Отличный сорт для любителей крупноплодных сладких помидоров

Описание

«Розовый гигант» — высокорослый индетерминантный томат. Высота куста может достигать 2 метров, но без подвязки она быстро становится длиной. Растения ветвистые, среднеоблиственные, листья среднего размера.

Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие – через 3 листа. Соцветие – простая кисть, изредка бывает промежуточная. На одной кисти редко формируется больше 5 плодов. Плодоножка с сочленением.

Помидоры «Розовый гигант» крупные, плоскоокруглые, ребристые, малиново-розового цвета. Средняя масса – 350 граммов, есть упоминания о помидорах массой больше 800 граммов. Мякоть мясистая, сочная, сладкая, вкус отличный. Гнезд с семенами не меньше 4.

Приготовление

Питательная крахмалосодержащая ткань кукурузы, так называемый эндосперм, имеет снаружи твёрдую оболочку, внутри — мягкое содержимое. В нём находится связанная вода. Когда зерно нагревают примерно до 200 °C, вода меняет своё агрегатное состояние с жидкого на газообразное. Появляется водяной пар. В виде пара вода занимает гораздо больший объём: при нормальных условиях из миллилитра жидкости получается примерно 1,6 миллилитра пара. Обычно вода вскипает уже при 100 °C, но под давлением она остаётся в жидком состоянии, несмотря на возрастающую температуру. Примерно при 200 °C плотная оболочка зерна уже не может противостоять давлению воды. Она лопается, и крахмал, размягчённый под действием нагрева и давления, расширяется, быстро превращаясь в пенистую структуру, затем охлаждается и застывает.

Простой способ приготовления попкорна — нагревание в горячем масле на сковороде или в кастрюле. Наряду с большими приготовителями попкорна, предназначенными для народных гуляний и кинотеатров, существует множество типов бытовых приготовителей:

• Специальный котёл для плиты, с рукояткой. Нужно добавлять масло. Рукоятку нужно крутить во время приготовления, чтобы кукуруза была в постоянном движении. Существует опасность перегрева и пригорания попкорна. Аппараты данного типа существуют более 100 лет.
• Машина для приготовления попкорна с нагревательной пластиной. Перемешивающий механизм поддерживает постоянное движение попкорна. При таком способе опасность перегрева очень мала. Крышку устройства можно использовать как сервировочное блюдо. Требуется очень мало масла/жира.

В двух упомянутых агрегатах можно готовить попкорн по разным рецептам и с множеством добавок.

Если добавить сахар, то получится карамелизированный попкорн. Попкорн можно изготовить в агрегатах, описанных ниже.

Попкорн, перегретый в микроволновой печи.

• Машина, работающая на горячем воздухе. Аппарат функционально похож на фен для волос. Вместо выходного сопла у него небольшая чаша с попкорном, через которую снизу продувается горячий воздух. Готовый попкорн через отверстие вылетает в миску. В миске к готовому попкорну добавляются соль или сахар.
• Микроволновая печь. Просто разогреть попкорн в закрытом бумажном пакете. Существует также специальная посуда и попкорн для микроволновой печи. Если применяются пластиковые сосуды, нужно убедиться, что они жаростойкие. Некоторая посуда для микроволновых печей выдерживает температуры только до 150 °C. Такая посуда может быть повреждена, поскольку попкорн будет горячее.

Нераскрытые кукурузные зёрна для попкорна можно приобрести в продовольственных магазинах. Для приготовления попкорна не годятся обычные зёрна, поскольку они либо слишком сухие, либо слишком мягкие, поэтому вскипающая вода не может создать нужное давление. При повреждениях вода может также выходить через отверстия.

Попкорн посыпают сахаром, карамелизируют или солят. В США и Южной Америке, как правило, употребляют подсоленный попкорн, в который добавляют, чаще всего, ароматизатор (к примеру, используется аромат сливочного масла); кроме того, распространён и карамелизированный попкорн. Обычный для Германии подсахаренный попкорн, напротив, в США почти неизвестен, однако в последние годы распространился сладко-солёный вариант «Kettle corn».

Для многих людей попкорн — необходимое условие для удачного похода в кино. (Идиома запасаться попкорном означает «готовиться к интересному зрелищу», не обязательно в индустрии развлечений.) Почти в каждом кинотеатре имеется стойка для продажи попкорна. Тем временем розничная продовольственная торговля предлагает готовый попкорн в различных вариантах упаковок. Существуют кульки в форме шлангов, которые также часто продают на ярмарках, маленькие и большие пластиковые вёдра с плотно закрывающейся крышкой, которые потом можно употребить для других целей. Для маленьких детей имеются пластмассовые игрушки, части которых заполнены попкорном; этот попкорн обычно подкрашен пищевыми красителями и более мелко дроблён.

Фиолетовая орхидея — основные виды и особенности выращивания культуры

Описание сорта

По описанию сорта, листьев на ветвях томата Розовый гигант не так уж много, но они крупные. Завязь плодов происходит кистями, состоящими из нескольких соцветий. Иногда, как пишут в отзывах дачники, их формируется по 6 штук на каждой кисти.

Плоды круглые, заметно приплюснутые. Большая часть томатов весит порядка 400 грамм, но на каждом кусте при этом созревает по несколько помидоров весом от 1 до 1,2 кг. Нередко наблюдаются случаи, когда из одного соцветия вырастает всего лишь один гигантский помидор весом до 2,2 кг. Такие Розовые или Желтые великаны всегда имеют неправильную форму, что видно на фото.

Особенности выращивания, посадка и уход

Клюквенные булочки-пирог

Описание томата сорта Розовый гигант

Розовый гигант известен уже почти 20 лет, в 2001 году он включён Госреестром РФ в список допущенных к выращиванию сортов, при этом рекомендован для мелких фермерских хозяйств и огородников-любителей, дачников. Считается результатом любительской селекции. В основном его принято сажать в открытом грунте, но вполне можно делать это и в теплицах. По крайней мере, на это явно указывает тот факт, что официальным документом регионы его выращивания не регламентированы, а на севере, конечно, возможен лишь тепличный вариант.

Розовый гигант принадлежит к индетерминантным томатам, то есть вырастает очень высоким кустом, реально его высота бывает и выше двух метров. Листья обычные, среднего размера, зелёного цвета. Первая плодовая кисть закладывается после 9-го листа, через каждые 3 последующих образуются новые. В кисти содержатся от 3 до 6 помидорин, однако для того, чтобы они проявили себя в полной мере, рекомендуется оставлять не более трёх штук.

Плоды плоскоокруглой формы, с высокой степенью ребристости, содержат 4 семенных гнезда, количество семян в них невелико. Плоды очень крупные, весят в среднем 350–400 г, но встречаются и килограммовые экземпляры, в зрелом состоянии помидоры имеют розовую окраску. Описаны гиганты массой до 2,2 кг и неправильной формы. Зрелость наступает не рано, почти через 3 месяца после высадки рассады в грядку.

Малое количество семян — один из плюсов салатного сорта

Основное назначение плодов, уже согласно названию, конечно же, для употребления в свежем виде, сорт считается салатным. Кроме этого, из плодов готовят томатный сок, пасту, различные соусы. Вкус как свежих помидоров, так и блюд из них оценивается на отлично, поскольку мякоть плодов сладкая, мясистая. В банку они, конечно, не помещаются, но засолка в бочках в принципе возможна, хотя в этом и нет большого смысла: существует огромное количество сортов, специально предназначенных для этой цели.

При всех положительных характеристиках сорта, его общая урожайность довольно средненькая: около 6 кг/м2. Максимальный результат при высоком уровне агротехники оценивается в 12 кг, что, конечно, тоже далеко не идеальная величина.

Поскольку плоды очень тяжёлые, а куст высокий, растения требуют обязательной формировки и подвязывания. К большинству болезней устойчивость выше средней, к перепадам температуры сорт толерантен. Несмотря на крупноплодность, плоды неплохо выдерживают транспортировку, поскольку обладают довольно плотной кожицей. Сроки хранения свежей продукции средние: в прохладном месте около недели, в погребе — до месяца.

Выращивание томатов Розовый гигант

По сути, агротехника этого сорта ничем не отличается от других индетерминантых видов. Особенности выращивания только в том, что путем нормирования кистей и количества завязей можно регулировать размер плодов.

Так как сорт среднего срока, оптимально выращивать Розовый гигант через рассаду, иначе большая часть завязавшихся плодов не успеет созреть: даже при выращивании в теплице к сентябрю верхние кисти могут быть полностью зелеными.

Чтобы получить первые розовые помидоры к началу лета, сеять семена надо в первых числах марта. При посеве в конце марта лакомиться плодами можно будет с начала июля.

Особенности ухода

Для получения обильного урожая необходимо немного потрудится, стараясь соблюдать рекомендации опытных овощеводов.

Формирование

Учитывая такую характеристику, как индетерминантность, необходимо строго регулировать безудержный рост. Если дать кусту полную свободу, хорошего урожая и крупных плодов не видать. Для регулировки применяют два приема — пасынкование и вершкование.

На протяжении всего сезона надо как можно раньше удалять все боковые веточки — пасынки. Если достаточно питания, то один, над первой кистью, допустимо оставить. Таким образом, растение пускается в один-два стебля, не более. На одном квадратном метре размещают не более трех кустов.

Приблизительно за месяц до предполагаемого конца вегетации макушку ствола отсекают. В открытом грунте Подмосковья, Урала, Сибири этот срок припадает на начало августа. В более теплых регионах и в закрытом грунте операцию проделывают позже. Ориентировочная высота куста — от полутора до двух метров.

Подвязка

Следует заранее позаботиться о серьезном креплении стволов и кистей. Обидно, если куст вдруг рухнет, сломавшись под массой плодов. В открытом грунте устанавливают полутораметровые колышки, а лучше — высокие плоские шпалеры. Стебли подвязывают несколько раз за сезон. Желательно закреплять и кисти, чтобы не надламывались.

Защита от болезней

Сладкие крупноплодные сорта беззащитны перед напором фитофторы и других грибковых инфекций. Спасает комплекс превентивных мер. В открытом грунте строго соблюдают севооборот, в теплицах делают все необходимые обработки.

Сторонники экологического земледелия проводят профилактические поливы и опрыскивания биопрепаратами типа Фитоспорина. Если в предыдущие сезоны бушевали болезни, придется применить разрешенные химикаты.

Режим питания

В течение всего сезона проводят подкормки — минимум два раза в месяц. Чередуют органические и минеральные удобрения. Поливают регулярно, умеренно. Плоды Уральского гиганта устойчивы к растрескиванию, но лучше не создавать перебоев в подаче влаги.

Пикировать рассаду на этапе 2 настоящих листочков

	Этап 1. Подготовка семенного материала В первый раз приобрести семена в магазине, заслуживающем доверия. Отдавать предпочтение вариантам от известных производителей. Впоследствии семена можно собирать самостоятельно. Тогда можно сэкономить и точно получить качественный посадочный материал
	Этап 2. Обеззараживание семян ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»); Использовать раствор марганцовки светло-розового цвета. Добавить несколько кристалликов и хорошо перемешать. Поместить семена на 20 минут, извлечь и прополоскать водой
	Этап 3. Посев на рассаду Подготовить емкости и грунт для рассады. Использовать лучше готовую почву. Посеять на глубину не больше сантиметра. Полить и поставить в теплое темное место. После появления всходов переставить к окну
	Этап 4. Пикировать в отдельные стаканчики После появления двух и более настоящих листиков рассадить томаты. Вначале нужно аккуратно извлечь из общей емкости растение с небольшим комком почвы. Посадить в стаканчик и полить. Поставить в светлое место
	Этап 5. Обеспечивать правильный уход Опрыскивать водой по утрам и вечерам. Поливать по мере высыхания земли. Подкармливать раз в 3 недели. Закалять перед пересадкой

Колокольчик обыкновенный

Пищевая и энергетическая ценность:

Общие сведения

Томаты Розовый гигант выведены нашими селекционерами, причем любителями. Ученые к появлению этого сорта не имеют отношения. Вместе с тем они утверждают, что в составе помидора Розовый гигант содержится полезных веществ на треть больше, чем в других сортах.

Особенность заключается в том, что по причине присутствия в составе мякоти большого количества каротина, клетчатки, селена, витамина С и целого ряда антиоксидантов эти помидоры имеют заметный сладковатый привкус.

Так, помидор гигант Новикова появился еще во времена Советского Союза, семена сегодня выпускают многие специализированные компании – сорт томата-гиганта Новикова востребован поколениями овощеводов-любителей.

Народный томат Гигантелла не требователен к уходу, его вырастит даже начинающий огородник. Кроме Розового, есть и другие разновидности помидоров:

• Это Гигант Сибирский, который растет в условиях переменчивого лета.
• Ленинградский томат-гигант.
• Красный великан, выведенный агрономами компании «Седек». Название полностью характеризует описание томата.
• Сливка Красная – томат-гигант соответствующих формы и цвета. Есть также Сливки желтые. Хотя какие это сливки – большие сливища!
• Очень красивый помидор – Гигантская роза.
  Малиновый, с желтыми прожилками.
• Не менее интересен окрас томата Лазурный гигант f1.
  Плоды не просто фиолетовые, они еще и шоколадного цвета. По отзывам тех, кто выращивал этот томат, незабываемым является отличный столовый вкус!
• Еще один результат российской селекции – Сахарный гигант. Дачникам эти сладкие помидоры известны уже около 20 лет. Судя по отзывам, томат Сахарный гигант не только вкусный, но и нетребовательный в уходе.
• Помидоры Медовый гигант приятного теплого желтого цвета.
  Преимущество сорта в том, что он, как все желтые сорта, не вызывает аллергии. Вкус томата сладкий.

• Любят огородники и томат гигант Лимонный.
  Этот сорт требователен к плодородности почвы. Тщательный уход щедро окупится яркими крупными желтенькими плодами. Судя по описанию и отзывам, томат этот удивительный. Отзывы о помидоре Лимонный гигант в большинстве своем восторженные.

• Над созданием своего сорта желтого гигантского томата американский селекционер Клод Браун работал несколько десятков лет. Результат получился отменным.

• Помидоры Ранний гигант f1 спеют уже через 80 или, как показывают отзывы, 85 дней после посева.

В агротехнике все томаты-великаны похожи на сорт помидоров Розовый гигант. Помидоры нужно выращивать на тех участках, где ранее произрастали морковь, огурцы, салатная зелень или кабачки.

Достоинства сорта:

• крупные вкусные плоды;
• высокое содержание полезных веществ;
• неприхотливость к уходу;
• жизнестойкость;
• плоды хороши свежими и в переработке;
• возможность долго хранить свежие плоды без потери их свойств;
• хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
• устойчив к ряду заболеваний.

Недостатки сорта:

• невозможность мариновать помидоры в банках по причине их больших размеров;
• для ветвей требуется прочная опора и подвязки;
• сорт подвержен поражению вредными насекомыми;
• Розовый гигант нуждается в систематической обрезке и пасынковании.

Достоинства и недостатки

Востребованность и популярность помидоров сорта Розовый гигант обусловлена его следующими положительными характеристиками:

• крупноплодность;
• отличные вкусовые качества — томаты идеальны для переработки, для употребления в свежем виде;
• стойкий иммунитет к заболеваниям, характерным для культур семейства Пасленовых;
• хорошая сопротивляемость атакам вредных насекомых;
• благодаря хорошей плотности кожицы, томаты отлично переносят транспортировку на дальние расстояния;
• неприхотливость к условиям выращивания и температурным изменениям.

Наряду с преимуществами сорт Розовый гигант имеет несколько недостатков. Крупный размер плодов не позволяет консервировать плоды в целом виде — огромный томат просто не пролезет в горлышко банки. Плоды чаще всего используют для приготовления пасты, соков, а также для нарезки и салатов. Высокие кусты требуют особо тщательного формирования, а также установки прочных опорных конструкций для подвязывания. Под тяжестью плодов могут ломаться ветки.

Заготовки из томатов

Комментарии:

Описание

«Розовый гигант» — высокорослый индетерминантный томат. Высота куста может достигать 2 метров, но без подвязки она быстро становится длиной. Растения ветвистые, среднеоблиственные, листья среднего размера.

Первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие – через 3 листа. Соцветие – простая кисть, изредка бывает промежуточная. На одной кисти редко формируется больше 5 плодов. Плодоножка с сочленением.

Помидоры «Розовый гигант» крупные, плоскоокруглые, ребристые, малиново-розового цвета. Средняя масса – 350 граммов, есть упоминания о помидорах массой больше 800 граммов. Мякоть мясистая, сочная, сладкая, вкус отличный. Гнезд с семенами не меньше 4.

Ошибки садоводов

1. Запрещается использовать бордоскую смесь с различными подкормками или элементами, нейтрализующимися в щелочной среде.
2. Многие при приготовлении смешивают купорос и известь сразу, а затем разбавляют водой. При этом бордоский состав потеряет свои свойства, для приготовления нужно соблюдать определенные правила.
3. При длительном хранении раствор теряет свою эффективность, поэтому необходимо пользоваться только свежеприготовленной жидкостью.
4. Нельзя дополнительно разводить состав водой.

Соблюдая все правила, можно избавиться от плесени, вредителей, и различных заболеваний растений на садовом участке, в этом поможет бордоская жидкость.

Что такое бордосская жидкость

Бордосская жидкость – это эффективный фунгицид, который применяется для защиты культур. Она позволяет справиться растениям с грибковыми, бактериальными недугами. Состоит из медного купороса и извести. Перед использованием ее необходимо обязательно разводить водой.

При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят.

Сбор и применение урожая

Выращивание рассады

Только на юге овощеводы могут позволить сеять семена томатов просто на огород. В остальных холодных регионах помидоры выращивают рассадой.

Совет! При выращивании рассады Розового гиганта желательно обойтись без пикирования. Для этого зерна помидор сеют не в общий ящик, а по отдельным стаканчикам. Пикировка затормаживает рост томата, следовательно, и получение урожая затягивается более чем на неделю.

Так как сорт помидор Розовый гигант считается салатного направления, рассады много не потребуется. На семью хватит около 8 кустов среди других томатов. Такое же нужно и количество стаканчиков, причем их легко разместить на любом подоконнике. Стаканчики места много не займут. Магазинные семена можно сеять сразу, а вот зерна из томата собственноручного сбора желательно подготовить:

• Сначала семена помидора замачивают на 15 минут в солевом растворе, чтобы отобрать всплывшие пустышки. После этого зерна промывают чистой водой и протравливают 20 минут в 1% растворе марганцовки.
• Каждый овощевод по-своему замачивает семена томатов. Одним из способов является раскладывание зерен на мокрую туалетную бумагу, где они лежат всю ночь. Для смачивания используют не просто воду, а с добавлением меда или сока алоэ.
• Мало кто придерживается этого правила, но не лишним будет выполнить барботирование семян помидор. Для этого зерна погружают на полчаса в теплую воду с добавлением меда или сока алоэ и включают обыкновенный аквариумный компрессор. Нагнетание воздуха обогащает кислородом семена томатов. По окончании барботирования зерна слегка подсушивают и можно приступать к посеву.

В стаканчики с грунтом лучше положить больше семян помидор. Пусть их будет 3 или 4 штуки. Кода они прорастут, выбирают самый сильный томат, а остальные ростки удаляют. Определяться нужно не сразу. Семена помидор способны проснуться в разное время или некоторые зерна могут лежать на большей глубине. Естественно, всходы получатся недружные. Вот когда на всех томатах вырастет по два полноценных листка, тогда и стоит выбирать лучшее растение.

Дальнейший уход за рассадой томата предусматривает своевременный полив, организацию дополнительного искусственного освещения и поддержание комнатной температуры +20оС. Подкармливать рассаду помидор Розовый гигант комплексными удобрениями нужно регулярно через каждые 2 недели. За 10–12 дней до высадки на грядку томаты подвергают закалке. Сначала рассаду выносят на пару часов в тень, а потом оставляют целый день под солнцем.

Важно! Проводить закалку помидор нужно на улице, когда температура воздуха не опускается ниже +15оС. Во время сильного дождя и ветра рассаду выносить нельзя

Нежные растения могут сломаться.

Хорошая закалка рассады помидор скажется на высокой урожайности. Томаты легко перенесут снижение ночной температуры до +10оС.

Как ухаживать за помидорами Розовый Гигант?

Самый важный пункт в уходе – это подвязка помидор. Из-за того, что плоды Розового Гиганта очень большие, кустики под их тяжестью могут сломаться, даже если их подвязать. Поэтому подвязывать растение нужно очень тщательно, по всем правилам, а подпорка должна быть надежной, чтобы не сломалась. Подвязывание томатов можно проводить, как только они немного вытянутся, приживутся в открытой почве или в теплице. Если плодов много, рекомендуется под ветки делать подпорки из разветвленных толстых палок.

Уход за томатом Розовый Гигант

Томат Розовый Гигант поливают по мере высыхания почвы, а орошение проводится только рано утром или поздно вечером, когда не жарко и нет палящего солнца. Днем поливают исключительно под корень. Усилить рост, и улучшить урожайность позволяют комплексные удобрения. Их можно приобрести в любом садовом магазине и использовать согласно инструкции.

После того, как на растениях начали появляться плоды, рекомендуется на каждом из кустов оставить по 4-5 томатов, а остальные оборвать. Если этого не сделать, то они не смогут достигнуть максимальных размеров и будут средними, хотя на вкусовых качествах это не отразится.

Старые, засохшие листья всегда убираются. Все сорняки также удаляются, а кустики время от времени пропалываются, но не глубоко!

Описание томата сорта Розовый гигант

Розовый гигант известен уже почти 20 лет, в 2001 году он включён Госреестром РФ в список допущенных к выращиванию сортов, при этом рекомендован для мелких фермерских хозяйств и огородников-любителей, дачников. Считается результатом любительской селекции. В основном его принято сажать в открытом грунте, но вполне можно делать это и в теплицах. По крайней мере, на это явно указывает тот факт, что официальным документом регионы его выращивания не регламентированы, а на севере, конечно, возможен лишь тепличный вариант.

Розовый гигант принадлежит к индетерминантным томатам, то есть вырастает очень высоким кустом, реально его высота бывает и выше двух метров. Листья обычные, среднего размера, зелёного цвета. Первая плодовая кисть закладывается после 9-го листа, через каждые 3 последующих образуются новые. В кисти содержатся от 3 до 6 помидорин, однако для того, чтобы они проявили себя в полной мере, рекомендуется оставлять не более трёх штук.

Плоды плоскоокруглой формы, с высокой степенью ребристости, содержат 4 семенных гнезда, количество семян в них невелико. Плоды очень крупные, весят в среднем 350–400 г, но встречаются и килограммовые экземпляры, в зрелом состоянии помидоры имеют розовую окраску. Описаны гиганты массой до 2,2 кг и неправильной формы. Зрелость наступает не рано, почти через 3 месяца после высадки рассады в грядку.

Малое количество семян — один из плюсов салатного сорта

Основное назначение плодов, уже согласно названию, конечно же, для употребления в свежем виде, сорт считается салатным. Кроме этого, из плодов готовят томатный сок, пасту, различные соусы. Вкус как свежих помидоров, так и блюд из них оценивается на отлично, поскольку мякоть плодов сладкая, мясистая. В банку они, конечно, не помещаются, но засолка в бочках в принципе возможна, хотя в этом и нет большого смысла: существует огромное количество сортов, специально предназначенных для этой цели.

При всех положительных характеристиках сорта, его общая урожайность довольно средненькая: около 6 кг/м2. Максимальный результат при высоком уровне агротехники оценивается в 12 кг, что, конечно, тоже далеко не идеальная величина.

Поскольку плоды очень тяжёлые, а куст высокий, растения требуют обязательной формировки и подвязывания. К большинству болезней устойчивость выше средней, к перепадам температуры сорт толерантен. Несмотря на крупноплодность, плоды неплохо выдерживают транспортировку, поскольку обладают довольно плотной кожицей. Сроки хранения свежей продукции средние: в прохладном месте около недели, в погребе — до месяца.

Формирование куста

Томаты Розовый и Оранжевый гигант вызревают долго, не одновременно. При неправильном формировании куста новые помидорчики зарождаются вплоть до первых заморозков. Дачникам это, конечно же, ни к чему. Для того чтобы все силы растения пустить именно на получение высокого урожая, каждый куст нужно правильно сформировать.

На каждом кусте оставьте по семь кистей, по уровню последней кисти срежьте верхушку ствола. В этом случае размер помидоров будет достаточным, а урожайность максимальной. Если же вы непременно хотите получить плоды очень крупные, значит оставляйте на каждом кусте по пять или даже по четыре кисти.

В этом случае помидоры вырастут по-настоящему гигантскими. Удаляйте лишние ветви и кисти до начала цветения. После того как кисти зацветут, также удалите лишние цветы, оставив только три самых крупных цветка на каждой кисти.

При таком формировании кустов урожайность помидоров с 1 м2 земли составит, по описаниям опытных огородников, не менее 15 кг за сезон.

Характеристика и описание

Любое растение обладает своими отличительными чертами, своими особенностями, о чем обычно рассказывается в характеристике растения и его описании.

Куст сорта томата Оранжевый гигант наделен следующими качествами:

• среднеспелый: плоды поспевают спустя 100-110 дней после посадки рассады в грунт;
• индетерминантный;
• штамбовый: обеспечивает компактность куста и корневой системы, а также меньшее количество пасынков;
• среднерослый: вырастает в высоту в защищенном грунте до 100-130 см в высоту, на юге и на открытой грядке до 70-80 см;
• необходимо подвязывание, пасынкование;
• формировать желательно в 1-2 стебля;
• урожайность стабильная, высокая: с куста можно получить около 5-9 кг томатов;
• в уходе не капризен и неприхотлив;
• плодоношение длительное, до осени;
• в кисти формируются около 10-12 помидор; на растении лучше оставлять 5-7 кистей;
• обладает прочным иммунитетом ко многим томатным болезням;
• хорошая лежкость;
• транспортабельность средняя.

Размеры плодов и их вес зависят от формирования куста, тщательности ухода, качества почвы. Куст, сформированный в 1 стебель, при соблюдении схемы посадки даст более крупные плоды.

Плоды помидора Оранжевый гигант впечатляют своими замечательными качествами:

• округлые, чаще плоскоокруглые, слегка вытянутые;
• цвет спелых плодов ярко-оранжевый;
• размер томатов средний;
• вес: в основном 250-350 г, наиболее выдающиеся экземпляры – до полукилограмма и более;
• устойчивы к растрескиванию;
• семена некрупные, их немного;
• камер семенных 6-7;
• вкусовые качества высокие;
• вкус сладкий, насыщенный;
• мякоть мясистая, ароматная, сочная, выраженного морковного цвета;
• сухих веществ содержится около 5%.

Назначение: биф-томат Оранжевый гигант относится к салатным сортам томатов. Употребление: в свежем виде, а также для технической переработки (соки, кетчупы, лечо, аджики и т.п.). Возможно засаливать в бочках или мариновать. Для цельноплодного консервирования практически не подходит из-за своего размера (в горлышко банки вряд ли пролезет).

История: сорт выведен отечественными селекционерами любителями сравнительно недавно, в Госреестр внесен в 2001 г. как томат, предназначенный для выращивания по всей территории России как в открытом, так и в защищенном грунте.