Лучшие сорта крыжовника для подмосковья: самые подходящие для выращивания в данном регионе

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

• они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
• урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
• крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
• они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
• они отличаются высокой урожайностью;
• позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

• крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
• у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
• недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
• из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени».Татьяна Трач.
Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

Отзывы

Высокорослые сорта томатов

Самые высокорослые томаты могут вырастать до 2-3 метров, а если их не укорачивать – ты рискуешь получить настоящие джунгли!

Кардинал

Высокий стебель легко вытягивается до 2 м и дает красивые сердцевидные плоды по 250-500 г. У них красивый малиновый оттенок и сладкий вкус с легкой кислинкой.

Тарасенко

При всей внушительности куста до 2,5 м, плоды маленькие – всего по 60-110 г. У них очень узнаваемый внешний вид – ярко-красные помидоры идеально круглые, но с острым носиком.

Медовый спас

Среднепоздний желтый сорт красиво выглядит и сохраняет товарный вид после транспортировки. Медовый спас – лидер по содержанию сахара, так что у плодов насыщенный сладкий вкус.

Дикая роза

Универсальный сорт томатов дает богатый урожай из крупных и мягких плодов розового цвета до 400 г. Благодаря приятному вкусу их можно есть так, использовать в салаты, заготовки или горячие блюда.

Розовый слон

Сорт примечателен крупными плодами, которые в редких случаях могут вырастать до 1 кг. У помидоров нежный розовый оттенок, сладкий вкус и форма слегка сплющенного шара.

Выращивание черного томата

В действительности, черные помидоры не совсем черные. В зависимости от сорта они могут быть шоколадными, темно-фиолетовыми почти черными, а иногда очень темной коричневой окраски. Чем больше в овоще антоцианов, тем он темнее.

Сорта черноплодных томатов отличаются формой: круглые, сплюснутые, сливкообразные и размером: крупные, огромные или совсем мелкие (черные черри). И каждый из них имеет свою специфику выращивания.

Де Барао черный

Дачники ценят эту культуру за неприхотливость, высокую урожайность и прекрасные потребительские качества плодов. Сорт позднеспелый, от появления всходов до созревания первых плодов проходит 115-130 дней.

Адаптирован ко всем регионам страны, пригоден для выращивания в открытом и закрытом грунтах. Но в районах со сложными погодными условиями сорт лучше выращивать в теплицах. Эта культура устойчива к фитофторозу и другим заболеваниям.

Куст высокорослый, индетерминантный (неограниченного роста), в высоту достигает 2 м (иногда выше). Стебли прочные, но могут ломаться под грузом спелых плодов. Поэтому требуют подвязки к опоре и пасынкования. Наилучших результатов можно добиться при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Листья обычного помидорного типа, зеленого цвета. Плоды Де Барао черный яйцевидной формы, небольшие, вес одного в среднем 40-60 г. В период созревания они зеленого цвета, затем приобретают темно-коричневую окраску с фиолетовым оттенком. Кожица плотная, но тонкая, не склонная к растрескиванию при консервации. Мякоть плотная, мясистая, сладковатая и приятная на вкус.

Сорт отличается высокой урожайностью: с одного куста снимают по 8 кг томатов (до 16 кг с 1 кв.м) и долгим сроком плодоношения – практически до четырех месяцев.

Пробовали выращивать черные томаты на своем участке?

Да, выращиваю, мне нравятся такие помидоры.
76%

Не слышал/а о таких разновидностях, интересно попробовать.
16%

И чего только не придумают….но я больше к традиционным цветам склоняюсь.
8%

Проголосовало: 25

Подходящее время для посадки

Как и большинство позднеспелых, сорт требует раннего посева. Кроме того, сроки посева на рассаду зависят еще от региона выращивания. В средней полосе это рекомендуют делать примерно в середине февраля. В открытый грунт или теплицу рассаду высаживают не раньше, чем через 75-80 дней (это примерно первая половина мая).

Подготовка почвы и места

Для посева на рассаду необходимо правильно подготовить почву. Она должна быть питательной, рыхлой и хорошо поглощать влагу. Можно приобрести специальный грунт для томатов или же приготовить самостоятельно.

Для этого смешивают дерновую землю, перегной и торф в равных частях. На ведро почвосмеси добавляют по 1 ч. ложке суперфосфата, сульфата калия и мочевины.

Для обеззараживания субстрат необходимо прокалить в духовке при температуре +110-115 градусов в течение 20 минут.

При посеве в открытый грунт выбирают такое место, на котором растение будет получать максимальное количество света и тепла. Кроме того, нужно помнить, что томаты нельзя высаживать на участке, где в прошлом году росли пасленовые культуры: помидоры, баклажаны или картофель, у которых общие вредители и болезни.

Почву удобряют: на 1 кв. м грядки вносят ведро перегноя и четверть ведра золы.

Процесс посадки

Для выращивания рассады потребуется подготовить тару. Лучше всего подойдут торфяные стаканчики или кокосовые таблетки, тогда при пересадке сеянцев в грунт нежные корешки останутся невредимыми. Но можно воспользоваться и пластиковыми стаканчиками или взять, например просторный ящик. Тогда процесс посадки черных томатов заключается в следующем:

1. Сделать бороздки, глубиной не более 1 см.
2. По бороздкам разложить семена на расстоянии 5 см (для удобства можно воспользоваться пинцетом).
3. Присыпать почвосмесью.
4. Увлажнить из пульверизатора и накрыть пленкой или стеклом для создания тепличного эффекта.

Первые всходы появятся уже через неделю. Сеянцы пикируют в отдельные стаканчики только после появления 2 листочков. Когда угроза заморозков полностью минует, а земля окончательно прогреется, молодые растения высаживают на постоянное место. Как правило, их размещают по два-три кустика на 1 кв. м.

5 проверенных способов хранения моркови зимой
Читать

6 проверенных способов для хранения свеклы зимой
Читать

2 Ультраранние и ранние сорта низкорослых помидор

Различают ранние и среднеспелые разновидности, которые созревают спустя 90–100 дней после посадки. А вот ультраранние начинают наливаться на 70-е сутки. Среди дачников наиболее популярными являются:

• Катя F1 — высокоурожайный гибрид компактных размеров с малой облиственностью. Первая кисть формируется над пятым листом, она дает до 9 плодов одновременно. Помидоры округло-эллиптической формы, весом 100–120 грамм. Имеют плотную кожицу красного цвета и мясистую мякоть сладковатого вкуса. При правильном уходе с 1 кв. м. собирают до 10–12 кг спелых овощей. Могут транспортироваться на длительные расстояния без повреждений. Долго сохраняют исходный внешний вид и вкусовые показатели. Стойко переносят резкие температурные скачки, не подвержены заболеваниям: вершинной гнили, вирусной мозаике, фитофторозу.
• Санька — раннеспелый сорт, начинающий поспевать на 65-е сутки после высадки рассады. Кусты вытягиваются до 60 см в высоту. Над седьмым листом завязывается плодовая гроздь. В зрелом состоянии плоды насыщенно-алого оттенка, с небольшой ребристостью у основания. Мякоть сочная, плотная, ароматная, малозернистая. С одного куста можно собрать до 2,5 кг. Благодаря глянцевой шкурке долго сохраняют товарный вид, не лопаются при перевозке. Обладают стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, свойственным пасленовым.
• Бони М — гибриды, не вырастающие выше 45 см. Не требуют подвязки, листва компактная, с махровой текстурой. Помидоры завязываются многочисленными кистями над пятым листком. На 80–85-й день можно приступать к сбору урожая. Плоды округлые, слегка приплюснутые, каждый весом до 70–80 грамм. Сердцевина плотная, мясистая, а оболочка — ярко-красная. Употребляется как в свежем виде, так и в заготовках. Растение не нуждается в пасынковании, непритязательно к уходу. Овощи долго хранятся.

Особо нетерпеливые садоводы отдают предпочтение следующим видам:

• Супермодель — среднеранний тип, высотой около 65 см. Плоды насыщенно-малинового цвета, среднего размера, 11–12 см длиной и массой до 120 грамм. Отличаются изысканной выпукло-удлиненной формой с острым основанием. Во вкусе переплетается сладость с кислинкой. Идеально подходят для консервирования.
• Акварель — наиболее востребованная разновидность пасленовых. Ценится за компактность — кустики высотой не более 45–50 см, с потрясающими глянцевыми помидорами. Изящная удлиненность, яркий красный цвет и плотная оболочка объясняет использование их для заготовок. В сыром виде они не менее вкусны. Весомое достоинство — стойкость к гниению и различным заболеваниям.
• Эльдорадо — томаты среднеспелого срока созревания, высотой до 60 см. Выделяются ярким желтым окрасом и овальной формой. Радуют огородников увесистыми плодами, массой 200–230 грамм. А главное, они не болеют фузариозом.
• Скороспелка — сорт для выращивания в открытом грунте с ранней урожайностью. Овощи круглые, красные, массой 170 грамм. Кусты небольшие, около 60 см. Обладают повышенной выносливостью к понижению температуры, в уходе особо нетребовательны.
• Золотой поток — помидоры необычной эллиптической формы, оранжевого либо желтого цвета, весом 100 грамм. Хорошо переносят изменения температурного режима. С одной кисти можно собрать 6–8 плодов. Хороши как в сыром виде, так и в консервированном.
• Красный клык — миниатюрные помидорки, наподобие черри, весом 20–40 грамм. Благодаря таким маленьким размерам, огненно-красному окрасу и глянцевой кожице красиво смотрятся в заготовках. Кусты сравнительно высокие, около 90 см.
• Антошка — томаты, которые спустя 3 месяца после посадки готовы к употреблению. По росту в 45–50 сантиметров их можно отнести к карликовой категории. Плоды алого цвета, округлые, весом 60–70 грамм. Растительность нетребовательна к уходу, отлично чувствует себя на грядках. Рекомендована для выращивания в северных регионах — Урал, Сибирь. В южных областях, например, в Украине, успевают зреть не один раз за сезон.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых низкорослых сортов томатов. Это объясняется удобством выращивания без теплиц, в районах с нестабильными погодными условиями. К тому же это томаты, не требующие пасынкования, что значительно упрощает агротехнические мероприятия по уходу.

Опытные садоводы стараются засадить садовый участок разными по срокам созревания томатными культурами. Тогда наслаждаться вкусным урожаем можно с середины лета до поздней осени.

Самые сладкие грунтовые томаты

В эту группу мы выделили томаты, плоды которых отличаются особенной сладостью и подходят для высаживания в незащищенный грунт. В хороший сезон при правильном уходе на грядах можно получить помидоры, «обгоняющие» по вкусу томаты, выращенные в теплицах.

Царь-колокол

Сорт томатов от сибирских селекционеров, крупноплодный, очень сладкий. Кусты его на грядах вырастают до 80-100 см, первая кисть формируется над 9-м листом.

Плоды достигают веса до 500 граммов, но в среднем – 250-350 г. Форма помидоров сердцевидная, кожица плотная, темно-красная. Вкусные плоды лучше всего использовать в салаты, также из них получается густой томатный сок.

Сибирский козырь

Очень многие огородники нахваливают плоды этого крупноплодого томата, который дает великолепный урожай даже в регионах рискованного земледелия.

На грядках кусты вырастают до 70-80 см, сроки созревания – около 110 дней. Помидоры вкусные, очень сладкие, весом до 500-700 граммов. Окраска кожицы – красная. Использование – салаты, соки, соусы.

Премиум F1

Если хотите вырастить ранние сладкие помидоры, то выбирайте гибрид Премиум. Плоды у него готовы к уборке уже через 95 дней (открытый грунт), при этом они отличаются сладостью и очень приятным вкусом.

Помидоры округлой формы с небольшим «носиком», красные, весом до 140 граммов. Томат очень дружно отдает урожай, устойчив к ряду болезней, в том числе, к опасной фитофторе.

Сладкое сердечко F1

Этот гибрид обильно плодоносит в открытом грунте во всех регионах России. Ранний (95 дней) и урожайный томат имеет вкусные плоды весом около 130-150 граммов.

Гибрид детерминантный, по высоте – до 90 см, очень стойкий к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Помидоры вкусны в свежем виде, пригодны для консервации, маринадов.

Розовый мед

Вкуснейший сорт, который любят многие огородники Сибири, средней полосы России, Урала. Выращивают его на грядках, по срокам созревания – среднеранний томат.

В незащищенном грунте вырастает до метра, плоды – крупные, красивого розового цвета, массой до 600 граммов. Для получения помидоров большего веса рекомендуется выполнять формирования кисти.

Мякоть сочная, на разрезе – сахарная, с медовым вкусом. Сорт идеален для салатов, переработки на сок и соусы. Особенность: Розовый мед совершенно не пригоден к хранению.

Аппетитный

Урожайный сорт порадует вкусными, оригинальной окраски плодами. Растение по высоте достигает длины около метра, пасынки удаляют обычно до первой кисти.

Вес плодов – 400-450 граммов. Помидоры – темно-розовые, почти черные. Вкус – сахарный, очень приятный. Особенность сорта: без пасынкования завязывает более мелкие плоды, помидоры склонны к растрескиванию (при излишней увлажненности почвы).

Загадка

Для салатов и консервации подойдут помидоры сорта Загадка. Растение детерминантное, по высоте – не более 40 см, при этом на кусте практически не формируются пасынки.

Плоды – круглые, красного цвета, весом 80-90 граммов, мясистые и вкусные. Свой вкус они сохраняют и при консервации, засолке. Этот сорт является одним из лучших для заготовок на зиму.

Загадка – отличный сорт для регионов рискованного земледелия. Огородники отдают предпочтение ему за простой уход, хорошую урожайность даже в неблагоприятный год.

Рома

Минимум ухода требуется и другому сорту томата – Рома, но зато он удивит вкусными плодами «сливками». По весу они вырастают до 80 граммов, имеют яркий красный цвет и очень насыщенный помидорный вкус.

Не растрескиваются, отлично сохраняют форму в засолке, маринадах. Также эти помидоры пригодны для сушки. С 1 кв. метра грядки можно получить до 7,3-7,5 кг плодов.

Краснобай

Среднепоздний сорт «Краснобай» предназначен для выращивания в тепличных условиях. Целесообразно использовать удобрения, чтобы томаты созрели очень крупными и красивыми.

Прекрасно подходит для засолки. Сняв урожай, из «Краснобая» можно готовить томатный сок, салаты и кетчупы. Помидоры обладают приятным, классическим вкусом и могут выносить неблагоприятные погодные условия.

Садоводы и огородники подмечают, что этот сорт – надежный, плоды не болеют и красивые. Помидоры сорта – долгохранящиеся, у некоторых людей они лежат долгое время, а кажется, что были собраны только вчера. Посадив «Краснобай» у себя на участке, можно быть уверенным, что всегда будешь с урожаем.

Жареная картошка с грибами и луком

Преимущества и виды низкорослых сортов

• Небольшой период созревания: в среднем 90 дней;
• Несложный уход, так как не приходится удалять пасынки;
• Не болеют фитофторозом и многими грибковыми инфекциями, ввиду быстрого созревания;
• Растения не подвязывают;
• Все плоды созревают в одно время;
• Культивируются: на улице, в теплице, на подоконнике;
• Имеют хороший вкус и долго хранятся.

Для получения хорошего урожая необходим регулярный полив и удобрение.

Томаты этого вида подразделяются:

Детерминантные

Низкий стебель, до 1 м, кустики густые. Можно не удалять пасынки. Главный стебель и пасынки не растут после появления 2-4 кистей.

Полудетерминантные

Растение вырастает до 1,2 м, рост куста прекращается после появления 10-12 соцветий. Для быстрого созревания рекомендуется обрывать пасынки.

Супердетерминатные

Кустики отличаются быстрым созреванием и высотой до 1 м. Томаты созревают все одновременно через 85 – 95 дней и новые не формируются. Соцветия формируются через 1-2 листа.

Факторы подбора сортов

Непросто выделить самые лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:

Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу

Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.

Назначение и разнообразие плодов

Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.

До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т.д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.

Потребность в стабильности или экзотике

Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.

Конструктивные особенности теплицы

Имеет значение множество параметров.

• Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц. От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
• Огромную роль играет температурный режим теплицы. Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.

В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.

Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.

Водоснабжение

Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.

Прогноз по болезням

Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.

Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.

Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.

Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.

Высота куста и потенциальная урожайность

Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.

Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:

• Удобны помидоры с детерминантным типом роста, но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии  на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
• Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
• Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.

Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта

Новые сорта томатов

Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.

• Александр Великий F1
• Баян
• Великосветский F1
• Кистевой удар F1
• Ромовая баба
• Ясный сокол F1

Индетерминантные сорта

Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.

Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов

Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты

Империя F1

Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.

Вес каждой «сливки» — до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.

Талица F1

Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.

По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.

Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.

Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.

Кенигсберг

Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.

Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.

Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.

Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.

Великий воин

Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.

Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.

Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.

Пузата Хата

Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).

Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.

Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.

В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.

И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:

• томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
• Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
• Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.

Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.

Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.

Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.

Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.

Вопрос: Существуют ли голубые сорта флоксов?

Самые высокоурожайные сорта розовых томатов

Среди розовых томатов есть настоящие рекордсмены, которые легко потягаются с остальными сортами. Вот лучшие из них!

Медовый

Очень сладкий и неприхотливый сорт помидоров с крупными плодами до 400 г. Он нуждается в подвязке и формировании, но зато дает до 8 кг урожай с квадрата.

Орлиный клюв

Свое название эти розовые томаты получили за характерную форму, которая действительно напоминает изогнутый птичий клюв. Плотная мякоть и прочная кожица обеспечивают отличную лежкость и засолочные качества.

Розовое сердце

Ароматный салатный сорт выращивают в теплицах. У плодов – необычный малиновый оттенок, за счет которого их легко отличить от других сердцевидных томатов. Урожайность – до 7 кг с квадрата.

Розовый слон

Один из лидеров и по урожайности, и по размеру спелых помидоров. Вес одного плода доходит до 800 г, а с квадрата можно собрать по 8,5 кг урожая.

Супер-клуша

За непримечательным названием прячется фантастически урожайный ранний сорт, который дает до 10 кг с квадрата. Томаты среднего размера, по 100-250 г, и прячутся в глубине между листьями.

Томаты – дело вкуса

Вещества, отвечающие за вкус томата, можно условно разделить на 6 групп:

• сахара,
• жирные кислоты,
• полифенолы,
• каротиноиды,
• органические кислоты,
• аминокислоты с разветвленными боковыми цепями.

Наиболее изучены две составляющие плодов томата – кислоты (яблочная, лимонная, глутаминовая) и сахара. Именно от их соотношения чаще всего меняется вкус, и одни томаты кажутся кислыми, другие – сладкими, а третьи – вовсе какими-то безвкусными.

В плодах кислых томатов содержится много кислот и мало сахаров, в выраженно сладких плодах – много сахаров и мало кислот, у «пресных» – низкое содержание тех и других веществ. Самыми же вкусными считаются томаты с высоким содержанием и кислот, и сахаров.

Хорошим вкусом также обычно обладают плоды томатов с высоким содержанием каротиноидов, в частности, ликопина.

Чем ярче и интенсивнее окраска плодов, тем выше вероятность их хорошего вкуса.

Значит, выбираем томат ярко-красный, с повышенным содержанием сахаров и ликопина, желательно крупный и лучше – низкорослый.