Социальная стратификация: понятие и критерии. три типа стратификации общества
Содержание:
- 4 правила стратификации
- Регистрация
- Пошаговый рецепт приготовления заготовок из савойской капусты на зиму
- Социальная мобильность
- Что такое стратификация семян
- Правила уборки и хранения урожая
- Способы стратификации
- Разделение социальных классов в теории стратификации
- 6 Как долго держать в холодильнике семена цветов?
- Белоплодный кабачок и цуккини: разница
- 9 Лучших видов чая для улучшения пищеварения
- Сансевиерия – уход в домашних условиях и размножение
- Трехкомпонентная теория стратификации Макса Вебера
- Сухая стратификация
- Что такое стратификация семян цветов?
- Стратификация семян на ватных дисках
- Причины социальной стратификации по П. Сорокину
- Упоминания и приметы
- Примечания
- Какие семена нуждаются в стратификации
- Что значит стратификация семян
- Комбинированный способ
- Преимущества и недостатки букета из лилий
- Врачи
- Что такое социальная стратификация?
- Потенциальные ошибки
- Способы проведения
- Виды стратификации
- Классы и страты – в чем разница
- Для чего нужна стратификация семян?
- Сроки стратификации
- ЧТО НУЖНО СТРАТИФИЦИРОВАТЬ А ЧТО НЕТ
- Сроки стратификации семян декоративных растений
4 правила стратификации
Понижать температуру ниже нулевой отметки, точки замерзания воды, не допустимо. В этом случае семена вымерзают. Повышать температуру выше нормы, при холодном варианте, нельзя. Семена прорастут раньше времени и будут нежизнеспособными, слабыми.
Нельзя по собственному желанию сокращать время охлаждения. Некоторым растениям нужна долгая зима, почти два года. Необходим умеренный уровень влажности и достаточное количество субстрата. Чтобы семена не сгнили, не высохли, имели необходимые питательные вещества.
Важны 4 фактора:
- Холодная стратификация семян: +1…+4 градуса тепла. Теплая: +19…+29.
- Продолжительность: от 30 до 90 суток.
- Объем почвы в 3 раза больше, чем семечек.
- Грунт, слои ткани, где лежат семена, умеренно влажные постоянно (75-80%).
Регистрация
Пошаговый рецепт приготовления заготовок из савойской капусты на зиму
Социальная мобильность
Так называемое «перемещение» в обществе принято называть социальной мобильностью. Она может быть горизонтальной и вертикальной.
В первом случае это приобретение новой роли, не предполагающей продвижения по социальной лестнице. К примеру, если в семье родится еще один ребенок, уже имеющийся получит статус «брата» или «сестры» и уже не будет единственным чадом.
Вертикальная же мобильность есть движение по социальным уровням. Система социальной стратификации (по крайней мере, современная), предполагает, что по ней можно «подняться» или «опуститься». Уточнение было дано, учитывая, что подобная структура в Древней Индии (касты) никакой мобильности не подразумевала. Но стратификация современного общества, к счастью, подобных рамок не ставит.
Что такое стратификация семян
В естественной среде семена, упавшие с дерева или цветка, не прорастают сразу, а довольно долго готовятся к этому. Сперва они попадают во влажный грунт, затем наступает зима и их укрывает снегом, а после, когда снег тает и земля прогревается, семечко раскрывается и дает корешки.
Большинство адаптированных растений не нуждается в этом и сразу прорастает, попадая во влажный грунт. Однако есть и те, что не взойдут без воссоздания природных условий. Этот-то процесс и называется стратификацией. Задача садовода в том, чтобы создать для семян обстановку, максимально приближенную к естественной, по сути “обмануть” природу.
Правила уборки и хранения урожая
Выращенный картофель необходимо своевременно убрать с поля. Летний урожай снимают в начале осени в сухую погоду. Клубни нельзя бросать
Их следует аккуратно и осторожно укладывать в мешки и также осторожно транспортировать
Температура хранения картофеля не должна быть нулевой и отрицательной – в этом случае клубни перерабатывают крахмал в сахар и становятся сладкими. Ее постепенно снижают, доводя до 1-3 градусов С. Помещение, где хранится картофель, должно быть темным, влажность воздуха может доходить до 90%.
Следуя этим несложным, но важным правилам, можно вырастить здоровый хороший картофель и получить высокую урожайность каждого куста.
Способы стратификации
Стратифицирование семян проводится не только методом охлаждения. Также есть тепловой, комбинированный и ступенчатый способ. Каждый их них обладает своими особенностями.
Холодный
Чаще всего стратификация семян в домашних условиях осуществляется в холодильнике. Холодная процедура необходима большинству плодово-ягодных и декоративных культур, семенные зародыши которых нуждаются в дозревании. Ее проводят во влажном субстрате, который помещают на холод и постоянно поддерживают в увлажненном состоянии.
В качестве субстрата используется:
- просеянный и прокаленный песок;
- кокосовое волокно, обладающее антисептическими и антибактериальными свойствами;
- почвосмесь из песка, торфа и садового грунта, взятых в одинаковом количестве;
- полоски из натуральной ткани со слоем ваты;
- бумажные салфетки, ватные диски.
Суть процедуры довольно проста: семена помещаются в емкость с влажным субстратом и хранятся в холодильнике или в холодном подвале (погребе) установленное время.
Тепловой
В тепле стратифицируется посевной материал с недоразвитым зародышем, который нужно пробудить. Это преимущественно пасленовые овощи и огурцы, семечки которых замачивают в подогретой до +20ºC…+22ºC воде на 1–2 дня, после чего они сразу наклевываются.
Более длительной тепловой стратификации подвергают некоторые цветковые растения (например, прострел и лимонник). Их заглубляют во влажный субстрат и оставляют при +22°С…+28°С на 2–4 недели.
Комбинированный
Этот метод включает холодный и тепловой способы стратификации семян, которые применяются поочередно. Такая обработка требуется растениям, которые трудно прорастают из-за слишком плотной семенной оболочки. К таковым относится абрикос, слива, калина, боярышник и другие косточковые, а также некоторые семечковые культуры.
Больше о предпосевной подготовке семян узнайте в статье
Процедура чаще всего предполагает воздействие сначала теплом, а затем холодом по такой схеме:
- посадочный материал выдерживают 4 месяца при +20ºC …+25ºC;
- после этого на 6 месяцев помещают в холодильник или погреб (+1ºC…+5ºC).
По сути, комбинированный вариант подразумевает соблюдение определенных правил хранения. При этом посадочный материал должен быть сухим.
В некоторых случаях (для семечковых культур с плохой всхожестью) мероприятие проводится в обратном порядке. Но тогда его общая продолжительность сокращается до двух месяцев:
- посадочный материал помещается в пакет или контейнер с влажным субстратом и в течение 1 месяца хранится при +20°С;
- затем перемещается в холодильник, где выдерживается еще 1 месяц.
После истечения указанного времени – высаживается в рассадные емкости или в открытый грунт.
Ступенчатый
Самой трудоемкой является многоступенчатая предпосевная обработка, состоящая из нескольких коротких циклов комбинированной стратификации. В такой процедуре нуждаются актинидии и некоторые сорта пионов. Перед посадкой их замачивают, а затем попеременно оставляют при комнатной температуре и в холодильнике с интервалом в 5 дней.
Примулу и аквилегию подвергают практически такой же обработке. Только в «холодные» периоды их помещают не в холодильник, а в морозильную камеру, и сокращают время пребывания на морозе до 8 часов.
Разделение социальных классов в теории стратификации
Барьеры между всеми социальными классами-слоями, разумеется, существуют.Однако чем выше по своеобразной лестнице расположен данный класс, тем более «замкнутым», отгороженным от внешнего мира (и от других слоев), он является. Так называемые, «малопроницаемые социальные группы», весь свой образ жизни старались строить так, чтобы возвести вокруг своих мест проживания, общения как можно больше барьеров с целью предотвратить проникновение «чуждых для них элементов». В первую очередь, подобное поведение свидетельствует о чувстве самодостаточности членов данного социального слоя, их твердой уверенности в том, что привнесенное «извне» не сможет добавить ничего хорошего в их стабильно благополучное существование.Вместе с тем, у представителей «нижележащих» слоев всегда сохраняется неистребимое с веками и репрессиями, желание подняться выше, перейти в другой слой.Свобода перемещений (другими словами – мобильность) человека между слоями зависит от степени открытости общества.Путем анализа статистических данных Сорокин И.А. доказал, уровни благосостояния испытывают колебания. Периоды обогащения и обнищания чередуются между собой. Циклы подразделяются на малые (от 3 до 12 лет) и большие (40 – 60 лет). Примерно с такой периодичностью меняется и состав социальных групп.
6 Как долго держать в холодильнике семена цветов?
Таблица. Сроки стратификации цветочных культур.
Название | 15 | 20 | 30 | 40 | 60 | 80 и более дней |
Астранции | + | |||||
Вербены | + | |||||
Виолы | + | |||||
Ваточник | + | |||||
Вульфений | + | |||||
Герани | + | |||||
Додекадеон | + | |||||
Дицентры | + | |||||
Дельфиниум | + | |||||
Купальницы | + | |||||
Лилии | + | |||||
Льнянки | + | |||||
Лилейники | + | |||||
Лихнис | + | |||||
Луки | + | |||||
Лаванда | + | |||||
Мыльнянка | + | |||||
Морозники | + | |||||
Мимулюс | + | |||||
Примула | + | |||||
Рябчики | + | |||||
Фелиции | + | |||||
Шаровницы | + |
Основная стратификация — холодная. Но для некоторых растений возможны другие виды или их комбинации. Например, для примулы и аквилегии применяют метод многократного промораживания: в течение недели их на ночь кладут в морозилку, а день содержат при комнатной температуре.
Белоплодный кабачок и цуккини: разница
Не будем преуменьшать достоинств обычных кабачков, но подчеркнем, что популярность «итальянца9raquo; растет год от года. Разберемся, чем отличается цуккини от кабачка. Эта культура обладает большей декоративностью, ее плети компактнее, а резные, опушенные листья с яркой зональной окраской впечатляют величиной и яркостью. Но ценят цуккини за насыщенный, нежный и приятный вкус. Эти качества дают возможность с удовольствием поедать его сырым, используя в салатах и легких закусках. Опережает этот овощ своих собратьев и в продолжительности хранения урожая: его лежкость достаточно высока, в условиях прохладного подвала кабачок цуккини продержится до середины весны, не потеряв приятной свежести и вкуса. Еще одно весьма весомое преимущество, отличающее этот овощ – продуктивность. У цуккини, по сравнению с обычным кабачком, образуется больше женских цветков и, соответственно, завязей.
9 Лучших видов чая для улучшения пищеварения
Сансевиерия – уход в домашних условиях и размножение
Трехкомпонентная теория стратификации Макса Вебера
Немецкий философ и социолог Макс Вебер предложил своё объяснение того, что такое социальная стратификация и чем она вызвана. Согласно его точке зрения, положение человека в обществе определяется тремя факторами: классовой принадлежностью, социальным статусом и отношением к партии.
- Класс зависит исключительно от материального положения. Вебер делил всех представителей общества на два класса: имущие (владельцы недвижимости и средств производства) и неимущие.
- Социальный статус определяется образом жизни, мировоззрением и родом деятельности.
- Партия не зависит от класса и социального статуса. Отношение к определенной партии определяется участием человека в политической борьбе или общественной деятельности.
Все три составляющие являются взаимно независимыми, и каждая из них может дать человеку определенные возможности для улучшения качества его жизни и жизни его семьи.
Сухая стратификация
Эту разновидность стратификации выполняют без использования влаги. Сначала семена дезинфицируют в крепком растворе марганцовки (0,5 чайной ложки марганцовки на 0,8 л воды).
В этот раствор на 20-30 м опускают семена, после чего их вынимают, тщательно промывают под проточной водой и высушивают при комнатной температуре. После просыхания семена фасуют в тканевые мешочки и хранят в холодильнике при температуре в 0 — +4°С фактически до самого момента посева.
При наличии в местности стабильного снежного покрова можно для проведения сухой стратификации использовать снег.
Просушенные и собранные в тканевые мешочки семена аккуратно укладывают в пластмассовую коробку, герметично ее закупоривают и зарывают поглубже в снег. При наступлении оттепелей, а также наступлении весны коробку забирают из-под снега и хранят до времени посева в холодильнике или в прохладном погребе.
Что такое стратификация семян цветов?
После цветения большинство растений формируют коробочки с семенами. Осенью они опадают и зимуют под слоем опавшей листвы и снега. С наступлением тепла и влажной погоды семена пробуждаются, и закаленными пускаются в рост. Все эти процессы исключаются, когда семена попадают в грунт из пакетиков, купленных в магазинах. Ответ на вопрос, что значит стратификация семян, как раз и заключается в имитации таких природных процессов искусственным путем .
Для чего нужна стратификация семян?
В каждом семечке есть химические вещества, блокирующие механизм развития. Постепенно количество замедлителей роста уменьшается, начинают работать стимуляторы. Все это происходит при низких температурах и высокой влажности. Правильная подготовка семян к посеву на рассаду обеспечит дружные всходы и крепкие саженцы.
- Высокая влажность обеспечивает размягчение оболочки семечка. Корочка на поверхности растрескается, и семена покроются слизким слоем. Когда посадочный материал начинает набухать, сложные вещества распадаются на простые, доступные для питания зародыша.
- Если семена будут расти в полосе с резкими изменениями влажности и температуры, без таких мероприятий они не взойдут.
Семена каких цветов требуют стратификации?
Подготовка нужна многим лекарственным травам, цветам, высаживаемым весной. Для удобства ответ, каким семенам нужна стратификация, можно разделить еще и по длительности процедуры.
- Двух недель стратификации семян в домашних условиях хватит для вербены, виолы, лихниса и дельфиниума.
- Три недели понадобится для стратификации в домашних условиях герани, ваточника, крокосмии, льнянки, шаровницы.
- Декоративные луки и астранции готовят к высадке четыре недели.
- Шесть недель стратифицируют в домашних условиях лилейники, морозники и дицентры.
- Фелиции и вельфении нуждаются в восьминедельной подготовке.
- Лилиям нужна стратификация продолжительность в двенадцать недель.
Стратификация семян на ватных дисках
Мелкие семена цветочных растений (примула,лаванда) хорошо стратифицировать на ватных дисках. Для этого нужно высыпать посевной материал на влажный диск, сложить его пополам и обернуть пленкой или поместить в пакет с зип-замком.
Если семян слишком много, ватный диск лучше не складывать, а накрыть вторым диском
В холодильнике семена должны провести 1-2 недели, после чего их нужно положить в теплое место (например, рядом с батареей)
Пока семена находятся в холодильнике, очень важно следить, чтобы ватный диск не пересыхал
Не забывайте подписывать пакетики с семенами, чтобы впоследствии не запутаться
Причины социальной стратификации по П. Сорокину
Питирим Сорокин был склонен выделять такие причины, по которым общество «расслаивается»:
- В первую очередь это права и привилегии. Поскольку, как мы знаем, благородная идея справедливого коммунизма в реальности не работает.
- Во-вторых, это обязанности и ответственность. Ведь в итоге получается так, что есть личности, способные брать их на себя и справляться с тем, что другие назовут «грузом» и чего, вероятнее всего, при удобном случае постараются избежать.
- В-третьих, это социальное богатство и нужда. Разные люди нуждаются в разном, да и результаты их труда находятся на различных уровнях.
- Четвертым пунктом идет власть и влияние. И здесь уместно вспомнить теорию Фромма о волках и овцах: как ни рассуждай о равенстве, люди делятся на тех, кто рожден повелевать, и тех, кто привык жить, подчиняясь. Это ни в коем случае не означает рабство, которое человечество в своем развитии уже прошло как этап. Но на подсознательном уровне остаются ведущие и ведомые. Первые впоследствии становятся лидерами, которые «движут, катят» мир, а что насчет вторых? Они бегут рядом и задаются вопросом о том, куда же он, собственно, катится.
Упоминания и приметы
В традициях разных народов планеты особое место занимали мифы и легенды о растениях, наполненных особой энергией, которую несут домашние цветы для семейного благополучия.
- Индусы считали, что эти растения появились для подарков любимым. Причем вырастить их надо было самостоятельно.
- Символом верности, постоянства считались фиалки у жителей Франции.
- В Китае символом счастливого детства считается цветок орхидеи.
- В Японии хризантему называют «кику», что обозначает «солнце».
- Древние народы Востока считали «царицу цветов розу» священным символом, наделённым божественной тайной.
- Талисманом, оберегающим молодых людей в военных походах, считалась гвоздика в Испании. Подарив цветок девушке, юноша объяснялся ей в любви на молчаливом языке цветов.
Магическая, божественная сила приписывается всем комнатным растениям счастья. Народные традиции предлагают молодым семьям использовать такую силу непосредственно со дня свадьбы.
Миртовое деревце сохранит в доме мир, любовь и согласие, если невеста (вырастившая его) подарит веточку каждому гостю. А домой принесет растение в красивом горшке.
Прикрепив к голове листья орхидей, жители Соломоновых островов, ступали на неизвестную территорию для удачи и безопасности. Ожерелья и бусы делали в Индии и носили их для защиты от укусов змей. Клубни орхидей прятали под порогом дома в Норвегии для защиты от сглаза.
Афроамериканские народы также использовали сушеные клубни для привлечения удачи. Причем мешочек с клубнями орхидей носился на поясе мужчин, под бюстгальтером у женщин (магический мешочек назывался mojo и появился у жителей Европы).
Считалось, что цветы хойи поддерживают, оберегают счастье в доме. Они считаются важным комнатным цветком для создания семейного счастья, благополучия.
Важно! Хозяйка спатифиллума должна помнить, что растение нельзя отдавать другому человеку: вместе с ним уйдёт и собственный успех. В религиозных обрядах многих народов используется комнатный цветок счастья и другие растения
Перечислить все возможные упоминания просто невозможно
В религиозных обрядах многих народов используется комнатный цветок счастья и другие растения. Перечислить все возможные упоминания просто невозможно.
Красивые цветы всегда нужны в доме
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
- См. ссылку GRIN в карточке растения.
- ↑
- ↑
- ↑
- ↑
- ↑
- ↑
- Ботанический институт АН СССР и Институт растениеводства АСХН им. Ленина. Сорные растения СССР. Руководство к определению сорных растений СССР. Том III. — Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1934. — С. 257—258. — 448 с.
- ↑ Никифоров Ю.В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер – Белуха, 1992.
- См. список синонимов в карточке растения.
- ↑ .
- ↑
Какие семена нуждаются в стратификации
Чтобы прорастить туговсхожие семена в домашних условиях, им необходимо создать искусственную зиму. То есть, под влиянием холода состояние покоя прекратилось и зародыши получили толчок к развитию.
Как узнать, какие семена нуждаются в стратификации, а какие нет? Во-первых, подобную информацию можно найти во всевозможных справочниках. Во-вторых, на упаковках всегда указывается о необходимости стратификации.
А если еще более проще смотреть, то в ней нуждаются семена с твердой семенной оболочкой:
- хвойных и плодово-ягодных растений;
- некоторых кустарников;
- очень мелкие семена, например, земляники, петунии;
- а также цветов, которые цветут ближе к осени.
Что значит стратификация семян
Зачем нужна стратификация в культуре, и что такое стратификация в домашних условиях?
Стратификация (лат. stratum – настил, facere – делать) – это процесс, искусственно создающий зимние условия (холод и влагу), вследствие чего происходит ускорение прорастания семян и повышается их всхожесть. Как правило, стратификация включает воздействие на семена низкими температурами: посевной материал некоторых растений должен пройти через сон зародыша, иначе он не даст побегов.
В средние века семена для стимулирования быстрого прорастания раскладывали между двумя слоями влажной почвы и оставляли их на открытом воздухе. Сейчас достаточно поместить семена с влажным песком, вермикулитом или салфеткой из ткани в пакет с зиппером и держать их в холодильнике. Субстрата должно быть в три раза больше, чем посевного материала, а влажность его должна быть умеренной – слишком большое количество влаги может привести к слишком быстрому прорастанию семян или появлению на них плесени.
Комбинированный способ
Фактически этот способ можно считать разновидностью ступенчатой стратификации. Но, если последнюю применяют для обработки сравнительно быстро прорастающих семян, то комбинированный способ применяется к тому посевному материалу, что прорастает очень долго.
Например, семена калины, и боярышника обернуты в плотную твердую оболочку. Чтобы ее размягчить и пробудить зародыш, их семена приходится стратифицировать 7-8 месяцев.
Сначала из 4 месяца выдерживают в тепле (20-25°С) и в условиях повышенной влажности, а затем на такой же период отправляют в погреб или подвал, выдерживая в помещении температуру в 0 — °+5С.
По такой же схеме проводят стратифицирование семян абрикоса, сливы, тиса, клена. Изменяются только сроки выдерживания семян. Например, семена тиса и клена выдерживают в тепле всего 1 — 1,5 месяца, а остальное время до прорастания подвергают их воздействию холода.
Преимущества и недостатки букета из лилий
Причины, по которым лилии пользуются спросом:
- многообразие сортов, позволяющее создавать интересные цветочные композиции;
- сохранение свежести в течение 15 и более дней;
- возможность покупки в любое время года.
Недостатки:
- резкий запах, способный вызывать головную боль (особенно в непроветриваемых помещениях);
- маркость пыльцы (при попадании на одежду оставляет ярко-оранжевые пятна);
- хрупкость цветов.
Врачи
Что такое социальная стратификация?
Термин «стратификация» имеет латинское происхождение. Он образован от слов stratum (слой, пласт, прослойка) и facio (создавать). Соответственно, социальная стратификация – это расслоение общества как явление или как процесс. При этом разделение происходит по самым разным признакам: по материальному достатку и доходам, объему прав и обязанностей, наличию привилегий и престижного положения в обществе, уровню образования и количеству возможностей для самореализации.
Социальная стратификация подразумевает деление общества на так называемые страты – эмпирически определяемые общности людей, объединенных определенным признаком.
У социальной стратификации присутствуют две важных особенности:
- Верхние слои имеют определенные преимущества перед нижними;
- Численность верхних слоев значительно меньше, чем нижних;
Согласно теории социальной стратификации, деление человеческого общества на слои можно сравнить с делением горных пород и минералов на пласты в геологии. Данный процесс происходит под влиянием большого количества факторов, при этом никто не прикладывает целенаправленных усилий для его осуществления.
Потенциальные ошибки
Семенная стратификация даёт возможность вырастить редкие растения
Но на этом пути садоводу необходимо обратить внимание на распространенные ошибки:
- В процессе стратификации может проклюнуться часть корешков, которые травмируются при перемешивании. При обнаружении таких семян их нужно при помощи пинцета переместить в рассадный ящик и уложить зачатком вниз в увлажнённые бороздки.
- Песок, используемый для стратификации, должен быть промыт и прокалён, так как грязный и мокрый может привести к развитию грибковых заболеваний. Для того чтобы песок не был излишне влажным, в ёмкостях нужно сделать дырочки для доступа воздуха и подсушивания.
- Нельзя начинать стратификацию раньше положенного срока, потому что всходы могут появиться слишком рано, из-за нехватки света они будут вытягиваться, ослабевая.
- Нельзя игнорировать этап закаливания рассады перед посадкой в открытый грунт. К тому моменту, когда растения будут высажены, они должны быть подготовлены к встрече с окружающей средой.
Стратификация важна для правильного развития семян. При правильном её проведении перед садоводом открываются новые возможности.
Способы проведения
В домашних условиях стратификацию проводят в холодильнике, в погребе, в подвале, на балконе, на улице в снегу. Главным условием является соблюдение температуры в пределах от 0º до +5ºС. Без холодной стратификации семечки, конечно же, дадут всходы, но процент всхожести будет гораздо ниже.
В бытовом холодильнике
Посев на снег. В емкость сначала насыпают питательный грунт, поверх него насыпают и плотно утрамбовывают тонким слоем снег. На снег равномерно рассыпают семена. Емкость помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в холодильник на нижнюю полку. Снег, постепенно тая, втягивает семечки в землю. А уже после их прорастания или после окончания срока стратификации посевы переносят в светлое место с необходимой температурой. Такой способ пробуждения подходит для проращивания очень мелкихсемян, например, петунии, земляники.
- Посев на почву. Семена высевают в небольшую емкость с хорошо увлажненной почвой. Опять же емкость помещают в пакет или закрывают пленкой для поддержания определенной влажности. И ставят в холодильник. После окончания процесса пакет снимают, а всходы ставят на свет для дальнейшего выращивания.
- Вермикулит, перлит. Крупные семена, такие, как у боярышника, можжевельника, шиповника, смешивают с вермикулитом, перлитом. Емкость ставят в пакет и помещают в холодильник. Кстати, в таких случаях удобно использовать зип-пакеты со специальной герметичной застежкой.
- Влажные диски. Мелкие семена, если их немного, рассыпают на увлажненный ватный диск, кладут в пакетик и убрают в холодильник. Во время стратификации следите за тем, чтобы ватный диск постоянно был влажным. Не забывайте постоянно осматривать посевы и проветривать их. Проклюнувшиеся раньше срока семена сразу выносят на свет во избежание вытягивания рассады.
В снегу
Иногда посадив семена деревьев, кустарников сразу в почву, они смываются талыми водами. И вы напрасно будете ждать появления всходов. Поэтому не стоит доверять природе, а проведите искусственную зиму самостоятельно. Приготовьте заранее:
- Небольшой контейнер (горшок, ящик, пластмассовая коробка из-под торта и т. д.);
- Грунт – можно воспользоваться покупным, либо взять с огорода, но добавив в нему разрыхлитель (песок, вермикулит), чтобы состав был рыхлым и легким;
- Семена;
- Снег около дома, лучше с северной стороны строения, то есть там, где он дольше не растает.
Емкость наполняют грунтом, сверху высевают семена. Их не стоит глубоко заглублять, потому что сверху тонким слоем насыпают еще немного грунта, либо перепревшие опилки.
В снегу делают небольшое углубление, куда ставят горшок с посеянными семенами. Сверху на горшок накладывают снег, плотно его утрамбовывая. А затем горшок заваливают снегом, делая горку из снега над ним, и даже утрамбовывают сверху его ногой. Снежный слой не должен быть менее 30 см. Хорошо утрамбованный снег будет дольше таять, дольше сохранится оптимальная температура.
Прочитав статью до конца, вы теперь убедились в том, стратификация семян довольно простая процедура, не требующая особых знаний. Зато после ее проведения ваши посадки потом будут вас радовать хорошей всхожестью и ростом.
Желаю хороших урожаев!
Виды стратификации
В природе, вне зависимости от сроков, стратификация семян проходит по одинаковому алгоритму: сначала семя падает в почву и лежит там некоторое время — чаще всего до следующей весны. Затем, под действием тепла и находящейся в почве влаги семя раскрывается и дает всходы.
Провести такую стратификацию просто, достаточно высеять семена в грунт поздней осенью (под зиму), и весной они прорастут безо всякого участия человека, причем всходы будут расти очень крепкими и выносливыми.
Однако такая естественная стратификация имеет один недостаток: далеко не все семена прорастают, поэтому норму высева семян при ее проведении приходится увеличивать вдвое.
Чтобы провести искусственную стратификацию семян, существует несколько ее разновидностей:
- холодная стратификация;
- теплая;
- ступенчатая;
- комбинированная;
- сухая;
- влажная.
Конкретный способ выбирают в зависимости от вида растений и сроков, отводимых на искусственную стратификацию.
Классы и страты – в чем разница
Классовый подход предполагает деление общества на группы по экономическим характеристикам. Страты же могут выделяться по многим другим качествам.
Деление общества на классы учитывает экономические факторы: место в системе общественного производства, отношение к средствам производства, роль в общественной организации труда, способы и размеры получаемого богатства.
Делить общество на страты можно по массе экономических и неэкономических характеристик: по уровню доходов и образования, включенности во властные структуры, образу жизни, общественному престижу, по самооценке позиции в обществе.
По одному критерию человек может занимать высокое положение в социальной иерархии, по другому — низкое. Например, в некоторых странах образованный и уважаемый в ученой среде профессор может быть небогатым человеком. Его статус в одной сфере высок, в другой — нет.
Для чего нужна стратификация семян?
Процесс перехода семян от покоя к активной жизни под влиянием внешнего воздействия на семя называется стратификаций. Фактически стратификация это подготовка зародыша к развитию. Для прохождения стратификации семян необходимы определенные условия: благоприятные температура и влажность окружающей среды. Они вызывают размягчение твердых оболочек, их растрескивание, ослизнение. Под воздействием влаги семена набухают, начинается физиологический процесс перевода сложных высокомолекулярных органических веществ в более простые, доступные зародышу для питания.
Без прохождения стратификации семена не взойдут, особенно при резкой смене температурно-влажностных условий средних и северных регионов. В районах, где климатические условия практически не меняются, семена не нуждаются в периоде покоя и могут размножаться круглогодично.
Длительность стратификации большинства растений колеблется в пределах 1-6 месяцев, но есть многолетние культуры, для которых этот срок увеличивается до 2 лет (табл. 1). Большинство цветочных культур, особенно при весеннем посеве тоже нуждаются в стратификации, перечень некоторых из них приведён в табл. 2.
Основная цель стратификации уменьшить срок покоя в искусственно созданных условиях и пробудить зародыш к росту и развитию, то есть получить к заданному сроку дружные всходы.
Таблица 1. Сроки холодной стратификации многолетних культур
Сроки стратификации
Чтобы стратификация прошла успешно, нужно знать сроки ее проведения для каждого вида растений.
В приведенном ниже списке собраны наиболее популярные виды:
- морковь — 15-20 дней;
- лук-чернушка — 15-20 дней;
- сельдерей — 15-20 дней;
- петрушка — 15-20 дней;
- дельфиниум — 20-30 дней;
- примула — 20-30 дней;
- аквилегия — 20-30 дней;
- китайская роза — 20-30 дней;
- садовая земляника — 20-30 дней;
- лаванда — 30-40 дней;
- сирень — 30-50 дней;
- черемша — 30-50 дней;
- грецкий орех — 50-80 дней;
- голубая ель — 60-90 дней;
- клематис — 60-120 дней;
- фиалка — 60-120 дней;
- пионы — 60-120 дней;
- флоксы — 60-120 дней;
- ирисы — 60-120 дней;
- айва — 70-90 дней;
- барбарис — 75-90 дней;
- миндаль — в зависимости от сорта 50-70 или 120-140 дней;
- абрикос — в зависимости от сорта 80-100 или 120-150 дней;
- жимолость — 75-90 дней;
- шиповник — 75-90 дней;
- кизильник — 75-90 дней;
- груша — 75-100 дней;
- лимонник китайский — 90-120 дней;
- персик — 100-120 дней;
- виноград — 120-140 дней;
- войлочная вишня — 100-120 дней;
- алыча — в зависимости от сорта 120-180 или 130-150 дней;
- слива — в зависимости от сорта 120-180 или 150-180 дней;
- терн — в зависимости от сорта 120-180 или 150-180 дней;
- рябина — в зависимости от сорта 120-180 или 150-180 дней;
- вишня — 150-180 дней;
- арония — 150-180 дней;
- боярышник — 210-240 дней;
- калина — 210-240 дней.
Но в целом следует учитывать, что именно сроки — самый сложный вопрос в проведении успешной стратификации. Здесь, помимо вида и сортовых особенностей, нужно учитывать еще и степень зрелости зародыша, региона выращивания, климатических условий в год сбора семенного материала и т.д.
В целом же, невзирая на несколько «заумное» название, в самом процессе стратификации семян нет ничего сложного, и его вполне по силам осуществить практически каждому садоводу и огороднику даже в условиях городской квартиры, не говоря уже о частных подворьях с обустроенными капитальными погребами.
Поступайте согласно поговорке: «глаза боятся, а руки делают», и все у вас получится.
ЧТО НУЖНО СТРАТИФИЦИРОВАТЬ А ЧТО НЕТ
НЕ НУЖНО:
1. тем растениям, родина которых любые регионы, где не бывает зимой минусовых температур
2. тем, период полного созревания которых приходится на первые летние месяцы
Есть, конечно, растения, которые можно посеять без стратификации и они даже взойдут, но всходов будет гораздо меньшее количество, чем после стратификации. Например, жимолость съедобная и облепиха.
Итак, мы пришли к выводу что СТРАТИФИКАЦИЯ это ни что иное как создание таких же условий, какими были бы для семян природные. Если зимой им должно быть прохладно ( не путать с холодно, все семена заботливым ветром укрываются листьями, а потом снегом), то мы и сделаем им прохладно!
Сроки стратификации семян декоративных растений
Чтобы вам было проще запомнить, сколько времени и при каких условиях стратифицировать семена, мы подготовили наглядную таблицу.
Растение | Условия стратификации | Длительность стратификации |
Аквилегия | Влажный песок или ватные диски, 1-5°С | 1 месяц |
Аконит |
Влажный грунт 1 этап – 20-25°С 2 этап – 2-4°С |
1 месяц 2-3 месяца |
Барбарис |
Влажный грунт 1 этап – 20-25°С 2 этап – 1-3°С |
4-5 месяцев 3-4 месяца |
Боярышник |
Влажный торф 1 этап – 20-25°С 2 этап – 5-6°С |
4 месяца 3-6 месяцев |
Горечавка |
Гидрогель 1 этап – 20С° 2 этап – 3-4°С |
2-3 недели 1 месяц |
Ель голубая | Влажный грунт, 4-5°С | 2-3 месяца |
Клематис | Влажный грунт или ватные диски, 5°С | Крупные семена – 2-3 месяца, средние – 1 месяц, мелкие – 14 дней |
Лаванда | Влажная ткань, 5°С | 35-40 дней |
Примула |
Влажные ватные диски 1 этап – 5°С 2 этап – 22-25°С |
10-14 дней 3 недели |
Сон-трава | Увлажненный поролон, хорошее освещение, 25-28°С | 2-4 недели |
Сосна горная | Влажный грунт, 5°С | 1 месяц |
Туя | Влажный грунт, 5°С | 2-3 месяца |
Хеномелес | Влажный песок, 1-5°С | 50-80 дней |
В статье мы изложили подробно и доступно, как проводить стратификацию семян. Как видите, в этом нет ничего сложного. Но если вы одновременно стратифицируете семена нескольких культур, то не забудьте подписать плошки с ними.