корни можно отрезать садовым секатором.
• На дно ямы высыпают почву, смешанную с лиственным перегноем и небольшой частью навоза, желательно конского.
• Ставят саженцы таким образом, чтобы корневая шейка выступала над поверхностью на 3-5 сантиметров.
• Сразу же вкопайте колья, желательно устанавливать их с северной стороны.
• Засыпайте саженцы землей, слегка их встряхивая, для устранения воздушных карманов у корневища. Утрамбовывать землю вокруг не нужно, достаточно слегка прижать.
• Высаживают деревья довольно близко друг к другу, достаточно 2-3 метров.

Яблоням сорта Китайка золотая нужно выбирать особые почвы, лучше, чтобы они были суглинистые или супесчаные.

Сроки высадки

Для того чтобы Китайка прижилась лучше, ее стоит высадить весной, в начале или середине апреля, еще до того, как начали распускаться почки.

Защита от мороза и грызунов

Сорт считается зимостойким, однако все равно на первых порах его следует оберегать от сильных морозов. Во-первых, это даст гарантию приживаемости, а во-вторых, таким образом уже на второй год после высадки саженца в открытый грунт можно будет увидеть первые яблоки.

Для этого стволы с осени мульчируют конским навозом. Утеплять их принято еловым лапником, мешковиной, соломой и даже обычными капроновыми колготками. Не помешает сперва побелить стволы известью, обработать топленым салом или солидолом, чтобы уберечь от грызунов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Рыхлить почву для Китайки золотой нужно регулярно, делать это удобнее все, вскапывая пристволовой круг весной и осенью. Не помешает удалять сорняки, вовремя сгребать опавшие листья и убирать из-под дерева опавшие плоды.

В поливе этот сорт практически никогда не нуждается, так как отличается высокими показателями устойчивости к засухе. Даже в самое знойное лето дерево самостоятельно добывает влагу из грунта. Чаще всего поливают его только при внесении удобрений.

Обрезка: простое формирование кроны

Сорт не нуждается в ранней формирующей обрезке, ввиду формы ее роста (метелка). Уже после 3-4 года роста можно весной озаботиться этим вопросом. Для правильного формирования просто выбирают несколько самых крепких, крупных ветвей, которые желательно развить, а все остальные отсекают при помощи садового секатора.

Санитарную обрезку нужно делать регулярно. Для этого осенью убирают все старые, засохшие, больные или поврежденные ветки. Поддерживающие обрезки не производятся, так как маленькие плоды не дают большой нагрузки на ветки.

Чаще всего прививают Китайку золотую на подходящие сорта яблонь и груши. Однако второй вариант не очень желателен, так как в результате устойчивость к морозам, за которую так ценят сорт, значительно падает.

Болезни и вредители

• Парша.
• Мучнистая роса.
• Цитоспороз.
• Белый налет.
• Яблоневая плодожорка.
• Зеленая тля.

Особую опасность для Китайки представляет гриб-трутовик, который вырастая, вытягивает из плодового дерева все соки. Если вовремя не заметить его наличие и не уничтожить, то яблоня скорее всего погибнет. Однако даже если вам удастся спасти ее, то плодоношение сильно упадет. Потому срезать гриб нужно сразу же, пока он еще не успел затвердеть, а место среза замазать масляной краской.

Основы ухода

Перечень агротехнических приемов, которые позволят вырастить здоровое деревце:

1. Своевременный и грамотный полив. Яблоню Китайка Долго рекомендуется поливать не менее 5 раз за сезон. Количество влаги нужно контролировать. При дефиците воды урожайность текущего и следующего года будет ниже. Место полива обязательно мульчировать, чтобы предотвратить лишние потери влаги. При недостаточном поливе у дерева истощаются корни.
2. Нормирование урожая. Особенностью сорта Долго является обильное плодоношение. Ветки облеплены плодами. Чтобы фрукты росли крупнее и слаще, необходимо удалять часть соцветий, но не более 1/3.
3. Подкормки. Первые два года яблоньку не подкармливают. Ей достаточно питательных веществ, заложенных при посадке. Через 2 года необходимо весной внести органику или мочевину. Когда зацветет, понадобится суперфосфат (50 г) и калий сернокислый (40 г) на одно дерево. Осенью вокруг ствола внести органику – компост или перегной (30 кг).
4. Ежегодная обрезка. Если крону яблони Китайка Долго не формировать, то сильное загущение приводит к появлению болезней и снижению урожайности. Весной удалять сухие, поврежденные или подмерзшие ветки.
5. Профилактические обработки. Это обязательное условие, чтобы уберечь сорт Китайка Долго от нападений вредителей и развития заболеваний.

Дополнительные рекомендации – побелка ствола весной и осенью, укрытие лапником в суровую зиму. 

Почему не цветет яблоня Китайка?

Неприхотливое деревце отлично развивается практически в любой местности. Даже после морозной зимы при нормальном уходе всегда яблоня Китайка в цвету и с отличным урожаем. Рассмотрим варианты, по каким причинам Райка не образует цветущих почек:

1. Подмерзание почек Китайки наблюдается в самых суровых регионах Сибири, здесь выживают только ранетки, районированные отборные формы или ягодные яблони.
2. Деревце очень молодое – цветение у самой скороплодной Райки наблюдается на 3-4 год.
3. Слабое развитие саженца по причине неправильной посадки (излишнее заглубление корневой шейки) или болезни корней.
4. Избыточное внесение азотных удобрений.
5. Допущены ошибки при обрезке (удалены генеративные почки).

Характеристики сорта

Перед тем, как высадить определённый сорт яблонь на своём участке, необходимо ознакомиться с его характеристиками. Это поможет правильно организовать уход за растениями.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Рассматриваемый вид растений обладает супервысокой устойчивостью к холодам. Деревья свободно переносят морозы до -42°. Устойчивость к засухе средняя, так как культура выводилась изначально для регионов с достаточным количеством осадков.

Знаете ли вы? В мире известно более 7500 сортов яблок. Однако, на мировом рынке первенство держат Голден Делишес и Делишес.

Устойчивость к болезням и вредителям

В отношении парши и прочих грибковых заболеваний сорт среднеустойчив. Это значит, что растение не подвергается болезням при соблюдении правил агротехники и проведении профилактических мероприятий. То же самое касается и вредителей.

Опыление

Яблоня Сладкая нега относится к самоплодным культурам, поэтому в опылителях не нуждается. Чтобы повысить урожайность, можно высадить несколько деревьев этой разновидности на расстоянии друг от друга 3–5 м.

Сроки цветения и созревания

Сроки цветения зависят от погодных условий. На юге яблоня рассматриваемого сорта может зацвести уже в середине апреля. В северных регионах начинает цвести в середине мая, а при затяжной холодной весне — в конце мая. Вызревают плоды в июле – августе. Созревание — одномоментное.

Урожайность

Плодоносит яблоня стабильно, с 4–5 года после посадки. В первые годы дерево даёт от 10 до 20 штук плодов. Урожайность прогрессирует с годами. Уже спустя 2-3 года после первого плодоношения урожайность составляет около 50 кг с дерева. Периодов «без урожая», при осуществлении должного ухода, не наблюдается.

Знаете ли вы? Археологические находки подтверждают, что яблоки культивировались людьми ещё 8500 лет до н. э. Только древнегреческими авторами было описано более 30 сортов этого растения.

Транспортабельность

Плоды рассматриваемого сорта не предназначены для длительного хранения. Максимальный срок — 1 месяц. Транспортабельность у фруктов плохая. После сбора их лучше сразу употреблять свежими или же делать из них зимние заготовки в виде пюре, варенья или соков.

Чем выделяется сорт Китайка Керр в саду

Данный сорт относят к канадским сортам яблонь вида Китайка. Его выделяет относительно редкая крона, среди остальных подвидов Китайки. В уходе за деревом не нужна частая обрезка. Начиная с третьего или четвёртого года, Китайка Керр начинает плодоносить.

Но особенность этого дерева в том, что урожайность чередуется из года в год. Так один год — обильная урожайность, следующий — наоборот редкий урожай и т.д. Такой сорт яблок отличается своим высоким содержанием витамина С.

Плотные красные яблочки очень мелкие — всего 40 грамм. Их можно собирать уже в сентябре, но благодаря своей выносливости и лежкости они могут сохраняться до середины зимы. Это яблоко привычное нашему взгляду, так как рождественские венки часто украшались именно такими мелкими красными яблочками. Такая прекрасная традиция перекочевала вместе с деревом из Канады. Там китайкой фаршировали традиционную рождественскую птицу.

Яблоки Керр отличаются приятным кисловато-приторным вкусом. Их изредка используют, как столовый фрукт, скорее яблочки перерабатывают на разнообразные лакомства, это может быть:

• сидр;
• десерт;
• компот;
• сок;
• желе;
• мармелад;
• варенье и т.д.

Яблоня обильноцветущая

Роскошная японская яблоня – яблоня обильноцветущая (Malus floribunda) словно «девушка на выданье»: эффектна и безупречна. Как раз подойдет для небольших дач, т.к. высотой она до 4 м. Часто представляет собой кустарник с распростертыми, иногда колючими ветвями и яйцевидными темно-зелеными листьями, длиной 4-8 см. Цветки очень обильные, в бутонах карминово-красные, после распускания бледно-розовые, диаметром 2,5-3,0 см, в пучках по 4-7 на пурпурных цветоножках; распускаются в мае. Плоды – шаровидные, мелкие, диаметром 1-2 см, красновато-желтые; созревают в сентябре. Одна из самых декоративных яблонь.

Особенности выращивания в регионах

Яблоню Золотая китайка можно встретить во всех уголках России. Для приживаемости и развития саженца следует учитывать климатические условия и состав почвы, характерные данному региону.

В Сибири

Для Сибири Китайка Золотая стала постоянным жителем благодаря своей зимостойкости и цветению.

Высаживают саженец весной в 3 – х летнем возрасте:

1. Выкапывают яму 80 см. в глубину и 1 м. в ширину;
2. Затем добавляют песок, перегной, листву и перекапывают;
3. На подготовленную почву ставят саженец, расправляют корни, закапывают и поливают водой.

Дальнейший уход заключается в подкормке и обрезке дерева. В этом регионе яблоню следует обрабатывать стимулятором «Энерген» или препаратом «Бутон».

В Подмосковье

Посадку яблони в Подмосковье проводят ранней весной, в первых числах апреля. Перед началами работы подготавливают место. Для этого:

1. Роют траншею глубиной в 70 см и заполняют для дренажа гравием, щебенкой и песком;
2. Затем участок засыпают почвой и ждут усадки земли;
3. По истечении времени на этом месте роют яму глубиной в 50 см и шириной около 70 см и высаживают деревце;
4. Перед посадкой корневища яблони обрабатывают смесью коровяка и глины;
5. Сразу по окончанию работы проводят обрезку кроны с таким расчетом, чтобы она соответствовала диаметру корней.

В Ленинградской области

В Ленинградской области лучшее время для высадки саженца – начало октября, когда ему не требуются питательные вещества. Перед посадкой необходимо удобрить почву выкопанной ямы. Если почва песчаная, добавляют торф, высушенную глину и перепревший навоз. В торфяную же почву добавляют речной песок и перегной листвы.

После внесения компонентов землю перекапывают и поливают. Саженец ставят в подготовленную яму и засыпают почвой, хорошо ее утрамбовывая. Дальнейший уход заключается в поливе и обрезке.

На Урале

Посадку яблони на Урале проводят весной после таяния снега. Место для высадки подготавливают с осени. Для этого выкапывают яму, разделяя верхний и нижний слой земли по разные стороны, так как нижний менее плодородный.

Затем засыпают яму верхним слоем почвы, удобрением, нижним слоем почвы. В мае на этот участок высаживают яблоню и обильно поливают. Чтобы защитить яблоню от сильных ветров, характерных для этого региона, рекомендуют после высадки саженец привязать к опоре.

В средней полосе

В средней полосе России Китайку золотую садят весной до 20 апреля. Для посадки в выкопанную яму добавляют органические удобрения, компост, перегной и песок. Затем устанавливают саженец вертикально в углубление, закапывают и обильно поливают.

При посадке не допускается углубление корневой шейки, ее расположение должно быть на 5-6 см выше уровня земли. Уход за яблоней заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, выявлении вредителей и правильном формировании кроны.

Нельзя допускать заглубления корневой шейки.

В северных регионах

Для лучшей приживаемости яблони в северных регионах почва на месте посадки должна быть рыхлая, с хорошим пропусканием воздуха и влаги. Саженец высаживают осенью в середине сентября. В этом регионе почва довольно тяжелая, из-за этого увеличивают размер углубления до 90 см. с диагональю не менее 1 м.

На дно ямы укладывают перевернутый дерн с травой и добавляют смесь из золы и навоза. Далее ставят саженец в яму, поливают и закапывают. После осенней посадки яблоня требует особого внимания. Уход за деревом заключается в выявлении вредителей, формировании кроны и подкормке азотными удобрениями.

Яблоня Коричная китайка

О тот позднеспелый сорт яблони вывел И. В. Мичурин. Родительские растения И. В. Мичуриным не указаны. Первичное изучение и размножение сорта провела Е. А. Лескж в Центральной генетической лаборатории имени.

Сорт зимостоек. Деревья довольно сильнорослые, образуют овально-округлую крону. Начинают плодоносить на четвертый-пятый год. в молодом возрасте плодоносят ежегодно, а после 15—18 лет высокие урожаи чередуются со слабыми или нижесредними. В саду Научно-исследовательского института садоводства имени Мичурина с 10-летних деревьев собирают в среднем 35 килограммов плодов с одного дерева, а с 20-летних — по 135 (максимальный урожай 176 кг.

Сорт морозостойкий, позднего срока созревания. Хлорозом не поражается. Районирован в Псковской, Новгородской, Ленинградской областях, Карельской.

Ягоды крупные (средний вес 4,5 грамма, наиболее крупных — 7 граммов). Урожайность ежегодно высокая, в среднем за ряд лет 1 — 1,5 килограмма с одного куста, или 60—70 центнеров с гектара.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы ценят «Китайку золотую раннюю» за комплекс положительных качеств:

• исключительную морозостойкость и засухоустойчивость;
• скороплодность;
• раннее созревание плодов;
• приятный сбалансированный вкус;
• декоративный внешний вид растения.

При осыпании с веток яблоки часто травмируются, повреждаются насекомыми и птицами, быстро портятся

К недостаткам относят:

• невысокую урожайность;
• склонность к поражению паршой и мучнистой росой;
• сильную осыпаемость плодов до уборки урожая и в процессе съема;
• очень короткий срок их хранения.

Яблоня «Китайка золотая ранняя» не походит для коммерческого выращивания из-за крайне низкого срока хранения плодов и периодичности плодоношения. Однако этот сорт пользуется заслуженной популярностью у дачников благодаря десертному вкусу яблок и декоративности дерева в период цветения и созревания урожая.

Пищевая ценность и химический состав

Как правильно ухаживать за Китайкой

Яблоня Китайка: фото сорта

Яблоня сорта Китайка может расти на любом виде почвы, хорошо переносят холода и засушливую погоду. Но если вы хотите получить богатый урожай, то нужно правильно ухаживать за деревом. Подойдет некислая, легка, умеренно увлажненная, суглинистая почва. Вы можете использовать тяжелый, кислый или переувлажненный грунт, но это отразится на декоративности дерева, а также качестве плодов Место для посадки нужно выбирать светлым, немного затемненным. Сажать дерево нужно в весенний либо осенний период. Сохраняйте между деревьями расстояние в 6 м. Для посадки подойдут виды, которые достигли 2-3 лет, они значительно лучше перенесут пересадку и адаптацию к новым местам.

Перед тем, как посадить дерево, необходимо заранее приготовить для него яму. Диаметр ямы должен составлять 1 м, 80 см глубины. Для того, чтобы заполнить яму нужно взять плодородную почву, неплохо подойдет древесная зола, торф, также добавить суперфосфат (260 г), сернокислый калий (120 г). Полученной смесью нужно заполнить яму на 1/3. В середину обязательно вбейте колышек. Рядом с ним установите саженец и добавить плодородную почву. Что касается ухода, то сорту нужно обеспечить полив: он должен быть обильным, но не частым. одно дерево нуждается в 3-4 ведрах теплой воды. Постоянно после осуществления полива, необходимо добавить мульчу, можно использовать: измельченную кору, сухие опилки, перегной, торф, сухую траву. Спустя 2 года после того, как посадите деревья, они нуждаются в том, чтобы в первый раз добавить подкормку. Примерно за 20 дней до начала цветения нужно внести азот и органическое удобрение. Для следующей подкормки подойдет нитрофоск (250 г), который разводят в воде (1 ведро). В третий раз вносить удобрения можно после сбора урожая. Для этого берут суперфосфат (250 г), сульфат калия (150 г), которые разводят в ведре воды. Перед зимними морозами дерево нужно хорошо укрыть при помощи слоя перегноя.

Несмотря на то, что яблоня сорта Китайка хорошо переносит многие болезни, но все-таки нужно проводить профилактические обработки дерева при помощи специальных средств, которые можно приобрести в садовых магазинах. Выбор их очень большой. Просто следуйте всем инструкциям и дозировкам. Весной нужно обрезать сухие и поврежденные ветки. В осенний период, после сбора урожая яблок, можно провести обрезку, для того, чтобы сформировать крону. Перед зимним сезонам тщательно укройте дерево, чтобы уберечь его от негативного влияния морозов. В весенний период обязательно уберите прошлогодние листья и мусор.

Ухаживать за сортом яблони Китайка не так сложно. Поэтому если и вы хотите выращивать эти вкусные яблоки у себя на участке, то можете смело сажать этот сорт у себя на участке.

Яблоня Китайка: видео о сорте

Описание основного сорта

Китайка─ это краткое название, а правильнее сказать «китайская сливолистная яблоня». Американцы причислили её к «кребам», европейские ботаники дали название «paradisiaca», то есть райские яблоки. А русские учёные не считают эти наименования синонимами и описали Китайку как отдельный сорт.

У Китайки есть отличительные черты. Стволы вырастают от 5 до 10 метров. Весной появляются бело-розовые цветы, собранные в пышные зонтиковидные букеты. Ветви направлены почти вертикально вверх и образуют аккуратную крону. Листья яблони темно- зелёные и узковатые, как у китайской сливы.

Она даёт большой урожай и считается красивой. На фото выглядит великолепно: аккуратная крона, многочисленные бардовые или жёлтые с румянцем яблоки в глянцевых листьях. Растение используется для украшения приусадебного участка и создания зелёных изгородей и фигур.

Фрукты появляются в августе или в начале сентября. Они правильной сферической формы, их диаметр примерно 3 см, растут гроздьями. Применяются для переработки в пищевой промышленности, и имеют хорошие отзывы от любителей варенья.

Садоводы высаживают Китайку для повышения урожая. Она самая плодовитая и цветёт обильнее, чем остальные. Её пыльца активно принимает участие в перекрёстном опылении.

При уходе за сливолистными необходимо соблюдать простые правила:

1. Рыхлить землю граблями вокруг ствола.
2. Не повреждать неглубокий корень.
3. Убирать мусор, сорняки, опавшие листья.
4. Посадку делать весной.
5. Соблюдать расстояние между саженцами более 6 метров.
6. Удобрять почву комплексными добавками.
7. Поливать редко и не обильно.
8. Первую обрезку делать через несколько лет.

Советы по посадке и уходу

Садоводы рекомендуют сажать Китайку до начала сокодвижения. Осенью посадка осуществляется до середины октября, весной после последних заморозков. Правильно выбранные саженцы неприхотливы, быстро приживаются, отличаются хорошей выживаемостью в различных условиях

При покупке обращают внимание на следующие характеристики:

• присутствие признаков болезни;
• целостность коры;
• наличие повреждений;
• целостность ветвей, корней.

Выбирают деревца в питомниках. Для максимального урожая обязательно соблюдают ряд правил при посадке. Процесс идентичен алгоритму:

• окунают корни в болтушку на основе глины;
• верхний слой почвы перемешивают с удобрениями;
• смесь высыпают на дно ямы, глубиной до семидесяти сантиметров;
• у саженца расправляют корни, сажают в яму;
• засыпают грунтом, трамбуют.

Приствольный круг утрамбовывают, молодые деревца фиксируют с помощью опор. Поливают теплой водой, мульчируют перегноем. Внимательно следят за состоянием растения. Недостаток питания легко определить по внешним признакам.

Каждый садовод может подобрать вид Китайки по вкусу, урожаю, характеристикам. Сорта нетребовательны к уходу. Отличаются выживаемостью, неприхотливостью, обильным урожаем. Вкусные и полезные плоды подходят для варки варенья, джема, приготовления десертов, сушки.

Предыдущая ЯблоняЧто делать если яблоки гниют и падают прямо на дереве Следующая ЯблоняРазновидности и характеристика яблони мельба – когда созревает урожайный сорт

Морозостойкость

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта, посадка и уход, применение

Яблоня китайка – дерево с урожаем

Невысокое деревце, усыпанное причудливыми маленькими яблочками – это яблоня Китайка. Её плоды похожи на искусственные, еще их называют “райскими яблочками”. Самые вкусные компоты и варенья делают именно из них, благодаря великолепному аромату фруктов.

Сорта яблони сливолистной (Китайки)

Китайка может служить как декоративным украшением сада, так и полноценным плодовым деревом. Отличается она от других сортов своей устойчивостью к самым суровым зимам и засушливым летним периодам. Несмотря на это, плодоносит она каждый год и дарит щедрый урожай.

Яблоня китайка – плоды

Китайка начисляет множество разных сортов, выведенных на её основе. Самые известные из них:

• Темно-красная – поздний сорт, довольно зимостоек и имеет высокие показатели урожайности, желтые плоды украшает красивый красный румянец;
• Китайка Керр – имеет более крупные яблоки (до 40 г), которые практически не осыпаются, что значительно повышает их качество;
• Золотая ранняя – отличается ранним периодом созревания (в средине лета), хорошо плодоносит, а яблоки имеют отменный вкус.

Китайка золотая ранняя наиболее популярна среди других сортов. Хоть она и не обладает высокой зимостокостью, но имеет множество других достоинств.

Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта

Яблоня золотая Китайка растет до 5-7 метров. Поскольку плодоношение, в основном, происходит на окончаниях веток, то растение имеет плакучую крону. Это раннеспелый сорт, который начинает приносить урожай уже на 3-4 год после посадки.

Яблоня золотая китайка – ветвь с плодами

Созревание плодов Китайки происходит уже в июле месяце. Яблоки мелкие, размером до 5-7 см и весом около 30 г. Цвет кожицы желтый, также как и мякоти. Этот фрукт имеет приятный кисловатый вкус.

Самым большим недостатком яблони Китайки является очень короткий период хранения плодов, они могут лежать не более недели. Если за этот срок их не использовать или не переработать, они начнут увядать и терять товарный вид.

Проблемой также является высокая осыпаемость яблок в период созревания. Если их вовремя не убрать, то весь урожай будет быстро съеден птицами. Необходимо следить за здоровьем Китайки, поскольку листья и плоды легко поддаются поражению паршой.

Использование яблок Китайки

Маленькие яблочки Китайки хоть и не используют в промышленности, но активно употребляют в свежем виде и консервируют. Очень полезно есть их сырыми, поскольку, как и все сорта яблок, они насыщены витаминами и микроэлементами, а также незаменимыми аминокислотами.

В кулинарии Китайка незаменима. Из яблок делают вкуснейшие джемы, варенья и повидла, готовят пастилу и желе. Несмотря на маленький размер, их используют для приготовления соков и ароматных вин.

Яблоня китайка – варенье из яблочек

Яблоки Китайки отлично подходят для консервации на зиму в виде компотов или сухофруктов. Добавив свежие плоды в начинку, можно приготовить вкуснейшие десерты, например, рулеты, торы и пирожные. Из них получится отменная шарлотка, а запеченные яблочки с медом наполнят весь дом неповторимым ароматом.

Посадка и уход за яблоней

Для посадки Китайки следует выбирать возвышенные места, где нет близко лежащих грунтовых вод. Почва подойдет легкая, слегка песчаная.

Удобрение

Через несколько лет после посадки можно начинать удобрять почву комплексными добавками. Если вы вносите органические удобрения, то к ним необходимо добавлять еще и азотные (например, аммиачную селитру в расчете 30 г/кв.м).

Эту процедуру лучше всего проводить весной, так как удобрения провоцируют активный рост дерева Китайки. Это необходимо, чтобы новые приросты успели окрепнуть к холодам и не пострадали от заморозков.

Украшаем сад

Так как яблоня Китайка является невысоким деревом с плакучей кроной, то его можно использовать в качестве живой изгороди. В период цветения все растение покрывается белым ковром, а весь сад наполняется сказочным ароматом.

Яблоня китайка как украшение сада и элемент декора

Китайку можно использовать для декорации клумбы или газона, посадив деревце в центре и окружив его цветами. Яблоня любит солнечные возвышенные места и не занимает много места, поэтому она свободно впишется в любой ландшафт.

Итог

Яблоня Китайка является необычным декоративным сортом. Её плоды обладают хорошим вкусом и отлично подходят для консервации. Наибольшим недостатком является очень короткий период хранения урожая.

Яблоня Китайка – как размножить?

Основные способы получения качественных саженцев плодовой Райки – прививка или посев семян. Во втором случае не всегда сохраняются родительские свойства, и плодоношение придется ждать дольше (до 5-12-ти лет). Семена яблони высевают по следующей технологии:

1. Извлечь семена из плода.
2. Промыть и высушить материал.
3. Замочить семечки в теплой воде с добавлением стимулятора («Эпин» или аналоги).
4. Поместить семена в субстрат из влажных опилок и песка.
5. Поставить контейнер в холодильник или подвал на 60-90 дней.
6. При появлении ростков сеянцы пересадить в ящики с почвой или в школку.
7. Глубина посадки до 2-х см, промежутки между саженцами 20 см.

Проще хороший сорт яблони китайка привить на подходящий саженец. Сливолистные деревья совместимы не со всеми видами подвоев. На Антоновке и Папировке привой райки приживается плохо. Хорошо срастается она с Мельбой, Пепином шафранным. Практика показывает, что оптимальный вариант для прививки – другой растущий в данной местности сеянец мелкоплодной яблони. При отсутствии такого материала лучше использовать сорта, в родителях которых значится Китайка.

Урожайность

Сорт стабильно урожаен, периоды отдыха практически отсутствуют. Но за счет небольшого размера плодов урожайность невысока. За сезон с одного дерева удается собрать около 30 кг яблок, в особо урожайные годы – до 50 кг. Для северных районов с холодными зимами и коротким летом – это неплохие показатели.

Хранение урожая

Нежная мякоть и тонкая кожица определяют крайне низкую лежкость плодов китайки. Употребить или переработать яблоки следует в течение 2-5 дней после сбора. При длительном хранении они становятся рыхлыми, темнеют, теряют сочность. Яблоки едят свежими или консервируют. Из Китайки Золотой ранней получаются вкусные и красивые джемы, варенья, компоты. Из плодов давят сок, делают сидр, запекают с корицей. Фрукты сушат или вялят на солнце.

Вам больше нравится употреблять яблоки Китайка Золотая ранняя в свежем или консервированном виде?

СвежиеКонсервированные

Болезни и вредители

1. Бактериальный ожог. Опасное заболевание. Борьба заключается в уничтожении очага заражения – удаления пораженных частей или всего дерева с последующим сжиганием.
2. Цитоспороз. Лучше предотвратить его появление. Для этого необходимо проводить профилактические опрыскивания препаратом «Хом» или раствором медного купороса. Лечение – с помощью фунгицидов.
3. Черный рак. Сильно повреждает древесину и портит внешний вид яблони. Нужно вырезать поврежденные части и 2 см здоровой древесины. Замазать места зачистки садовым варом. Дерево обработать медьсодержащими препаратами.

Среди вредителей наиболее опасными считаются листоблошка, тля зеленая, листовертка, яблонная моль. Можно применить народные средства борьбы и профилактики или обработать яблоню сорта инсектицидами.

Особенности выращивания

Как и любым другим яблоням, Китайкам нужен уход и забота. Однако никаких особенностей в выращивании не имеется, все процедуры стандартны и знакомы. Высота яблони, устойчивость к холодам и другие особенности зависят от сорта, но есть некоторые общие моменты. Все яблони необходимо своевременно поливать, подкармливать, обрезать и формировать крону. Следует позаботиться о подготовке к зиме: даже у самых морозостойких сортов нужно убрать приствольный круг и побелить ствол. Регулярный осмотр яблонь на предмет появления вредителей может сберечь весь урожай. А весенние опрыскивания сберегут плодовые деревья от парши.

Яблоня Китайка – описание

От европейских сортов растение отличается мелкими плодами и оригинальными листьями, по форме напоминающими вытянутую остроконечную листовую пластину китайской сливы. В ее генотипах можно отыскать признаки настоящей и ягодной яблони. Альтернативные названия межвидовых гибридов – яблоня сливолистная, Райка. Нередко к данной группе причисляют ранетки и декоративные кребы, которые отличаются качеством плодов и происхождением.

Преимущества яблони Китайки:

1. Плодоношение скорое.
2. Обильная урожайность.
3. Декоративность.
4. Неприхотливость.
5. Можно подобрать сорт райских яблок с хорошими вкусовыми свойствами.
6. Повышенная морозостойкость.
7. Периодичность плодоношения отсутствует или слабая.
8. Подходит в качестве засухоустойчивого и морозостойкого подвоя.

Недостатки яблони Китайки:

1. Многие сорта с низкими потребительскими качествами.
2. Яблочки быстро осыпаются.
3. Плоды хранятся недолго.
4. Прививки с крупноплодными сортами дают не всегда удовлетворительные результаты.

https://youtube.com/watch?v=QRecCFIwV2o%250D

Как выглядит яблоня Китайка?

Садоводческая культура декоративно смотрится на дачном участке, выделяясь среди насаждений оригинальным видом. Внешне настоящую сливолистную Райку отличают от других мелкоплодных деревьев по следующим признакам:

1. Дерево листопадное.
2. Высота кроны – 3-8 м.
3. Окрас побегов серовато-коричневый или с фиолетовым отливом.
4. Окрас почек красно-коричневый.
5. Листва заостренная, края пластин с зазубринами.
6. Интересно наблюдать, как цветет яблоня Китайка. Форма соцветий – зонтиковидные щитки размером до 8-ми см. Количество цветков – до 10-ти шт.
7. Окрас бутонов розовый, лепестки белые.
8. Период цветения – апрель-май.
9. Размер яблочек – 2-2,5 см.
10. Окрас плодов желтый или красный.

Яблоня китайка – срок созревания

Мелкоплодное деревце пытались скрещивать со многими европейскими сортами. В результате семейство яблони сливолистной сейчас включает немало высококачественных гибридов, кардинально отличающихся по потребительским характеристикам. Рассмотрим примеры Китайки с совершенно разными сроками созревания:

1. Золотая ранняя – середина августа.
2. Санинская – позднелетняя.
3. Медовая – позднелетняя.
4. Кремовая – созревание в сентябре.
5. Долго – осенняя.
6. Керр – позднеосенняя.
7. Кандиль-китайка – позднезимняя.
8. Борсдорф-китайка – позднезимняя.

Яблоня Китайка – зимостойкость

В сравнении с деревьями европейской селекции данный вид считается более выносливым. Китайская яблоня без проблем произрастает на Алтае, в Казахстане, в Поволжье и северо-западных районах. Студеные зимы в -30°С и даже чуть ниже растения переносят отлично. По стойкости ее превосходят лишь ранетки и яблоня ягодная. Китайка бархатная, Санинская, Поздняя зимняя, Китайка-мать – хорошие подвои для крупноплодных сортов, у которых наблюдаются проблемы с морозостойкостью.

Яблоня Китайка – вкус

Сорта сливолистной Райки тяжело причислить к эталонам, но среди них можно отыскать экземпляры с неплохими характеристиками. Нежный кисло-сладкий вкус имеет Золотая ранняя яблоня Китайка, плоды Долго и Керр славятся приятным ароматом. По сладости на первые места следует поставить мелкоплодные гибриды Длинная сладкая и Медовая. Яблочки из урожая остальных сортов китайки более кислые для свежего потребления, но хороши в компотах, варенье, джемах.

Посадка и уход за клематисом Эрнест Маркхем

Отличия оплодотворённых яиц

Петух оплодотворяет яйца. Но если сравнить оплодотворённое и неоплодотворённое яйцо, то окажется, что:

• внешние и иные качества не имеют отличий;
• энергетическая ценность также одинаковая.

Единственным отличием является то, что потомство можно получить только от оплодотворённых. Признаком оплодотворения является присутствие кровяного кольца или сгустков с волокнами в желтке. Увидеть их можно, просветив яйцо.

Важно! Причиной того, что петухи отказываются топтать кур, чаще всего является их возраст. Если у вас «хозяин курятника» достаточно преклонного возраста, нужно завести молодого в помощь