Земклуника купчиха

Где лучше купить саженец

Особенности посадки

«Купчиху» можно выращивать ковром, при этом ягода будет мельче, но количество ее будет больше.

Особенностью сорта является и то, что этот сорт может долго и самостоятельно разрастаться по грядке. А урожайное плодоношение будет наблюдаться в течение 5–6 лет и только потом пойдёт на убыль.

Чтобы обеспечить кусты питательными веществами, следует заблаговременно побеспокоиться о клубничной грядке. Более подробно о том, как сажать клубнику правильно, для получения хорошего урожая мы уже писали ранее.

Подготовка

Убрав культуру можно дать грядке возможность отдохнуть. Далее следует очистить участок от сорняков, и разбросать перегной или свежий компост — ведро на м2 площади. Кроме перегноя можно воспользоваться гранулированным куриным помётом.

Если планируется весенняя посадка клубники, грядку нужно перекопать осенью.

Удобрения

Печная зола, разбросанная по поверхности, в дозе килограмм на м2 будет прекрасной альтернативой калийно-фосфорным удобрениям, а также сбалансирует кислотность грунта. Если грунты истощены, то без суперфосфата не обойтись его доза 40 г/м2.

Тщательное перекапывание всех слоёв с последующим боронованием позволит подготовить грядку к зиме. При зимовке следует позаботиться о снегозадержании, это обеспечит грунт весенней влагой и лучшим созреванием.

Весенние мероприятия

Клубника Купчиха любит простор и рыхлый грунт.

Учитывая, что плантация засаживается не на один год, и клубника сама будет образовывать зелёный ковёр, расстояние между кустами должно быть не менее 50 см.

Полезные качества ягод

Купчиху взращивают не лишь из-за интересного наружного вида и незабываемого вкуса. Главная причина — полезные качества. Ягода богата макро- и микроэлементами, фруктовыми кислотами, клетчаткой, витаминами С, Е, РР. Она улучшает работу сердца, активизирует формирование красных кровяных телец, увеличивает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, проявляет низкое жаропонижающее влияние.

Лечебными качествами владеют не лишь ягоды, однако, и листья. Настой с листочков клубники делают при заболеваниях десен, боли в горле, пищевых кишечных инфекциях, желчном заболевании и мочекаменной болезни, увеличенном артериальном давлении.

А еще ягода — отличный антиоксидант и диетический продукт. Когда вы желаете сбросить лишний вес без ущерба для самочувствия и сохранить молодость, в таком случае непременно включайте данные красивые и аппетитные ягоды в меню.

Профилактика болезней и вредителей

Дачники отмечают, что Купчиха — гибрид, устойчивый к заболеваниям и поражению насекомыми. Но не стоит забывать о профилактике, так как бывает обидно потерять созревающий урожай из-за внезапно проявившейся инфекции или коварного земляничного клеща.

Для предупреждения грибковых болезней посадки обрабатывают медьсодержащими средствами:

• Скор;
• бордоская смесь (используют 1% раствор);
• ХОМ.

Обработку проводят ранней весной и до цветения культуры. Тогда же опрыскивают кустики растворами инсектицидов: Интавир, Актара, Актеллик. Предварительные обработки помогают предотвратить атаки земляничного клеща, долгоносика.

Официальные данные сорта Купчиха

Земклунику «Купчиха» на сегодняшний день можно считать самым успешным селекционным выводом.

В 2014 году было начато сортоиспытание культуры, а в 2017 «Купчиха» была введена в реестр сортовых достижений РФ под номером 8558873.

Заявителей сорта, патентообладателей и оригинаторов два: ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» г. Москва и ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Брянская область.

Сорт создан авторским коллективом состоящим с: Айтжановой С. Д., В.И. Андронова, Н.В. Андроновой.

Культура рекомендована для возделывания во всех регионах страны. Срок созревания — средний, не ремонтантный, универсальный.

Нужно отметить, что это единственный сорт, который достоин быть ведённым в реестр селекционных достижений.

Клубника Купчиха – размножение

Выведенный в прошлом столетии сорт клубники Купчиха является первым официально зарегистрированным гибридом клубники и земляники, поэтому семенное размножение в домашних условиях не эффективно. При таком методе будет затрачено много сил и времени, а полученные кусты не будут обладать видовыми качествами материнского растения. Эффективные методы разведения сорта на участке:

1. Приобретенная в проверенном питомнике рассада клубники Купчиха. Покупая саженцы с рук, можно получить ягоду другого сорта, пораженную болезнями или вредителями.
2. Использование для увеличения количества кустиков на участке усы.

С помощью усов клубника Купчиха размножается по следующей технологии:

1. В конце весны отбираются самые крупные и продуктивные растения.
2. У каждого отобранного куста оставляют розетки первого порядка и примерно 3-4 уса. Все остальное аккуратно срезают секатором.
3. Выбранные усы пришпиливают к земле специальными садовыми скобами.
4. В летний период будет происходить укоренение розеток. Когда на дочерних растениях будет пять настоящих листьев, их можно отделять от материнского и пересаживать на постоянное место.

Основные характеристики

Описание сорта дает представление о том, чего ожидать. Несмотря на родственные связи с садовой земляникой, часто называемой в обиходе Викторией, внешне культура отличается от своей «родительницы». Кусты среднерослые, шаровидной формы, густые. Листовые пластинки слегка вогнуты посередине, широкие, морщинистые. Заметна сильная ребристость листьев, окраска — ярко-зеленая, по краю идут широкие тупые зубцы.

Листовые пластины держатся на длинных, сильноопушенных черешках. Цветоносы высокие, располагаются на одном уровне с листьями, дают множество кипенно-белых нескрученных цветков крупного размера. Количество цветоносов на одном растении — до 12-15 штук, на каждом примерно по 8-10 завязей.

Особого внимания заслуживают ягоды Купчихи: большого размера, цилиндрической формы, похожие на рубиновые медальоны. Присутствует шейка, окраска кожицы — темно-красная. Цвет равномерный, семянки хорошо выделяются на поверхности ягод. Нижняя часть гребенчатая, с «рожками».

Масса самых больших экземпляров — 18-20 г, в среднем ягоды по 7-10 граммов. Мякоть такого же цвета, как кожица, малосочная, плотной структуры. Вкус — насыщенный сладкий, приятный, присутствует ярко выраженный аромат муската. Кислинки нет. Оценка по дегустации — 5 баллов из возможных пяти.

Сорт отлично держит форму, благодаря плотной структуре подходит для заморозки, приготовления варенья. Плоды не расползаются, остаются цельными, что придает заготовкам (варенью, компотам, джемам) презентабельность.

Эта земклуника относится к неремонтантным видам, назначение ягод — универсальное. Отмечаются высокие показатели зимостойкости, средние — по отношению к жаре и засухе. Лежкость и транспортабельность хорошие.

Выращивание рассады из семян

Семена клубники не отличаются хорошей всхожестью, но благодаря трудоёмкому методу выращивания садовод сэкономит финансовые средства и обезопасит сорт от генетических заболеваний, передающихся при вегетативном способе размножения.

Схема выращивания рассады предполагает выполнение следующих действий:

1. Обеззараженные контейнеры для рассады в конце зимы наполняются почвосмесью из дерновой земли, песка и торфа в пропорции 2:1:1.
2. Семена, купленные в специализированном магазине, распределяются по субстрату и присыпаются слоем грунта в 1 см.
3. Посевы накрываются стеклом и выдерживаются в тёплом, затенённом помещении. где систематически увлажняются.
4. Через 20-25 дней, когда появятся первые всходы, ёмкость переносится к источнику рассеянного света.
5. После появления 2-3 настоящих листиков рассада пикируется в отдельные ёмкости, из которых и высаживается в открытый грунт в конце весны.

Комментарии:

Как размножают гибрид?

Земклуника Купчиха размножается обычно усиками. Можно попытаться найти семена этого гибрида, но толку от них обычно не много – всхожесть низкая. Даже после посадки самых «живучих» в открытый грунт они могут начать чахнуть, а урожай дают только на следующий год. Но если других вариантов нет, то и этот сгодится, но стоит сразу же предупредить, что работы с рассадой будет много.

Первым делом необходимо прорастить семена, затем их посадить в удобренную почву и подождать пока появятся всходы. Маленькие ростки выращивать примерно 2-3 месяца. Их нужно время от времени поливать, можно подкармливать древесной золой или минеральными веществами, рыхлить землю чем-то вроде зубочисток или палочек, так как больший инструмент может серьезно повредить корни. И только после всех этих процедур, кропотливого ухода можно посадить выжившие растения в землю.

Земклуника Купчиха размножается обычно усиками

При высадке рассады полученной от усиков огородник получает большие, мощные кусты и практически 100% приживаемости при минимальных усилиях и затратах времени. Уже на первое лето после посадки можно будет лакомиться свежими ягодами.

ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА – ВИДЕО

Земклуника Купчиха

Watch this video on YouTube

Плов из свинины и булгура: рецепт

Что требуется подготовить:

• Мясо свиное жирное – 300-400 гр. (хорошо использовать ошеек).
• Крупа (булгур) – 1 стакан (220-250 гр.)
• Морковка – 1 шт. (большая)
• Луковица – 1 шт. (средняя)
• Чеснок – 2 зубка (крупные)
• Финики – 4-5 шт.
• Барарис – 1 ст.л.
• Зира – 1 ст.л.

Готовка:

• Сначала подготовьте мясо и небольшими кусочками обжарьте его в масле так, чтобы появилась не очень темная корочка.
• Затем добавьте в мясо рубленый лук, тертую морковь, барбарис, чеснок и зиру.
• Влейте 0,5 стак. воды и потушите около 20 минут
• Затем всыпьте булгур, перемешайте, добавьте воды столько, чтобы она покрывала крупу.
• Томите до 15 минут под крышкой и только на маленьком огне, затем дайте настояться под крышкой в тепле.

Плов из булгура

Как сажать клубнику Купчиха?

Выбирая для своего участка клубнику Купчиха, посадка и уход за ней должны осуществляться по определенным правилам:

1. Участок должен быть хорошо проветриваемым, не заболоченным, как на солнце, так и в полутени. Если часть дня кусты будут находиться в полутени, то ягоды вырастают больше, но зреют дольше.
2. Не ремонтантная клубника Купчиха.
3. Не высаживается после Пасленовых и рядом с малиной.
4. Грядку перекапывают и вносят удобрения: перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, древесную золу.
5. Кусты перед посадкой предварительно обрабатываются любым корнеобразующим раствором, например, «Корневином».
6. Лунки готовят неглубокие, по размеру корней саженцев.
7. Каждый куст размещается в лунке так, чтобы корни не сминались и не заворачивались.
8. Саженец присыпается землей, которую слегка утрамбовывают руками.
9. Высаженные кусты умеренно поливают, а почву затем мульчируют.

Клубника Купчиха – земля

Ягода требовательна к составу почвы, поэтому, чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать следующие условия:

1. Грунт должен быть легким и плодородным. Отличным решением станет посадка в суглинки, супесчаные почвы или чернозем.
2. Кислотность должна быть слабой. Щелочные почвы подкисляют коллоидной серой, а в слишком закисленные грунты вносится древесная зола.
3. Стоит учитывать, что сорт считается гибридным, поэтому семена клубники Купчиха даже при идеальном составе грунта дадут рассаду кустов с потерей сортовых признаков.

Особенности агротехники

Разведение Купчихи не составит особой сложности, если соблюдать все необходимые агротехнические правила. Подробнее о секретах ухода за культурой мы расскажем чуть ниже.

Рекомендации по посадке

Гибрид любит питательную нейтральную среду, а потому лучше всего ему подойдет плодородная, рыхлая почва, с хорошей пропускной способностью. Высадку можно проводить два раза за сезон:

• май-июнь;
• август-сентябрь.

Гибрид любит питательную нейтральную среду Место на участке выбирают любое – земклубника может плодоносить даже в тени деревьев. Уровень освещенности никак не влияет на вкусовые качества урожая. За 1,5 часа до посадки рассаду помещают в воду, чтобы увлажнить корневую систему. За это время на грядке формируют канавки глубиной 5-7 см. «Розетки» высаживают в шахматном порядке с интервалом 0,4-0,5 м друг от друга. После посадки под каждый куст вливают по 500 мл воды, а затем аккуратно взрыхляют землю и мульчируют хвоей.

Общие правила ухода

Несмотря на способность приспосабливаться к любым условиям, Купчиха требует соблюдения ряда правил при ее разведении:

• полив осуществляют капельным методом;
• во время формирования завязей и созревания плодов процедуру осуществляют каждые 4 дня;
• после сбора урожая увлажнение проводят дважды в месяц;
• регулярно меняют мульчированный слой;
• не дают земле зарасти сорной травой;
• каждые 6 лет меняют место высадки;
• соблюдают график подкормки, исключая азотосодержащие составы;
• вовремя удаляют усики;
• периодически осматривают кустики, чтобы своевременно выявить заболевание или паразитов.

Мульчирование

Внесение удобрений

Рыхление грунта после полива

Подкормки

Происхождение земклуники Купчиха

Эксперименты по скрещиванию садовой земляники и дикорастущей клубники проводились селекционерами давно, но только в 1980-х годах их усилия увенчались успехом. На базе Брянского аграрного университета был получен гибрид с уникальным десертным вкусом, который получил название земклуника. Для его создания скрещивались две родительские линии – крупноплодная земляника садовая с европейской клубникой мускатной.

Земклуника сорта Купчиха

В Госреестр РФ культуру ввели только в 2020 году после многолетних сортовых испытаний. Это первый, и на сегодня пока единственный, официально зарегистрированный сорт земклуники, рекомендованный к выращиванию во всех регионах страны.

Что за «фрукт» земклуника?

Сорт клубники «Купчиха» образован при селекции клубники и земляники. Получившийся гибрид назвали земклуникой.

Если садовая земляника, то, что в народе называют клубника, в холодное, дождливое лето, не всегда бывает ароматной и сладкой, то земклуника поражает своим потрясающим ароматом и изысканной сладостью.

Особенности сорта

Земклуника растет практически без пустоцветов.

Плоды земклуники крупнее клубники.

• Если в старых сортах был недостаток — пустоцветы, их специально обрабатывали стимуляторами для плодоношения, то сорта современной селекции, напрочь его лишены.
• Изменилась земклуника и с внешнего вида, она стала крупнее.

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

• для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
• для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Особенности посадки

«Купчиху» можно выращивать ковром, при этом ягода будет мельче, но количество ее будет больше.

Особенностью сорта является и то, что этот сорт может долго и самостоятельно разрастаться по грядке. А урожайное плодоношение будет наблюдаться в течение 5–6 лет и только потом пойдёт на убыль.

Чтобы обеспечить кусты питательными веществами, следует заблаговременно побеспокоиться о клубничной грядке. Более подробно о том, как сажать клубнику правильно, для получения хорошего урожая мы уже писали ранее.

Подготовка

Убрав культуру можно дать грядке возможность отдохнуть. Далее следует очистить участок от сорняков, и разбросать перегной или свежий компост — ведро на м2 площади. Кроме перегноя можно воспользоваться гранулированным куриным помётом.

Если планируется весенняя посадка клубники, грядку нужно перекопать осенью.

Удобрения

Печная зола, разбросанная по поверхности, в дозе килограмм на м2 будет прекрасной альтернативой калийно-фосфорным удобрениям, а также сбалансирует кислотность грунта. Если грунты истощены, то без суперфосфата не обойтись его доза 40 г/м2.

Тщательное перекапывание всех слоёв с последующим боронованием позволит подготовить грядку к зиме. При зимовке следует позаботиться о снегозадержании, это обеспечит грунт весенней влагой и лучшим созреванием.

Весенние мероприятия

Клубника Купчиха любит простор и рыхлый грунт.

Учитывая, что плантация засаживается не на один год, и клубника сама будет образовывать зелёный ковёр, расстояние между кустами должно быть не менее 50 см.

Особенности выращивания клубники

Достать новый сорт клубники достаточно сложно. Многие питомники с садовыми растениями еще не успели обзавестись земклуникой, да и через интернет практически невозможно найти оригинальную клубнику. Тем, кому посчастливилось достать несколько кустиков ягодной культуры, рекомендовано высаживать её в августе, начале сентября или ранней весной.

Согласно информации, представленной оригинаторами, клубнику можно выращивать: сплошным ковром, рядками, в горшках. Высаживают кусты на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга, оставляя междурядье в 40-50 сантиметров. Разрастается ягодная культура достаточно долго. Активное плодоношение молодого кустика продолжается в течение 5 лет, а потом начинает уменьшаться. Поэтому каждые 5-6 лет растения нужно омолаживать.

Перед высаживанием саженцев, почву удобряют перегноем. Расход на 1 м² составляет одно ведро. Если посадка осуществляется весной, то удобрения вносят осенью, а если осенью, то вносят питательные вещества весной. Кроме перегноя, в грунт вносят древесную золу (1 кг на 1 м²), суперфосфат (40 г на 1 м²).

Если есть возможность установить капельный полив, то это является лучшим из всех вариантов полива. Орошают клубнику:

• в период формирования бутонов и плодоношения раз в 3 дня, если на улице установится знойная погода, частоту полива увеличивают;
• когда клубника отплодоносила, частоту орошения уменьшают до 1-го раза в неделю.

Ягодная культура прекрасно отзывается на удобрения органикой. Подкармливать рекомендовано два раза за сезон. Первая подкормка осуществляется весной, а вторая осенью. Весной удобряют растения смесью из суперфосфата – 30 грамм, сульфата калия — 20 грамм и азофоски -15 грамм, из расчета на 1 м². Осенью под кусты вносят перегной, ведро на 1 м².

Трудности при выращивании и рекомендации

Если человек соблюдает указанные рекомендации, трудностей при выращивании не возникает. Плохой рост, низкий урожай, поражение болезнями и вредителями свидетельствуют об ошибках, которые были допущены со стороны человека. Их можно исправить:

1. Низкая урожайность — растение не достигло периода полноценного созревания. В таком случае рекомендуется подождать до следующего сезона.
2. Загнивание корней — чрезмерное углубление в почве, плохой рост растения. Проблема решается путем пересаживания.
3. Подсыхание, плохая приживаемость — несоблюдение правил посадки. Садоводы выжидают, давая клубнике ожить самостоятельно. При возможности кусты пересаживают на новое место.
4. Тонкие черешки, медленное развитие кустов, листья маленьких размеров — в почве недостаточно питательных веществ. Под корень вносят комплексные минеральные удобрения не больше 3 раз в месяц.

Купчиху считают сортом для «ленивых» огородников. При высадке кустов в плодородную почву на хорошо проветриваемом и освещаемом участке уход сводится к удалению усов и поливам. Вырастить вкусные и ароматные ягоды возможно при минимальном уходе.

Достоинства и недостатки

Клубника Купчиха обладает множеством полезных качеств, которые по достоинству оценены садоводами и потребителями. Среди плюсов данного сорта стоит отметить следующие качества:

1. Наличие у плодов высоких товарных качеств, привлекает огородников, занимающихся возделыванием ягодной культуры с целью последующей реализации.
2. Плотные, аппетитные ягоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, почти не сминаются, редко истекают соком. Поэтому выращивать их можно в одном регионе, а реализовывать в другой местности, где цены значительно выше.
3. У земклуники простая агротехника возделывания. Посадка и уход за культурой не вызывают проблем. Не требуется часто менять место выращивания. На другой участок культуру пересаживают через каждые 5 лет, а не через 2-3 года, как многие садовые земляничные сорта.
4. Обладая высокой жизнеспособностью, земклуника легко подавляет многие буйно растущие сорняки в огороде. Поэтому её можно посадить на то место, где садовод безуспешно боролся с осотом в течение многих лет. Почвопокровная клубника займёт розетками всё пространство, не давая шанса сорнякам.
5. Подкупает потребителей насыщенный мускатный аромат ягод, не теряющийся после переработки. Ягоды в любом состоянии сохраняют форму, привлекательный вид, вкус.
6. Ягоды не осыпаются, не загнивают, не портятся на кусте, даже, если сбор запоздал. Урожайность культуры устраивает самых требовательных аграриев.

Купчиха имеет некоторые недостатки:

1. Образует недостаточное количество усов. Их хватает только для обновления посадок.
2. Ягоды неодинакового размера, формы, растение дает крупные и мелкие плоды. Формируются также ягоды с излишне причудливой формой, плохо влияющие на товарный вид.
3. При возвратных весенних заморозках кустики земклуники могут подмерзать.
4. Из-за слишком большого количества цветоносов может происходить загущение. Это вынуждает производить разделение маточников и плодоносящих посадок.
5. В летние периоды с большим количеством осадков ягоды не всегда вызревают. Это отмечается на Урале, в Сибири.
6. На низком агротехническом фоне ягоды становятся мелкими через 2-3 года. Урожайность тоже заметно падает.

Как сажать земклунику Купчиху?

Посадка земклуники купчихи

Клубника очень любит солнце, как и земляника. Земклуника имеет точно такие же потребности, поэтому место под посадку культуры выбирается солнечное, хорошо освещенное со всех сторон. Почва должна быть плодородной, но даже если она низкого качества, можно использовать хорошие удобрения – это исправит ситуацию. Метод посадки можно использовать любой удобный, но главное, чтобы рассады была хорошего качества, не вялая, иначе приживаться она будет очень долго.

Важно!
Чем меньше солнца будет попадать на грядку с Купчихой, тем меньше ягод дадут кустики, и тем дольше они будут созревать.

Земклуника Купчиха растет мощным кустиком. Большинство листков направлено вверх, но цветоносы и боковые листочки обычно падают, поэтому нужно сажать ростки на достаточном расстоянии, чтобы они не мешали друг другу. Это примерно 30-40 см. Если же высаживаются кустики для получения с них усиков, а не ягод, то желательно рассадить их на 40-45 см. Между рядочками всегда оставляют по 70-100 см свободного пространства для удобства передвижения.

Как ухаживать за земклуникой?

Земклуника Купчиха неприхотлива, но ухода требует регулярного.

• Сразу после посадки рассады ее нужно притемнить на несколько дней. Благодаря такой хитрости кустики быстрее приживутся и пойдут в рост.

• Удобряют земклунику только осенью, когда урожай уже собран. Если земля не очень плодородная, можно также удобрить ее ранней весной, до того, как появились цветоносы. Весной используют преимущественно минеральные смеси из азота, калия, меди, фосфора. А осенью стоит отдать предпочтение органическим веществам (компост, перегной). Летом рекомендуется вносить только древесную золу. Для насекомых она не вредна, для клубники тоже, но одновременно удобряет землю и отгоняет вредителей.

  Хоть подкармливать Купчиху летом не рекомендуют, но вот мульчировать землю вокруг нее очень даже можно

• Хоть подкармливать Купчиху летом не рекомендуют, но вот мульчировать землю вокруг нее очень даже можно. Используют для этого торф, солому, опилки, агроволокно и т. д.
• Полив нужен обильный. Проводится раз в 3-4 дня. Можно и реже, если грядки мульчированы, или чаще во время засухи. Главное, чтобы почва не пересыхала, что можно проверить, копнув ее между рядами.
• Сорняки убираются по мере появления, чтобы их было меньше, землю стоит мульчировать.
• В средних и северных регионах перед наступлением морозов Купчиху стоит утеплять ведь, несмотря на зимостойкость, сильные морозы она не вынесет. В качестве утепления подойдет средней толщины слой мульчи из соломы, сена или светлого агроволокна.

Агротехнические рекомендации

На одном месте Купчиха может плодоносить 5–6 лет. Для клубники это длительный срок, поэтому нужно правильно посадить грядку и обеспечить ей надлежащий уход.

На одном месте Купчиха может плодоносить 5–6 лет

Определение сроков посадки

Традиционно посадка саженцев из усов растений проводится с конца июля до начала сентября. Укоренять розетки можно в любое время по мере их образования, а вот высаживать на постоянное место лучше в конце лета. Саженцы с закрытой корневой системой рекомендуется высаживать весной или во второй половине лета. Рассаду «фриго» высаживают в теплицы в феврале.

Цветоносы, появляющиеся при весенней посадке, нужно выламывать, так как раннее плодоношение наносит ущерб развитию куста.

Совет автора

Выбор места, почвы и посадочного материала

Под клубнику принято выделять солнечные участки, но для Купчихи приемлемо расти в небольшой полутени. Главное, чтобы это место хорошо проветривалось. Почву перед посадкой нужно обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса, внести удобрения – перегной 1–2 ведра плюс 2 стакана золы/м².

Размножают культуру вегетативно – розетками и делением куста. Семена не используют, так как это гибридная форма. Отбирают здоровые саженцы с неповрежденными корнями. Перед посадкой их замачивают в воде с добавлением «Корневина» (1 мл/5 л воды). Рассаду с закрытыми корнями пересаживают методом перевалки, не тревожа корни.

Схема и правила посадки

На производственных площадях Купчиху рекомендуется высаживать по схеме 50х50 см с размещением рядов на расстоянии 0,7–1 м. Садоводы же могут сажать кусты двухрядным методом, применяя схему 40х40.

При посадке следует придерживаться следующих правил:

• корни засыпать так, чтобы все черешки с листьями и сердечко оставались на поверхности;
• поливать при помощи специальной бороздки вокруг куста, чтобы вода не попала на сердечко;
• землю вокруг саженцев следует покрыть мульчей.

Поливы и подкормки

Поливать грядку нужно регулярно, расходуя 1–2 л воды на куст, чтобы земля всегда была слегка влажная. До начала налива ягод можно поливать по листьям, затем под корень, чтобы не спровоцировать вспышку гнили. Осенью, если нет осадков, рекомендуется предзимний полив из расчета 2–3 л воды/куст.

Схема подкормок стандартная: весной – азотно-минеральный комплекс, во время цветения – травяной настой, раствор борной кислоты и немного золы. В августе закладываются цветочные почки. В этот период кусты нужно обработать мочевиной (50 г/10 л). Перед зимовкой грядки мульчируют органикой.

Способы удобрения сорта Купчиха

Укрытие на зиму

Зимостойкость Купчихи довольно высокая – до -24 °C, поэтому укрывать ее целесообразно только в тех регионах, где зимняя температура достигает этой отметки. Однако садоводы не хотят рисковать и укрывают грядку раньше, чем выпадет снег. Для укрытия используют органическую мульчу слоем 15–20 см или плотное агроволокно, пропускающее воздух.

История появления гибрида Купчиха

Земклуника Купчиха получена на знаменитом опытном участке в селе Кокино Брянской области. Авторство принадлежит известному эксперту, селекционеру, профессору С. Д. Айтжановой, более трех десятков лет работающей над выведением различных сортов садовой земляники.

Родительские формы Купчихи — определенные сорта садовой земляники (Fragaria ananassa) и клубники (Fragaria moschata). Основная задача, которую пытались решить селекционеры — это выведение крупноплодной ягоды, так как землянично-клубничные гибриды первых поколений были мелкоплодными и с низкой завязываемостью ягод.

Многочисленные фото и отзывы садоводов показывают, что результат получился отличным. Новому гибриду земклуники дали название Купчиха. По клубнике и ее характеристикам в 2014 году оформили заявку на допуск, в 2017 гибрид включили в список Государственного реестра РФ (см. видео).

Наряду с сортами Крошка и Анастасия, Купчиха, не имеющая аналогов в мире, — это гордость Кокинского опорного пункта селекции.

Какие приправы и специи добавляют в плов из свинины?