Первая грядка начинающего огородника

Как добиться высокого урожая с малой площади? Смотрим группу Вконтакте «vogorode.pro»

В сообществе Вконтакте дачно-огородного проекта Сморчковой «В огороде про» вы найдёте фотографии и видеоролики по уходу и экологическому выращиванию овощных и садовых культур, освоите новые навыки природного земледелия.

В группе ВК размещены видео с дачными лайфхаками, которые не попали на ютуб канал Сморчковой Натальи.
Самые свежие записи в соцсети Вконтакте «vogorode.pro» вы сможете отслеживать ниже: здесь выводится стена группы с лентой последних публикаций сообщества.

Вам не нужно иметь аккаунты в этой соцсети, чтобы просматривать сюжеты канала «В огороде про», у вас нет необходимости переходить Вконтакт и регистрироваться в нём.

Погрузитесь в мир садово-огородных приключений от интернет проекта «В огороде про» — смотрите новые видео выращивания овощных культур как в огороде, так и в открытом грунте, следите за полезными лайфхаками известных дачников, применяйте их на своих участках. Выращивайте вкусные овощи вместе с Натальей Сморчковой Вконтакте, подключайтесь к видеоканалу про природное земледелие от известных ютуб-блогеров!

Смотреть свежие публикации и последние видеовыпуски из группы Вконтакте от паблика феи Наташи «vogorodepro» (листай):

Полезные советы дачникам, как спланировать огород

Теперь об огороде, зимней порой есть время заранее спланировать, как и где будут расти овощи, ягоды. Размещать грядки стоит с востока на запад, тогда они будут освещаться в течении всего дня. 

Подумайте, сколько грядок потребуется и разместите их на плане. Какие делать грядки: высокие, глубокие, постоянные или будете их перемешать ежегодно — решать вам. Я решила, что у меня они будут постоянными и высокими. 

Остановилась на постоянных грядках потому, что перекапывать каждый год проходы между грядами — не обязательно. Чтобы было меньше грязи, дорожки между грядками просыпали песком. Ширина и длина грядок тоже личное дело каждого огородника, с учетом того, чтобы их удобно было обрабатывать: сажать и пропалывать. 

Мои грядки три метра и шесть метров в длину на 1 метр в ширину. Хотя стоит сказать, что надо было сделать чуть меньше в ширину. Оптимально будет см 80. Расстояние между рядами грядок должно быть таким чтобы было удобно поставить садовый стульчик или легко пройтись граблями между ними. 

Соседство растений на грядках

Распределяя какие овощи где посадить, стоит учесть хорошее и неприемлемое соседство. Помидоры хорошо растут рядом с луком, морковью, чесноком, каждый овощ на своей грядке. Томаты защищают своих соседей от тли, пилильщика и огневки.

Лук сажают рядом с морковью или даже на одной грядке, так как луковый запах не переносит морковная муха и паутинный клещ, а морковный запах неприятен луковой мухе. Чеснок хорошо сажать рядом с редькой, редиской, помидорами, кольраби. Он не позволит крестоцветной блошке расположиться на этих культурах. Листовой салат тоже отпугивает этих насекомых. 

Запах сельдерея отпугивает капустных вредителей. С огурцами с южной стороны можно посадить кукурузу. Она сыграет роль кулисы от жаркого солнца. Хорошо посадить рядом редьку, она защитит от листоеда и паутинного клеща.

Огород для начинающих: севооборот овощей

Размещая посадки овощей надо помнить о севообороте. Поэтому сделаем чертеж нашего огорода в четырех экземплярах и каждый год заполняем его, указывая, где какой овощ посадили. Вернуть этот же овощ на свое первое место можно только на пятый год. 

Если сажать каждый год один и тот же овощ на одном и том же месте, урожая хорошего можно не ждать, так как за сезон в почве накапливаются те болезнетворные микроорганизмы, которые вредят овощу. Здесь надо запомнить, что: либо мы землю меняем в грядке каждую осень на глубину до 35-40 см, либо применяем севооборот. 

Он способствует тому, что в грядках после одних овощей остаются полезные вещества нужные другому овощу и располагаются они в другом слое почвы. Болезнетворные организмы опасные для одного вида культур не причиняют вреда другому. 

Самый простой принцип севооборота — «вершки и корешки», то есть меняем местами корнеплоды с теми растениями, у которых в пищу идут плоды растущие на кусте.

Стоит завести дневник огородника, где записывать все что делаем, сроки посадки  семян на рассаду, высадка рассады, чем болели растения, что предприняли. Все это позволит самим пользоваться собственным опытом, не стоит надеяться на память.

Дачные хитрости или полезные советы: как бороться с мучнистой росой

Мучнистая роса, кто не встречался с этой напастью. Наверное не найдется ни одного дачника, кто бы не вел борьбу с ней. Причиной данного заболевания являются споры гриба, и паразитируют они на кустах смородины и крыжовника.

На пораженных кустарниках листья скручиваются, ягоды не развиваются и засыхают. Зимует вредитель в опавших листьях и побегах, весной споры заражают здоровые растения. Вырезание пораженных побегов и сгребание опавших листьев и их сжигание, необходимо проводить осенью.

Дачная хитрость помогает с ней справиться с помощью пищевой содой. Вот рецепты:

1. Развести в 1 литре воды 1 ст. ложку соды, 1 ст. ложку растительного масла, 10 гр хозяйственного мыла. Все хорошо перемешать, залить в распылитель и опрыскивать растения раз в неделю вечером в сухую, безветренную погоду.
2. В 5 литрах воды развести 2 ст. ложки соды и 20 гр мыла и опрыскивать 4 — 5 раз через неделю, начиная в период перед цветением.

Советы огородникам, как ухаживать за теплицей

В северных районах и в средней полосе нашей страны, очень трудно вырастить в открытом грунте томаты, перец, баклажаны, огурцы. На помощь дачникам приходят теплицы, благодаря которым урожай данных овощей увеличивается многократно.

Раньше теплицы делались на деревянном или металлическом каркасе и покрывались пленкой полиэтиленовой. Служила данная пленка ровно один сезон, как правило, по осени все что от нее сохранилось, снимали и, возможно как-то использовали на огороде.

Каркас теплицы проливался осенними дождями, вымораживался зимними холодами, снег покрывал толстым слоем землю в теплице и огородникам ничего не оставалось, как покупать новый полиэтиленовый материал и ждать теплых весенних дней, чтобы покрыть теплицу.

С приходом поликарбоната в нашу жизнь изменился и подход к теплице. После того, как ее установили, пользуемся данным сооружением несколько лет. А это значит, что теперь нужно производить какие-либо действия с ней, чтобы продолжать ежегодно выращивать хорошие урожаи овощей.

Что нужно делать — элементарно помыть, после сбора урожая. Для начала очищаем теплицу от ботвы растений, выгребаем весь мусор, накопившейся за летний период, перекапываем землю, и устраиваем “банный день”.

Есть всевозможные средства для помывки, но из самого простого — это хозяйственное мыло и марганцовка. Обязательно промывает все поверхности, металлический или деревянный каркас. Ополаскиваем чистой водой, землю в грядках проливаем горячей водой с марганцовкой.

А ещё можно продезинфицировать теплицу с помощью нашатырного спирта, разводим его по инструкции. Купить нашатырный спирт лучше в хозяйственном магазине в литровых бутылках. На них уже есть инструкция к использованию. В феврале в период оттепели, если не сделали этого осенью, то можно помыть теплицы внутри, это применило к более южным районам. 

Нашатырный спирт — аммиак пригодится нам для обработки всех растений на нашем участке. И сделаем мы это в феврале-начале марта, тогда наши посадки меньше будут подвержены всевозможным заболеваниям.

Теплицу осенью после помывки можно дополнительно обработать серной шашкой, это защитит от грибковых заболеваний. Не стоит делать этого весной, так как обработанные поверхности теплицы еще долгое время будут отпугивать насекомых, которые так необходимы для опыления растений.

Ни для кого не секрет, что дождевая и снеговая вода по своему составу отличается от водопроводной. Поэтому зимней порой, когда снега навалило много, нужно накидать его в теплицу, как можно больше, чтобы почва насытилась полезной влагой.

А еще оставить двери в теплице открытой, чтобы земля промерзла и дополнительно очистилась от вредных бактерий. А ближе к весне, в зависимости от региона проживания, в начале марта или в конце, все двери закрываем и даем земле в теплице прогреться.

Причины горечи во рту

Горечь во рту может быть симптомом различных заболеваний.

Чаще всего она вызывается заболеваниями органов, отвечающих за выработку и перемещение желчи в организме, таких как хронический холецистит (воспаление желчного пузыря), желчнокаменная болезнь (в этом случае образование камней мешает правильному оттоку желчи), дискинезия желчевыводящих путей (нарушение их моторики). Иногда пациенты, у которых ранее была горечь во рту по причине ЖКБ или воспаления желчного пузыря, и которым была сделана холецистэктомия (операция по удалению желчного пузыря), удивляются возвращению симптома. Но горький привкус во рту может быть и при отсутствии желчного пузыря, ведь желчь по-прежнему вырабатывается и может попадать в желудок, а из него – в пищевод. Если человек удалил желчный пузырь, но не изменил пищевых привычек, возвращение проблем с пищеварением и горького вкуса во рту весьма вероятно

Горечь во рту может возникать при различных нарушениях системы пищеварения, например при хроническом гастрите или хроническом панкреатите

Заболевания печени могут привести к изменению состава слюны, в результате чего также может появиться горечь во рту.

Еще одна группа причин ощущения горечи во рту – это заболевания полости рта (стоматит, воспаление языка). Горький привкус может быть и реакцией на зубные протезы, если они были подобраны неправильно (не была учтена индивидуальная непереносимость материала, из которого они изготовлены).

Иногда горечь во рту вызывается другими причинами: токсикозом (у беременных), острым отравлением, онкологическими заболеваниями.

Неудачное соседство

При оформлении цветника недостаточно подобрать растения привлекательной окраски со сходными условиями произрастания

Важно учитывать их влияние друг на друга при дальнейшем росте и развитии на участке

Роза требует достаточного количества солнечного света, потому посадки не следует разбивать под пышными кронами деревьев и кустарников.

Папоротники и хосты, как тенелюбивые виды, также не лучшие соседи для солнцелюбивой розы.

Не следует сажать рядом с розой агрессивные растения, имеющие тенденцию к быстрому росту и подавлению соседей: пионы, астры, вербейники, физостегии. Они угнетают рост и развитие розы, поглощая из почвы большое количество влаги и питательных веществ.

Растения, успешного произрастающие на субстратах с высокой кислотностью, – также неудачные соседи. К ним относятся рододендроны, гортензии, вереск.

Особое внимание следует обратить при посадке луковичных растений вблизи роз – многие луковичные необходимо выкапывать на зиму, что может привести к повреждению корневой системы. В таком случае луковичные первоцветы, такие как тюльпаны, лилии, гиацинты можно посадить по периметру цветника

Дела огородные: улучшаем плодородие почвы

Что такое плодородие почвы, каким оно бывает подробно описано здесь

Напомню важное, почти все виды почв требуют улучшения, если у нас цель получать хорошие урожаи овощей и ягод

Дела огородные включают в себя внесение в почву удобрений для повышения ее качества. Удобрения бывают: простые, смешанные, комплексные. Задача удобрения улучшить минерально-питательный состав грунта. Они бывают порошкообразные, кристаллические, гранулированные, таблетированные и жидкие.

Первый раз в почву удобрения вносят до посадки растений, во время перекопки или вспашке. Это фосфорные и калийные удобрения в количестве 15 — 20 гр на кв.м. Второй раз во время посадки в таком соотношении минеральных веществ: 4 части фосфора, 2 — азота, 1 — калий.

Чтобы не заниматься расчетом, просто покупаем комплексное удобрение для определенных групп растений. Важным в данном случае является глубина заделки удобрения, она должна быть глубже на 3 — 4 см, чем посадка семян.

Третий раз проводится подкормка растений в период активного роста, в это время они нуждаются больше в азоте. В фазе бутонов и цветения растению нужен калий и фосфор, а азота меньше.  

Лучшим удобрением, которое влияет на питание растения, улучшает физические и химические показатели почвы, является навоз. Это органическое удобрение содержит все макро и микроэлементы, необходимые для роста и плодоношения.

Навоз вносят в почву из расчета 10 — 20 кг на кв.м. Так как навоз разлагается в земле несколько лет, с образованием гумуса — легко растворимое вещество, которое хорошо и быстро усваивается растениями, тем самым обеспечивается питание на это время.

Используем на своем огороде, в качестве удобрений и отходы пищевых продуктов. Например, не стоит выбрасывать яичную скорлупу. Собираем ее, подсушиваем, так как может появиться не очень приятный запах, если скорлупа задохнется не просушенной. Яичная скорлупа мелко растолченная используется в качестве раскислителя почвы.

Картошка с замороженными шампиньонами, приготовленная в духовке с мясом

• 600 г свинины;
• 700 г замороженных шампиньонов;
• 700 г картофеля;
• 3 луковицы;
• 4 ст. л. майонеза + 50 мл воды;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 1 пучок любой зелени;
• Соус соевый, специи для мяса и немного уксуса – для маринада;
• Соль.

Картошка с замороженными шампиньонами, приготовленная в духовке с мясом – самодостаточное блюдо для сытного ужина под бокал хорошего красного вина.

1. Мясо нарезать порционными кусочками и переложить в глубокую миску.
2. Смешать соус со специями и уксусом, залить мясо, перемешать и оставить на 1,5-2 ч.
3. Грибы разморозить, порезать соломкой и выжать руками от лишней жидкости.
4. Картофель и лук очистить, промыть и порезать по своему усмотрению (картофель можно кружочками, лук кольцами или полукольцами).
5. Смазать форму сливочным маслом, выложить порезанную картошку, присолить.
6. Сверху распределить слой мяса, на него положить кольца лука.
7. Затем выложить порезанные соломкой грибы, залить майонезом, соединённым с водой.
8. Поставить форму в разогретую до 200°С духовку и запекать 60 мин.
9. При подаче на стол присыпать измельчённой зеленью для украшения.

Сад, огород, дача полезные советы: влияние луны

Луна, как и солнце влияет на рост растений, с этим трудно спорить, и опытные садоводы и огородники учитывают это при выращивании овощей, ягод. Как знания об этом небесном светиле применять на своих дачных и приусадебных участках. Существуют два понятия, которые нужно знать: растущая луна — период, начинающийся от новолуния, и убывающая луна — период с полнолуния. 

Растущая луна способствует тому, что растения быстро идут в рост и набираются жизненных сил. Соки, как кровяные потоки в артериях и венах, двигаются к верхней части, в этот период требуется усиленный полив, чтобы растению было что пить. Следующий период — полнолуние, оно меняет движения потоков, они устремляются вниз. Все это хорошо влияет на прорастание семян для рассады и на грядках.

Убывающая луна заставляет сок перемещаться в подземную часть, это способствует росту корней и растению требуется подкормка. Для обрезки ветвей используем это время, так как сейчас деревья менее чувствительны к ней. 

Смена лунных фаз вызывает у растения стресс, необходимо в эти периоды дать отдых себе и растениям, не планировать и не производить никакие действия с ними. Теперь разберемся, как делится лунный месяц. Запоминаем первое: лунный месяц не совпадает с календарным, и второе, имеет четыре фазы. Каждая из этих фаз длится около недели:

• Первая фаза лунного месяца начинается с новолуния, когда луна вообще не видна и продолжается до появления небольшого серпа месяца, повернутого выпуклой стороной вправо;
• Вторая фаза — период от растущего полного месяца до времени, когда на небе виден большой круглый спутник нашей планеты;
• Третья фаза — от полной луны, ярко светящейся на небе до месяца, похожего на букву “С”;
• Четвертая фаза начинается с тоненькой буквы “С” до полного его исчезания, то есть до новолуния.

Подготовка теплиц и посев семян

В апреле, не дожидаясь, когда стает снег, покрою теплицы преночным метериалом. Затем культиватором взрою почву. И как только она начнет прогреваться, помещу на нее земляные шары с посеянными в них семенами. Идея посева семян в земляные шайбы — брикеты принадлежит Вологжанину Энгельсу Васильевичу Головкину, который успешно выращивает таким путем многие огородные культуры.

Шары приготовлю из равных пропорций огуречной земли, пожухлой листвы, перегноя и литра золы на ведро данной смеси. Воды ровно столько, чтоб смесь получилась пластичной. Сею в шары по 2-3 семечка холодостойких культур: свеклы, капусты, петрушки, моркови. Если на улице холодно, прикрываю шары дополнительной пленкой. Время от времени их поливаю, чтоб семена набухали и прорастали. Высаживаю шары с растениями в гряду после возвратных ночных морозов.

Подготовка почвы к посадке

Для чего нужно сберегать снег

Сберегаю как можно дольше снежный покров вокруг яблонь, вишен и слив. Для чего снег притаптываю, набрасываю на него доски, солому, старые маты, сено, лапник, рубероид, поленья — все, что есть под рукой и может хотя б на неделю придержать снеготаяние, и не дать деревцам расцвести в обычную пору, дабы уберечь цветки от возвратных ночных холодов.

Зачем необходим снег на участке

Проверяю отзимовавшие кустики абрикоса. При необходимости, чтоб кора не стала мокнуть и преть, покрываю шейку растений сухой листвяной или хвойной засыпкой. Аналогичную работу провожу и с кустиками лещины. Сравниваю: где лучше культуры вынесли зиму — толи в обычной гряде, то ли в насыпанном с осени возвышении?

Выращивание картофеля от А до Я. Подробности на ютуб-канале Натальи Сморчковой «В огороде про»

Как вырастить максимальное количество экологически чистого картофеля на минимальной площади огорода?

Таким вопросом задалась ведущая видеоканала «В огороде про» Наталья Сморчкова. Над этим вопросом дачный блогер работает уже последние несколько лет. И вот результат: без перекопки земли, без внесения навоза и минеральных удобрений, под мульчой ведущей удалось собрать 90 килограмм картофеля с 5 квадратных метров приусадебного участка.

И это не предел – считает ведущая видеоканала «В огороде про».

В своих видеосюжетах фея Ната подробно расскажет зрителям о таких важных аспектах выращивания картофеля, как:

• Репродукция картофеля.
• Зачем сажать картофель ростками вниз.
• Что такое веерная посадка картофеля.
• Как лучше проращивать картофель – на свету или в темноте.
• Какие вирусные заболевания дают чёрные кончики ростков.
• Чем отличается проращивание от хранения.
• Что нужно делать, если картофель стал прорастать в ноябре-декабре.
• Какого размера сажать клубни.

В своих видеороликах Наталья Сморчкова экспертно отвечает на вопросы подписчиков канала «В огороде про» о выращивании овоща и делится результатами экспериментов.

Вместе с дачным видеоблогером youtube-канала «vogorode.pro» вы научитесь правильно сажать картофельную культуру так, чтобы получить всего лишь с одного килограмма посадочного материала – 60 кг вкусного, экологически чистого овоща!

Папоротники и хосты

Зеленая загородь

Как только вдоль остаревшего, но еще не упавшего палисадника и забора оттает весенняя почва, начну насекать ивняковые черенки. Нарежу над ручьевиной в густом вицелое гладких молоденьких прутьев и стану втыкать в сыроватую почву с той и другой стороны огорожи. Кое-где посажу при заборе подростыши елок, березок и сосен, чтоб можно было под ними потом собирать своими руками взлелеянные грибы. Посажу и кусты садовых растений: облепиху, смородину, снежноягодник, вишню, акацию, яблоню и боярку — все, что может уже через год — через два заменить одряхлевший забор, превратясь в сплошную зеленую загородку.