Павловские куры
Содержание:
- Содержание кур павловской породы
- Характеристики павловской породы кур с фото
- Чем кормить взрослое стадо?
- Описание и особенности породы
- Общая информация о пароде
- Нюансы выращивания и ухода
- Экстерьерные характеристики
- Особенности породы
- История происхождения
- Описание
- Положительные и отрицательные качества
- Основные характеристики и описание породы
- Какие могут быть сложности при изготовлении домашнего вина?
- Описание породы кур Павловская
Содержание кур павловской породы
Так как павловские куры являются исконно русской породой, то совсем не странно, что они прекрасно переносят сильный морозы и холод. Они встречаются даже на севере страны. Из всех известных декоративных разновидностей, куры из нижегородского Павлова не столь привередливы к условиям содержания.
Но, все-таки, желая порадовать себя здоровыми и красивыми экземплярами, некоторые нюансы в содержании и разведении следует учитывать.
Как организовать правильное содержание
Для содержания павловских кур отлично подойдет оборудованный и утепленный курятник. Он обязательно должен быть просторным, так как представители породы очень подвижны, много бегают и почти не сидят на месте. Их ни в коем случае нельзя держать в клетках, пусть даже и свободных.
Они должны много гулять, поэтому необходимо организовать свободное перемещение кур на большой площади. При отсутствии таких прогулок, куры постепенно начнут хандрить, болеть, и, как следствие, умирать.
Важное дополнение: размещая павловских петухов и куриц, необходимо помнить, что петухи этой породы очень задиристы. Они способны до смерти заклевать соперника
Грамотный подход к кормлению
Особого рациона придумывать не надо: павловские куры не прихотливы до еды, потребляют в пищу все. Особое лакомство – подножный корм, который они добывают во время прогулок. Для фермеров такое положение вещей выгодно – процесс кормления позволяет сильно экономить.
Но это только в теплое время года. А вот зимой, при сильных холодах, курочки будут очень рады различным витаминным добавкам. В это время витаминов не хватает, и если владелец собирается сохранить свое поголовье, заботиться о здоровом потомстве, то без дополнительной подкормки ему не обойтись. Это поможет уберечь кур от болезней и инфекций.
Во всем остальном, что касается процесса кормления, павловские курицы ничем не отличаются от других декоративных представителей.
Как увеличить количество поголовья
Павловские куры отличные наседки. Женские особи с терпеливой усидчивостью выводят своих цыплят, становятся для них заботливыми и хлопотливыми мамашами. Несушка наносит определенное количество яиц и садится выводить. Если же яйценоскость невысокая, можно подложить яйца и посадить курицу.
Молодняк в 90% выводится без проблем, быстро адаптируется и начинает расти. С такими прекрасными особями справится даже начинающий фермер, поэтому ими занимаются даже малоопытные птицеводы.
Достоинства и недостатки кур павловской породы
К преимуществам такой формы работы можно отнести такие качества, как быстрое созревание, довольно крупные яйца, отличный инстинкт материнства, высокая активность и жизнестойкость. Павловская золотистая порода еще и более элегантнее, в плане декоративности.
Недостатки можно назвать условно, так как для некоторых они таковыми не являются. Итак, отрицательно сказывается на желании иметь павловских кур их высокая стоимость и низкая продуктивность.
Характеристики павловской породы кур с фото
Порода считается декоративно-яичной, потому что несмотря на свою неземную красоту, курица павловской породы способна снести от 150 до 170 яиц в год. Нестись она начинает в среднем в возрасте около одного года. Яйца бывают белого, а иногда сливочного цвета, масса яичек довольно крупная для таких небольших птичек – 50-65 гр. Вкусовые характеристики яиц отличные, желток составляет большую часть яйца.
Важно! Яйца и мясо павловской породы кур можно есть даже людям с аллергией на обычные куриные яйца. По составу они больше похожи на перепелиные
А мясо по вкусу напоминает дичину.
Петухи павловской породы довольно быстро растут и уже к полугоду достигают массы от 1200 до 1500 грамм.
Несушки обладают хорошо развитым инстинктом насиживания и являются очень заботливыми мамами, которые трогательно выращивают и воспитывают своих цыплят. Выводимость составляет около 90%, а выживаемость цыплят даже еще выше – около 95%.
Вообще, птицы этой породы очень привязчивы к человеку, с удовольствием идут на контакт, общаются, хотя и обладают довольно неугомонным и активным характером.
Выносливость этих птиц также относится к разряду чуда. В мороз -36°С они не прячутся в курятнике, а предпочитают добровольно ночевать на ветках деревьев и на заборе. Благодаря своему обильному перьевому покрову они ничуть не обмерзают.
Наконец, цветовые вариации павловской породы достаточно разнообразны. У заводчиков встречаются золотистые, серебристые, дымчатые, черные, белые, фарфоровые, лососевые и желтые вариации птиц.
Золотистые
Павловская золотистая является одной из самых популярных и распространенных на данный момент разновидностей павловской породы кур. Это один из тех окрасов, чучела которых сохранились до настоящего времени и по ним был в свое время совершен отбор соответствующих экземпляров для вывода породы. На фото ниже видны сохранившиеся чучела петуха и курицы павловской породы, а на их фоне живой современный петух.
Общий основной оттенок оперения золотистый. На кончике практически каждого перышка имеется черное пятнышко довольно правильной формы. На некоторых частях тела пятнышки приобретают довольно различимый вид латинской буквы V. Хохол и баки с бородой могут быть как черного цвета, так и пестрыми. Впрочем, словами трудно передать всю красочность этого оперения, за которое птицы в народе получили наименование «золото».
Серебристые
Павловская серебристая порода занимает второе место по распространенности, и именно эта окраска также была найдена среди старинных картинок, иллюстрирующих представителей павловской породы кур.
У кур и петухов этой разновидности преобладает белый или серебристый основной цвет оперения. И по нему точно так же, как у золотистых кур, рассыпаны черные пятнышки разного размера и формы и довольно правильного вида.
Другие разновидности
Известно, что у павловской породы были и другие цветовые разновидности, но встречаются они гораздо реже и часто бракуются по несоответствию тому или иному требованию стандарта породы. Тем не менее достаточно распространены белые павловские куры – цвет оперения которых в соответствии с названием белоснежно-белый.
Иногда встречаются так называемые фарфоровые павловские куры, цвет оперения которых настолько пестрый, что трудно отдать предпочтение какому-либо одному цвету. Посмотрите лучше на фото этих красавцев и сами оцените, на что они больше похожи.
Достаточно интересными являются желтые павловские куры, окрас которых можно назвать скорее рыжим или палевым.
Ну, и, наконец, встречаются черные павловские куры, которые в большой степени напоминают своих близких родственников — сибирских мохноножек.
Чем кормить взрослое стадо?
Русские наседки хороши еще и тем, что не требуют каких-либо особых кормов. Они могут питаться наряду со всем деревенскими птичками тем, что найдут у себя под ногами. Но, если питание не будет сбалансированным и не сможет покрывать потребности несушек, невозможно будет добиться от них максимальной производительности.
Ниже рассмотрим несколько основных рекомендаций по кормлению крылатых красавиц.
- Фермеры предпочитают выбирать сухой тип кормления для бородатых тружениц. Но, это не всегда является хорошим решением. С одной стороны – сухой тип кормления позволяет сохранить чистыми бородки и перышки, а с другой стороны – ничто так хорошо не усваивается, как влажные мешанки домашнего приготовления. С влажной мешанкой можно легко подавать курицам жиры, белки и углеводы в легкоусвояемой форме.
- Сухое зерно, или смесь злаков – основа ежедневного меню. Чтобы курицы получали все необходимые вещества, необходимо комбинировать различные виды зерна, или же покупать готовые корма, в которых сбалансированный состав.
- Рекомендуется 3-х разовый режим кормления. В летнее время можно кормить всего 2 раза, так как крылатое семейство питается в течение дня зеленью и подножным кормом на выгульном дворике.
Описание и особенности породы
Прежде всего следует сказать, что речь идет именно о декоративной птице, которую разводят не столько для получения мяса и яиц, сколько для того, чтобы просто любоваться ее яркой внешностью. Оказывается, бывает и такое!
История происхождения
Таким образом, предки павловских кур могли попасть в нижегородское местечко из южных стран (Персии, Бухары, Османской империи), с которыми местные ремесленники вели активную торговлю. Впрочем, не исключается и обратный вариант: выведенные в Павлово красивые птицы были приобретены для турецкого монарха, который затем, в 1854 году, продал их потомков в Англию под названием «султанских».
Сегодняшние павловские куры — результат кропотливого труда селекционеров, направленного на восстановление удивительной породы по описаниям, взятым из официальных источников начала ХХ века (в частности, монографий Ивана Ивановича Абозина, много лет занимавшегося куроводством, и Александра Сергеевича Серебровского, знаменитого русского и советского генетика, автора книги «Генетика домашней птицы»).
Внешние отличия
Также породу отличает хохолок, напоминающий по форме шлем или даже широкую, иногда раскидистую корону, перья которой устремлены вверх, не мешая обзору, а также крупные борода и баки, состоящие из немного топорщащихся перышек, спускающихся от самых глаз.
Павловские птицы не относятся к крупным и тяжеловесным, напротив, выглядят очень грациозно. Корпус компактный, как у яйценосных кур, но более сжатый, почти горизонтальный; спина средняя, со стороны хвоста более узкая, грудь немного выдается вперед. Шея недлинная, чуть изогнутая, по всей длине покрыта очень пышным боа, похожим на львиную гриву.
Хвост у птиц очень большой и пышный, как веер, с окончанием спины составляет угол в 45 градусов. Перья в этой части очень длинные и густые, красиво изгибающиеся на концах книзу.
Крылья мощные, с учетом перьев доходящие до хвоста. Если птица спокойна, крылья плотно прижаты к корпусу.
Ноги сильно оперены со всех сторон, включая даже пальцы, — это еще одна визитная карточка породы. Голени короткие, покрытые длинными загнутыми кверху перьями, похожими на шпоры (у птицеводов это называется «ястребиные подколенники»). Сами лапы имеют темный, иногда почти черный цвет.
Продуктивные качества
Как уже было сказано, селекция породы была направлена в первую очередь на сохранение и развитие декоративных качеств, поэтому качество и количество мяса, а также яйценоскость во главу угла никто не ставил. Впрочем, это вовсе не значит, что данную птицу можно упрекнуть в непродуктивности, просто по этому качеству она не может выдерживать конкуренции ни с сугубо мясными, ни с яичными породами.
Так, яйценоскость павловских кур составляет 150–160 яиц в год, что считается вполне высоким показателем, хотя для породы, выводимой как яичная, это не результат.
Впрочем, варить суп из павловской курицы — это все равно, что забивать гвозди дорогим микроскопом. Эта порода выведена с другими целями, ценится благодаря другим качествам и, кстати, вполне выгодна в выращивании, поскольку пользуется высоким спросом у знатоков.
Общая информация о пароде
Павловский вид пернатых — старейший из тех, которые были выведены на территории России. Впервые вид был упомянут в середине 17 в., но история об их предках и о том, кто был селекционером, подверглась полному уничтожению и не сохранилась до наших дней. Этот факт связан с тем, что в прошлом не предавалось особого значения тому, какие виды и подвиды домашних животных были выведены селекционерами
На павловских кур обратили внимание во второй половине 19 в., в период, когда они уже практически вымерли
Представители данного вида кур — это грациозные, легкие птицы с аристократической осанкой. У их корпуса горизонтальная постановка, а маленькая головка украшена хохолком, имеющим шлемовидную форму. Украшением курочек служат также объемные бакенбарды и пышная борода. Хохолок и его перья имеют вертикальную форму, но даже значительные размеры не способны полностью закрывать глаза птицы. Клюв аккуратной формы, к концу немного загибается. Оттенок окраса может быть как черно-голубым, так и нежно-розовым. Над поверхностью клюва отлично просматриваются приподнятые ноздри, а вот гребень у курей развит не до конца. Место его расположения находится над клювом, параллельно голове. За ним следует начало хохолка.
Павловские куры
Павловская золотистая порода кур отличается крупными глазами, радужка у которых имеет черный или вишневый цвет. Ушная мочка скрыта плотным слоем перьев. Спина постепенно сужается у хвоста, а грудная клетка выпячена вперед. Хвост крупных размеров и поставлен вертикально.
Важно! Павловского петуха от курочки можно отличить по пышному оперению — основному половому различию птиц. Существует два подвида павловских кур:
Существует два подвида павловских кур:
- золотистый;
- серебристый.
Что касается золотистого подвида, то его представители особенно «нарядные». Оперение кур Павловское золото имеет коричнево-золотистый оттенок, а дополнительным украшением служат полумесяцы или черные монетки на конце. Интенсивный блеск золотых перьев красиво отливает под солнечными лучами. Золотая разновидность пользуется популярностью, в большей степени из-за того, что купить таких курей намного проще, нежели серебристых.
У павловских серебристых кур оттенок окраса варьируется от темно-серого до снежно-белого цвета, иногда встречаются мелкие черные вкрапления. У кур вида Серебро блеск перьев не такой интенсивный, как у их собратьев, зеленый цвет может быть только в темных участках оперения. Исходя из статистики наблюдений, серебряный тип не такой привлекательный, как золотистый, и именно поэтому они редкие и довольно дорогие.
Нюансы выращивания и ухода
Выращивать и ухаживать за этой породой несложно, в принципе содержание Павловских кур практически не отличается от выращивания и ухода за другими породами кур.
Прежде всего следует подготовить курятник: продезинфицировать стены и пол, утеплить помещение, настелить толстую подстилку из древесных опилок на пол, установить кормушки и поилки.
Пол лучше не бетонировать, потому что зимой куры будут на нем подмерзать. Павловские курочки плохо переносят морозы, поэтому зимой в курятнике следует устанавливать отопительные приборы. Также зимой в курятнике устанавливают лампы дневного света, чтобы световой день в птичнике составлял не менее 12-14 часов.
В помещении следует сделать окошко, а также лаз с утепленной дверкой, через которую птицы будут выходить на прогулку. Выгул обустраивают достаточно большим, с высоким забором. Ведь представители Павловской породы неплохо летают и могут перебираться через невысокое ограждение на улицу.
В поилках воду меняют не реже раза в сутки (или по мере загрязнения).
Экстерьерные характеристики
Павловские куры сочетают в себе высокую продуктивность и необыкновенную внешнюю привлекательность. Ярких птиц разводят не только ради мяса и яиц, но и в декоративных целях.
Павловские куры – роскошны и величественны
Стандарт внешности
Породистых павловских хохлаток несложно отличить от других кур. Основными экстерьерными признаками у них являются:
- маленькая, свободно закругленная голова;
- сжатый, шлемовидный хохолок;
- пышные баки и бородка из перьев на щеках;
- роскошный воротничок;
- небольшие гребешок и сережки;
- изящный, изогнутый клюв розоватого, желтоватого и черного с голубым отливом оттенка;
- выпуклые глаза – черные, золотистые или шоколадные;
- массивное, горизонтально расположенное туловище;
- пышный веерообразный хвост;
- развитые крылья с прижатыми к телу маховыми перьями;
-
лапы в пышных «штанишках» с перьевыми шпорами на голенях.
У павловских кур оперение даже на пальцах
У павловских кур оперены даже пальцы. Петухи отличаются от курочек роскошью хвоста, более крупными серьгами и браво выпяченной грудью. Интересно, что хохолок, баки и бородка у самок этой породы выражены сильнее, чем у самцов.
Подвиды породы
Окрас хохлаток из Павлово зависит от разновидности: серебристой или золотистой. У первой основная расцветка оперения – белая, с графитовыми или черными крапинами. Серебристый отблеск практически не заметен, но на темных участках виден зеленоватый отлив.
Серебристые павловки – красивые и элегантные птицы
Серебристые куры не такие яркие, как их золотистые собратья, декоративный интерес к ним меньше. Но стоят они дороже, поскольку поголовье в мире таких хохлаток гораздо меньше.
Золотистые представители породы ярче, но дешевле
Золотистые павловки выглядят роскошно. Перья отливают медью и латунью, а на кончиках – темные кружки или полумесяцы. В солнечных лучах птица сияет. Такие куры популярны, их численность большая, и стоят они дешевле.
Недопустимые отклонения в экстерьере
Далеко не каждая курица может пройти тестирование на породный стандарт. Выбраковкой считают пернатых, не соответствующих эталону по таким показателям:
- излишняя «пушистость»;
- отсутствие перышек на лапах;
- дополнительные оттенки в расцветке перьев или лап;
- наличие пятого пальца;
- чересчур большая или маленькая бородка;
-
развитый хохол.
Не все павловки пригодны для продолжения рода
Такие птицы выглядят вполне привлекательно, но продолжателями рода они быть не могут.
Отличие цыплят по половому признаку
Выявить, кто из птенцов петушок, а кто – курочка до двухмесячного возраста вряд ли удастся. Но попытаться все-таки можно. Какие признаки укажут на половую принадлежность малышей:
- Вид хохолка. У юных курочек он напоминает беретик, а у пернатых мальчишек – задорный ирокез.
- Спинка и внешняя часть крыльев. Узор у самцов более крупный и яркий.
- Скорость оперения. Девочки меняют младенческий пух на взрослые перья. У петушков процесс более длительный, и иногда они ходят с проплешинами.
-
Размер лапок. У самцов они более крупные и вытянутые.
Пол цыпленка можно выявить по форме хохолка
Можно попробовать выяснить половую принадлежность и народным методом. Нужно аккуратно поднять птенца за лапку головкой вниз. Самец станет крутить головой, оценивая обстановку, а самочка прижмет ее к грудке.
Особенности породы
Отличительный признак курчавых кур, как можно догадаться по названию – это курчавое, загнутое наверх оперение.
Стержень пера имеет дугообразную форму, за счет чего перо загнуто наверх, что придает птицам взъерошенный и довольно необычный вид. Признак может быть в разной степени выражен: слабо, средне или сильно.
Породными считаются птицы со средней степенью курчавости, таких должно быть большинство.
Если порода разводится сама в себе, только половина кур будет иметь идеальное оперение, четверть цыплят получит от родителей слабокурчавое оперение, еще четверть – сильно курчавое (таких птиц еще называют «шерстистыми», они имеют не самый презентабельный вид из-за чрезмерно хрупкого оперения).
Для поддержания максимального количества высокопородных кур птиц разводят, подсаживая к сильно курчавым курам слабокурчавых петухов и наоборот.
По характеру это непугливые, любопытные и довольно спокойные птицы, легко приручаются, охотно идут на контакт с человеком, очень дружелюбны. Охотно высиживают яйца, но в качестве наседок для более редких пород не используются.
Курчавые куры не отличаются повышенным аппетитом, несмотря на достаточно высокую продуктивность, в еде неприхотливы.
История происхождения
Павловская порода считается самой древней, которую когда-либо выводили отечественные селекционеры. На данный момент невозможно точно сказать, кем были предки декоративных птиц. Изначально люди предпочитали приобретать кур за рубежом, а все, что выводилось в нашей стране, считалось недостойным внимания. К концу XIX века заводчики заинтересовались павловскими курами, но порода уже стояла на грани вымирания.
Село Павлово, находящееся в Нижегородской области, дало название птицами. С этим поселением связано большое количество исторических фактов. Здесь процветало кузнечное ремесло, но не только благодаря ему известно Павлово. Тут проживали люди, занимающиеся птицеводством, интересовавшиеся не только курами, но и бойцовыми гусями, овсяночными канарейками и другой экзотикой. Вполне возможно, что предков павловской породы когда-то сюда привезли, а потом произошла ассимиляция, и куры приобрели тот вид, который можно видеть сейчас.
На середину XIX столетия приходится второй рассвет павловской породы. Птицы попали к туркам, а оттуда — к птицеводам из Великобритании, там их стали называть султанскими курами. Благодаря характерным генетическим особенностям можно сделать утверждение, что это и есть птицы из Павлова. Наши птицеводы оказались создателями уникальной породы, являющейся эталоном декоративного разведения по всему миру. По одному из предположений, благодаря павловским курам появились хохлатые разновидности на территории Европы.
Благодаря усилиям современных селекционеров произошло восстановление старинной породы. Птицы имеют тот внешний вид, который у них был еще в 1920-х годах. Описание стандарта датируется 1905 годом, а потом его дополнили в 1926 году.
Описание
Павловские куры, по сравнению с другими породами домашних животных, обладают нестандартным, но в то же время достаточно привлекательным внешним видом. Птицы довольно лёгкие, обладают грациозной поступью и имеют благородную осанку.
Важно отметить тот факт, что корпус павловских кур обладает горизонтальной постановкой, а голова – небольшими размерами. Настоящим украшением головы является хохолок, который, в свою очередь, наделён оригинальной формой, напоминающей шлем
Кроме того, на голове расположены такие элементы, как борода и баки. Эти детали внешнего вида довольно пышные и объёмные.
Перья на хохолке имеют вертикальное расположение, что обеспечивает тот факт, что «лицо», в частности, глаза курицы, полностью открыты. Даже те хохолки, которые обладают внушительными размерами, не нарушают видимость для павловских кур.
Нестандартной формой обладает и клюв
Сам по себе он довольно небольшой и аккуратный, но его важной отличительной характеристикой является тот факт, что конец клюва несколько загнут. Окрашен клюв может быть в самые разнообразные оттенки: от розового до практически чёрного
Клюв наделён ноздрями, которые приподняты над его поверхностью, их можно достаточно отчётливо видеть.
Ещё одна особенность павловской породы – недоразвитый гребень, который располагается над клювом поперёк головы. За гребнем и располагается хохолок.
Необычны глаза курицы – они обладают красивыми и глубокими вишнёвыми оттенками различных тонов (у некоторых особей глаза могут быть практически чёрными). На ушах также расположены перья, которые перекрывают собой мочки. Спина сужается к хвосту, а грудь имеет ярко выраженной выпячивание. Хвост у курицы также вертикальный и обладает довольно большими габаритами.
Оперение животного отличается в зависимости от пола. Так, петухи оперены пышнее, чем курицы. Именно этот признак помогает определить пол животного.
Положительные и отрицательные качества
Работа с павловскими курами доставляет массу удовольствия. Кроме украшения подворья, наседки обладают рядом преимуществ:
- ранним вступлением в яйценоскость;
- выживаемостью при снижении температуры;
- склонностью к насиживанию;
- крупными яйцами для птицы небольших габаритов;
- развитыми защитными силами организма.
Породистые несушки имеют несущественные недостатки. К ним относят редкость и высокая стоимость инкубационных яиц и молодняка, использование только в декоративных целях.
Еще 30 лет назад за породистую курицу предлагали больше двух миллионов долларов. Сейчас цены на павловских кур упали до 500–1000 рублей за штуку.
Куры павловской породы с царственным хохолком на голове и серебристым или золотистым окрасом станут гордостью хозяев. Для получения мясной и яичной продукции рекомендуют обратиться к другим породам, а павловок содержать ради эстетического удовольствия.
Основные характеристики и описание породы
Основные характеристики чистопородных Павловских кур следующие:
- небольшого размера головка – округлая;
- хохолок, сжатый со всех сторон, напоминает шлем;
- вокруг глаз и клюва перья оттопырены, спускаются вниз, образуют бакенбарды и бородку;
- на шее – круглый воротничок из плотно прилегающих друг к другу перьев;
- гребешок и мочки недоразвиты, маленького размера. В основании гребешок расположен поперек головки на теменной части;
- клюв – прямой (но может быть слегка изогнутым). Носовая перегородка хорошо заметна сбоку. Ноздри слегка приподняты. Его окрас – розовый, желтый, голубой с черным отливом;
- немного выпуклые глаза должны иметь черную или желтую окраску, их размер – чуть больше среднего;
- туловище расположено горизонтально, компактное, массивное, слегка сжатое. Спина – прямая;
- окрас оперения – пестрый, на кончиках и у основания цвет перьев – черный. Серединка – белого или золотистого тона;
- основной окрас этих кур – черно-белый, серебристый, черно-золотистый, палевый, белый;
- хвостовое оперение – распушенное, очень изящное. Расположено вертикально – веером;
- крылья — прекрасно развитые. Маховое оперение – плотно прижатое к туловищу, может выступать за пределы крыла;
- конечности – оперенные со всех сторон. На голенях перышки загнуты на концах и слегка вытянуты, как шпоры;
- на пальцах заметно мелкое оперение, лапки черного цвета с синим отливом.
Особи подлежат выбраковке в следующих случаях:
- на конечностях слишком обильное оперение (или его вообще нет);
- другие оттенки перьев;
- на лапках не 4 пальца, а 5;
- слишком длинная бородка (либо ее нет совсем);
- хохолок – слишком большого размера;
- окраска конечностей не соответствует окрасу туловища.
Характеристики несушек и петухов
Основные характеристики петухов примерно такие же, как и у самок. Отличают их только основные признаки половой принадлежности:
- окраска глаз – черная, каряя, вишневая;
- воротничок на шее – более пышный;
- грудная клетка сильная, выпяченная вперед;
- спина суживается к хвостовому оперению;
- хвостовое оперение – большое, плотное, стоящее вертикально вверх, на нем имеются хвостовые косицы – длинные, широкие, немного изогнутые;
- плюсны конечностей – меньше среднего размера, серые (могут быть любых оттенков этого цвета). Шпоры хорошо развиты, удлиненные.
Павловская порода кур скороспелая. Ее относят к декоративным домашним птицам, однако яйценоскость несушек – достаточно высокая, набор мяса молодняком – быстрый, поэтому этих особей относят условно к мясояичным породам.
Масса взрослых самцов составляет до 2,7-2,9 кг, вес несушек – до 1,9-2,1 кг. Мясо этих птиц – диетическое, нежное, очень вкусное. Яичная продуктивность несушек – в средних пределах, одна самка может в год нести от 160 до 290 яиц.
Окрас скорлупы:
- белый;
- сливочный;
- бежевый.
Вес одного яичка – около 60 г.
У наседок Павловской породы хорошо развит материнский инстинкт. При высиживании яиц самкой процент выживаемости молодняка – до 92-93%. В инкубаторе такой процент дотягивает до 90%. Под наседок данной породы часто подкладывают яйца кур других пород для дальнейшего высиживания.
Важно! Чтобы Павловские несушки не откладывали яйца где попало, в гнезда нужно подкладывать камешки-обманки белой окраски. Темперамент у данных особей – активный, они непоседливы и чрезвычайно подвижный
Птицы неплохо летают, огибая препятствия и меняя направление полета. Представители Павловской породы отличаются непоседливостью
Темперамент у данных особей – активный, они непоседливы и чрезвычайно подвижный. Птицы неплохо летают, огибая препятствия и меняя направление полета. Представители Павловской породы отличаются непоседливостью.
Петушки – задиристые, но несмотря на это, эту породу можно спокойно содержать вместе с другими видами домашней птицы. Однако петушков Павловской породы рекомендуется поселять отдельно, огораживая место их проживания загородкой.
Эти птицы быстро привыкают к хозяевам, отличаются доверчивостью и дружелюбием.
Какие могут быть сложности при изготовлении домашнего вина?
Описание породы кур Павловская
Характеристика экстерьера: стандарт породы
Визуально павловские куры отличаются от других домашних птиц. Они характеризуются внешней привлекательностью, грациозностью, аристократической осанкой и хорошей продуктивностью. Поэтому выращивают их не только из-за яиц и мяса, но и сугубо в декоративных целях – как украшение частного двора.
Экстерьерные признаки кур таковы:
- пышное оперение на лапах в виде «штанишек», на голенях – перьевые шпоры;
- свободно закругленная маленькая голова;
- крылья хорошо развиты, маховые перья прижаты к туловищу;
- шлемовидный сжатый хохолок;
- красивый воротничок;
- веерообразный, очень пышный хвост;
- на щеках перьевая борода, густые баки;
- горизонтально расположенное, достаточно массивное тело;
- небольшие по размерам сережки и красивый гребешок;
- шоколадные, золотистые либо черные выпуклые глаза;
- клюв изогнутый, черного и желтого цвета с едва заметным голубым оттенком.
Грудь красавиц-хохлаток выпячена вперед, а спина сужается к хвосту, который поставлен вертикально. Курицы-павловки имеют более скромное оперение, нежели петухи.
Внешний вид представителей породы
Отклонения от стандарта и основания для выбраковки
Птица не проходит тест на породный эталон, если она не соответствует экстерьеру, описанному выше. Выбраковку кур осуществляют по следующим характеристикам:
- чересчур развитый хохолок;
- чрезмерная «пушистость»;
- слишком маленькая либо, наоборот, большая бородка;
- на лапках нет перьев;
- наличие 5 пальцев;
- не предусмотренные стандартом цветовые оттенки лап либо перьев.
Внешне куры с такими отклонениями выглядят великолепно. Но использовать их для разведения чистопородных павловок запрещается.
Разновидности окраса оперения
Сейчас заводчиками выращиваются птицы с разным цветом перьев. Наибольшей популярностью пользуется павловская золотистая порода. Ее разводят чаще всего. Она характеризуется:
- золотистым основным оттенком оперения;
- наличием правильных по форме полумесяцев или пятнышек на концах всех перышек;
- пестрыми либо черными баками с бородкой и хохолком.
На определенных частях туловища золотых кур пятна на перьях складываются в латинскую литеру V. На солнечном свете перья птиц радуют глаз ярким и интенсивным блеском.
Менее популярной является павловская серебристая порода кур. Ее перья белые с черными или темно-серыми точками и вкраплениями, которые на свету отливают зеленью. Оперение серебристых несушек не блестит на солнце.
Обратите внимание! Птицы, чье оперение отливает серебром, стоят дороже золотистых, так как последние более распространены. Редко встречаются другие разновидности павловских красавиц
При желании можно найти:
Редко встречаются другие разновидности павловских красавиц. При желании можно найти:
- белых курочек с белоснежным оперением;
- желтых птиц с палевым и рыжим оттенком;
- фарфоровых (пестрых) кур;
- черных несушек, которые по своим экстерьерным характеристикам похожи на мохноножек, выращиваемых в Сибири.
Темперамент птиц
Куры-павловки отличаются бурным характером. Если они не спят, то постоянно пытаются взлететь, активно роются в земле, бегают по двору или отгороженному для них загону, суетятся, ни минуты не сидят на месте.
Важно! Взлетевшую птицу поймать совсем непросто. Павловские курицы и петухи легко преодолевают ограды большой высоты и могут изменять направление своего движения в полете
Петухи более задиристые
Петухи более задиристые и очень вспыльчивые. Они сразу кидаются на посторонних животных, попавших на их территорию. Агрессивность позволяет петухам брать верх над крупными кошками, собаками. При этом они не конфликтуют с другими домашними птицами. Их разрешается выращивать в одном загоне с:
Если кто-то неожиданно подойдет к павловкам либо они услышат резкий, громкий непривычный звук, вся стая начнет бегать по загону, активно хлопая крыльями и крича. К хозяевам куры привыкают быстро, но при условии, что они были куплены в раннем возрасте. Наладить контакт со взрослыми особями человеку бывает непросто.
Показатели продуктивности породы
Павловки – скороспелая порода яично-мясного направления. Ее продуктивные показатели приведены далее:
- Яйценоскость – до 300 продолговатых яиц бежевого, сливочного или белого цвета весом 50–65 г за год.
- Масса взрослых курочек – до 2 кг, петухов – до 3 кг.
- Вкусное и нежное деликатесное мясо с небольшим количеством жира, которое легко усваивается организмом взрослых и детей.
- 95–100-процентная выживаемость молодняка за счет высокого материнского инстинкта куриц. Нередко павловкам подкладывают яйца других птиц, и они высиживают их.