Гречневая диета

Химия процесса

Лампы накаливания

Несмотря на то что этот вариант кажется самым доступным, экономичным и удобным, для подсветки рассады его использовать строго запрещено. На то есть несколько причин.

1. Спектральные характеристики света не подходят для выращивания растений. Синего и красного света нет.
2. Лампа накаливания расходует много электроэнергии, но только 5 % преобразуется в свет, остальное уходит на нагревание колбы и пространства вокруг.
3. Исходя из предыдущего пункта, лампы нельзя вешать слишком низко к саженцам, это может привести к ожогам листьев. Но вешать слишком высоко тоже плохо, так как количество света слишком мало.

Описание сорта голубики Блюкроп

Голубика Блюкроп, описание и фото которой приводится в статье, позиционируется как сорт, подходящий для выращивания на всей территории РФ. Однако садоводы придерживаются несколько иного мнения. Ее возделывание, как ягодной культуры, целесообразно в центральных и северных регионах. На юге обильному плодоношению мешает состав почвы. Американская гостья предпочитает подзолистые участки с повышенной кислотностью грунта.

Высокорослая голубика Блюкроп образует раскидистые кусты высотой в 1,6-1,9 м. Обильное формирование несколько изогнутых побегов требует регулярной обрезки и формирования куста. Кора молодых ветвей ярко-зеленого цвета, гладкая, без признаков опушения. По мере роста стебли приобретают темный серо-зеленый оттенок и некоторую шероховатость.

Корневая система у голубики Блюкроп мочковатого типа, залегает применено на глубине в 30-40 см, разрастается преимущественно вширь, но не очень сильно. Именно поэтому сорт требует соблюдения водного баланса и защиты прикорневого круга от перегрева.

Листья голубики Блюкроп эллипсовидной формы и средней величины. Преимущественно узкие, вытянутые в длину, с острым кончиком. Листовые пластины с ровной, глянцевой поверхностью темно-зеленого цвета. Опушение на листьях отсутствует.

По описанию заявителей сорта цветет садовая голубика Блюкроп небольшими колокольчиковидными цветками. По форме они продолговатые, длиной в 1,5-2 см. Несколько напоминают цветы ландыша, только крупнее. Такие же белоснежные лепестки с чуть заметным глазу зеленоватым оттенком. Цветки собраны в длинные кисти по 15-20 штук в каждой.

Интересный факт!

Фото кустов голубики Блюкроп, сделанные садоводами, показывают, что сорт обладает и отличными декоративными качествами. Он станет настоящим украшением участка с ранней весны и до середины осени. Молодая обильная зелень, нежные соцветия, кисти синих ягод и яркий багрянец будут сменять друг друга на протяжении всего сезона.

Ягоды у высокой голубики сорта Блюкроп плоскоокруглой формы диаметром до 2 см. Их средняя масса составляет 1,8 грамма. В зависимости от погоды и условий выращивания вес может варьироваться от 1,4 до 2,5 грамм. Кожица плотная, темно-синего цвета с выраженным голубоватым налетом. Вкусовые качества оцениваются, как хорошие и отличные. Ягоды мясистые, сладкие на вкус, немного терпкие. Отличаются нежным ароматом.

По отзывам людей, выращивающих голубику садовую Блюкроп, сорт относительно неприхотливый. Он хорошо растет на небогатых почвах центральных и северных районов страны, а также на закисленных участках. В его пользу говорит и то, что он хорошо переносит капризы погоды, радуя стабильными урожаями. В плане ухода за голубикой огорчает лишь необходимость регулярной обрезки. В противном случае нижние ветви под весом ягод ложатся на землю, а перегруженность кустов плодами приводит к их мельчанию и снижению урожайности.

Видео “Как правильно сажать шелковицу”

Принципы гречневой монодиеты

Чтобы диета увенчалась успехом, важно соблюдать правила ее организации и проведения

Сколько дней можно сидеть на гречневой диете

Максимальный срок монодиеты без ущерба для здоровья – 14-15 дней. Если задача по снижению веса полностью не решена, следует продолжить диету, но уже придерживаясь хоть и низкокалорийного, но разнообразного по составу продуктов питания суточного рациона.

Количество и время приемов пищи

Ешьте чаще, но небольшими порциями! Чтобы избежать неконтролируемых приступов голода (и возможного срыва), необходимо всю еду на предстоящие сутки приготовить заранее. Затем весь объем разбивают на 4-5-6 порций, которые употребляют в течение дня с перерывами в несколько часов.

Принцип дробного питания позволяет желудку не быть пустым, тщательно переваривать еду. Последний прием пищи планируют за несколько часов до ночного сна (например, не позже 6-7 часов вечера), но это правило не является гиперважным. Главное, не увеличивать допустимое количество калорий.

Продукты питания на гречневой диете

Начинать гречневую диету необходимо с 2-3 дней, когда несоленая гречневая каша на воде – единственный продукт питания. Затем в рацион добавляют другие низкокалорийные продукты (в небольших количествах):

• нежирный кефир (с низким % жирности);
• отварную куриную грудку без кожи;
• «тощие» сорта рыбы (например, минтай, камбала, треска, щука, хек);
• овощи;
• зелень;
• несладкие фрукты, ягоды (или несколько штук сухофруктов в качестве добавки к каше).

Из диетического питания полностью исключают сладости, выпечку, жирные и высококалорийные продукты. Готовят диетические блюда без масла – варят, запекают в духовке или томят в пароварке. В качестве заправки к овощным салатам используют кефир или лимонный сок. Чтобы добавить сладости чаю или кофе, используют заменитель сахара с нулевой калорийностью.

Сколько можно есть в день

Есть мнение, что гречку на диете можно есть в неограниченных количествах, но, конечно, это не так. Похудение тела происходит не за счет волшебных свойств ядрицы, а из-за снижения общей калорийности дневного рациона питания, и об этом нужно помнить.

Поэтому на первые «строго гречневые» дни кашу готовят из 300 – 400 грамм сухой крупы. В дальнейшем, гречку на день используют в объеме 200 – 300 грамм сухой крупы (что составит 670 – 1000 ккал), также нормируя другие продукты питания:

• птица или рыба – до 100 г (около 120 – 150 ккал);
• кефир – до 500 г (около 200 ккал);
• овощи (рекомендованы с калорийностью не более 30 ккал на 100 г продукта – капуста, морковь, свекла) – 300 – 500 г (100 – 150 ккал).

Комбинируя разрешенные продукты в пределах допустимой калорийности, достичь эффекта в похудении будет просто

Важно помнить: основным продуктом-лидером весь срок диеты остается низкокалорийная, но сытная гречневая крупа

Вода и соль

Чистая простая (не газированная) вода необходима для здоровой жизнедеятельности организма. Ее необходимо выпивать в объеме 1,5-2,5 литра в день (из приблизительного расчета – 30 мл на килограмм массы тела).

Колумна

Дерево колоновидной формы вырастает до 5–6 м в высоту и 1,2–1,3 м в ширину. Хвоя чешуевидная, имеет тёмно-зелёный насыщенный цвет, который остаётся неизменным круглый год. Растение с плотной кроной, которую образуют короткие, отходящие в горизонтальном направлении побеги.

Растение быстрорастущее, прибавляет до 20 см в год. Этот вид туи зимостойкий, к составу почвы нетребователен, но лучше развивается на среднеплодородном грунте умеренной увлажнённости. К засухе отношение критичное, идеальное расположение — места с полутенью. При необходимости можно провести формирующую подстрижку. Солнечные ожоги способны попортить хвою, поэтому растение лучше укрыть на период зима — ранняя весна.

Колоновидную тую Колумну используют при создании свободно растущей живой изгороди с интервалом 0,6–07 м между растениями. Для придания Колумне нужной формы подходит топиарная стрижка. Используется для обустройства аллей и в композициях с другими растениями.

Как сделать это в домашних условиях?

Комментарии экспертов

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Гречка — очень полезный продукт, который содержит микроэлементы и витамины, достаточное количество клетчатки. Однако нельзя впадать в крайности. Режим питания при гречневой диете совершенно не сбалансирован — в рационе будут только сложные углеводы, при этом практически полностью будут отсутствовать необходимые белки и жиры. Подобная диета также чревата саркопенией — потерей мышечной массы вследствие недостаточного поступления аминокислот. И даже употребление кефира не спасет ситуацию.

Поклонники гречневого похудения обещают, что потеря массы тела составит 7–18 кг. Скорее всего, так оно и будет, ведь суточная калорийность будет экстремально низкой. Полезно ли это? Нет. Кроме того, высока вероятность рикошетного набора массы тела.

Наталья Горбачева, диабетолог, диетолог, эндокринолог, ведущий специалист сети клиник «Семейная»

Гречка — низкокалорийный продукт, он хорошо насыщает. При правильном приготовлении сохраняет свои полезные свойства, позволяет укрепить иммунитет, нормализовать работу ЖКТ и печени, укрепить стенки сосудов, способствует снижению веса.

Минусы гречневой диеты: она может влиять на работу внутренних органов (при низкой калорийности рациона), привести к ухудшению самочувствия. Организм испытывает большой стресс из-за быстрого похудения.

У гречневой диеты есть противопоказания:

• сахарный диабет;
• язва желудка;
• заболевание эндокринной системы;
• беременность и лактация.

Гречневую крупу можно взять за основу гарнира на завтрак и обед, используя другие разновидности диеты.

Противопоказания к диете

Правильное составление меню на каждый день гречневой диеты для похудения на 5 дней — только одно из требований для успешного сжигания жировых отложений. Диетологи предупреждают — строгий рацион, в котором преобладает крупа-гречка, имеет ряд запретов и ограничений

С противопоказаниями лучше ознакомиться заранее — это позволит не причинить вреда организму и своевременно обратить внимание на побочные эффекты, которые способно спровоцировать регулярное употребление каши

Категорически для похудения не рекомендуется гречневое меню женщинам, ожидающим рождения малыша. Злак не содержит всех элементов, необходимых для активного роста и развития плода, что завершится опасными для ребенка осложнениями. Даже прием витаминных комплексов здесь не поможет — риск причинить вред малышу довольно высок, поэтому следует несколько раз подумать, следует ли использовать жиросжигающую методику для похудения.

Кормление ребенка грудным молоком — еще одна причина повременить с похудением до окончания периода лактации. Активное употребление на диете жиросжигающего продукта способно привести к аллергическим реакциям у грудничка. Еще одна опасность, скрывающаяся в монопитании — легко спровоцировать раздражение пищеварительных органов, которые у малыша не успели полностью сформироваться.

Не следует использовать гречневую диету при любой форме сахарного диабета. Основной продукт жиросжигающего меню способен вызвать скачки инулина, изменить состав крови, что немедленно скажется на общем состоянии здоровья, замедлит похудение.

Гипертония, хронические болезни на стадии обострения – еще ряд ограничений на похудение с помощью гречневой каши или супа. Если нужно справиться с лишним весом, рекомендуется заранее отправиться на консультацию к диетологу, который поможет составить менее жесткое меню диеты с учетом общего состояния организма.

Запрещено также садиться на строгую диету при повышенной физической активности, интенсивных занятиях спортом. Жесткий рацион неминуемо приведет к побочным эффектам, ухудшению общего состояния.

Диетологи предупреждают — при похудении следует внимательно следить за общим самочувствием. Побочные эффекты, которые при отсутствии противопоказаний тревожат крайне редко, но полностью их исключать не стоит, должны стать причиной немедленно прекращения курса диеты.

Среди побочных реакций организма на активное употребление гречки выделяют:

• продолжительные головные боли или частые головокружения (при повышенной чувствительности организма возможны даже обмороки);
• болезненные ощущения в области пищеварительных органов (кишечника, желудка, печени);
• тошнота (если немедленно не прекратить курс, способна перерасти в приступы сильной рвоты);
• нарушения стула (продолжительный понос или запор);
• высыпания на кожных покровах, появление красных обширных пятен.

Независимо от степени побочного эффекта прекратить курс похудения следует немедленно. Обычно неприятные симптомы начинают проходить самостоятельно сразу после перехода на привычное меню, но если тревожные признаки продолжаются, посетить врача, пройти медицинский осмотр, который позволит определить причину недомогания.

Что можно кушать с гречкой во время диеты?

По словам диетолога, можно кушать:

• фрукты (кроме дыни, хурмы, манго, бананов, винограда),
• овощи (не считая картофеля и кукурузы),
• куриные грудки, рис, обезжиренные молочные продукты, сухофрукты.

Сколько я могу съесть?

Если трудно справляться с чувством голода, кушайте столько, сколько захочется (из-за калорийности злаков вы не получите намного больше). Если есть сила воли и желание получить превосходный результат, не более 500 граммов.

Разрешено солить?

Нет: категорически запрещен сахар и соль. Вы можете добавить масло (оливки или семена льна), соевый соус, лимонный сок, мед – это единственные варианты придания вкусовых характеристик.

До новых встреч!

Читайте далее:

Диета очищающая: варианты меню, полезные отвары, отзывы

Диета медиков: варианты меню, возможные противопоказания, результаты

Диета кефирная — варианты рецептов с гречкой, фруктами, яйцами и огурцами

Диета японская на 13 дней без соли и сахара, меню и результаты

Восточная диета — меню, продукты, ограничения и результаты

Полезные свойства гречки

Гречиха полезна сама по себе: она богата витаминами В1, В2, В9 (фолиевой кислотой), РР, Е и минеральными веществами: йодом, никелем, железом, фосфором, медью, кобальтом и др. Но не только это делает гречку уникальным диетическим продуктом. Растительные жиры, содержащиеся в этой крупе, благоприятно влияют на жировой обмен в организме и снижают уровень холестерина.

Белки, которыми очень богата гречка, легко усваиваются и содержат большое количество незаменимых аминокислот, что делает гречку ценным пищевым продуктом, по белковому составу сравнимым с мясом. Именно поэтому гречневая диета не вызывает белкового голодания.

Уникальный химический состав, ненасыщенные жиры, ценные протеины, а так же клетчатка, присутствующая в гречке, нормализуют обменные процессы организма и способствуют выведению из него вредных веществ, что в итоге дает прекрасный оздоравливающий и диетический эффект.

Из специальной таблицы Вы можете получить более подробную информацию о содержании витаминов и микроэлементов в гречке. Еще более полезна для питания зеленая гречка, которая не подвергалась термообработке перед продажей, и сохранила все витамины и микроэлементы полностью.

Это может быть Вам интересно

Советы диетологов

Для эффективного похудения необходимо не только готовить гречку по описанным рецептам, но и следовать основным принципам восстановления. Поэтому представляем вашему вниманию советы, которыми делятся диетологи, постарайтесь их соблюсти во время диеты.

1. Получите разрешение у своего врача, убедитесь, что противопоказаний для диеты нет.
2. Спите не меньше 8 часов.
3. Занимайтесь легкими видами спорта.
4. Пейте достаточное количество воды.
5. Не поддавайтесь «деликатесам». Небольшие кусочки шоколада могут испортить все усилия.
6. Подготовьтесь к диете заранее. Равномерно уменьшайте количество жира и сахара в вашем рационе в течение 2-3 дней.
7. Выход из диеты должен быть плавным: добавьте постепенно продукты в ваше меню.
8. Алкоголь строго запрещен.

Если голод становится невыносимым, ешьте между приемами пищи зеленые яблоки, цитрусовые, киви или выпейте чашку кефира. Ответы на часто задаваемые вопросы помогут улучшить эффективность диеты и добиться хороших результатов.

Варианты диеты

Разгрузочный день и трехдневная диета имеют общее меню – только гречка и стакан нежирного (1 %) кефира в день. Иногда в разгрузочный день разрешается выпить до 1 литра низкокалорийного кефира. В день при таком питании можно терять до 1 кг лишнего веса.

При диете на 7 или 14 дней меню может быть более разнообразным, вводятся овощи, кислые фрукты и диетическое мясо или рыба. На гречневой диете можно сбросить до 10 кг за неделю и 12-14 кг за две недели.

Существует много различных вариаций гречневой диеты, самые известные:

• строгая;
• гречнево-кефирная;
• гречка+яблоки;
• щадящая или лечебная;
• гречка+овощи;
• гречка+молочные продукты низкой калорийности;
• гречка+овощи+постное мясо и рыба;
• гречка+сухофрукты.

Строгая – самая эффективная, но самая сложная, особенно для тех, кто не любит этот продукт. Во время такой диеты можно употреблять лишь пресную гречку и воду, иногда стакан кефира для работы кишечника.

Гречнево-кефирная диета также достаточно строгая – в день можно кушать лишь гречку с кефиром или по отдельности эти два продукта. Объем кефира должен составлять 1 литр. Ее особенностью есть то, что последний прием пищи и напитков должен быть за 6 часов до сна. Остальные варианты диеты  более приятны на вкус и сидеть на них гораздо проще.

Между основными приемами пищи можно делать перекусы, пить воду и кефир, но, обязательно за полчаса-час до основного приема пищи. В течении часа после трапезы дополнительно употреблять напитки не рекомендуется, так как пища ещё не успела перевариться.

Преимущества похудения на гречке

Какой бы вариант диеты из предложенных выше  вы не выбрали, у них всех есть общие преимущества:

• доступность и приемлемая стоимость основного ингредиента;
• эффективность похудения – до 1 кг в сутки;
• очищение кишечника от токсинов и шлаков;
• очищение крови;
• нормализация уровня холестерина;
• чувство насыщения;
• улучшение внешнего вида – не только стройная фигура, но и здоровые ногти и волосы, красивая кожа.

Минусы диеты

Минусы у гречневой диеты также имеются, но их перечень значительно меньше:

• в большинстве своем это монодиета;
• отказ от соли, сахара, специй ведет к депрессии, агрессивности, усталости и повышенной раздражительности;
• ограничение или отказ от остальных продуктов питания без учтения индивидуальных особенностей организма может причинить ему вред;
• строгая гречневая диета может спровоцировать запор и проблемы с кишечником.

Суточная доза калорий на строгой диете составляет меньше 500 ккал. Предлагаем примерное меню на день гречневой диеты с овощами и постным мясом и рыбой.

1. Завтрак – гречка и кефир либо чай
2. Обед – овощной салат, вареное куриное филе или рыба
3. Ужин – гречка с овощами, кефир.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

• беременным и кормящим мамочкам;
• диабетикам;
• гипертоникам;
• страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
• обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
• перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
• людям с тяжелыми физическими нагрузками.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Преимущества диеты

Если готовить гречку правильно, то ее калорийность не превысит 170 ккал. Это означает, что ограничений в количестве продукта нет – кушайте, пока не ощутите насыщения. Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна.

Греча быстро утоляет чувство голода, она очень полезна. Продукт насыщает организм витаминами и минералами, ведь в ее составе есть кальций, магний, железо, белок. Учитывая это, риск навредить своему здоровью сводится к минимуму.

Гречневая диета на 3 дня: меню, перекусы

Гречневая диета на 3 дня способствует похуданию и очищению организма. Она не очень сложная. Главным продуктом в меню будет, конечно, гречка.

• С вечера залейте 1 стакан гречневой крупы 2-мя стаканами горячей кипяченой воды. После емкость следует утеплить и оставить настаиваться до утра.
• Утром кушайте кашу в чистом виде – ничего не добавляя: ни соли, ни сахара, ни молока, ни масла.
• Выпивайте не менее двух литров воды в день.

Если терпеть ограничения сложно, в рацион можно добавить кефир до 2,5% жирности, лучше обезжиренный. В день можно не более 1 литра. В самом крайнем случае можно перекусить апельсином или несладкими яблоками, сухофруктами. Разрешаются кофе, чай без сахара, зеленые смузи.

Фото с https://pixabay.com/

• Выходите из диеты постепенно
• Повторяйте эксперимент не раньше, чем через месяц.

3, 7 или 14 дней: что выбрать? Это зависит от цели, что вы преследуете. Если вас беспокоят 2 – 3 лишних килограмма (скорее всего, это вода), вам может помочь трехдневное «сидение» на гречке. Если же избавляться предстоит от большого количества килограммов, подойдет диета на 7 или на 14 дней.

Гречневая диета на 7 и 14 дней

Итак, вы решились пройти этот путь – более сложный и длинный. Пора познакомиться с семидневной диетой на гречке. Здесь действуют аналогичные правила:

• запаренная с вечера гречка;
• никаких специй;
• кефир по желанию;
• много чистой воды.

Преодолели? Усложняем! Гречневая диета на 14 дней. Здесь немного проще: т.к. процесс затяжной, допускаются некоторые «поблажки»:

• фрукты (кроме банана, винограда);
• овощные салаты без сметаны и майонеза (с каплей масла);
• яйца, нежирный творог, натуральные йогурты;
• свежая зелень.

Фото с https://pixabay.com/

Здесь, как и в предыдущем варианте, разрешены кефир, черный и зеленый чай, кофе без сахара и сладостей. Эта диета позволяет сбрасывать вес не слишком быстро, но безопасно, и она более комфортна для организма и состояния в целом.

Противопоказания

Несмотря на полезность продукта, все же существуют и противопоказания к гречневой диете.

Если вы беременны или кормите грудью, если склонны к депрессиям, болеете диабетом, гипертонией, имеете почечную или сердечную недостаточность, тогда вам стоит отказаться от диеты (другой вариант – соблюдать под наблюдением врача). Также диета запрещена людям, пережившим хирургическое вмешательство в брюшной полости.

Если ничего из вышеперечисленного не наблюдается, гречневая диета разрешена.

Фото с https://pixabay.com/

Преимущества гречневой диеты:

• вы не ощутите вялости, усталости, слабости и истощения;
• каждый день будете чувствовать все большую легкость и терять лишний вес;
• на этой диете можно потерять больше, чем 5 килограмм за неделю;
• устранятся отеки – за счет отсутствия в рационе соли;
• клетчатка, которой наполнена гречка, поможет очистить печень и кишечник;
• во время похудения наблюдается заметное снижение количества целлюлита на проблемных участках;
• низкая стоимость (гречка и кефир – доступные продукты);
• будет наблюдаться значительное улучшение внешнего вида кожи и ногтей. Благодаря белку, который содержится в гречке, кожа во время похудения не будет обвисать, а наоборот, станет упругой и подтянутой.

Фото с https://pixabay.com/

Недостатки

Наряду с преимуществами есть и перечень недостатков.

1. Гречневая диета может подходить далеко не всем. Как следствие, это может сопровождаться головными болями, раздражением и слабостью организма. Чтобы определить, подходит ли именно вам такой способ похудения, достаточно провести лишь один, так называемый «разгрузочный» день на гречке.
2. Вторым недостатком является жесткость рациона. В течение 2 недель придется есть только гречку и кефир. Повторно сидеть на этой диете можно только с перерывом в месяц. Помните о том, что сидеть на гречневой диете запрещено больше 2 недель.
3. Будьте осторожны: во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Не стоит пренебрегать противопоказаниями или правилами, ведь нежелание им следовать может привести к серьезным последствиям. И, конечно же, предварительно почитайте отзывы о гречневой диете (ищите на независимых площадках, типа Отзовика – больше вероятности получить правдивую информацию).

Пожалуйста, проконсультируйтесь с доктором!

Недостатки гречневой диеты

Каждый организм реагирует на подобный способ питания по-особенному. Очень часто могут возникнуть головные боли, слабость в мышцах и сильная усталость. Эти признаки могут свидетельствовать о том, что такой способ питания не подходит. Для того, чтобы получить точные доказательства, достаточно устроить разгрузочный день. Если симптомы не прошли, значит нужно искать другой способ избавиться от лишнего веса.

Недостатки гречневой диеты заключаются в том, что она довольно жесткая. Она включает только гречку и кефир. Не все могут выдержать такой способ питания и не сорваться.

Если во время диеты не удалось выполнить все планы по избавлению от лишнего жира, то повторный курс можно пройти только через месяц.

Если есть хронические заболевания, то диета может спровоцировать их обострение. Иногда при таком способе питания может упасть артериальное давление.

Растительный белок не может полностью заменить рыбу или мясо. По этой причине не стоит сидеть на гречке дольше, чем две недели.

Поскольку это монодиета, то организм не получает достаточного количества всех витаминов и микроэлементов

Очень важно принимать препараты, которые смогут компенсировать эту недостачу

Размножение

Клубника Соната