Бизнес пчеловодство: как начать, подробный разбор

Разновидности, критерии выбора и установка ульев

Выбор улья – важнейший момент в пчеловодстве. При подборе ульев нужно ориентироваться на особенности породы пчёл, размер пасеки и уровень физической подготовки пчеловода (ведь ульи нужно двигать и обслуживать). Пчеловод со стажем А. Колмогорцев рассказывает, что у нас в стране традиционно используют ульи 3 типов.

Улей-лежак

Горизонтально-ориентированный улей с достаточно низкими стенками. Это попросту сундук с установленными в ряд рамами (до 20 штук).

Плюсы:

• простое обслуживание;
• доступная цена;
• лёгкий доступ пчеловода к осмотру пчёл;
• большинство таких ульев – двустенные, значит можно не переживать об утеплении к зимовке;
• возможность надстройки дополнительного магазина при хорошем медосборе.

Минусы:

• сбор мёда на одну рамку ограничивает отбор ранних взятков;
• в таких ульях пчёлы склонны роиться;
• более медленное развитие семей, чем в многокорпусных моделях;
• лишние пустоты весной заставляют пчёл тратить силы на обогрев;
• мало места для складирования мёда при хороших условиях.

Улей Дадана

Основной корпус содержит 12 рам, а наверху надстраиваются 1-2 магазина (дополнительных корпуса) меньшей высоты с низкими рамами.

Плюсы:

• лёгкий доступ пчеловода;
• размещение мёда в верхних рамах улучшает его качество;
• удобство работы с магазинами за счёт их лёгкости и компактности;
• возможность модификации.

Минусы:

• требует больших затрат, чем лежак;
• одного магазина может быть мало, придётся надстраивать ещё.

Многокорпусный улей

Самый современный и популярный ныне тип улья. Представляет собой этажерку из нескольких одинаковых по размеру корпусов.

Плюсы:

• простота изготовления;
• лёгкие корпуса обеспечивают лёгкость обслуживания;
• при неблагоприятных условиях он теплее других ульев;
• конструкция способствует профилактике роения;
• матка свободно выбирает ячейки для кладки.

Минусы:

при слабых взятках и скудном цветении медоносов такой улей использовать неэффективно и нерачительно.

Определившись с типом ульев, можно их приобретать или делать самостоятельно. Но новичкам на первых порах следует выбирать готовые жилища для пчёл.

При размещении ульев на пасеке важно соблюдать некоторые правила:

Ульи ставятся на ножки или подставки так, чтобы было минимум 30-40 см расстояния до земли.
Ульи расставляют так, чтобы летки были ориентированы на юг или восток

Это важно, чтобы первые лучи солнца будили рабочих пчёл.
Не следует размещать ульи на расстоянии менее, чем 1-1,5 м друг от друга. Оптимально – до 3 м.
Оптимально, если ульи удалены от жилых помещений не менее, чем на 50 м, а от границ участка – на 10 м

Однако глухой двухметровый забор смягчает требования к удалённости от границ.
Можно устанавливать ульи в ряд или в шахматном порядке (что экономит место).
Перед установкой важно проверить целостность стенок и крыши улья.
Ульев должно быть больше, чем семей в 1,5- 2 раза. Ведь потребуются резервные ульи, которые должны быть заранее наготове.

Обустройство пасеки

Пасека должна быть расположена таким образом, чтобы только пчеловод имел доступ к ульям и чтобы пчелы, в свою очередь не могли нанести вред окружающим. Лучше установить по периметру участка, на котором расположена пасека высокий забор или ограждения из живой изгороди, чтобы пчелы почуяв препятствие, высоко пролетали над ближайшими соседями и не имели возможности их атаковать. Так как соседи или их домашние животные легко могут пострадать от вашей пасеки, которая расположена не подобающим образом и добропорядочные соседские отношения могут быть испорчены, не пренебрегайте советом с изгородью. Кроме того, проникновение людей и животных, на территорию пасеки, может нести риск здоровью, так как пчелы будут охранять свою территорию, и непременно нападут на чужака. Пасеку следует устанавливать в меру затененных местах, вдали от дорог. В местах, защищенных от ветра, с богатой растительность и обилием луговых трав.

Небольшое количество колоний можно содержать практически в любом месте, даже в пригородных районах и урожайность меда может быть удивительно высока. Число колоний должно зависеть от наличия кормовой базы, которую пчелы черпают из растительной среды. Сейчас достаточно распространенными являются перевозные пасеки, ульи устанавливаются рядами на транспортный прицеп и готовы к перемещению на дальние расстояния. Это достаточно удобно, так как пчелы не требуют много внимания, свою внутреннюю организацию строят самостоятельно, самостоятельно следят за молодыми особями и кормят молодняк. Однако это не значит, что пчеловод, должен посещать пасеку только во время медогона. Следить за пасекой необходимо, ведь от вашего контроля и чуткой заботы будет зависеть весь будущий расплод и увеличение семей.

Перевозная пасека должна быть крепкой и маневренной, чтобы переносить переезды на дальние расстояния, в течение всего года. Она должна быть защищенной от холода,  и сырости, а также утеплена, так как  высокие перепады температур, ульи переносят плохо, и их следует избегать. Кочевое пчеловодство очень удобно тем, что, перемещение с одного места на другое, в момент цветения растений в разных регионах страны, дает практически бесперебойное производство меда и благоприятно влияет на развитие самой флоры. В некоторых районах кочевое пчеловодство, может стать настоящей находкой для пчеловодов.

Пчелиный рой может поселиться в любой полости, защищенной от ветра и сырости. Это могут быть: полые стволы деревьев, отверстия в горных породах, деревянные ящики или старинные ульи из соломы. Однако домашние медоносные пчелиные семьи должны обитать только в деревянных ульях (с переносными рамами), защищенных от солнца, сырости и холода. Только в таком улье пчеловод может контролировать весь процесс пчеловодства, защищать улей от атак болезнями и вредителями, а также производить хозяйственный контроль над работой насекомых. Подвижная каркасная система улья, помогает обезопасить пчел от многих опасных инфекций, и упрощает уход за насекомыми

За состоянием пасеки очень важно следить, следует избегать приобретения бывших в употреблении ульев, а если все-таки вы приобрели такие, то произведите санитарную обработку внутри и снаружи улья, дабы не занести опасную инфекцию на свою пасеку

Территориальные правила

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Виноград Аркадия

• Когда цесарки начинают нести яйца

• Выращивание лука-батуна

• Крыжовник Русский желтый

Если у вас нет отдельного дачного владения, можно расположить пасеку в саду, в сарае, на балконе или на чердаке. Располагайте улья вблизи посадок, где растет кизил, акация или боярышник.

Как организовать пасеку? При установке ульев учитывайте такие факторы:

• близкое расположение водоема;

• большое количество корма. Подойдут поля, где растут полевые цветы и разнотравье;

• большое количество солнечного света;

• ветреный участок, чтобы улья обдувались ветрами;

• отсутствие насекомых и диких зверей.

Лук содержит в себе антиоксиданты

Видео: Разведение пчел, паспорт пасеки

2. Поставить физическую преграду в виде забора. Двухметровое ограждение
должно быть сплошным и полностью опоясывать территорию пасеки. Как вариант –
можно обнести участок высокой плотной мелкоячеистой сеткой-рябицей.

3. Обзавестись паспортом пасеки. Любой официальный разрешительный документ
благоприятно влияет на отношения с соседями. К тому же наличие паспорта пасеки
(и внесение в него ежегодных результатов анализов на заболевания пчел)
предписано всеми существующими правилами пчелиного содержания.

4. Разводить неагрессивные породы (карпатка, кавказянка, украинская степная,
карника)

Правда, с этим пунктом приходится проявлять осторожность, так как не
все виды легко и безболезненно приживутся в ваших климатических условиях,
особенно в холодные зимы

Донесите мысль, что, в отличие от комаров, ос, шмелей и мух, которые
досаждают в летний период больше, чем пчелки, последние приносят огромную пользу
и, по сути, целыми днями заняты работой – им некогда и незачем специально
нападать на людей. Объясните, что не стоит вести себя агрессивно по отношению
случайно залетевшей пчелке-разведчице, и она не проявит агрессии в ответ. А вот
провоцирующее поведение (махание руками, попытки ударить чем либо по пчеле и
т.д.) может заставить пчелу сделать укус.

Объясняйте и доказывайте всеми
способами, что содержать и разводить пчел на своем загородном участке – это законно, что вы
выполняете все директивы (кроме физически невыполнимых и бессмысленных) и
прилагаете усилия к тому, чтобы ваша живность никому не доставляла неудобств.
Что красавицы-пчелки активны только 5-7 месяцев в году, они не летают по
вечерам, при этом не только приносят медовое лакомство, но опыляют цветущие
растения на чужих огородах, тем самым увеличивая их урожайность. Да! Напомните
соседям что 20-30% урожая добавили именно ваши пчелки.

Рентабельность пчеловодства

Часть рынка меда составляют предприниматели с небольшим количеством ульев. Оценим вероятный доход от предпринимательства на частной пасеке, на которой размещены 30 ульев. Насколько это выгодно.
Пчелы за сезон от одной семьи приносят продукции 40 л. Таким образом, 30 семей могут принести 1200 л полезного меда. Реализуя сладкий продукт получим доход 360 тыс. рублей за сезон.

Но не только мед собирают для продажи. На рынках покупают прополис(2000 руб. за кг.), пергу (700 руб. за кг), воск (350 руб. за кг) и прочие целебные продукты жизнедеятельности пчел. Причем она пользуется спросом у оптовиков, поэтому её очень легко продать.

Вывод! Бизнес от разведения пчел рентабельный и приносит хорошие деньги предпринимателю. Если правильно организовать, продумать детали бизнеса, оценить необходимый масштаб хозяйства. Учитывая, что пасека не требует больших первоначальных вложений.

Как правильно разводить пчел?

После того, как организационные моменты улажены и вы полностью готовы к работе с полосатыми насекомыми, необходимо разобраться в правилах их разведения. Начать опять-таки нужно не с непосредственной работы с пчелами, а с некой подготовки. В целом процесс разведения вмещает в себя несколько пунктов — следовать им достаточно просто:

Прицеп для вывоза ульев

Правильное расположение вашей пасеки. Интересный факт, что в зависимости от того, в какой зоне будут расположены пчелиные домики, насекомые могут работать более или менее усердно, болеть или оставаться здоровыми. Лучшим местом для расположения вне зависимости от региона является зона, защищенная от ветра. Это может быть местность, «спрятанная» постройками или деревьями.
Неплохой вариант — расположение в местности с южным уклоном. Здесь солнце всегда будет в достаточной степени светить на рабочее пространство пчелок, что создаст весьма благоприятные условия для работы. Правда, здесь имеется одно «но». Если вы разводите насекомых в местности, где летом постоянно душно и знойно, то такое расположение сыграет с вашими пчелами злую шутку. Постоянная духота может способствовать роению, понижению качества работы, болезням и даже смертям. Так что в данном климате предпочтение лучше отдавать местности под солнцем.
После того, как улики расположены верно, можно заняться и разведением пчел. В классическом варианте для этого существует 2 метода. Первый из них — это получение отводков. Это делается в период, когда матка ранней весной покидает один из ульев в пользу другого, с меньшим количеством рамок. В домике, где не осталось матки, пчелы начинают её поиски, а после приступают к созданию свищевых маточников. В этот момент пасечник может сформировать отводок, используя для этого рамки из разных уликов, и на 13 сутки после создания свищевых маточников поместить их в сформированный отводок.
Можно использовать и другой способ, который называется деление на пол-лета. Этот способ намного более прост, чем предыдущий, и его суть заключается в следующем. Пасечник отбирает наиболее сильную и плодоносную семью и после делит её на 2 равные части

Каждая часть помещается в разные ульи, которые лучше всего в первое время поместить неподалеку друг от друга.
Вы можете обратить внимание, что при таком делении получается, что одна из частей остается без матки. Это проблема, которую можно решить двумя способами: поместить новую матку или дождаться, когда пчелы выведут её самостоятельно.

Среда обитания и образ жизни шмелей

Шмели селятся там, где растут интересующие их растения

Поскольку на Земле проживает несколько сотен видов шмелей, каждый обладает определенными особенностями в зависимости от окружающих условий и повадок.

В Африке проживает Bombus terrestris. Он обладает черным окрасом с небольшими белыми пятнами на брюхе. Свои ульи эти шмели строят в земле, этим занимаются рабочие особи.

В Европе распространен Bombus lapidarius. На его черном туловище имеются красно-оранжевые полосы, по которым его легко отличить от остальных представителей пчелиных. Если африканский тип насекомых вырастает до трех сантиметров, то этот в длину обычно не больше двух. Свои гнезда они строят на камнях. Также этому виду свойственен каннибализм: самки часто скармливают самцов своим личинкам.

Шмель собирает пыльцу и нектар с помощью хоботка

Вне зависимости от вида, шмели живут стаями и имеют четкое разделение по ролям: матка, самцы и рабочие. Матка активно участвует в жизни гнезда и производит на свет потомство

Самцы и рабочие занимаются примерно одинаковой деятельностью, но первые больше уделяют внимание опылению цветков, вторые – расширению и укреплению дома. Если пчелы стараются тщательно прорабатывать гнездо, планируя входы и внутреннюю структуру, то шмели часто пренебрегают этим. Их дома выглядят бесформенно, словно сделаны на скорую руку

В качестве материала используются мех и воск, которые просто наваливаются в кучу, внутри прорываются тоннели

Их дома выглядят бесформенно, словно сделаны на скорую руку. В качестве материала используются мех и воск, которые просто наваливаются в кучу, внутри прорываются тоннели.

Интересный факт: чтобы не строить гнездо, шмели могут занять мышиную нору, выгнав оттуда прежнего жильца.

Шмели очень трудолюбивы и каждый день отправляются на опыление цветков. В начале дня матка забирается на крышу гнезда и начинает издавать громкие звуки, тем самым пробуждая ото сна всех членов стаи. Проснувшись, насекомые отправляются на работу.

Болезни пчел и способы их лечения

Врагов лучше знать в лицо, поэтому рассмотрим некоторые наиболее частые заболевания и паразиты пчел и их врагов. Множество болезней способны нанести ощутимый вред «домашним» пчелам. Основными переносчиками являются клещи. Они заражают рой и могут стать серьёзной проблемой. В качестве профилактики – чистота и еще раз чистота. Пасеки должны быть чистыми, теплыми и комфортными. Такой подход позволит решить массу вопросов по данной теме.

Не последнее место среди врагов пчел занимают птицы. Так щурки способны в день съедать огромное количество особей. По размеру небольшие с пестрым оперением. Рацион питания составляют пчелы, осы, шмели и муравьи. Они на лету хватают свою жертву, проглатывая брюшко без жала, предусмотрительно оторвав его вместе с ядовитым содержимым наполнением.

Использование зелёного лук a в косметических целях

Статья 9.

Поддержка в сфере развития пчеловодства

В целях достижения задач развития пчеловодства, установленных статьей 7 настоящего Федерального закона, органы государственной власти, органы местного самоуправления реализуют меры правового, экономического и организационного характера по следующим направлениям:

1. информационное обеспечение деятельности производителей продукции пчеловодства;
2. содействие созданию сбытовых (торговых), перерабатывающих, обслуживающих, потребительских и иных сельскохозяйственных кооперативов;
3. содействие развитию производства продукции пчеловодства путем создания благоприятных организационно-правовых, экологических и иных условий производства, в том числе предоставление научно-технических разработок и технологий.

Как ухаживать за пчелами в течение года

Летом начинается роение пчел. Приходится следить за процессом размножения. Особенно пристально наблюдайте за поведением матки в ясные дни. Вылет матки знаменует начало выхода первака. Нужно роевней для ловли собрать насекомых, затем отнести в темное место. Если гул не успокаивается, изучите состав улья. Возможно отсутствие одной матки или нескольких.

Подготовка к зимовке осуществляется осенью. Требуется проверить качество меда. Вместо пыльцы пчелы могли собирать медвяную розу либо сладковатые остатки жизнедеятельности тли. Такой мед называется палевым. При его появлении нужно удалить падь из фракции вместе с рамкой. Затем заменить насест на другой, без пади.

В зимний сезон кормить пчел можно медом либо перевести на сахарный сироп. Нужно поддерживать постоянную температуру около +4 градусов. Влажность должна составлять до 80%. Обеспечьте насекомым покой, безопасность от биологических факторов (грызунов и вредителей).

Сбор меда

В сборе урожая главным фактором является правильно выбранное время. Выкачку следует начинать через 3 недели после максимального никтаровыделения. Для каждого региона этот период разный. Лучше всего выяснить этот период у местных производителей, так как самостоятельные расчеты довольно сложны и заключаются в ежедневном взвешивании ульев в течение всего лета.

Алгоритм извлечения рамок

1. Надеть защитный костюм.
2. Выкурить пчел.
3. Вскрыть улей.
4. Выкурить оставшихся насекомых из улья.
5. Вскрыть соты.
6. Перенести соты в закрытую комнату.

Тщательно защитите все открытые участки кожи защитным костюмом. Даже минимальные щели должны отсутствовать. Если у вас есть аллергия на укусы насекомых, ни в коем случае не приступайте к работе с ними. Даже при достаточной защите есть вероятность укуса, так как пчелы ведут себя очень агрессивно, чувствуя опасность для улья или матки. Затем нужно выкурить дымом пчел. Для этого следует поднести его ко входу и сначала отогнать насекомых от него. Это не позволит им заполнять улей. После чего дым нужно запустить сверху, предварительно сняв крышку.

Когда улей освобожден, можно приступать к его вскрытию. Используйте только специальный чистый инструмент. Без его помощи будет очень сложно избавиться от прополиса (строительный материал пчел). Все действия должны быть максимально осторожными. Когда улей будет открыт, вы увидите еще много медоносных насекомых. Их тоже нужно изгнать. Это делают, выдувая их или сметая щеткой. Использование щетки не рекомендуется, так как может вызвать беспокойство роя, который в таком случае станет атаковать вас. Когда улей окажется полностью свободным можно приступить к вскрытию сот. Для этого нужно взять подогретый нож и отделить воск. Когда соты будут свободны, тут же отнесите их в закрытое помещение. Если этого не сделать, пчелы с ближайшей территории слетятся и будут уносить мед, образовывая огромный рой. Это значительно затруднит работу.

Следующим этапом будет получение уже чистого продукта из приготовленных вами рамок. Для этого нужно приготовить описные выше приспособления и приступить к процессу.

Алгоритм получения очищенного меда

1. Установка рамки в медогонный аппарат.
2. Запуск медогонки.
3. Процеживание меда через марлю.
4. Отделение сот от рамки и измельчение их.
5. Процеживание.
6. Разлив меда в специальную тару.

Установка рамок в медогонку довольно проста. Когда вы это сделаете, просто включите аппарат и дождитесь пока мед стечет на его дно. Полученный мед будет содержать большое количество примесей и его следует процедить через несколько слоев марли. Этот процесс длительный и занимает не один час. Затем нужно вынуть соты из медогонного аппарата и измельчить их до кашеобразного состояния в большой емкости. После чего процедить через марлю. Полученный мед нужно распределить по заранее подготовленным емкостям. Перед этим они должны быть качественно стерилизованы. Через несколько дней оставшиеся части сот и другой мусор всплывет на поверхность и его можно будет собрать. Из одной рамки получается около 1,5 кг меда, что позволяет иметь хорошую рентабельность при его продаже.

Комплект поставки бензопилы Stihl 180

Когда заводить пчел

Лучшее время для начала деятельности – весна или начало лета. До зимы ваши семьи смогут обжиться, а вы – обрести какой-никакой опыт для подготовки пчел к зимовке.

Перед покупкой постарайтесь максимально обустроить пасеку:

• Ульи приподнимите над землей на колышки или подставки;
• Покрасьте их в желтый, зеленый, голубой цвета, чтобы пчелки без труда находили свой домик. Красный пчелы не различают, поэтому его на пасеке не используют;
• Возле улья обкосите или прополите траву – так легче наблюдать за жизнедеятельностью семьи, даже не открывая улья. Лучше посыпать место песком. Если под ульем или рядом валяются мертвые пчелы, значит, был напад, выброшенная детка – семья голодает, кокон с гусеницы – в улье восковая моль, матка – улей обезматочел или семья сменила матку.

Приобретенный пчелопакет привезите на пасеку в конце дня и поставьте на место, где будет находиться улей. В течение суток пчелы успокоятся и облетаются, после чего поставьте вместо пчелопакета улей и перенесите в него рамки с пчелами.

Как выбрать тип улья

Прежде чем открывать пасеку нужно определиться с типом жилища для ваших пчелиных питомцев. От комфортности улья, которая может не удовлетворить «жильцов», будет в конечном счёте зависеть и продуктивность вашей пасеки. Тип улья определяется в зависимости от обустройства гнездового и магазинного отделения (горизонтального или вертикального). Размеры рамки определяют систему, а конструкцию — внешняя форма. К примеру, одна и та же система улья с обычной рамкой может быть горизонтального или вертикального типа.

Многие умные пособия пытаются убедить начинающего пчеловода в необходимости приобретения вертикального многокорпусного улья. Но при выборе такого улья необходимо учитывать следующие моменты:

• Тип улья нужно выбирать, учитывая биологические потребности пчелы и конкретную местность.
• Если местные медоносы не склонны к обильному цветению, то при слабых взятках многокорпусный улей будет малоэффективен и создаст пчеловоду массу проблем.

Достоинства многокорпусного улья

• При неблагоприятных климатических условиях многокорпусный улей будет полезнее своих собратьев (в нём теплее).
• Конструкция этого улья в состоянии упредить процесс роения.
• Пчелиная матка свободна в выборе ячеек для откладки яиц.

Достоинства горизонтального типа улья

• Простота в его обслуживании немаловажная составляющая для начинающего пчеловода.
• Второе преимущество в том, что не нужно поднимать тяжёлых корпусов, чтобы осмотреть гнездо пчелосемьи.
• В сезон цветения и при хорошем взятке можно дополнительно обустроить сверху магазинный корпус.
• Горизонтальные улья в большинстве случаев обладают двухстенной конструкцией, что не потребует от вас дополнительных утеплителей на зиму.

Улей-лежак: недостатки

Комплексное представление о конструкции улья — лежака не будет полным без анализа его недостатков:

• По сравнению с многокорпусной конструкцией, улей-лежак не способствует быстрому развитию пчелиных семей.
• Склонность к роению в таких ульях возрастает.
• Практически нет возможности использовать малые или ранние взятки, из-за того, что мёд собирается только на одной рамке.
• Свободное и лишнее пространство весной, вынуждает пчёл прилагать дополнительную энергию и силы на обогрев. Это может повредить становлению сильных семей.

Но самое важное! Если природа и погода порадуют отличным взятком, то в горизонтальном улье даже не хватит места, чтобы складировать мёд.

Несколько советов по расположению домиков

Начинающим пчеловодам необходимо изучать много литературы, получать советы опытных специалистов, применять их на практике с учетом особенностей климата и местности. Накопленные знания позволят обеспечить правильное ведение пчелиного хозяйства, избежать в дальнейшем ненужных трат и потерь. Как начать пчеловодство с нуля?

• Домики для пчел следует размещать в сухом, защищенном месте на солнечной стороне участка. Сырости быть не должно. Это может привести к потере семей и порче конечных продуктов: мед быстро впитывает влагу и теряет вкусовые и ценные качества.
• Располагать ульи надо лицом к югу или юго-востоку. Лицом или лотком — это значит отверстием для вылета.
• Пчелы воспринимают не все цвета, поэтому лучше покрасить их домики в светлые тона: белый, голубой, бежевый, желтый.
• Не надо часто передвигать ульи, особенно на значительные расстояния, и менять их местами. Пчелы не очень хорошо ориентируются в пространстве и могут потеряться.
• Наклонять ульи можно только незначительно, иначе такое положение может привести к искривлению сот. Наклон необходим только в случаях, когда присутствует опасность затекания дождевых капель.
• При возможности пасеку лучше организовать вдали от телевизионных антенн и электропроводов.
• В поилки для пчел можно накидать куски пенопласта или тонкие пластины, способные держаться на поверхности. Это сделает воду более доступной для насекомых, они смогут садиться на «плотики» и пить.
• Чтобы избежать нашествия муравьев, необходимо установить ульи на подставки на высоте от поверхности почвы не менее 30 см, а также смазать их машинным маслом или солидолом.
• Следует оградить домики от палящего солнца.