Пермакультура

Содержание

Зрим в корень

ПЕРМАКУЛЬТУРА – ЭТО ОСНОВАННАЯ НА ЭТИКЕ НАУКА ДИЗАЙНА УСТОЙЧИВЫХ СИСТЕМ.

Предисловие.

Деревенское детство отбило любовь к земледелию навсегда, так мне, во всяком случае казалось… А про органическое земледелие никто и слыхом не слыхивал. Да куда там, казалось, был уверен просто. Приезжать на загородные участки, нарезанные под мичуринские сады, впрочем, было приятно. При условии, что участок не твой, тебя там не заставят работать, есть баня, и конечно же шашлыки.  Про полноценные дачи, а это дачи без огородов, вообще молчу. Если рядом еще и речка… Просто рай. Живи, и райдуйся радуйся. Но влетает такой настоящий дачный рай в копеечку.

Как думаете что случилось потом? Правильно. В 2013 году был приобретен участок за номером 34, в садовом товариществе Технолог-1. Недорого — 150 000 рублей. Большой участок, — 5-ть соток. Удобный, — в самой низине, на склоне. С домом, — летним домиком, поставленном при коммунистах. Домик еще не упал только потому, что не решил в какую сторону ему это сделать… Соседи, просто ангелы во плоти… Средний возраст — 82 года. Хотя новые соседи, — молодежь чуть за 60 лет.

Сроки уборки с учетом климата и региона

Регионы страны отличаются условиями для произрастания растений: в средней полосе России умеренно-континентальный климат с теплым влажным летом и дождливой осенью; в суровых сибирских условиях рано наступают заморозки. Временной промежуток для уборки приблизительный, необходимо ориентироваться на прогноз погоды:

1. В средней полосе России (Подмосковье, Псковская область) убирать овощи можно до конца сентября, если позволяют погодные условия. В первый осенний месяц в регионе зачастую идут затяжные дожди, сбор урожая лучше произвести до наступления непогоды.
2. Оптимальное время для уборки плодов в Ленинградской области – начало сентября.
3. В Сибири и на Урале сажают среднеспелые сорта, уборку овощей производят в конце августа – до наступления заморозков.
4. В южной части страны можно выращивать сорта любого срока спелости. Урожай собирают до наступления устойчивых холодов.

Посев моркови под зиму в Подмосковье: когда и как это делатьПосле зимнего периода, необходимость в витаминах возрастает. Чтобы получить овощи как можно скорее необходимо…

Агрономы рекомендуют убирать морковь в сухую погоду, чтобы за неделю до уборки не было дождей. Если передержать овощ в земле, есть риск поражения грибковыми заболеваниями, гнилью. При раннем выкапывании недозревшая морковь будет плохо храниться. Накопление в плодах полезных веществ и витаминов наступает при низких плюсовых температурах (+4ºС…+6º), поэтому раньше этого срока убирать морковь не следует.

Гильдии — это взаимосвязанные мини-экосистемы

Понимание пользы гильдий пришло благодаря наблюдению за тем, как в естественных условиях определенные растения группируются вместе, демонстрируя, что их близость взаимовыгодна. Концепция создания гильдий еще относительно нова, и многие из ранних экспериментов все еще продолжаются.

Однако гильдии могут предоставить своего рода ориентир для создания взаимосвязанных экосистем в наших садах, что может снизить нагрузку на человека и повысить урожайность.

Обычно гильдии состоят из центрального элемента, такого как фруктовое дерево, и полезных и многофункциональных растений, которые естественным образом могут расти вместе. Например, под фруктовым деревом можно посадить растения, которые будут удобрять почву, отпугивать вредителей, привлекать полезных насекомых, создавать мульчу и подавлять сорняки.

Посадка гильдии потребует больше усилий, чем просто одиночного дерева, и понадобится чуть больше вложений из-за дополнительных растений. Но в конечном итоге гильдия станет более устойчивой и продуктивной системой.

Как именно вы устроите гильдию, зависит от пространства, которым вы располагаете. На большом участке можно создать большую гильдию под мощным, 20-метровым ореховым деревом, а при меньшей доступной территории центральный элемент будет менее крупным, например, это может быть карликовое фруктовое дерево или ягодный куст.

Перед тем, как приступить к созданию гильдии, выберите центральный элемент, соответствующий размеру вашего участка. Фруктовые и ореховые деревья можно объединить в группы, создав «супергильдию» или лесосад. Такую супергильдию можно сделать, например, в форме длинной живой изгороди.

Пример гильдии с яблоней

Наиболее распространенным примером является гильдия яблони. С яблоней в качестве центрального элемента вы можете предотвратить появления сорняков под деревом, отпугнуть грызунов, посадив кольцо нарциссов и душистого лука по границе распространения корней. Монарда, мелисса, укроп и фенхель, посаженные под деревом, будут привлекать опылителей.

Окопник, одуванчик, тысячелистник и белый клевер накапливают питательные вещества и фиксируют азот для удобрения почвы. Окопник и настурция обеспечат мульчу и зеленое удобрение. Монарда, душистый лук и тысячелистник источают сильный аромат, отпугивающий вредителей.

Ферма изобилия «Родники» [проекты]

Направления: пермакультура, агролесоводство, садоводство, овощеводство, животноводство, пчеловодство, аквакультура, почвоведение, экотехнологии и инструменты, экостроительство, здоровье и питание, дети, экотуризм, экономика и обществоСтатус: сельский, сообщество, коммерческий, образовательный, демонстрационная площадкаГеография: Ферзиковский район, Калужская область, РоссияКлиматическая зона: средняя полоса России (4 зона USDA)

Родники — небольшая пермакультурная ферма, которая размещается на участке площадью 24га и создается сообществом семей на принципах пермакультуры и кооперации.

Виды картофелекопалок для мотоблока и какую лучше выбрать

Различные типы картофелекопалок для мотоблоков могут отличаться по ряду признаков. Обычно выделяют пять основных устройств: веерная, грохотная, барабанная, транспортерная, конвейерная.

Веерная

Веерная картофелекопалка – наиболее простой и универсальный агрегат. Название данного устройства объясняется расположением зубьев. Они выполнены из равных по длине отрезков арматуры, соединенных по форме веера.

Строение веерной картофелекопалки схоже с сельскохозяйственным плугом

Принцип работы не имеет весомых различий с остальными видами картофелекопалок: устройство погружается в землю и вылавливает клубни, которые, в свою очередь, просеиваются от грунта за счет большого расстояния между зубьями. В завершение выкопанные и очищенные от почвы плоды оказываются на поверхности грядок, где их удобно собирать вручную.

Грохотная

Основное отличие грохотной картофелекопалки от прочих видов устройств заключается в наличии решетчатого отсека. Относительно земли он расположен под углом, что позволяет с меньшим усилием погружать зубья в почву. Также за счет дополнительной точки опоры и пары колес грохотный агрегат имеет более устойчивую конструкцию, нежели веерная картофелекопалка.

Свое название грохотная картофелекопалка получила благодаря шуму и колебаниям, производимым при работе

Достоинство грохотного устройства заключается именно в решетке. За счет постоянных колебательных движений отсека собранные клубни более качественно и быстро очищаются от земли.

На видео о картофелекопалках для мотоблока в работе чаще всего фигурирует именно грохотный вариант устройства, т. к. он наиболее применим при обработке как небольших, так и крупных участков земли.

Барабанная

Барабанная картофелекопалка – полностью механизированное устройство, которое способно по максимуму облегчить процесс сбора урожая. Благодаря этому агрегату плоды не только выкапываются и очищаются от земли, но и транспортируются в отдельный ящик.

Конструкция устройства подразумевает наличие решетчатого барабана. В него плоды попадаются непосредственно после выкапывания плугом. За счет непрерывного вращения клубни очищаются от излишков грунта, а затем отправляются в заранее подготовленную тару.

Чаще всего к изготовлению картофелекопалки для мотоблока с барабаном своими руками прибегают с целью облегчить сборку урожая, однако это условие не всегда выполнимо.

Использовать барабанный агрегат можно исключительно на мягкой, взрыхленной почве

Транспортерная

Транспортерная картофелекопалка применяется реже, чем прочие виды устройств. Принцип работы данного агрегата заключается в движении пласта земли с корнеплодами по транспортеру. Процесс очистки плодов от грунта таким способом происходит медленнее, чем в барабанной или грохотной картофелекопалках, потому времени на обработку почвы может уйти больше.

При работе с транспортерной картофелекопалкой важен тип почвы, устройство не применимо на участках с влажной или вязкой землей

Внимание! Использование транспортерной картофелекопалки не рекомендуется в местах роста сорняков. Длинные стебли растений наматываются на перегородки, что может привести к выходу устройства из строя.

Конвейерная

Еще один вид устройства, который редко встречается в личном пользовании землевладельцев, – конвейерная картофелекопалка. Она представляет собой конструкцию, состоящую из ковша и ленты. Вместе с отрезком грунта плоды помещаются в емкость, а затем движутся по конвейеру. В процессе клубни очищаются от земли и укладываются на поверхность почвы, где в последующем собираются вручную.

С помощью конвейерной картофелекопалки возможна обработка сразу нескольких грядок

Несмотря на разнообразие агрегатов, наиболее универсальными устройствами считаются веерная и грохотная картофелекопалки. Они подходят для любых типов почв и хорошо справляются с поставленной задачей. Также нередко в пользовании фермеров можно встретить барабанную картофелекопалку, однако для ее работы необходимо учитывать требования по эксплуатации.

Как посадить

Чтобы получить красивое растение, рекомендуется правильно посадить его. Для этого стоит учитывать немало особенностей.

Выбор места

Петуния этого сорта не отличается требовательностью к длительности светового дня. Культура неплохо растет и развивается на освещенных участках. Однако она вполне способна выдерживать и небольшое затенение. Лучше всего выращивать ее на подоконниках, которые выходят на восточную сторону.

Требования к грунту

Растение нуждается в питательной и рыхлой почве. Лучше всего сделать грунт самостоятельно. Для этого нужно взять по 2 части листовой земли, торфа, перегноя. После чего добавить 1 часть песка. Готовый состав следует просеять. За 1 сутки до посадки растения его нужно полить.

Схема посадки

Чтобы петуния росла хорошо, стоит придерживаться таких рекомендаций по посадке растения:

Перед высаживанием материал стоит смешать с песком.
Семена не рекомендуется вдавливать в почву. Их стоит посеять на поверхность грунта.
После посадки землю рекомендуется выровнять и опрыснуть водой. Сверху емкость закрыть пленкой.
Горшок с саженцами поместить в помещение с температурой 20-23 градуса.
Спустя 1 неделю должны появиться ростки. Их рекомендуется дважды в день опрыскивать водой. Теплицу непременно стоит проветривать.
Обязательно нужно следить за параметрами влажности. В противном случае есть риск поражения культуры черной ножкой. При появлении капель конденсата на пленке их вытирают.
При появлении у растения первого листка теплицу прикрывать не рекомендуется.
Когда количество листков достигнет 3-4, растения пикируют в отдельные емкости. Однако почву стоит вначале хорошо увлажнить.
При пересадке росток аккуратно извлекают из емкости

Важно следить, чтобы сохранялась целостность комка земли.

Описание и лечебные свойства прострела обыкновенного, выращивание из семянЧитать

Фильм «Поцелуй землю»

Фильм красочный, впечатляющий, заставляющий задуматься о том, что на почву влияет каждый из нас.В фильме рассказывается об изменениях климата на Земле и о восстановительном сельском хозяйстве. Группа активистов, учёных, фермеров и политиков объединилась в глобальное движение «Regenerative Agriculture», которое помогло бы сбалансировать наш климат, восполнить наши истощяемые запасы пресной воды и избежать проблемы голода в мире. Герои фильма рассказывают о том, откуда их еда, о том как животные влияют на восстановление экосистем, как переработка органических отходов может стать полезной как для городских жителей, так и для фермеров.

История

впервые использовал термин «перманентная агрокультура» (permanent agriculture) в своей книге 1911-го года . В контексте книги под этим термином понимается агрокультура с неистощимыми ресурсами.

В 1929 Джозеф Рассел Смит использовал термин в подзаголовке книги «Лесозаготовки: Перманентная агрокультура» (Tree Crops: A Permanent Agriculture), в которой он изложил свой длительный опыт с выращиванием фруктов и орехов. В 1950 вышло исправленное и дополненное издание. Смит замечал: «„Лес — поле — плуг — пустыня“ — таков цикл холмов под влиянием глубокой вспашки… Когда мы развиваем агрокультуру подходящим образом, мы получаем почти вечную плодоносящую землю». Смит смотрел на мир как на всеобщее взаимодействие, предполагал связь деревьев с растущими под ними растениями.

Работа Говарда Т. Одума имела также влияние на пермакультуру на раннем этапе, особенно для Хольмгрена. Одум сосредоточился на системе экологии, в частности «принципе максимальной мощности», который утверждает, что природные системы стремятся к максимизации энергии во всей системе. Например, общее количество тепла в лесу очень высоко, вместе с массой растений и животных. Это эффективный конвертер солнечного света в биомассу. С другой стороны, пшеничное поле имеет намного меньше энергии и часто нуждается в большем её количестве, иначе говоря, удобрении.

Персиваль Альфред Йоменс в книге 1973 года «Вода для каждой фермы» (Water for Every Farm) поддержал идею «постоянного земледелия» на самоподдерживающейся земле. Он ввёл метод земледелия, основанный на наблюдении, в Австралии в 1940-х, а затем предложил более рациональное использование водных ресурсов («контурный дизайн» или «дизайн ключевой линии») в 1950-х.

Другие ранние влияния: работы Эстер Динс, одной из первооткрывательниц метода садоводства без глубокой вспашки, и Масанобу Фукуоки, который пропагандировал этот же метод в Японии в конце 1930-х.

Недавние влияния: Система «Овощная аквакультура с использованием животных» во Вьетнаме, поддерживаемая правительством[источник не указан 1179 дней].

Моллисон и Хольмгрен

В середине 1970-х австралийцы Билл Моллисон и Дэвид Хольмгрен начали развивать идеи о стабильных системах агрокультуры. Причиной этому послужил стремительный рост истощения земель и водных ресурсов методами современной агрокультуры, уничтожающими биоразнообразие и миллиарды тонн верхнего слоя почвы с ранее плодородных земель. Свои идеи они начали с издания книги «Пермакультура, ч. 1» в 1978 г. Далее они развивали идеи, проектируя сотни мест на основе принципов пермакультуры и собирая более детальную информацию для последующих книг. Моллисон вёл лекции в более чем 80 странах, обучая сотни студентов на двухнедельных курсах природного дизайна. К началу 1980-х идеи расширились от земледелия до экопоселений. К середине 1980-х многие студенты после практики стали сами обучать других, и в скором времени в сотне стран появились пермакультурные группы, сообщества, институты[источник не указан 1179 дней]. В 1991 году на телевидении[каком?] был показан четырёхсерийный документальный фильм производства компании ABC «Великий земледелец» (The Global Gardener), где показывались методы применения пермакультуры во всём мире.

Дальнейшее развитие и современное состояние

Пермакультурный сад

Благодаря курсам Моллисона из Австралии пермакультура распространилась по всему миру. В настоящее время[когда?] существует множество местных ассоциаций пермакультуры, консультативных центров и групп в Австралии, Великобритании, Мексике, Южной Америке, Канаде, Новой Зеландии, Европе и Африке, многие из них выпускают бюллетени, которые информируют о местных событиях.

В целом мировое пермакультурное сообщество состоит из совершенно независимых маленьких групп. Земельные участки, на которых эти группы работают, разные — от маленькой усадьбы до площадей в десятки гектаров.

Каждые два года в разных странах проводится Конференция по пермакультуре. На ней окончившие курсы пермакультурного дизайна делятся опытом и умениями, обсуждают свою работу и демонстрируют иллюстративные материалы, определяя новые направления деятельности.

Посев 45 культур одновременно

О посеве Хольцера стоит сказать отдельно.

В его философской системе важное место занимает поддержание земледельцем многообразия природы (отсюда и его категорическая неприязнь к монокультуре). Для посева Хольцер смешивает семена 45-50 растений

Для посева Хольцер смешивает семена 45-50 растений.

В одном мешке – семена овощей, трав, цветов, злаков. В итоге то, что вырастает в хозяйстве, балансируется естественным образом. Хольцер утверждает, что если на вашем поле возникает мультипопуляция, вдруг появляется обилие сорняков или насекомых, значит, вы что-то сделали неправильно.

У Хольцера же каждый сорняк на своем месте выполняет важную, положительную роль в системе. И даже мыши, которые рыхлят и аэрируют почву, а обилие разного типа корма сдерживает их перерастание в мультипопуляцию.

Сбор урожая у Хольцера выглядит весьма юмористично. Что-то вроде сбора грибов, поскольку в диком поле то там, то тут торчат капуста или салат, нигде нет больших массивов одной культуры. Но по вкусовым качествам и чистоте с этим салатом нельзя сравнить ни один продукт промышленного овощеводства.

Мелки и дусты для уничтожения вредителя

Правила создания кратерного сада

«Сад улиткой» устраивается на основе котлована. Для его построения роют огромную яму, плодородный слой которой изначально откладывают в сторону. Уклонные берега представляют собой не просто склоны, а переходящие друг в друга яруса (от чего и сравнение с раковиной улитки).

Лучшим вариантом считается, если на дне кратера располагается меандрической формы пруд, вытянутый вдоль основного направления ветров. Данная форма представляет собой неравномерную синусоиду, напоминающую морские волны. В ней нет ни выраженных прямых линий, ни четких округлых. Дно имеет разнохарактерные перепады.

Такой подход обеспечивает самопроизвольное движение воды в озерце и образование множества микрозон, которые активно заселяются микроорганизмами, растениями, рыбой, и позволяют водоему функционировать как натуральному — без вмешательства человека.

В получаемом, благодаря данной конструкции, микроклимате все работает на результат. Залужение специально подобранным составом трав сохраняет и обогащает плодородие почвы, удерживает в ней влагу. Склоны, а иногда и дополнительный вал, защищают растения от холодных ветров, а землю от выветривания. Прогретое за день озеро и камни ночью отдают растениям накопленное тепло.

Благодаря этим особенностям кратерный сад иногда называют климатическим. И замечательно то, что он, действительно, естественен и экологичен. Даже для обработки почвы в таком саду Зепп Хольцер рекомендует применять не современные культиваторы, а, в идеале… свиней!

А что же с сорняками? И тут у агрария свой взгляд. Он считает, что нет необходимости бороться с ними кардинально. Достаточно удалять засоряющие растения, прогуливаясь по саду. Вырывать и оставлять тут же на земле.

В целом подход ко всему очень прост: посадил, пришло время – собрал урожай. То, что осталось – кормит обитателей сада, перегнивает, обогащая почву.

Но это идеальный вариант. А если почва не позволяет устроить пруд? Не страшно. Принцип сада сохраняется. Единственное, вода в нем будет накапливаться только после весенней оттепели. Если площадь невелика? Тогда можно уменьшить ширину террас, но не делать их менее 1 м, и увеличить угол наклона откосов, применяя опорные стены. А если…

Кратерный сад устраивается на основе котлована. Zach Weiss

Преимущества и недостатки сорта

Создание райского уголка на дачной территории

Оригинальный пермакультурный сад получают с помощью различных посадок. На фоне фруктовых деревьев и ягодных кустарников обустраивают спиральные клумбы. Их выкладывают из натурального камня, гравия и грунта. Со стороны они похожи на раковину. Максимальная высота спирали примерно 1 м, ширина около 2-х м. У подножия каждой полосы имеется резервуар для дождевой воды. Спиральная конфигурация посадки способствует выращиванию различных сортов травянистых растений.

Поскольку на территории средних широт преобладает изменчивый климат, в саду обустраивают уютные зоны. Деревья или раскидистые кустарники высаживают на участке так, чтобы получались грядки для прихотливых овощных культур. Например, в форме, напоминающей лунный серп. Высокие растения располагают в северной зоне участка. Далее следуют более низкие культуры, образуя многослойные посадки. Благодаря этому овощи получают эффектную защиту от сильных ветров и солнечных ожогов.

Чтобы устроить на участке пермакультурный дизайн, садоводы рекомендуют выкопать искусственный водоем. Он улучшает общий микроклимат, поскольку отражает яркие солнечные лучи. У «озера» желательно высаживать теплолюбивые съедобные растения, которые любят влагу.

В центральной части участка обустраивают клумбу в виде холмика. Для этого вырывают воронку глубиной 30 см. Набрасывают мелкие ветки так, чтобы получилась горка, в которой свободно циркулируют свет, воздух и влага. Затем ее покрывают дерном, компостом, слоем почвы. Сверху высаживают многолетние культуры.

Для полного счастья рядом с водоемом обустраивают беседку. Ее пол делают с легким наклоном в сторону пруда, чтобы туда попадала дождевая вода. Скамейку ставят по направлению к искусственному озеру, чтобы его было хорошо видно. Ведь водная гладь, и ночное небо благотворно влияют на эмоциональное состояние человека. Таким образом, с помощью пермакультуры создают уютную гавань не только для растений, но и для земледельцев.

Пермакультура: определение и основные принципы работы

Название идеи включает два слова: перманентный (постоянный) и культура. Это подразумевает самодостаточность и постоянство, связанное с выращиванием растений. В ее основе лежит скрупулезное планирование, а также продуманное проектирование.

Чтобы запустить систему в действие, нужно следовать основным принципам:

• создание проекта пермадизайна с учетом особенностей выбранных культур;
• гармония взаимодействия дачника с природой;
• многообразие растений и животных на выбранной территории;
• естественное взаимодействие всех частей системы;
• саморегулирование территории при минимальном участии человека.

Кроме того, пермакультура позволяет использовать различные виды отходов только во благо. Она самостоятельно их перерабатывает, что значительно экономит силы огородников. Немаловажный фактор сельскохозяйственной идеи — экономия энергетических ресурсов. Все постройки, участок и растительность размещают с учетом наименьших затрат разных видов энергии. Благодаря замкнутой аграрной системе не требуется активное вмешательство человека. Конечно, идею целесообразней использовать на обширной территории, где каждый элемент занимает достаточно места. Однако современные аграрии приспособили систему и для сравнительно небольших дачных участков.

Распространенные виды

Садоводы предпочитают выращивать разные виды культуры для создания изящных цветочных композиций на приусадебном участке.

Цинерария кровавая (гибридная)

Бальзамин Том Тамб — выращивание из семян в домашних условиях

Цинерария гибридная ценится за обильное цветение. Ее листва не имеет особых декоративных особенностей. Зачастую разновидность выращивается как однолетняя культура. Растение имеет довольно устрашающее название, но на самом деле это нежная культура с яркими и привлекательными цветами.

Обратите внимание! Гибрид довольно требователен в уходе и нуждается в качественном поливе, подкормках, обрезках. Цинерария кровавая

Цинерария кровавая

Цинерария изящная

Габаритное растение (60-70 см), рекомендовано для выращивания только на садовых участках, поскольку не приспособлено к комнатным условиям. Кустарники хорошо разветвленные, круглой формы, формируют махровые цветки и листву с клейкими трихомами.

Цинерария изящная

Пермакультурная революция

С чего все началось?

Все началось с человека по имени Билл Моллисон. Молодость он провел в родной маленькой деревне в Тасмании, успев поработать лесником, мельником и охотником, а потом работал биологом в разных уголках Австралии и преподавал в Тасманийском университете.

То, что он наблюдал во время своей работы, ему совсем не нравилось: исчезали леса, рыбы и водоросли у побережья, урожаи падали, несмотря на применяемые химические вещества. В погоне за сверхурожайностью человек подошел к пределу тех ресурсов, которые казались ему неисчерпаемыми. Билл Моллисон задумался, почему существующие системы истощают землю – в то время как традиционные культуры по всему миру долгое время существуют на одном и том же участке, не истощая его.

Пермакультура – ответ на тот самый вопрос, возможно ли совмещение природы и цивилизации. Да, возможно – и для этого не нужно возвращаться к примитивному быту.

Билл Моллисон и его соратник Дэвид Холмгрен решили изучить, как действуют эти традиционные культуры, и применить это на практике. Из этого обобщенного опыта появилась концепция пермакультуры – постоянного земледелия, перманентной агрокультуры (permanent agriculture), системы дизайна на основе экологически целесообразных моделей.

Уже потом, в 1990-е стал известен Зепп Хольцер – в России в основном знают именно его пермакультуру. Отличия между ним и Биллом Моллисоном – примерно как между терапевтом и хирургом. Зепп Хольцер – это хирург, он сам создает ландшафт, который ему нужен. В Беларуси среди тех, кто следует принципам пермакультуры, большинство приверженцев Билла Моллисона.

Ирина Сухий, тогда председательница общественного объединения «Экодом», в 1994 году была на его семинаре – она привезла эту идею в Беларусь. После этого «Экодом» проводил семинары для желающих обучиться пермакультурному дизайну и создал команду пермакультурных дизайнеров и тренеров. Ниже – о пермакультуре Билла Моллисона.

Что такое пермакультура?

Как объяснить, что такое джаз? Один музыкант ответил: «Джаз – это то, о чем все знают, что это джаз». То же самое с пермакультурой. Это подход, который имеет свою целостность, и это заметно. Она рассматривает не только элементы, но и связи между ними, всю систему в целом. Невозможно создать показательный участок с пермакультурной грядкой. Это – противоположность пермакультуры: взять какой-то элемент, поместить его в пустое пространство и сказать, что это пермакультура. Пермакультура – это системный подход, и расчленить его на части невозможно.

Для опытных садоводов пермакультурный участок может выглядеть странно. В природе нет прямых линий, голой почвы и монокультур, поэтому в пермакультуре нет привычных прямых грядок, заполненных растениями одного вида. Грядки закручиваются в спирали, овощи растут вперемешку с цветами, а сорняки из ненавистных врагов превращаются в растения, которые защищают почву.

Пермакультура – это система дизайна, которая занимается растениями, животными, строениями и инфраструктурой (сюда входят вода, энергия и коммуникации). Задача пермакультуры – разрабатывать такие системы, которые были бы экономически жизнеспособны и целесообразны с экологической точки зрения. Это значит, что они должны обеспечивать сами себя, не истощать и не загрязнять окружающую среду: так они могут существовать очень долго.

Пермакультура включает в себя философию, практику, этику и экономику. Все основано на здравом смысле и законах природы: если ты пойдешь против них и будешь упрямо сажать теплолюбивые растения в холодном климате, ты только зря потратишь энергию и силы. Этика пермакультуры говорит о ценности любой жизни, а не только той, которая полезна для человека.

Как выглядят пермаучастки?

Защищенная растениями почва, а не глубокая вспашка и постоянная прополка

Смешанные посадки вместо монокультур

Биологическая защита растений (другие растения, птицы, хищные насекомые) вместо пестицидов

Использование существующего рельефа и природных форм вместо переделки участка и прямолинейных грядок

Использование местных устойчивых видов и сортов

Энергоэффективное планирование и использование возобновляемых источников энергии

Принципы пермакультурного мышления

Учиться у природы

Сотрудничество вместо борьбы

Минимум усилий – максимум результата

Превращать препятствия в помощников

Урожай не ограничен размерами и качеством участка

Начинать с малого

Брать на себя ответственность

Пермакультура: определение и основные принципы работы

Название идеи включает два слова: перманентный (постоянный) и культура. Это подразумевает самодостаточность и постоянство, связанное с выращиванием растений. В ее основе лежит скрупулезное планирование, а также продуманное проектирование.

Чтобы запустить систему в действие, нужно следовать основным принципам:

• создание проекта пермадизайна с учетом особенностей выбранных культур;
• гармония взаимодействия дачника с природой;
• многообразие растений и животных на выбранной территории;
• естественное взаимодействие всех частей системы;
• саморегулирование территории при минимальном участии человека.

Кроме того, пермакультура позволяет использовать различные виды отходов только во благо. Она самостоятельно их перерабатывает, что значительно экономит силы огородников. Немаловажный фактор сельскохозяйственной идеи — экономия энергетических ресурсов. Все постройки, участок и растительность размещают с учетом наименьших затрат разных видов энергии. Благодаря замкнутой аграрной системе не требуется активное вмешательство человека. Конечно, идею целесообразней использовать на обширной территории, где каждый элемент занимает достаточно места. Однако современные аграрии приспособили систему и для сравнительно небольших дачных участков.

В заключение

Выше упоминалось, что не только агростратегия, но и самый образ мыслей хозяев (владельцев, управляющих) в экохозяйстве, использующем биопрепараты, должны быть иными, чем у «сидящих на химии». Поэтому в заключение предлагаем видеоруководство о способах и правилах применения биопрепаратов для агротехники: