Описание сорта клубники зефир
Содержание:
- Товарные и потребительские качества ягод
- Особенности ухода за клубникой сорта «зефир»
- Описание сорта
- Описание
- Правильный уход за клубникой
- Выращивание клубники Зефир — посадка и уход
- Борьба с болезнями и вредителями
- Клубника Зефир: описание сорта
- Полив
- Достоинства сорта
- Описание сорта
- Ингредиенты для «Домашний зефир «Клубничный»»:
- Похожие статьи
- Заболевания и вредители
- Особенности выращивания
- Особенности ухода
- Агротехнические правила
Товарные и потребительские качества ягод
Ягоды крупные (массой в среднем 17-30 г, максимально – до 50-60 г), без внутренних пустот, не мельчают к окончанию плодоношения. По форме могут быть тупоконическими или широко-округлыми, гребенчатыми, ребристыми. Благодаря мощным цветоносам, не полегающим к земле, плоды расположены высоко и не контактируют с почвой, что облегчает сбор урожая и снижает риск порчи. При равномерной освещенности и хорошей вентиляции ягоды вызревают очень дружно, приобретая темно-красный цвет и выраженный глянцевый блеск.
Плоды наливаются до крупных размеров и при полном созревании приобретают темно-красный цвет (с пунцовым оттенком) и глянцевый блеск
Оценки вкусовых качеств клубники «Зефир» по отзывам садоводов сильно разнятся. Одни описывают ягоды как насыщенно-сладкие с нежной и сочной мякотью, обладающей легкой и воздушной текстурой (соответствующей названию), приятным ароматом. Другие считают вкус десертным, довольно ординарным. Ягоды имеют универсальное кулинарное назначение: пригодны для потребления в свежем виде и всех способов переработки, хорошо сохраняют форму и плотность при варке и замораживании.
Урожайность сорта зависит от внешних факторов и условий выращивания, потенциально с куста можно получать до 1 кг ягод. Важным преимуществом «Зефира» по сравнению с другими ранними сортами считают отдачу стабильно высокого урожая уже на первый год после посадки.
Особенности ухода за клубникой сорта «зефир»
Далее подробно рассмотрим особенности ухода.
Полив
Трудно получить хороший урожай клубники без обильного полива. Сорт относительно засухоустойчивый, поэтому придется потрудиться.
Полив в жаркую погоду должен проводиться через день, в пасмурную – 2 раза в неделю. В августе, когда «зефир» закладывает цветочные почки, поливать нужно максимально обильно. Засуха в этот период снизит урожай будущего года.
Подкормка
За сезон вегетации клубнику «зефир» подкармливают трижды:
- Весной после появления первых зеленых листьев.
- Летом в начале цветения.
- Осенью после обрезки.
Весной основной упор делают на азот. Но с «зефиром» нельзя переусердствовать в этом, т.к. этот сорт не отличается крупными листьями, а из-за перекорма они пойдут в рост в ущерб цветению.
Летом и осенью нужны фосфор и калий. Они обеспечат ягоды сладостью, а корни – дополнительной мощностью.
Полезное видео об уходе за клубникой
Прополка и рыхление
Клубника «зефир» не переносит рядом с собой сорняки. Они угнетающе действуют на саженцы. Пропалывать необходимо хотя бы раз в неделю, особенно весной, когда сорняки просто бушуют на наших грядках.
Рыхление – не менее важный прием. После затяжных дождей или обильных поливов почва уплотняется, и корни не получают достаточно влаги. Рыхление сделает доступным кислород для более нижних слоев почвы.
Размножение
За сезон куст клубники «зефир» может дать до 20 побегов. Каждый побег дает не одну розетку.
Брать для размножения нужно только первую, именно она даст в будущем хорошо развитую рассаду.
Пересадка
Пересадку на новое место делают после трех лет плодоношения. Нет смысла выращивать клубнику «зефир» на тех же грядках дольше – урожайность снизится. Пересадку проводят осенью.
Обрезка
Обрезка служит профилактикой развития болезней и загущения кустов. Для клубники «зефир» она проводится дважды за сезон:
- Весной, когда появятся несколько новых зеленых листков, старые удаляются.
- Осенью, когда обрезаются почти все листья, оставляют только 2–3, растущих из центра розетки.
Мульчирование
Мульчирование помогает защитить ягоды от загрязнения и заражения от почвы серой гнилью
«Зефир» нужно мульчировать осторожно, используя небольшой слой мульчи, чтобы компактные кустики получали свет и воздух в нужных объемах
Для мульчирования подходит солома, спанбонд, садовая щепа, хвоя, опилки и стружки.
Подготовка к зиме включает укрытие кустов соломой, лапником, стеблями кукурузы или укрывным материалом. Доступ воздуха к растению не должен перекрываться полностью, иначе может начаться выпревание кустов.
Описание сорта
Клубника Зефир — очень ранняя, созревает во второй половине июня, на 8–10 дней раньше сорта Корона. Кусты крупные, с прямостоячими крепкими цветоносами, которые расположены на том же уровне, что и листья или чуть ниже. Ягоды никогда не клонятся к земле. Листья крупные, тёмно-зелёные, с гофрированной поверхностью, сидят на длинных (8–10 см) черешках. Поверхность листьев опушённая.
Клубника обильно цветёт — на каждом побеге образуется не меньше 20 белоснежных цветков, каждый их которых даёт завязь.
Зефир цветёт красивыми крупными цветками
В середине июня начинают дружно созревать нарядные ярко-красные ягоды с блестящей кожицей. Они имеют тупоконическую форму и могут быть ребристыми или с гребешком. Сочная мякоть нежно-розового цвета и приятной консистенции имеет небольшое количество белых прожилок, без пустот. По размеру ягоды довольно большие, массой от 17 до 35 г, иногда до 50 г. Ягоды обладают приятным ароматом и сладким, десертным вкусом.
Описание
Достаточно изучить описание сорта, фото и отзывы, чтобы убедиться, что это лучший сорт для выращивания культуры на дачном участке. Это сверхранний сорт ягод, который активно выращивают не только в теплице, но и в открытом грунте. Растение имеет небольшой, компактный куст высотой до 10 см. У него немного гофрированные, изумрудно-зеленые листья. Длина черешков до 10 см. Они прямостоячие.
У клубники вырастает большое количество цветоносов. На одном кусте их может быть более 20. Каждый из них по мере развития превращается в крупную ягоду. Плоды у клубники насыщенного, красного цвета с блеском. Они плотно закреплены на плодоножке, поэтому при созревании не осыпаются. Ягоды сладкие, с выраженным клубничным ароматом. Мякоть розового оттенка с небольшими белыми прожилками. Один плод весит до 40 грамм. При тщательном уходе за культурой масса ягоды может составлять 60 грамм.
Правильный уход за клубникой
Как уже писалось ранее – это достаточно неприхотливый сорт. Базовых правил по уходу вполне достаточно для того, чтобы Зефир не болел и стабильно давал хороший урожай.
Рекомендуем также прочитать: Описание сорта клубники Полка
Основные правила по уходу за клубникой Зефир:
- Полив. Клубнику нужно хорошо поливать. Этот сорт довольно хорошо переносит засуху, но без поливов не может дать максимального урожая. К тому же, при нехватке воды ягоды будут не такими сочными и вкусными. Хуже всего, если нехватка влаги будет наблюдаться в период формирования завязей и бутонов.
- Подкормки. Без удобрения любая культура будет иметь слабый иммунитет и не покажет своей пиковой продуктивности. Удобрять клубнику нужно по мере необходимости. В первый год после посадки, если лунки были хорошо удобрены, подкармливание кустиков не проводят. Начиная со второго года, весной вносят азотосодержащие удобрения, которые стимулируют рост зеленой части растения и помогают клубнике отойти от зимнего сна. Во время формирования завязей клубнике нужны фосфорно-калийные удобрения. После сбора урожая нужно подкармливать клубнику органикой. Это обеспечит растение необходимым запасом энергии для нормальной зимовки.
- Удаление сорной травы. Чтобы не тревожила сорная трава, можно замульчировать грядки или использовать агроволокно.
Выращивание клубники Зефир — посадка и уход
Сорт клубники Зефир не притязателен в уходе, однако для обильного ежегодного плодоношения стоит придерживаться определенных правил агротехники.
Посадка
Для сорта Зефир стоит выбрать ровный участок с почвой нейтральной кислотности. Лучшими предшественниками станут свекла, лук, все виды капусты. Перед посадкой в почву вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр, чтобы обогатить ее полезными элементами и улучшить воздухопроницаемость.
Посадка клубники Зефир в открытый грунт
Зефир относится к не ремонтантным сортам. Лучшим сроком для его посадки считается середина августа, чтобы кусты окрепли и уже следующей весной дали полноценный урожай.
Компактность кустов позволяет высаживать клубнику на расстоянии 20-25 см друг от друга. Рассада должна иметь не менее трех хорошо развитых листков и пучковатое корневище. После посадки грядки поливают и мульчируют соломой.
Полив
Зефир относится к засухоустойчивым сортам, но для увеличения размера и количества ягод нужно обеспечить достаточное количество влаги. В период роста и налития ягод — полив обильный каждые 3-5 дней, при созревании — норму и частоту поливов снижают.
Уход за клубникой Зефир
Весной кусты нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами для профилактики заболеваний и взрыхлить междурядья.
После сбора урожая (через две — три недели) старые листья нужно срезать, оставив молодые розетки. Земляника Зефир, отзывы о которой приведены ниже, выпускает большое количество усиков. Чтобы посадки не загущались, усы нужно обрезать на стадии, когда на них еще не сформировалась первая розетка.
Обрезка клубники Зефир после плодоношения
После плодоношения клубнику подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Сырье замачивают в воде в равных пропорциях и дают перебродить в течение 10 дней, после чего разводят водой 1 к 10. Поливают раствором клубнику под корень, расходуя 6-8 литров на кв. м. После подкормки проводят дождевание чистой водой.
Обильно плодоносит на одном месте сорт Зефир в течение четырех лет, после чего нуждается в пересадке. Для выращивания рассады усы отводят в сторону и укореняют образующиеся розетки.
Клубника Зефир нуждается в опылении насекомыми. В теплице во время цветения нужно обеспечить доступ к ней пчел и шмелей, расставляя сладкие приманки. В противном случае для образования завязей опыление придется проводить вручную с помощью кисточки.
Подготовка к зиме
Осенью клубнику нужно подкормить, чтобы повысить ее зимостойкость. Для этого подготавливают раствор из нитрофоски (40 г) и сульфата калия (30 г) на десять литров воды. Под каждый куст вносят 1 л готового раствора.
Оголенные шейки клубники до первых заморозков обязательно нужно окучить, иначе растение погибнет. В регионах со снежными зимами дополнительного укрытия клубнике не нужно. Если по прогнозам предстоит малоснежная зима, стоит подстраховаться и поверх клубники разложить ветки или лапник, которые будут удерживать снег на грядке и служить дополнительным утеплителем.
Это интересно: Выращивание грибов опят в домашних условиях — на пнях, в банках, теплице
Борьба с болезнями и вредителями
Клубника «Зефир» имеет устойчивость к некоторым заболеваниям. Однако в неблагоприятных условиях кустики всё же будут болеть, поэтому не стоит забывать о профилактике.
Весной кустики обрабатывают следующими химическими препаратами: «Карбофос» или «Каратэ». Это делается для того, чтобы предупредить появление или уничтожить таких вредителей, как нематоды, долгоносики, прозрачные клещи, слизни.
Подобная профилактическая обработка проводится осенью, после сбора урожая. В этот период химическую обработку можно заменить опрыскиванием уксусом и раствором золы.
Белая и бурая пятнистость листьев. Это схожие грибковые заболевания, которые проявляются в виде небольших пятен, которые появляются на всех частях растения. Пятна со временем увеличиваются в диаметре, из-за чего сильно поражённые части растении отмирают. Для борьбы с грибком используются системные фунгициды. Обработку проводят до цветения и после сбора урожая. Также не помешает провести третью обработку в октябре, чтобы убить зимующие споры грибка.
Земляничный клещ. Это крохотный паразит, длина которого редко превышает 0,2 мм. Такие малые размеры делают его «невидимым» для человеческого глаза. По этой причине наличие клеща можно выявить только по симптомам у растения. Поражённые кусты становятся меньше, урожайность падает в несколько раз, да и зиму такие растения чаще всего не переживают.
Чтобы избавиться от клеща либо провести профилактику его появления, следует обработать участок коллоидной серой (100 г на 10 л воды). Проводят около 3 обработок с интервалом в полмесяца. Обрабатывать лучше всего весной, до начала цветения. Если сомневаетесь в эффективности, тогда повторите обработку после сбора урожая. Коллоидную серу можно заменить препаратами «Актеллик» или «Актофит».
Нематоды и долгоносики-цветоеды. Заражённые растения попросту не лечатся. В случае с нематодой лечение отсутствует, а опрыскивать клубнику от долгоносика нет смысла, так как он откладывает яйца в цветущие бутоны. Если мы обработаем растение во время цветения, тогда получим ядовитую ягоду. В итоге получается, что профилактика является обязательным этапом.
Знаете ли вы? Учёные выяснили, что от насыщенности цвета ягоды зависит количество полезных веществ, поэтому стоит отдавать предпочтение тёмно-красной клубнике. При этом не совсем понятно, как выявить насыщенность белой ананасной клубники, которая набирает популярность.
Клубника Зефир: описание сорта
Клубника Зефир: фото
Садоводы практически всех российских регионов выращивают не по одному сорту клубники, ежегодно экспериментируя с новыми из них. На сегодняшний день, разнообразие выведенных селекционерами сортов клубники настолько велико, что, порой, трудно определиться с их выбором. Ведь на своем участке хотелось бы видеть не просто новинку селекционных достижений, но и сорт, гарантированно дающий хороший урожай ягод.
В последнее время становятся довольно популярными сорта, выведенные датскими селекционерами. К числу таких относится земляника Зефир. Этот сорт, по отзывам уже опробовавших его огородников, отличается высокой урожайностью, а также крупными, сладкими и ароматными ягодами.
Ремонтантную клубнику Зефир можно встретить и в садах, и в фермерских хозяйствах. Это сверхранний сорт, приносящий хороший урожай в различных условиях, как в открытом грунте, так и в теплице.
Кустики у клубники компактные, с довольно крупными гофрированными листочками изумрудно-зеленого цвета, прямостоячими черешками до 10 см длиной. Садовая земляника сорта Зефир дает много сильных цветоносов, без труда удерживающих крупные ягоды, количество которых на каждом побеге может составлять более 20-ти. Плоды блестящие, насыщенного пунцового цвета, не осыпаются, прочно держась на плодоножке. Мякоть сочная, не имеющая пустот. Ягоды земляники Зефир сладкие, ароматные. Вес одной составляет от 20 до 35 г, размер плодов одинаковый. Однако, некоторым огородникам, удалось вырастить настоящих «чемпионов», вес которых доходит до 60 г. В целом, урожайность клубники «Зефир» данного сорта может составлять до килограмма ягод с каждого кустика.
Размножать клубнику садовую сорта Зефир рекомендуют делением либо путем укоренения побегов (усов), поскольку при семенном размножении довольно велика вероятность того, что молодая ремонтантная клубника Зефир не сохранит в полном объеме свойств маточного куста. Усы же кустик дает в большом количестве, позволяющем выбрать наиболее развитые из них.
Чтобы постоянно получать хорошие урожаи ягод, омолаживать клубнику сорта Зефир советуют каждые четыре года.
Огородники, практикующие выращивание ремонтантной клубники Зефир, также отмечают слабую подверженность растения к заболеваниям и корневым гнилям.
Клубника «Зефир» не является ремонтантной, однако при правильной посадке и должном уходе плодоношение будет продолжительным.
Приносят кустики уже с первого года посадки. Снимать первый урожай можно будет в третьей декаде мая. А при выращивании клубники в теплице ягоды появляются уже в начале месяца.
Кстати, в районах, где зимой температура понижается до — 35 градусов, эту клубнику также успешно выращивают. Единственное, когда выдается малоснежная зима, ягодам лучше обеспечить укрытие.
Сорт является универсальным, ягоды употребляют свежими, консервируют, замораживают. Плоды хорошо переносят транспортировку, не текут и не деформируются.
Полив
Полив является очень важным моментом для получения большого количества крупных и сочных ягод.
Поэтому нужно знать правила его проведения:
- Поливать начинают после весенней чистки грядок.
- Делать это нужно в утренние часы, используя теплую воду. Если поливать днем, то агрессивные лучи солнца могут нанести им ожоги, а низкие ночные температуры спровоцировать загнивание корневой системы и развитие различных заболеваний. Это может привести к гибели кустов, еще неокрепших после зимовки, также как и холодная вода.
- Дальнейшие поливы должны быть регулярными и обильными. Но проводить их нужно по мере необходимости после просыхания верхнего слоя почвы.
Важно! Хотя сорт Зефир является засухоустойчивым, не нужно создавать клубнике долгий период засухи. Это истощает растения и препятствует росту и созреванию ягод
Достоинства сорта
В числе главных достоинств земляники «Зефир» называют:
- раннее или суперраннее созревание с быстрой и дружной отдачей урожая. В открытом грунте плодоношение начинается со второй половины мая, в тепличных условиях – с конца апреля – первой декады мая;
- морозостойкость и выносливость в неблагоприятных погодных условиях. Растения под снежным покровом или слоем органической мульчи благополучно переносят сильные морозы (−16… −35 ℃), относительно устойчивы к засухе;
- неприхотливость в уходе и устойчивость к заболеваниям. Сорт нетребователен к типам почвы, мало подвержен пятнистостям листьев, серой плодовой гнили, мучнистой росе, фузариозу;
- высокие товарные и потребительские качества ягод, их транспортабельность и универсальность назначения.
Ягоды клубники Зефир имеют отличную транспортабельность, лежкость при хранении, пользуются высоким потребительским спросом
По результатам экспертной оценки, проведенной в 2002–2006 гг. специалистами ФГБНУ Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства под руководством профессора С. Д. Айтжановой на коллекционном участке Кокинского опорного пункта (Брянская обл.), сорт «Зефир» вошел в число наиболее устойчивых (на уровне иммунитета) к мучнистой росе и бурой пятнистости листьев.
Описание сорта
- Кусты рослые, компактные, с мощными цветоносами и большим количеством соцветий.
- Цветоносы всегда устремлены , и не сгибаются даже под весом крупных ягод.
- Листья опушённые, слегка гофрированные.
- Усообразование высокое, благодаря чему этот сорт можно с лёгкостью размножать самостоятельно.
Плоды и урожайность
Клубника сорта Зефир отличается тем, что при весенней посадке дает хороший урожай уже в текущем году.
Кустики начинают плодоносить уже в первый год. Посаженные на открытом грунте, они уже в третьей декаде мая радуют первыми созревшими ягодами. Если клубнику выращивать в тепличных условиях, то урожай можно собрать на пару недель раньше.
- Плоды конусообразные, ребристые, крупные, достигающие 50–60 г.
- Кожица окрашена в тёмно-красный цвет, с глянцевым блеском.
- Мякоть сочная, очень плотная, без внутренних пустот.
- Цвет сердцевинки — нежно-розовый, со светлыми прожилками.
- Вкус приятный, ненавязчивый, аромат – характерный земляничный.
При благоприятных погодных условиях и обеспечении должного ухода Зефир способен давать с каждого куста до 1 кг. Несмотря на то, что сорт не относится к ремонтантным, при соблюдении всех требований агротехники, он способен плодоносить в течение всего лета.
Особенности сорта
У этого сорта мощные прямостоящие цветоносы и множество соцветий.
Большим преимуществом и удобством при сборе урожая считается не только высокорослость кустов, но и расположение ягод: несмотря на большой вес, они никогда не склоняются к земле, вызревают одновременно.
Ягоды имеют весьма привлекательный внешний вид, и долгое время способны держать форму, не растекаясь. Благодаря этой особенности Зефир зачастую выращивают для коммерции. Кроме того, сорт универсален, и в равной степени подойдёт как для потребления в свежем виде, так и для заморозки, при которой ягоды не утрачивают все свои полезные свойства.
Зимостойкость
Однако клубника сможет пережить сильные морозы только при наличии снежного покрова. При отсутствии снега у корневой системы развиваются необратимые последствия при температуре -8C, а у надземной части – при понижении температуры до -10C.
Сорт хорошо переносит засушливую погоду, обладает ярко выраженным иммунитетом ко многим распространённым болезням и вредителям земляники. Благодаря своей повышенной стойкости ко многим неблагоприятным внешним факторам, Зефир можно выращивать в регионах с суровыми климатическими условиями.
В летнее время клубника Зефир может долго обходится без полива, поэтому засуха ей не грозит.
Ингредиенты для «Домашний зефир «Клубничный»»:
Похожие статьи
Заболевания и вредители
Особенности выращивания
Чтобы вырастить на своем участке сорт садовой земляники Зефир стоит знать особенности выращивания, посадки, ухода, а также как размножить собственноручно куст.
Способы размножения сорта
Сорт клубники Зефир можно размножить 3 способами:
- семенами;
- делением куста;
- усами.
Семенами клубнику размножать не стоит, поскольку процесс требует колоссальных трудозатрат, а в итоге получается слабое растение, которое редко сохраняет сортовые характеристики.
Важно! Размножение усами — это простой способ получения новых кустов. Желательно заниматься процессом осенью, поскольку уже весной можно будет с молодого растения собрать урожай
Метод деления куста подходит для хорошо разросшейся и плодоносящей клубники. Взрослый куст аккуратно выкапывается и делится на рассаду. Для этого процесса подходит середина весны
Образующиеся в дальнейшем цветоносы важно удалять, поскольку мешают растению развиваться и набираться сил
Условия для посадки растения
Чтобы клубника чувствовала себя комфортно, место должно обладать следующими характеристиками: хорошая освещенность, защищенность от ветров, нейтральная кислотность почвы.
Посадка клубники
Обратите внимание! Наилучшими предшественниками для сорта Зефир станут морковь, капуста, зерновые, бобовые, чеснок, лук, свекла и любая зелень. Нельзя высаживать растение после картофеля, томата, баклажанов, смородины, малины
Для высадки растения весной потребуется проведение следующих подготовительных этапов:
Осенью нужно перекопать выбранный участок и внести перегной, следуя пропорции: на 1 м² 10 кг удобрения.
Важно проследить за характеристиками грунта, который должен отличаться хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. Для улучшения почвы стоит добавить торф или крупно фракционный песок
Чтобы повысить ее питательность, вносят комплексные минеральные удобрения.
С наступлением весны нужно хорошо взрыхлить почвенный состав участка и для защиты растения от болезней и вредителей пролить почву раствором на основе марганца.
Далее можно приступить к формированию грядок и лунок. Глубина каждой ямки должна составлять около 25 см, интервал между растениями не менее 45 см, а между рядами — 60 см.
Рассада клубники
Высадка клубники Зефир на подготовленный участок требует также соблюдения многих тонкостей и рекомендаций:
Растение нужно разместить в лунке, с осторожностью расправляя корневую систему. Заполнить свободное пространство грунтом и совсем немного его утрамбовать.
После высадки последнего куста обильно полить клубничные грядки водой, а затем произвести мульчирование, используя древесные опилки или торф.
Для проведения посадочных работ стоит подбирать пасмурные дни.. На заметку! Если посадка производится осенью, то почву нужно обязательно подкормить минеральными удобрениями
Также растения рекомендуется защитить от осенней прохлады специальным укрывным материалом, который стоит снимать утром или вечером для проветривания
На заметку! Если посадка производится осенью, то почву нужно обязательно подкормить минеральными удобрениями. Также растения рекомендуется защитить от осенней прохлады специальным укрывным материалом, который стоит снимать утром или вечером для проветривания.
Необходимый уход
Чтобы сорт садовой земляники Зефир полноценно развивался и радовал обильным урожаем, потребуется обеспечение надлежащего ухода, который заключается в следующем:
- Регулярный полив очень важен, но не более 1 раза в неделю даже в самые засушливые дни. После того как начнется процесс формирования бутонов и завязи, нужно увеличить частоту полива.
- Подкормка также должна осуществляться своевременно, поскольку в период плодоношения клубника вбирает в себя из почвы весь запас питательных компонентов. Достаточно удобрять растение 2 раза в месяц аммиачной селитрой, калийной солью или суперфосфатом.
- Во избежание прополки и рыхления стоит замульчировать почву вокруг кустов, используя солому или сено.
-
В качестве профилактических мер весной опрыскивать грядку раствором на основе медного купороса, который защитит не только от болезней, но и от некоторых вредителей.
Подкормка клубники
Важно! Запрещается обработка клубники в период цветения и плодоношения
Особенности ухода
Уход за «Зефиром» довольно традиционен и включает в себя орошение, прополку и внесение удобрений. Полив проводится раз в семь дней, а во время периода формирования бутонов и завязей даже чаще. Клубника не боится отсутствия влаги, поэтому куст вряд ли погибнет от засухи, но количество урожая значительно ухудшится: ягоды будут не такими сладкими и маленького размера. Максимально удобным способом полива считается капельное орошение.
Неоценимо важны подкормки клубники, так как данная культура поглощает из земли огромное количество полезных элементов. Если же самостоятельно не восстанавливать их уровень, то почва истощится, а урожай опять начнет количественно и качественно снижаться. Обычно удобрения вносятся каждые две недели. Для этой цели принято использовать раствор из суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли, взятых в одинаковых пропорциях.
Сами грядки должны всегда быть хорошо прорыхленными. За весь вегетативный сезон эта процедура проводится от 6 до 8 раз. Кроме того, каждый полив нужно завершать пропалыванием и мульчированием. Для того чтобы кусты качественно росли, а клубничины регулярно появлялись в надлежащем состоянии, нельзя забывать про удаление усов и постаревших листьев. Удаляются лишние отростки секатором раз в десять дней. Некоторые специалисты советуют также накрывать грядки особой агротехнической тканью либо пленкой черного цвета.
Стоит добавить несколько слов по поводу выращивания сорта в теплице
В этом случае важно обеспечивать регулярное поступление свежего воздуха. Эта процедура позволит предотвратить развитие грибков
Помимо этого, важно контролировать уровень влажности – непосредственно после посадки он должен достигать приблизительно 85%, а при начале цветения – 70%.
Если стоит задача укоротить сроки созревания, то можно дополнительно организовать искусственные источники света и задействовать их в течение 8-10 часов каждый день. Существует еще один необычный совет, касаемо ухода: говорят, что разложенные вокруг грядок веточки свежей хвои способны сделать аромат ягод насыщеннее.
Урожай начинают собирать приблизительно с третьей недели первого летнего месяца. Принято собирать их либо с утра, либо поздно вечером в пластиковые контейнеры. В холодильнике ягоды будут храниться от четырех до пяти дней.
Агротехнические правила
К процессу выращивания садовой земляники Зефир нужно подойти ответственно. Хоть это довольно неприхотливый сорт, но не помешает знать некоторые особенности разведения:
- Выбор грунта. Клубника Зефир хорошо приживается на нейтральных почвах, обладающих кислотно-щелочным балансом. Выбор подходящего места – это важный этап при посадке. Оптимальным вариантом будет ровная поверхность с прямым попаданием солнечного света. Хорошими предшественниками для этого сорта станут капуста, лук, свекла. Перед высадкой грунт удобряют минеральными и органическими подкормками. Садоводы обязательно рыхлят землю, чтобы почва пропускала воздух.
- Время посадки. На открытый участок садовую землянику Зефир высаживают в последние дни августа, чтобы осенью она могла набраться сил, перезимовать и весной обильно зацвести и плодоносить.
- Правила посадки. Лучше выбрать рядовый способ посадки. Для посадки подойдет молодой кустик из трех листиков. Рассаду садовой клубники высаживают на расстоянии 45-50 см друг о друга. Расстояние между рядами должно быть 60 см. Каждый молодой кустик высаживают на глубину не менее 25 см. В каждую лунку добавляют полезные для клубники компоненты: навоз, золу, компост. Корешки куста направляют вниз, опускают в лунку и засыпают землей так, чтобы они после посадки не выглядывали сверху. Каждый посаженный куст поливают водой на протяжении нескольких дней. Лучше сразу обложить кусты соломой или сеном для мульчирования.
- Весенняя посадка. Пользуется меньшей популярностью, но все же допустима. Посаженные весной кустики начнут плодоносить в конце лета. Весенняя пересадка должна проходить очень рано, до появления плодоносов. Можно посадить Зефир и позднее, но тогда вы пожертвуете урожаем.