Характеритика и описание абрикоса «триумф северный»

Содержание

Описание сорта Триумф северный

Первоначально Триумф северный районирован на юге Центрально-Чернозёмной зоны, а впоследствии распространился на территорию средней полосы России, Урал и Сибирь. Этот сорт прекрасно растёт и плодоносит в Подмосковье и Ленинградской области.

Триумф северный хорошо плодоносит во многих регионах России

Дерево рослое (до 4 м), с толстыми скелетными ветвями, раскидистое. Листья крупные, заострённые.

Созревает Триумф северный в конце июля — начале августа. Плоды крупнее, чем у других северных сортов, их масса достигает 60 г. Они имеют жёлто-оранжевую окраску с ярко-красным румянцем. Кожица слабоопушена и кисловата на вкус. Мякоть оранжевая, сладкая, нежная, тающая во рту. Ядрышко у косточки съедобное, с нежным миндальным ароматом.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинства	Недостатки
Устойчивость к морозам до -40оС.	Плодоношение не ежегодное.
Самоплодность.	Повреждается клястероспориозом, монилиозом, цитоспорозом.
Плодоносит уже на 4 год после посадки.	Не выносит близкого расположения подземных вод.
Устойчив к большинству болезней и вредителей.	Растёт и плодоносит только на нейтральных или слабощелочных почвах.
Урожайность взрослого дерева — до 60 кг.	В суровые зимы подмерзают почки.
Отличный вкус плодов.	В тёплую и влажную зиму может подопреть корневая шейка.
Абрикосы не опадают.
Хорошо растёт в центральных областях России и Сибири.

Мякоть спелых плодов абрикоса — нежная, тающая, сладкая

Уход

Абрикос Триумф Северный, описание сорта, фото, отзывы представляют как растение нетребовательное к уходу. Особого внимания требуют деревья в первый год после посадки. Позже, сформированный абрикос способен развиваться без ухода. Но без обрезки, подкормок, дополнительных поливов абрикосы склонны мельчать.

Опрыскивание и полив

Молодые деревья Северного Триумфа поливают регулярно, по мере пересыхания грунта. Со второго года жизни абрикосы увлажняют весной и в середине лета. До начала плодоношения каждому растению требуется около 30 л воды за полив. Под взрослые деревья за один раз вносят не меньше 50 л.

Даже в жаркую погоду или при скудных осадках Северный Триумф не поливают с августа по октябрь. Обязательным для любого климата считается предзимнее увлажнение. Влагозарядный полив проводят перед наступлением устойчивых холодов, а затем вносят подкормки, мульчируют почву.

Подкормка

Удобрения для абрикоса Триумф Северный потребуются после вступления в плодоношение. До этого момента растению достаточно питательных веществ посадочной ямы. Азотные подкормки нужны только слабым или плохо развивающимся саженцам после 2 года жизни.

Правила внесения удобрений для сорта Триумф Северный:

• весной, в начале вегетации допустимы азотные подкормки;
• во время закладки завязей лучшей подкормкой для абрикосов является суперфосфат;
• при наливе плодов вносят калийные удобрения или древесную золу;
• после сбора урожая подкармливают деревья фосфорно-калийными составами.

Раз в 3 года Северный Триумф следует подкормить хорошо перепревшим навозом. На 1 кв. м площади под перекопку добавляют около 4 кг органики. Можно обильно замульчировать абрикосы навозом на зиму, а весной заделать удобрение в почву. Такую подкормку проводят для деревьев старше 5 лет.

Обрезка

Абрикос Триумф Северный, описание сорта, фото, отзывы от любителей и профессионалов называют культурой, не требующей сложной формировки. После посадки все побеги укорачивают на 1/3 длины. Этот прием активирует ветвление, а также рост боковых побегов.

Схема обрезки абрикоса Триумф Северный.

Взрослые растения нуждаются в санитарной обрезке. Осенью удаляют все засохшие, поврежденные болезнями или вредителями ветви. Прореживают также загущающие, а также перекрещивающиеся приросты. Весной осматривают крону Северного Триумфа и обрезают подмерзшие или усохшие участки до живой древесины.

Пересадка

Абрикос относят к культурам, которые плохо переносят перенос на другое место после укоренения. Планировать место посадки Северного Триумфа следует тщательно. Пересадка взрослого дерева невозможна.

Даже при самом бережном выкапывании корневая система абрикоса долго адаптируется, а растение начинает болеть. Плодоношение такого растения может сильно пострадать, а в первые годы после пересадки отсутствует цветение.

Оптимальные условия

Самым ценным свойством абрикоса Северный Триумф считают его морозостойкость. Вызревший прирост без потерь переносит стойкие морозы до -40 °С. Резкую смену температур культура переносит сложнее. Молодые побеги склонны подмерзать в неустойчивом климате, когда оттепели сменяются резкими похолоданиями.

При поражении однолетнего прироста плодоношение продолжается на ветвях 2–3 года. Морозостойкость почек Северного Триумфа оценивается как средняя, в то время как кора и вызревший прирост остаются неповрежденными даже в суровые зимы.

Большая масса корней Северного Триумфа расположена в верхних слоях почвы, поэтому длительное пересыхание грунта губительно для дерева. Застой воды у корней также ослабляет абрикос, делает его восприимчивым к инфекциям. Лучше переносят зиму правильно подготовленные абрикосы.

Основные этапы предзимней обработки:

1. Деревья подкармливаю фосфорно-калийными составами начиная со второй половины лета. Так приросты и кора успеют вызреть до холодов.
2. Окрашивают ствол, а также несущие ветви Северного Триумфа известковым р-ром с добавлением бордоской смеси (медного купороса).
3. Проводят влагозарядный полив, затем мульчируют приствольные круги.
4. Молодые стволы и ветви оборачивают агроволокном.

Отдельно проводят профилактику инфекций и защищают молодые посадки от грызунов. Соблюдение агротехники позволяет Северному Триумфу переживать капризы погоды и неустойчивость зимних температур. В южных регионах сорт не требует укрытия или мульчирования. Для успешной зимовки достаточно увлажнения почвы и профилактических работ против грызунов, личинок, инфекций.

Описание сорта Триумф Северный, характерные черты плодов и деревьев

Деревья сорта Триумф Северный вырастают до 4 метров высотой, с крупными листиками и мелкими бугорками по краям, разветвленными ветками. Ему не страшны длительные холода и неожиданные снижения температуры. Разновидность можно выращивать даже в условиях Севера, поскольку абрикос выносит морозы до -35. В ходе цветня, сильные холода отрицательно влияют на развитие плодов, но такое случается редко.

Вес абрикос составляет около 60 г, они овальные, асимметричные. Вкус фруктов сладкий с кисловатыми нотками. Они желто-розоватой окраски с толстоватой, бархатистой кожурой и мелкими волосками. При цветении дерева, оно превращается в белый шар с приятным ароматом.

При надлежащем уходе абрикос Северный живет примерно 25 лет.

См. также

Выведение нового сорта

Впервые о выведении сорта заявил Алексей Николаевич Веньяминов, долгие годы работавший в Воронеже, в университете им. Петра I на кафедре плодоводства. Сорт был получен в ходе скрещивания двух разновидностей: Краснощекого и Северного раннего. Селекционные работы велись в Центрально-Черноземном районе. В этой зоне и сегодня сорт активно выращивается. Он обладает интересной особенностью: устойчивостью не только к морозам, но и к сильной жаре. И это с успехом используют садоводы разных регионов нашей страны.

Абрикос Северный триумф: описание и характеристика сорта

Сорт абрикоса Северный триумф требует простора,

так как высота этого дерева может достигать 3,8-4 м, а крона взрослого дерева достигает примерно такой же величины в диаметре. Количество боковых побегов – среднее, ветки скелета и сам ствол – толстые. Дерево активно растет вверх и в стороны, поэтому расстояние между этим абрикосом и соседними деревьями должно быть не менее 4-4,5 м.

Фото дерева абрикоса Северный триумф

Абрикос Северный триумф является скороспелым сортом

– первое плодоношение у него наступает уже через 5 лет после высадки на постоянное место.

Полезно знать!

Данному косточковому дереву не требуются опылители, так как он является самоплодным, поэтому хорошо плодоносит в одиночных посадках.

Ветви хорошо облиственные, листва – крупная, с хорошо заметными прожилками, по краям – мелкие зазубрины, кончики листьев острые. Окрас листовых пластин ярко-изумрудный.

Фото цветения абрикоса Северный триумф

Цветение абрикоса Северный триумф происходит в мае,

цветки – крупные с белыми лепестками. Тычинки значительно меньше пестика. Если весна бывает ранней, то цветки образуются без пестика.

Спелые ягоды – округлые, немного продолговатые. Вес плода может быть 35-40 г, при хорошем постоянном уходе абрикосы могут весить до 55-60 г. Кожица – довольно плотная, с легким опушением, в период технической зрелости плодов ее окрас – розовый с желтоватым отливом, не склонна к растрескиванию. Мякоть спелых плодов – вкусная и сладкая, хорошо отделяемая от крупной косточки. Косточки также можно употреблять в пищу, а их вкус и аромат напоминают мускат, поэтому они ценятся кулинарами.

ХОРОШИЕ СОРТА ГРУШИ!Груша ЧижовскаяГруша Августовская роса Спелые плоды абрикоса Северный триумф хорошо переносят перевозку на любые расстояния, не теряя при этом своих вкусовых качеств и товарного вида.

Но храниться долго спелые абрикосы не могут, поэтому их лучше перерабатывать сразу после сбора.Если же требуется хранить их подольше, то лучше собирать плоды немного недозрелыми.

Фото мякоти абрикоса Северный триумф

Собранный урожай отличается универсальностью назначения – сладкие вкусные плоды можно употреблять в свежем виде, а также для дальнейшей консервации.

Важно!

Северный триумф имеет высокий иммунитет, поэтому практически не поражается грибковыми и другими заболеваниями, характерными для других сортов этой косточковой культуры. Поэтому не приходится проводить регулярные профилактические обработки дерева.

Садоводы отмечают, что даже в случае поражения определенными патогенными организмами при своевременных обработках быстро наступает излечение культуры.

Краткий обзор абрикоса Северный триумф — видео

Кора ствола и скелетных веток абрикоса Северный триумф практически не подвергается негативному воздействию перепада температур. Но почки обладают меньшей устойчивостью к похолоданиям, поэтому часто подмерзают.

Специалисты отмечают, что данное косточковое дерево может спокойно переносить морозы до -35-40 градусов Цельсия.

Но при резких колебаниях температуры однолетние побеги могут подмерзать, и в этом случае плодоношение происходит на двух- и трехлетних ветвях. В случаеесли весной часты возвратные заморозки, то цветение и плодоношение сорта абрикоса Северный триумф может не наступить. Корневая система абрикоса Северный триумф располагается достаточно близко к поверхности грунта, поэтому дерево плохо переносит даже кратковременный период засухи.

Сорт этого абрикоса наиболее приспособлен для выращивания в Центральных регионах России.

Достоинства и недостатки сорта

Главным достоинством сорта считается его способность плодоносить в регионах с холодным климатом, который традиционно не подходит для абрикоса (рисунок 3).

Но есть и другие положительные аспекты:

1. Первый урожай можно собрать уже на 4 год после высадки. Это хороший показатель, учитывая, что многие другие плодовые культуры вступают в плодоношение не раньше 5-7 года.
2. Вкус плодов очень сладкий и приятный. У них сочная мякоть, поэтому абрикосы подходят не только для употребления в свежем виде, но и для сушки и переработки.
3. Культура обладает высокой зимостойкостью. Если не наблюдается резких температурных перепадов, дерево с легкостью перенесет и мороз до -40 градусов.
4. Гибрид самоопыляемый, поэтому специальные деревья-опылители высаживать не имеет смысла. Но, если они окажутся рядом, урожайность абрикоса повысится.

Не обошлось и без недостатков:

1. Некоторые считают, что плоды сорта недостаточно крупные, и из них получаются плохие заготовки.
2. Главный недостаток – высокий риск подмерзания цветочных почек во время весенних заморозков.
3. Необходимо помнить, что у взрослого дерева бывают полностью неурожайные годы, но это случается не чаще, чем раз в 3-5 лет.

Рисунок 3. Культура отличается повышенной устойчивостью к холодам, но возвратные заморозки могут повреждать почки

Кроме того, культура очень плохо переносит температурные перепады и длительную засуху, поскольку корни располагаются близко к поверхности. Дерево не подходит для осенней посадки, так как может не успеть акклиматизироваться до наступления холодов.

Описание сорта абрикоса Триумф северный

Сорт абрикоса Триумф северный был выведен А.Н. Веньяминовым в результате скрещивания сортов Северного раннего и Краснощёкого. Название Триумф северный оправдывает себя — сорт считается одним из лучших для выращивания в средней полосе, Московской и Ленинградской областях, на Урале и в Сибири.

Дерево Триумфа северного вырастает до 4 м в высоту. Оно сильное, раскидистое, с красивой объёмной кроной. Ветви крепкие, длинные, листья большие, заострённые. Живёт Триумф северный около 25 лет.

Дерево Триумфа северного раскидистое, вырастает до 4 метров в высоту

Форма плода округлая, немного вытянутая, цвет спелого абрикоса нежный жёлто-розовый, иногда с красноватым румянцем. Масса около 20–35 г, некоторые экземпляры достигают 50 г. Мякоть прекрасно отделяется от косточки. Особенность сорта — косточка также съедобна, на вкус напоминает орех миндаля. Мякоть абрикоса сладка и сочна, кожица немного с кислинкой. Запах нежный.

Плоды Триумфа северного — нежного жёлто-розового цвета

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества	Недостатки
Высокоурожайный и скороспелый сорт	Бывают неурожайные годы, когда дерево набирается сил
Плоды хорошо удерживаются на дереве даже при ветре	Цветковые почки обладают средней зимостойкостью
Самоплодный сорт, не требуются дополнительные опылители
Прекрасно подходит для выращивания в средней полосе России, а также в северных регионах
Раннее буйное цветение обеспечивает декоративность саду, однако грозит повреждениями цветов в результате весенних заморозков

Описание сорта абрикоса Чемпион Севера

Сорт абрикоса Чемпион Севера был получен в Воронеже посевом из косточек известного и хорошо себя зарекомендовавшего абрикоса Триумф Северный. Как и родитель, сорт обладает отличными качествами и получил широкое распространение в Центрально-Чернозёмном регионе, а также за его пределами.

Плоды абрикоса Чемпион Севера начинают созревать в середине июля

Дерево у Чемпиона Севера высокое (5–6 м), побеги толстые, крона довольно редкая. Скороплодность средняя: первых ягод можно ожидать через 4–5 лет после посадки. Сорт заявлен как самоплодный, но, как показала практика, для получения хорошего урожая поблизости желательно присутствие родителя — абрикоса Триумф Севера.

Зимостойкость растения высокая, древесина спокойно выдерживает морозы до -30ºС. Цветочные почки имеют среднюю устойчивость к возвратным заморозкам. Созревание ягод происходит с середины июля и почти до середины августа.

При среднем урожае ягоды вырастают крупные, до 65 г. Если плодов много, то их вес может уменьшиться вдвое. Цвет абрикосов оранжевый, с нежным румянцем с солнечной стороны, вкус — приятный, с кислинкой. Косточка отделяется легко и содержит в себе сладкое ядро с миндальным привкусом, которое также можно употреблять в пищу.

7-летнее дерево абрикоса Чемпион Севера приносит до 25 кг вкусных ягод

Среднеспелые сорта абрикосов

Сорта абрикосов с описанием и фото

Отличительной особенностью этих сортов является повышенная устойчивость к низким температурам и недостатку влаги.

Их плоды можно использовать для:

• сушки и изготовления сухофруктов
• всех видов консервации
• кулинарных целей (изготовление десертов)
• употребления в свежем виде

Среди всего многообразия сортов со средними сроками созревания уже выделились фавориты, которые заслуживают обязательного внимания.

Ананасный

Ананасный

Урожайность очень высокая. Первые плоды можно попробовать спустя 5 лет после посадки, ежегодно их количество неуклонно увеличивается. Через 15 лет взрослое дерево способно дать 155 кг зрелых плодов.

Устойчивость к заморозкам средняя, а вот к заболеваниям – достаточно высокая. Плоды среднего размера, характеризуются очень приятным ароматом. Вкус сладкий. В зрелости имеют бледно-желтый или вовсе белый окрас.

Отлично годятся для:

• сушки
• всех видов консервирования
• приготовления десертов
• употребления в свежем виде
• продажи

Шалах

Шалах

Первыми плодами можно полакомиться через 4 года после посадки. Дерево очень высокое, срок жизни его составляет порядка 65 лет. Это позволяет лакомиться вкусными плодами не одному поколению садоводов.

Урожайность высокая, абрикос этого сорта нетребователен к грунту и хорошо приспособлен к любым климатическим условиям. Не нуждается в особом уходе. Устойчив к основным видам заболеваний.

При заморозках, когда большинство абрикос уже не могут плодоносить, Шалах может порадовать богатым урожаем. А вот сильные морозы дерево переносит плохо.

Масса плода достигает 53 граммов. Вкусовые качества просто отличные. Плоды имеют привлекательный внешний вид.

В зрелости их окрас равномерный, темно-оранжевый, напоминающий апельсин. Годится для всех видов консервирования,  переработки и употребления в свежем виде.

Россиянин

Россиянин

Очень хороший сорт, способный порадовать плодами через 5 лет после посадки. Устойчивость к болезням высокая, морозостойкость также очень хорошая. Высота дерева небольшая, однако крона достаточно раскидистая, не компактная.

Плоды у Россиянина крупные, вес одного может достигать 112 граммов. Кожица довольно плотная, в зрелости имеет однородный желтый окрас. Созревание приходится приблизительно на конец июля.

Абрикосы можно как перерабатывать и консервировать, так и кушать свежими.

Саратовский рубин

Саратовский рубин

Сорт отлично адаптирован под климат северных регионов. Переносит сильные морозы до -40°С без ущерба для плодоношения. Высокая устойчивость к заболеваниям, но при этом требует своевременного ухода.

Хорошая урожайность. Средний вес одного плода указанного сорта достигает 40 граммов, но встречаются и более крупные экземпляры. Окрас однородный, с характерным рубиновым румянцем.

Порой он занимает почти всю площадь спелого абрикоса. Кожица довольно плотная, вкусовые характеристики на очень высоком уровне. Плоды прекрасно переносят транспортировку, не утрачивая при этом товарные качества и сохраняя товарный вид.

При приготовлении компотов и сухофруктов сохраняется красивый цвет

Королевский

Королевский

Очень урожайный сорт, способный подарить за один сезон около 156 кг спелых плодов с одного дерева. Высокая морозостойкость, хорошая устойчивость к основным видам заболеваний. Первые плоды можно пробовать уже через пару лет после посадки саженца.

Масса одного плода около 44 граммов, кожура довольно плотная. Вкусовые качества отменные, мякоть очень сладкая. Плоды красивые, в зрелости имеют желтый окрас с красным румянцем.

Хорошо переносят транспортировку, сохраняют товарные качества. Можно использовать как в свежем виде, так и для переработки.

Триумф Северный

Триумф Северный

Давать вкусные и красивые плоды начинает через 5 лет после посадки. Дерево морозостойкое, устойчивое к основным видам заболеваний. Спустя пару лет может проявить способность к самоопылению.

Плоды имеют среднюю массу в 55 граммов. Вкусовые качества просто великолепные: мягкая и сладкая мякоть с классическим ароматом не оставит равнодушным никого. Спелые абрикосы отлично переносят транспортировку.

Созревание приходится на средину лета.

Можно применять для:

• употребления в пищу в свежем виде
• заготовки варенья и кайсы
• приготовления сока
• продажи

Именно средние сорта считаются самыми универсальными и приспособленными к любому климату. Отдавая предпочтение именно среднеспелому абрикосу, у начинающего садовода наименьший риск ошибиться и выбрать саженец, не районированный для конкретного региона.

Гортензия (90+ Фото) — описание, уход в открытом грунте, размножение, пересадка, болезни (Видео) +Отзывы

Сорта

Описание

Козелец испанский — Scorzonera hispanica в первый год образует веретенообразный или цилиндрический корнеплод с темно-коричневой или черной корой и белой мякотью, с большим содержанием млечного сока, длиной 30—40 см и толщиной 3—4 см.

Листья узколинейные или яйцевидно-удлиненные, с зеленой и темно-зеленой окраской.

На второй год появляются ветвистые стебли высотой до 100 см, на которых образуются желтые соцветия — корзинки с приятным запахом ванили.

Цветки открываются рано утром и закрываются около полуночи.

Семена узкие, длинные (12—17 мм), цилиндрические, желтовато-белой окраски. Созревание их очень растянутое, всхожесть сохраняет только 2 года.

Описание сорта Триумф северный

Первоначально Триумф северный районирован на юге Центрально-Чернозёмной зоны, а впоследствии распространился на территорию средней полосы России, Урал и Сибирь. Этот сорт прекрасно растёт и плодоносит в Подмосковье и Ленинградской области.

Триумф северный хорошо плодоносит во многих регионах России

Дерево рослое (до 4 м), с толстыми скелетными ветвями, раскидистое. Листья крупные, заострённые.

Созревает Триумф северный в конце июля — начале августа. Плоды крупнее, чем у других северных сортов, их масса достигает 60 г. Они имеют жёлто-оранжевую окраску с ярко-красным румянцем. Кожица слабоопушена и кисловата на вкус. Мякоть оранжевая, сладкая, нежная, тающая во рту. Ядрышко у косточки съедобное, с нежным миндальным ароматом.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинства	Недостатки
Устойчивость к морозам до -40оС.	Плодоношение не ежегодное.
Самоплодность.	Повреждается клястероспориозом, монилиозом, цитоспорозом.
Плодоносит уже на 4 год после посадки.	Не выносит близкого расположения подземных вод.
Устойчив к большинству болезней и вредителей.	Растёт и плодоносит только на нейтральных или слабощелочных почвах.
Урожайность взрослого дерева — до 60 кг.	В суровые зимы подмерзают почки.
Отличный вкус плодов.	В тёплую и влажную зиму может подопреть корневая шейка.
Абрикосы не опадают.
Хорошо растёт в центральных областях России и Сибири.

Мякоть спелых плодов абрикоса — нежная, тающая, сладкая

Описание

Деревья этого сорта живут достаточно долго, их срок жизни составляет почти 25 лет. Примерно на 10 году жизни с них уже можно собирать созревшие плоды, с одного дерева урожай может достигать до 25 килограмм.

Дерево высокое, высота его может достигать до 3-4 метров, иногда бывает и 5 метров, но редко. Крона раскидистая со средним ветвлением. Листья широкие с острыми краями. Зрелые плоды имеют вытянутую округлую форму.

Масса плода достигает до 50-60 грамм. Цвет зрелого плода приятный, желтый с розовым оттенком. Кожура имеет среднюю толщину, с небольшой опушкой. Мякоть обладает хорошей сочностью и отличными вкусовыми качествами – сладкая, ароматная и нежная.

Особенности сорта Триумф северный

В народе есть миф, что абрикос – это исключительно южное растение. Но садоводы доказали, что абрикос может расти, цвести и давать плоды даже в северных регионах. Высокую урожайность абрикосы дают в средней полосе.

Селекционеры тяжелым трудом за несколько поколений вырастили морозостойкие виды:

• Ветви отдельных сортов могут выдерживать температуру до -40 градусов, однако они тяжело переносят резкие перепады температуры.
• Плоды, созревшие на северных абрикосах мелкие и с небольшой кислинкой. В чем-то они уступают сладким спелым южным сортам, но прекрасно подходят для варенья, компота или желе.
• Высота северного дерева может достигать 4 метров, крона пышная.
• Корневая система не проникает глубже 40 см.
• Плоды северных абрикосов напоминают плоды алычи.

Триумф Северный ценится не только из-за его плодов, но из-за красивого раннего цветения.

Хотя сорт выведен искусственно, плоды некоторых северных деревьев могут достигать веса 50 грамм, хотя в среднем колеблется от 20 до 35 грамм. Плоды слегка вытянутые, окраска желтая с розово-красным румянцем, мякоть легко отделяется от косточки.

По сравнению с алычой, Триумф северный имеет меньшую сопротивляемость к заболеваниям, самые опасные:

• Монилиоз
• Ци-тоспороз
• Вертициллез
• Клястероспориоз

Сбор и применение плодов

Урожай следует собирать в сухой погожий день, поскольку мокрые плоды хранятся недолго. Абрикосы снимают только вручную, стараясь не повредить нежную кожицу. Плоды сразу сортируют и укладывают в плетеные корзины, деревянные ящики или картонные коробки. Урожай хранится при температуре 0…+2°С и влажности воздуха 90-95% в течение 10-15 дней.

Наиболее простой способ сберечь плоды надолго – сушка. Курагу хранят 6-8 месяцев в холодильнике, сложив в бумажные пакеты. При комнатной температуре сухофрукты быстро темнеют и через 1,5-2 месяца теряют свою пользу.

Плоды сорта Триумф северный употребляют в свежем виде, консервируют на зиму. Из них готовят варенье, мармелад, джем, компот. При использовании абрикосов в целом виде блюда приобретают миндальный привкус. Съедобные косточки добавляют в начинку для конфет и кремы для тортов.

Особенности ухода и тонкости выращивания

Сорт Триумф северный унаследовал от Краснощёкого неприхотливость в уходе, поэтому каких-то особых хлопот садоводу не доставляет. В основном всё сводится к поливу, подкормкам и обрезке.

Поскольку Триумф северный — засухоустойчивый сорт, то поливают его нечасто, а если повезёт с дождями, то и вообще пропускают эту операцию

Важно только содержать приствольный круг рыхлым — это способствует снабжению корней кислородом и позволяет растению хорошо впитывать дождевую воду. Если сезон выдался засушливый, то поливают абрикос редко, но обильно, всего 2–3 раза

Обычно это делают:

• весной, после цветения;
• летом, во время роста плодов;

• после сбора урожая.

Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, то к подкормкам приступают где-то на четвёртый год, когда появятся первые урожаи. Кормят нечасто — органические удобрения, такие как компост, перегной, вносят 1 раз в 3–4 года. Норма внесения — 1 ведро на 2 м2 приствольного круга. Ежегодно дерево весной поливают растворёнными в воде минеральными удобрениями. На 1 ведро воды добавляют спичечный коробок селитры и 0,5 коробка монофосфата калия. Это норма на 1 м2. Если почва сухая, то перед подкормкой дерево следует полить. Осенью перед перекопкой на предварительно очищенную от сорняков и опавших листьев поверхность приствольного круга рассыпают суперфосфат (1 спичечный коробок на 1 м2).

Обрезка

Обрезка — это самая важная часть ухода за абрикосом Триумф севера:

• Санитарная обрезка проводится поздней осенью или ранней весной и заключается в удалении сухих, больных и повреждённых веток, которые затем сжигаются, т. к. в них могут находиться возбудители болезней или личинки вредителей.
• Поддерживающая обрезка производится одновременно с санитарной и заключается в укорачивании на одну треть всех веток, кроме скелетных. Это способствует образованию молодых побегов и, как следствие, увеличению количества цветочных почек.
• Формирующая обрезка производится с момента посадки и до полного оформления кроны.

Порядок формировки кроны следующий:

1. При посадке однолетний саженец обрезают на 30–40 см над уровнем земли. На нём должно остаться не менее 3–4 ростовых почек, из которых к осени вырастут молодые побеги.
2. Поздней осенью, когда сокодвижение остановится, или ранней весной все ветки и центральный проводник укорачивают на 30–40%, причём центральный проводник должен быть выше верхней ветки на 30–40 см.
3. Если веток много, выбирают из них 2–3 самые сильные и расположенные одна выше другой примерно на 20–30 см. А также они должны расти в разные стороны. Так будет сформирован первый ярус скелетных ветвей. Остальные ветки, если они есть, «вырезают на кольцо».
4. На третий год укорачивают на треть ветки первого яруса и формируют второй ярус. Принцип тот же — выбирают 2–3 ветки, расположенные выше веток первого яруса с таким же интервалом и направлением роста. Их укорачивают так, чтобы они были короче веток первого яруса, а центральный проводник обрезают на 30–40 см над ними.

5. На четвёртый год аналогичным способом формируют третий ярус скелетных веток и полностью вырезают центральный проводник над самой верхней веткой. Формировка дерева закончена.

Омолаживающая обрезка проводится, когда снижается плодоносность дерева, а на внутренней части кроны практически перестают образовываться цветочные почки.

Омолаживающая обрезка необходима, когда снижается плодоносность дерева

Самые красивые цветущие комнатные цветы фото и названия

Агротехника выращивания

Основные агротехнические приемы, которые необходимо соблюдать, чтобы самоплодные сорта абрикоса развивались хорошо, состоят в следующем:

• В послепосадочный период на протяжении всего сезона почву вокруг саженца содержат в чистоте: удаляют сорняки, рыхлят и интенсивно поливают всю весну и две трети лета.

• Щедрый полив необходим для интенсивного образования корней и максимально комфортного развития молодого деревца.

• Поливы начинают сокращать к началу августа во избежание ненужного роста к зиме.

• Пропалывают землю в приствольном круге до наступления холодов. Опавшую листву нужно сжечь. Складывать ее в компостную кучу нельзя, поскольку в ней могут находиться различные инфекционные грибы, способные вызвать тяжелые поражения абрикоса.

• Недопустимо зимнее укрытие стволов материалами, препятствующими воздухообмену и приводящими к выпреванию: полиэтиленом, рубероидом. Для защиты от зайцев стволы обматывают лапником.

Правила ухода

Обильно поливать растение следует в период с мая по июнь. В противном случае рост кроны будет медленным и число почек намного сократиться. Так же, по отзывам, многие садоводы рекомендуют поливать деревья за 2-3 недели до созревания плодов.

Это обеспечит хорошее созревание, и плоды будут большого размера. Не следует осенью деревья обильно поливать, это может вызвать активное развитие и растения не успеют подготовиться к заморозкам.

Не стоит забывать и об обрезке. Обрезку лучше всего производить в марте или в октябре. Сперва необходимо удалить не развитые или сухие ветки, которые загущают дерево. Затем можно переходить к формированию кроны дерева. Для чего боковые ветки нужно немного укоротить.

Есть интересная статья о том, какие полезные свойства есть в плодах абрикоса.   Если Вас интересует, как задержать цветение абрикосов весной, тогда об этом подробно читайте в нашей статье.

Места срезок веток необходимо смазать садовым варом или масляной краской на основе сурика. А в ноябре необходимо на ствол и боковые срезанные ветки нанести побелку. Это предотвратит попадание инфекции, и защитит дерево от зимних и осенних ожогов солнечного света.

Значение и фитохимия

Ботаническая иллюстрация из книги Flora Danica

На Кавказе, а также в Европейской России, Белоруссии и на Украине листья свербиги традиционно употреблялись в пищу в сыром виде или в супах. В XVIII—XIX веках, по мере проникновения растения в Европу, употребление в пищу свербиги было перенято и в Западной Европе (Великобритания, Франция), в Великобритании растение стало возделываться как салатное. Корни растения съедобны в свежем виде ранней весной, тёртые маринованные корни используются вместо хрена, в сушёном виде в порошке используются в соусах. Молодые стебли используются в свежем виде, в варёном виде вместо спаржи, а также в супах. В настоящее время в качестве пищевого растения используется редко.

В традиционной армянской медицине свербига использовалась как противоглистное средство против аскарид, а также как противоцинготное.

Медонос, нектаропродуктивность одного растения составляет 19,6—32,4 мг.

Богатое питательными веществами растение, использовавшееся в качестве корма скоту. Поедается во вторую очередь, уступая многим кормовым злакам и бобовым. В Германии успешно культивировалось как кормовое, давало до 4 укосов в год.

Засоритель посевов яровых и озимых злаков, пропашных культур, многолетних трав. В качестве мер борьбы с засорением свербигой полей предложены глубокая зяблевая вспашка и удаление кусков корней растения с полей.

Молодые растения содержат 26 % протеина и 16 % клетчатки, в листьях содержится 150—170 мг% витамина C, до 10 % жирного масла.

В семенах свербиги содержится 10,22—31 % жирного масла, в его состав входят линоленовая (52,2 %), линолевая (23,6 %), олеиновая (13 %), пальмитиновая (4,1 %), арахиновая (3,6 %), стеариновая (1,7 %), пальмитолеиновая (0,7 %) кислоты.

В надземных частях растений содержится рутин, глюкозинолаты (англ.)русск.: в цветках и листьях — 4-метилтио-3-бутенилглюкозинолат, в семенах — 4-метилсульфинил-3-бутенилглюкозинолат, 4-гидроксибутенилглюкозинолат. Также из растений выделены 3-гидрокси-β-йонон, 3-гидрокси-5,6-эпокси-β-йонон, p-кумаровая, феруловая, синапиновая кислоты, 3-гидрокси-5,6-эпокси-β-йонил-β-D-глюкозид и глюкозиловый эфир синаповой кислоты.

Абрикос Северный триумф: посадка и выращивание

Приобретать саженцы Северного триумфа лучше в специальных питомниках,

потому что при выращивании их самостоятельно у многих садоводов возникают сложности.

Фото саженцев абрикоса Северный триумф

Время посадки абрикоса Северный триумф в открытый грунт в Подмосковье или средней полосе России – вторая-третья декады апреля. Главное при этом – успеть высадить саженцы до начала у них сокодвижения, которое у Северного триумфа начинается рано.

В осенний период высаживать в открытый грунт можно только саженцы, которые куплены с закрытой корневой системой, либо в южных регионах России.

Фото посадки саженца абрикоса Северный триумф

Лучше всего подбирать участок для посадки дерева, который будет хорошо освещенным и защищенным от холодного ветра

Важно, чтобы в период активного таяния снега стволы этих деревьев не стояли в воде, поэтому лучше высаживать этот абрикос на небольшом возвышении

Глубина залегания грунтовых вод должна быть не выше 2 метров от уровня грунта.

При выборе места под посадку абрикоса Северный триумф нужно помнить, что это дерево не выносит присутствия рядом других плодовых деревьев и кустарников, расстояние до этих растений должно быть не менее 4-6 м.

Как посадить и ухаживать за абрикосом — видео

Посадочная яма должна иметь диаметр 0,6 м и глубину 0,7 м. На дно ямы высыпают питательную смесь, состоящую из равных частей садовой земли, торфа, речного песка и глины. Расстояние между соседними ямками должно быть не менее 4 м. Из питательного субстрата формируют в яме холм, на который устанавливается саженец, а его корни расправляются по склонам. Рядом с саженцем вбивается колышек, к которому привязывают деревце, чтобы оно не кренилось в стороны в процессе укоренения.

Лунку засыпают слоями, чередуя субстрат и воду. Корневая шейка должна быть выше поверхности грунта на 1,5-2 см. Грунт уплотняют и снова вносят воду – не менее 15 л под каждое растение.