Лечебные травяные чаи
Содержание:
Правила и особенности применения
При подборе лекарственных растений для волос нужно учитывать тип шевелюры и ее природный цвет. Известно, что отвары и настои некоторых трав придают волосам своеобразные оттенки.
Чтобы сохранить природный цвет и облагородить его блондинкам стоит обратить внимание на розмарин, ромашку, липу, березу, одуванчик. Брюнеткам будут к лицу ополаскивания из хмеля, зверобоя, календулы, мяты, лаванды и крапивы
Брюнеткам будут к лицу ополаскивания из хмеля, зверобоя, календулы, мяты, лаванды и крапивы.
Использовать фитотерапию для волос нужно дозированно. Проводить процедуры рекомендуют не чаще 2-3 раз в неделю курсами по 10 процедур. Затем в течение месяца нужно дать волосам отдых.
Обзор трав
Вопреки зазывной и красноречивой рекламе потребитель предпочитает использовать в уходе за волосами натуральные травы. Каждая из них обладает особенным спектром воздействия. Рассмотрим лишь некоторые из них.
Крапива
Жгучая “злюка” только снаружи такая неприветливая. В своем составе содержит огромные запасы витамина С, а также А, В, Е, К. С помощью крапивных отваров быстрее идет процесс заживления небольших ран, усиливается рост волос.
Из-за входящей в состав серы излечивается перхоть, унимается зуд, водный баланс приходит в норму. Природные антисептики оказывают защитное воздействие.
В итоге крапива оказывает общеукрепляющее, заживляющее и питающее воздействие.
Лопух большой или репейник
Растение содержит в себе большое количество эфирных масел, витаминов (А, В, С, Д, Е) и белков. Приготовленный настой репейника укрепляет ослабленные луковицы волос, эффективно борется с их отмиранием и выпадением волос.
Активные вещества способны проникнуть глубоко в дерму, оказывать питающее и регенерирующее воздействие на корни, предотвратить потерю шевелюра на любой стадии алопеции, оживить и усилить рост волос.
В бой за красивую прическу включаются молодые мамочки, когда с помощью репейного масла смягчают корочки на голове у младенца, чтобы потом снять их расческой. Масло позволяет сделать эту косметическую процедуру безболезненно, оказывая при этом интенсивное витаминное питание детское коже.
Хрен
Белый корень, острый и терпкий на вкус благодаря большому количеству горчичного масла, применяется и в косметологии. Активный компонент тертого корневища богат микроэлементами, витаминами и природными фитонцидами.
Лизоцим, входящий в состав хрена, славится антипаразитарным и антимикробным действием. С таким природным оружием есть все шансы избавиться от грибка, себореи и проявлений герпеса.
Одуванчик
Желтый спутник весны наполнен большим количеством витаминов Е и группы В, антиоксидантами и карбоновыми кислотами.
После применения смесей с одуванчиком в качестве базового компонента прическа становится более густой, рост волос усиливается, сухие волосы получают дополнительное увлажнение.
Шишки хмеля
Состав этого растения цене тем, что входящий в него букет витаминов, алкалоидов, гормонов и кислот благотворно влияет на стенки крупных и мелких сосудов.
После регулярного применения волосы становятся здоровыми и приобретают своеобразный оттенок.
Хвощ
Интересное растение, у которого листья выглядят как мягкие иголки, славится своим сходством с шампунем. При смешивании травы с водой получается раствор очень похожий на мыльный. Такой натуральный состав расщепляет и смывает жир и загрязнения с волос, глубоко проникая в структуру, но не повреждая ее.
Хвощ считается природным антиоксидантом, применяется также как и антисептик. Применение хвоща в процедурах для волос позволит пробудить спящие луковицы, восстанавливает поврежденные клетки и стимулирует их жизнедеятельность. Таким эффектом хвощ обязан содержащимся в нем полиеновым кислотам.
Календула
Благодаря огромному списку содержащихся в календуле веществ (каротиноидов, кумаринов, тритерпеноидов и флавоноидов), она благотворно влияет на поврежденные локоны, ускоряет рост волос и помогает вылечить перхоть.
Кроме того, активные вещества защищают шевелюру от разрушающего воздействия ультрафиолетовых лучей, питают волосы изнутри и помогают им дольше сохранять жизненную силу.
Ромашка
Неприметный на вид цветок, поражает обилием содержащихся в нем питательных веществ, витаминов и натуральных масел.
Содержащиеся в сердцевине цветка красители придают светлым волосам золотистый оттенок и свежий вид. После полоскания ромашкой значительно ускоряется рост волос.
Витамины и травы для волос
Фитотерапия — в переводе с древнегреческого — лечение растениями. В основу лечения положены различные препараты из трав, монокомпонентные и комплексные. Траволечение проводится путем несложных манипуляций с растением.
Его используют в свежем или сушеном виде, готовят настои, экстракты, масла и отвары.
Лечение травами занимает достойное место рядом с фармакологическим лечением, благодаря достигнутым результатам и доступности.
Многие растения содержат в себе активные действующие вещества, полезные для лечения некоторых заболеваний, яркий букет ароматических масел, алкалоиды (для защиты от насекомых, животных и микроорганизмов).
Некоторые лекарственные растения по совместительству являются еще и специями.
Преимущества использования трав для волос:
- естественное происхождение;
- натуральный состав на 100%;
- дешевизна;
- доступность;
- легкость в приготовлении и применении;
- положительное воздействие на весь организм в целом (укрепляют иммунитет, активизируют обмен веществ).
Целебными свойствами обладают различные части растений: стебли, листья, цветки, почки, корни, плоды. Реже встречаются экземпляры, которые являются лечебными от корней до верхушки.
Фитотерапия для волос сегодня — это симбиоз из накопленного веками опыта травников и научного объяснения действия растений на организм человека.
LiveInternetLiveInternet
Цитата сообщения Алёна_Ганьжина
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Даже если у Вас нет сада и в наличии имеется всего лишь балкон, или просто подоконник на солнечной стороне, Вы можете выращивать свои собственные травы для чая. При желании можете высушить их на зиму, или пить великолепный чай со свежими травами уже летом. Если собираетесь пить чай со свежими травами, мы рекомендуем помять листочки, тогда ароматические масла поступят в воду. Используя свежие травы, помните, что свежих трав в чай необходимо класть больше, чем сухих. Далее приводятся травы, которые Вы можете вырастить даже в городских условиях. Если Вам захочется чаю с этими травами летом, просто оторвите несколько листочков. Однако помните: оборвав слишком много листков, Вы тем самым убьете растение. Садите сразу несколько кустиков тех трав, которые Вы чаще всего используете.
Мята
Мятный чай – самый любимый среди ценителей травяных чаёв. Кроме того мята – одна из трав, которые легче всего вырастить. Это растение очень выносливо и, будучи посаженным в саду, может даже выйти из-под контроля, если Вы не будете его сдерживать.
Мяте необходимо хотя бы полдня находится на солнце (т.о. подоконник окна, выходящего на восток, или запад вполне для нее подойдет), в то же время прямого солнечного света на протяжении целого дня (южные окна) для мяты будет слишком много. Не забывайте о поливе в самые жаркие летние дни: мяте они необходимы.
Мята представлена широким спектром сортов с разным вкусом и запахом, можете выбрать по своему вкусу: мята курчавая, мята перечная, мята круглолистная и, даже, мята шоколадная. Мята запросто будет расти в помещении.
Ромашка
Готовя чай с ромашкой, используйте маленькие желто-белые цветочки ромашки, а не ее листья. Ромашка делится на два вида: немецкая и римская. Самый лучший чай получается из ромашки немецкой. Ромашка любит песчаный грунт и яркое солнце, единственное, что нужно помнить — в течении жарких летних дней растение нуждается в обильном поливе.
Немецкая ромашка
Технически ромашка – однолетнее растение, но практически, ромашка настолько хорошо сеется, что Вы будете гарантировано видеть ее в своем саду из года в год. Ромашку можно выращивать в контейнерах на балконе, хотя все же ромашка – растение садовое.
Мелисса лимонная (Лимонная мята)
Мелиса лимонная – близкая родственница мяты, но ее отличает выраженный лимонный аромат. Мелиссе нравится несколько сухой грунт и частичная тень на протяжении дня.
Помимо использования мелиссы при приготовлении чая, Вы можете также использовать ее в качестве пряности при приготовлении, например, рыбы. Мелиссу так же легко выращивать в помещении, как и ее «кузину» мяту.
Плоды шиповника
Плоды шиповника придают чаю приятный цитрусовый вкус, чай с шиповником богат витамином C. Плоды образовываются на любой розе, но самые большие вырастают на розе морщинистой. Плод шиповника/розы – по-сути ягода с семенами, образующаяся под соцветием. При приготовлении чая с сухими плодами розы, рекомендуется разрезать плоды надвое, прежде чем заливать их кипятком. Удалять семена из плода необязательно, но если Вам хочется пить чай без семян шиповника/розы, то желательно достать семена до того, как Вы будете сушить плоды.
Роза морщинистая
Роза морщинистая очень вынослива и морозостойка. Растут эти розы кустом и достигают в высоту от 60 см до 1,8 м. Эти розы будут расти где угодно, но, только не на подоконнике.
Лаванда
Лаванда – прекрасное дополнение к любому саду, даже если Вы не собираетесь ее использовать для чая. В высоту лаванда может достигать от 0,6 до 0,8 м – обстоятельство, делающее невозможным ее выращивание на подоконнике, впрочем, ничто не мешает выращивать лаванду в контейнере на балконе. Условия: грунт для лаванды должен иметь хороший дренаж, лаванда любит много прямого солнечного света. Есть морозостойкие сорта лаванды и есть сорта, не переносящие холод.
Фенхель
Существует несколько видов фенхеля, для чая же обычно выращивают сладкий фенхель (его еще называют сладким укропом). Сухие семена фенхеля имеют сильный солодковый запах.
Семена фенхеля созревают в конце лета/в начале осени. Вы можете смело оставить семена на растении до полного их высыхания и лишь за тем собрать их. Выращивать фенхель в доме Вы не сможете, поскольку растет он слишком высоким – до метра в высоту. Не садите также фенхель возле его ближайшего родственника укропа душистого, иначе растения будут опылять друг друга. Фенхель любит много солнца и обильный полив.
Приятного чаепития!
ИСТОЧНИК
Эффект от использования
Чтобы добиться потрясающей красоты волос, придется потратить немало времени на фитотерапию. Конечно, достичь такого же результата с помощью медикаментов получится быстрее. Однако эффект от использования трав сохраняется гораздо дольше.
Также, лекарственные травы оказывают общее лечебное воздействие на организм мягко и ненавязчиво. Нежелательные последствия от применения встречаются достаточно редко. Медикаменты же, наоборот, действуют более точечно.
У каждого химического препарата имеется ряд противопоказаний и побочных реакций, иногда врач вынужден выбирать между пользой и риском получить осложнения при назначении лекарства. В случае с травами такое вряд ли возможно.
Залогом успешного применения фитотерапии является длительное ее использование. Плюс в том, что у человеческого организма не развивается привыкание к растительным компонентам, чего нельзя сказать о химических медикаментах.
Парацельс считал, что «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза».
Использование в домашней косметологии отваров и настоев для волос из лекарственных трав позволит:
- ускорить рост волос;
- вылечить перхоть;
- укрепить корни, замедлить и прекратить выпадение;
- усилить обменные процессы в коже головы;
- придать шевелюре здоровый блеск и шелковистость.
Садовые растения, которые можно добавлять в чай
Если внимательно приглядеться, то и на приусадебном участке отыщутся растения, которые можно использовать для чая, не пренебрегая при этом пользой для организма. Их много, и они добавят вкуса домашнему напитку.
Черная и красная смородина
Листья смородины заваривают свежими, сушеными и ферментированными. Последние — уже не добавка, а самостоятельный напиток.
Он укрепляет иммунитет, тонизирует и замедляет старение. Не рекомендуется пить при заболеваниях ЖКТ и склонности к аллергиям.
Монарда
Монарда — трава, имеющая фруктово-мятный запах, полезная и вкусная в чае. Съедобны у нее все надземные части: листья, стебли и цветы, содержащие набор витаминов, флавоноиды и антибактериальные вещества.
Но напиток из нее противопоказан беременным и страдающим проблемами щитовидной железы.
Шлемник байкальский
Чай из корня шлемника, согласно древней китайской практике, используют для лечения разных видов рака. Он обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами.
А еще способен устранять проблемы сердечно-сосудистой системы, лечить гепатит и эпилепсии.
Малина
Листья малины сильным ароматом не обладают, но напиток из них приносит немало пользы. Листья, как и ягоды, помогают при простуде, а дубильные вещества способствуют лечению ларингитов, ангин и стоматитов.
Малиновый чай не рекомендуется при повышенной желудочной кислотности и проблемах с почками.
Лимонник китайский
Лимонник славится своими тонизирующими свойствами. Чай заваривают не только из листьев, но и из ягод
Правда, применять его следует осторожно, чтобы не перевозбудить сердце
В лимоннике содержатся: йод, марганец, калий, антиоксиданты, эфирные масла, витамины.
Артишок колючий
Чай из артишока тонизирует и снимает воспаления, выводит холестерин и токсины, снижает уровень глюкозы в крови, почему и рекомендован диабетикам.
Артишок содержит растительные белки, органические кислоты, большой набор витаминов, инулин. Он богат железом, марганцем, цинком, магнием и другими элементами.
Мелисса
Для чая собирают верхние свежие побеги растения с ароматом лимона. Чай получается вкусно пахнущим, общеукрепляющим и успокоительным, помогающим при бессоннице.
Напиток укрепляет и очищает организм, не вызывая побочных эффектов и аллергий, и поэтому его можно употреблять в любых дозах.
Вишня
Вишневый лист вкусен не только в консервации, но и в чае.
В нем есть антиоксиданты, фитонциды, эфирные масла, наполняющие напиток летним ароматом, витамины, микроэлементы и кумарин для свертываемости крови.
Эстрагон
Эстрагон или тархун с одинаковым успехом используется как при приготовлении вторых блюд, так и для чая.
Он борется с давлением, успокаивает, укрепляет сердечную мышцу, стенки сосудов, работает как мочегонное и просто бодрит. Противопоказан беременным и кормящим.
5 популярных растений для чая
Специи коренным образом меняют вкус знакомых блюд. У любителей кулинарных экспериментов на кухне припасены самые различные приправы, но немногие знают, что некоторые специи отлично подходят для чая. Крохотная щепотка специй придаёт напитку пикантный вкус, насыщенный аромат и обогащает его полезными особенностями.
Базилик
Базилик отлично дополнит привкус зелёного чая или чая с мелиссой. Такой полезный напиток имеет яркий, свежий вкус и отлично утоляет жажду. Для приготовления чая можно использовать свежие, сушёные и замороженные листья базилика. Существует около 40 видов этого душистого растения, которые отличаются цветом, ароматом и вкусом.
Растение для чая базилик
Полезные свойства базилика:
- уменьшает болевые ощущения при мочеиспускании;
- имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства;
- улучшает аппетит;
- нормализует сон;
- положительно влияет на нервную систему.
Противопоказания базилика:
- беременность;
- сахарный диабет;
- перенесённые инфаркт или инсульт;
- гипотония.
Корица
Растение придаёт чёрному и зелёному чаю восхитительный аромат и имеет массу полезных свойств.
Полезные свойства
- препятствует росту бактерий;
- отличается противогрибковым эффектом;
- рекомендуется при метеоризме;
- улучшает память;
- препятствует распространению раковых клеток;
- является мощным афродизиаком;
- снижает аппетит и является отличным средством для борьбы с лишним весом;
- стабилизирует артериальное давление.
Стоит отказаться от употребления корицы в случае:
- индивидуальной непереносимости;
- беременности;
- тяжёлых заболеваниях почек и печени.
При передозировке корица может вызвать сильную головную боль, упадок сил.
Гвоздика
Бутончики гвоздики придают чаю насыщенный пряный вкус. Гвоздику можно добавлять в чай как целыми бутончиками, так и в измельчённом виде. Правда, молотая гвоздика быстро теряет аромат.
Бутончики гвоздики
Полезные свойства гвоздики:
- помогает при зубной боли;
- предотвращает скопление газов в кишечнике;
- борется с неприятным запахом изо рта;
- выводит токсины из организма;
- препятствует образованию раковых клеток;
- имеет антипаразитарное действие;
- используется в быту для отпугивания кровососущих насекомых;
- облегчает состояние при сухом кашле;
- повышает артериальное давление;
- является афродизиаком.
Противопоказания:
- возраст до 2-х лет;
- сердечные патологии;
- язва, гастрит;
- повышенное артериальное давление;
- индивидуальная непереносимость;
Чтобы проверить бутончики гвоздики на свежесть, достаточно слегка растереть пряность между пальцами: качественная гвоздика будет маслянистой и ароматной.
Имбирь
Имбирь – универсальное кулинарное растение в том числе и для чая. Он подходит для приготовления кондитерских изделий, соусов, мяса, хлеба, рыбы. Из свежего корня имбиря делают вкусный и полезный чай, отличным дополнением к которому станет кусочек лимона и мёд.
Растение Имбирь
Полезные свойства имбиря:
- помогает преодолеть тошноту;
- облегчает кашель и симптомы простуды;
- ускоряет обмен веществ;
- является сильным афродизиаком;
- снижает кровяное давление;
- благоприятно действует на нервную систему.
Противопоказания:
- заболевания ЖКТ;
- нарушение работы печени;
- желчнокаменная болезнь;
- приём антикоагулянтов и противодиабетических препаратов.
Лучшие и урожайные сорта томатов с фото и описанием
Сорт черешни Ревна: описание с фото
5 основных болезней томатов с описанием
Тимьян
Тимьян отличается пряным ароматом и острым, горьковатым вкусом. Для приготовления чая используют листья растения, которые содержат множество витаминов и минералов, благотворно влияющих на здоровье человека.
На фото цветущий тимьян
Полезные свойства тимьяна:
- предотвращает рост бактерий;
- снимает мышечные спазмы и судороги;
- облегчает кашель;
- оказывает лёгкое слабительное действие;
- снимает напряжение и успокаивает;
- делает дыхание свежим;
Противопоказания:
- возраст до 3-х лет;
- беременность;
- заболевания щитовидной железы;
- гипертония;
- бронхиальная астма;
- сердечная недостаточность.
Существует огромное количество различных рецептов и способов для приготовления чая с растениями, позволяющих открывать новые вкусы и ароматы, но злоупотреблять употреблением целебных напитков не стоит. Всё должно быть в меру.
Видео – ароматные травы для чая
Предыдущая
Полезные свойстваКак принимать льняное масло — польза и вред
Следующая
Полезные свойстваСамые сильные природные антибиотики
↑ Чай из ягод
Вкусные, полезные, витаминные получаются чаи из ягод. Из тех, которые выращиваются в наших садах. Малина, садовая земляника, клюква, шиповник, черноплодная рябина, брусника, ежевика, смородина. Ягоды используют для приготовления чая в свежем виде, сушёными, замороженными, перетёртыми с сахаром.
Чем полезен ягодный чай? В каждой ягодке содержится огромное количество витаминов и полезных минералов. Витаминный комплекс помогает при простудах, для улучшения обмена веществ, повышения иммунитета, наполняет организм антиоксидантами. Чай из ягод повышает настроение!
Ягоды заваривают, по желанию добавляются имбирь и корица, ароматные травы (мята, мелисса, душица), подслащивают мёдом.
Чай с травами и шиповником
Чай из трав с добавлением плодов шиповника рекомендован при гипертонии и для укрепления сосудов. Напиток улучшает работу пищеварительных органов, его пьют при простудах и гриппе. В ягодах шиповника находится витамина С больше, чем в лимоне в 50 раз. В шиповнике большое количество витаминов.
Рекомендован терапевтами шиповниковый чай при авитаминозе и при ослабленном иммунитете.
Рецепт:
Витаминный сбор. Смешать 2 ст.л. измельчённых плодов шиповника, по 2-3 листочка свежих или по 1 ч.л. сухих листочков мяты и земляники, и добавить 5 земляничных ягодок. Залить 300 мл горячей воды, настоять 10 мин. Можно при употреблении нарезать дольку лимона и добавить мёд.
Важно! Кроме огромной пользы для организма чай из шиповника приносит вред – он портит зубную эмаль. Поэтому после приёма напитка нужно обязательно чистить зубы и полоскать рот, чтобы нейтрализовать вредное воздействие чая из шиповника на зубы
Противопоказан шиповник при плохом кровотоке, сердечной недостаточности, острых болях при гастрите, при тромбофлебите.
Польза травяных и ягодных чаёв для организма огромна! Такие чаи с каждым днем завоёвывают народную любовь. Заваривайте напитки из трав и ягод. Природа подарила нам столько полезного в каждом листочке и ягодке. Нам остаётся только пользоваться этими дарами!
Рекомендуем изучить: польза Иван-чая для организма женщины и для похудения
Принцип действия
Чтобы не навредить собственной красоте, перед началом фитотерапии для волос, нужно:
- точно определить проблему, которую будете решать с помощью лекарственных трав;
- внимательно изучить список растений, помогающих бороться с этой проблемой;
- обратиться к традиционной медицине, чтобы выяснить, имеется ли аллергия на траву, получить дополнительные рекомендации.
Тест на аллергию можно провести самостоятельно. Приготовить отвар или настой. Нанести небольшое количество на кожу и держать 5 мин. Если все в порядке, самочувствие осталось прежним, неприятных симптомов не появилось, то можно смело применять лекарственное растение для ухода за волосами.
Рецепты масок
Кроме ополаскивания для укрепления и питания волос готовят лечебные маски на основе лекарственных трав и дополнительных ингредиентов.
Из сока хрена и лимона
30 г измельченного корня хрена смешивают с медом и соком лимона (по 1 ст.ложке).
Компоненты смешивают до однородной массы и наносят на влажные волосы.
Держат 1 час, потомы смывают. Активные компоненты хрена пробуждают спящие луковицы и стимулируют рост волос.
Из календулы и репейного масла
Питательную смесь для шевелюры готовят из цветков календулы и репейного эфира (по 2 ст.л.) смешивают с 2 желтками и взбивают.
Наносят на локоны, покрывают голову махровым полотенцем и держат 40 мин. Затем смывают.
Курс из 12 процедур (по 2 в неделю) станет прекрасным питанием для волосяных луковиц и значительно ускорит рост волос.
Маска из лопуха и лука
Корень лопуха промыть, натереть на терке. 2 ст ложки репейника залить стаканом кипящей воды и вернуть на огонь на 10 мин. В это время нужно почистить и натереть луковицу, отжать 1 ст.ложку сока. В теплый отвар добавить луковый сок и 1 ч.л. водки, нанести на волосы.
Голову нужно укутать и не смывать маску в течение получаса. Затем промывают голову обычным способом.
Маска из хлеба и отваров травы
200 г подсохшего ржаного хлеба замачивают в 1 л готового отвара из сбора крапивы, ромашки и лопуха (достаточно 60 г травы).
Полученную смесь оставляют на сутки, затем фильтруют, наносят на голову, укутывают ее полотенцем и держат от 30 мин до часа.
После такой питательной маски локоны нужно промыть обычном способом. Этот рецепт можно применять 2-3 раза в неделю на протяжении месяца.
Выбираем эффект
Травники советуют обязательно иметь на участке перечную мяту и мелиссу (разновидность мяты). Жарким летом нет ничего лучше. Эти травы, заваренные с чёрным или зелёным чаем, обладают охлаждающим и освежающим действием, помогая вывести лишний жар и лишнюю воду из организма. Другими словами, берегут организм от перегрева и справляются с отёчностью. Такой же эффект имеет тархун (эстрагон), однако он не так популярен из-за пряного вкуса.
Особое внимание следует уделить таким ценным кустарникам, как малина и смородина. Листья последних лучше собрать и заготавливать на чай в период цветения, либо молодые побеги в течении всего сезона
Статья по теме
Защитный аромат. Продукты и травы, отпугивающие комаров, мошек и клещей
Малина и смородина богаты витамином С и различными микроэлементами, что позволит поддержать иммунитет и избавиться от чувства переутомления и усталости.
— Добавим к этим листьям липовый цвет (жёлто-белые цветы липы), — подсказывает фитотерапевт Ирина Вострюхина, — и получим отличное противовоспалительное и жаропонижающее средство, которое принимают во время болезни.
Сейчас всё больше садоводов выращивают калину. Осенью ягоды собирают и замораживают, они очень долго хранятся в таком виде, не теряя при этом своих целебных качеств. Полезны плоды калины пожилым людям. Считается, что это одно из лучших средств при сахарном диабете, склеротических явлениях, деменциях.
Очень полезны и ароматны плоды дикой (лесной) земляники. Компоты из свежих ягод летом и сушёные плоды в чай после завершения сезона – прекрасное средство, которое заряжает витаминами, полезными микроэлементами на целый год. Листья тоже хорошо идут в чай, однако их нужно собирать во время цветения, в конце июня.
Многие любят чай с чабрецом (тимьяном). Траву собирают в небольшом количестве из-за специфического вкуса, который понравится не всем. И цветы, и мелкие листочки можно добавлять в чай. Чабрец снимает воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, хорошо помогает при застойных процессах в организме и вздутиях, имеет хороший противовоспалительный эффект.
Настоящим тонизирующим действием обладает лимонник китайский. Правда, большого распространения среди уральских садоводов он не получил, растение с трудом приживается. Тем не менее, плоды лимонника, которые созревают ближе к сентябрю, славятся сильным возбуждающим (бодрящим) действием, повышает работоспособность и уменьшает утомление при физических и умственных нагрузках. Врачи предупреждают, что потреблять его нужно умеренно, горсть ягод может вполне оставить без сна на двое суток.
Матэ, лимонник и сбитень. 10 напитков, которые заменят кофе по утрам
Подробнее