Как правильно обрезать виноград: инструкция для начинающих
Содержание:
- Обработка винограда в июне после цветения: лучшие средства и препараты
- Формирование растения
- Сроки обрезки
- Амарант (цвет) — Amaranth (color)
- Амарант: лечебные свойства, рецепты и фото
- Живите ярко! Самое интересное на Supersadovnik.ru
- Интересно почитать
- Особенности хранения
- Калорийность
- Нехватка ценных веществ
- Причины и способы устранения весеннего «плача» виноградной лозы
- Части винограда
- Обрезка в зависимости от возраста
- Периодичность и длительность
- Как правильно обрезать
- Первый агроприем
- Наши врачи
- Выращивание золотого уса в открытом грунте
- Обрезка осенью или весной
- Систематика
- Обрезка винограда в зависимости от возраста куста
- Правила обрезки
- Хвоя и плоды
- Строение виноградного куста
- Интересные факты
- Виды обрезки
- Сроки
- Почему осенняя обрезка лучше весенней
- Осень и весна
- Размножаем гибискус черенками
- Что такое предзимняя обрезка винограда пошагово с картинками
Обработка винограда в июне после цветения: лучшие средства и препараты
Формирование растения
Есть несколько вариантов формирования виноградных побегов. Самый простой способ — это обрезка отростков таким образом, чтобы они росли горизонтально, а не вертикально. Для этого по бокам молодого куста вбивают опоры, натягивают на них веревки или проволоку. К ней крепят лозу.
В первый год после посадки винограда весной он выпускает росток и почки, осенью появятся боковые побеги. На однолетнем растении оставляют всего два глазика, остальные нужно удалить. Из них появляются ростки, которые нужно подвязать с наклонами в разные стороны. Поздней осенью после опадания всех листьев побеги укорачивают. Раньше этого делать нельзя, так как молодая лоза истечет соком и высохнет. Один из рукавов делают коротким, а второй оставляют подлиннее. На зиму лучше снять виноград со шпалер и утеплить.
После того как пройдут заморозки, наступит апрель, можно убирать укрывной материал и привязать лозу к нижним веревкам. Верхушки побегов должны смотреть в разные стороны. У двухлетнего растения стебли уходят вертикально вверх или с наклоном от центра. В осеннее время нужно подрезать длинный росток, оставив на нем только две почки. Дальние вертикальные ветви превращают в плодовые стрелки с 4 глазками на каждой. Лозу снова снимают и укрывают для сохранения от морозов.
Трехлетний виноград также надо обрабатывать. Весной его на несколько дней оставляют неукрытым, затем подвязывают стрелки к нижней проволоке, верхушки направляют в разные стороны. Сучки замещения должны располагаться вертикально, из их почек образуются новые стебли. В августе нужно провести обрезание лозы на 10−15 см. Это увеличит количество и размер винных ягод. Осенью удаляют ростки, которые перестали плодоносить.
Сроки обрезки
Осенняя обрезка побегов проводится после завершения сбора урожая и окончания опадения листьев.
Обратите внимание!
В случаях, если морозы (-2 градуса Цельсия и ниже) начались раньше предполагаемой даты обрезки, перед проведением процедуры садоводу нужно удалить оставшуюся листву и только после этого приступать к коррекции кроны винограда.
Общие ориентиры
Время обрезки привязано к периоду покоя и завершению активных процессов жизни растения во время плодоносного сезона.
Осенняя обрезка проводится после:
- завершения естественного листопада;
- наступления первых заморозков и стабилизации низких температур;
- появления темной, плотной коры коричневого цвета.
В случае разведения сортов с меньшей зимостойкостью, осеннюю обрезку нужно проводить после достижения среднесуточной температуры в +5 градусов Цельсия.
По регионам
Для определения наиболее благоприятной даты проведения осенней обрезки винограда садоводу нужно соотнести требования сорта и изменение температурного режима в регионе выращивания садовой культуры.
Таблица благоприятного времени по регионам:
Регион | Благоприятное время для проведения обрезки винограда |
Средняя полоса России. | Конец октября – начало ноября. |
Москва и Московская область. | Середина – конец ноября. |
Петербург и Ленинградская область. | Первая половина октября. |
Урал. | Вторая половина октября. |
Сибирь. | Конец сентября – начало октября. |
Южные районы России. | Конец осени – начало зимы, через 3 недели после окончания листопада. |
Северные районы России. | Конец сентября. |
В таблице приведены примерные сроки проведения процедуры. В зависимости от изменения климатических условий благоприятный период для садовых работ может смещаться.
Когда обрезать виноград в 2020 году, благоприятные дни
Осенью 2020 года по лунному календарю выделено несколько дат, в которые проводить обрезку не рекомендуется:
- август – 3,4,8,9,17,18;
- сентябрь – 1,4,5,26,27,28.
Совет!
Для предупреждения промораживания верхушек побегов некоторые садоводы проводят обрезку с небольшим запасом, чтобы подсыхающая часть растения не повлияла на плодоношение куста в следующем сезоне.
Амарант (цвет) — Amaranth (color)
Амарант: лечебные свойства, рецепты и фото
Живите ярко! Самое интересное на Supersadovnik.ru
Интересно почитать
Особенности хранения
Калорийность
Нехватка ценных веществ
- Для полноценного развития лимону нужен азот. Если цитрусовая культура испытывает дефицит этого компонента, качество плодов снижается. В тяжелых случаях плодоношение и вовсе отсутствует.
- Дефицит фосфора проявляется изменением окраски листьев. Они становятся жёлтыми, бледными. Кожица плодов уплотняется.
- Нехватка калия проявляется увеличением листовой пластины, при этом на ней образуются небольшие вмятины.
- Если в почве содержится недостаточное количество железа, лимон заболевает хлорозом. Листовая пластина покрывается светлыми желтыми пятнами, сами лимончики светлеют и опадают.
Цитрусовые культуры плохо растут, если им не хватает влаги. Ухаживая за лимоном, нужно учитывать эту особенность. Чтобы восполнить нехватку азота, следует подкормить лимон специальным раствором. Готовить его просто: надо взять 50 мл 0,5 % раствора селитры и развести в 11 л воды.
Чтобы плодовая культура лучше усваивала калий, необходимо подкормить ее средством, в котором содержится калийная соль. В 11 л воды растворяют 40 г калийной селитры и 15 г калийной соли.
Лимон положительно воспринимает фосфор. Суперфосфат — удобрение, содержащее этот микроэлемент. Чтобы улучшить состав почвенной смеси, надо добавить 40 г суперфосфата в 900 мл воды и прокипятить в течение получаса. Данное количество состава рассчитано на 11 л воды.
Бывает так, что лимон испытывает нехватку кальция. В этом случае готовят раствор извести, белят ствол у корней. Для улучшения свойств грунта также готовят органику. Лимон хорошо воспринимает навозную жижу.
Зимой лимон не нуждается в подкормках. Следует вносить удобрения с начала весны. Перед тем как использовать то или иное средство, нужно обязательно увлажнить почву. Отмечу, что подкормки должны быть сбалансированными. Недопустимо перекармливать лимон, как и любое другое растение.
Причины и способы устранения весеннего «плача» виноградной лозы
При повышении температуры воздуха до +8 °С виноград начинает «nлакать»: из срезов или из повреждённых мест обильно сочится сок. Этого не стоит бояться. Виноград «nлачет» – значит, в нём проснулась жизнь и нормально функционирует его корневая система
Важно помнить, что виноград хорошо переносит морозы, пока не началось сокодвижение. А когда лопнут почки, растения нужно особенно тщательно оберегать от заморозков
До набухания и в период набухания глазков из всех порезов плодовых побегов и многолетних частей (рукавов) куста обильно вытекает прозрачная жидкость — пасока, что указывает на начало активной жизнедеятельности корней винограда
В начале фазы сокодвижения пасоки выделяется мало, затем количество её увеличивается и к концу фазы уменьшается. Наиболее активное сокодвижение продолжается не более 10–15 дней, а общая продолжительность его в зависимости от района и условий года составляет от 2 до 66 дней. Рукава и побеги становятся упругими, гибкими, поэтому их легко подвязывать к опоре и укладывать отводки.
В районах неукрывного виноградарства в фазе сокодвижения продолжают обрезку кустов. В районах укрывного виноградарства этим работам предшествует открытие кустов. С распусканием почек и развитием на побегах листьев, которые начинают испарять воду, сокодвижение прекращается.
Обрезка виноградных кустов — занятие творческое, полезное и увлекательное. Независимо от того, опытный вы виноградарь или начинающий садовод, обладая даже минимальным запасом знаний об уходе за виноградом, можно с успехом выращивать этот вкусный и полезный продукт и получать высокий урожай.
Части винограда
Перед подрезкой винограда осенью нужно разобраться со строением кустарника. Он состоит из нескольких частей:
Основание растения называют пяткой, оно расположено под землей. Именно от него начинают расти корни. Штамб или ствол — это часть винограда от земли до первого бокового отростка. Он есть у всех деревьев, кустарников и цветов. Головой называют утолщение на штамбе, от которого отходят побеги.
Рукава или плечи — это боковые побеги, которые растут от главного ствола. Почки, растущие на них, еще называют глазками. Длинный обрезанный рукав — это плодовая стрела. На ней нужно оставлять до 8 почек.
https://youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ
Обрезка в зависимости от возраста
При формировании виноградного куста очень важно правильно выполнять его формировку и обрезку в первые 3 года после высадки. Целью обрезки молодого виноградного куста является формирование к 3 году жизни 4 или 5 рукавов с плодовыми звеньями. Целью обрезки молодого виноградного куста является формирование к 3 году жизни 4 или 5 рукавов с плодовыми звеньями
Целью обрезки молодого виноградного куста является формирование к 3 году жизни 4 или 5 рукавов с плодовыми звеньями.
Ниже мы расскажем, как обрезать виноград осенью в зависимости от его возраста.
Обрезка саженца 1 года
Ваш виноградный саженец высажен весной и осенью того же года, приходит пора первой формирующей обрезки. При этом единственный побег винограда следует укоротить на 3 или 4 глазка. В том случае, если у саженца имеются 2 побега, то на каждом из них, после обрезки должно остаться по 2 или 3 глазка.
Отдельные практики полагают, что в первые 2 года следует оставлять на побеге от 6 до 10 глазков, после осенней обрезки. Потом весной дополнительно обрезать, оставив по 4 глазка. Это неправильное суждение, потому что в таком случае куст будет идти в зиму ослабленным и может погибнуть от морозов.
Обрезка винограда 2 года
При правильно выполненной обрезке первого года, на втором году осенью на виноградных кустах должно быть 4 или 5 крепких побегов, из которых в будущем получатся рукава. При обрезке следует оставить только 4 побега, а самый слабый из них вырезать.
При выполнении процедуры, следует укоротить все побеги на 3 или 4 глазка. Это нужно для того, чтобы каждый из них можно было подвязать к нижней шпалере и не допустить выхода побега за её пределы.
Обрезка виноградных кустов 3 года
К осени третьего года жизни каждый виноградный куст будет состоять из 4 рукавов (штамбов) с ветвями. Как раз на этих молодых лозах на 3 год жизни куста образуется первый незначительный урожай ягод.
Как обрезать виноград осенью:
- выберите на каждом рукаве по 2 крепких побега;
- слабые побеги удалите совсем;
- нижний оставленный побег (сучок замещения) укоротите на 3 глазка;
- на верхнем побеге (плодовая стрелка) должно остаться от 6 до 10 почек.
На зимовку оставьте 2 плодовые стрелки. С наступлением весны худшую из них удалите. Так вы сможете без риска к третьему году получить хорошо сформированный куст с обильным плодоношением.
Обрезка на 4 год и далее
На виноградных кустах 4 года и нескольких последующих лет, осенняя обрезка предполагает удаление отплодоносившей лозы и укорачивание лозы текущего года (плодовой стрелки), выросшей на сучке замещения. Лозу, которая располагается в самом низу куста, оставляют в качестве сучка замещения.
Ниже вы найдете наглядные видео по обрезке винограда осенью для начинающих, а также его последующем укрытии.
Периодичность и длительность
Как правильно обрезать
Виды обрезки виноградного куста
Обрезка молодого винограда осенью для начинающих состоит из таких правил:
- Для процедуры применяют только хорошо наточенный инструмент – так не будет рваных срезов.
- Срезы выполняют посредине междоузлия так, чтобы верхняя почка смотрела вверх.
- В процессе оставляют пенек высотой до сантиметра.
- Толстые ветки (более 3 см) отпиливают пилой.
- Секатор следует держать одной рукой, а второй отклонять лозу в сторону.
- Все срезы необходимо выполнять с одной стороны по направлению к внутренней стороне куста под прямым углом, в этом случае площадь раны будет самой минимальной.
- Работу лучше выполнять в солнечный день.
Перед началом обрезки нужно провести предварительные работы:
- Провести ревизию кустов на наличие заболевших веток, которые следует устранить сразу.
- Удалить со всех побегов зеленые приросты.
- Убрать остатки листвы с ветвей.
- Применяемый инструмент нужно продезинфицировать спиртом, чтобы предотвратить возможное инфицирование болезнями от куста к кусту.
Обрезка однолетнего винограда осенью
Обрезание однолетнего виноградного куста
В первый год посаженый черенок развивает корневую систему, наращивает древесину. Многие виноградари не рекомендуют обрезать однолетний куст, думая, что растение слишком слабое и его не стоит травмировать перед зимовкой, другие уверены, что формировка кустов необходима. Технология выбирается в первый год посадки растения и не меняется на протяжении всей его жизни. Существует несколько способов обрезки, но зачастую используют:
- веерный (подходит для укрывных сортов);
- штамбовый метод (для морозостойких сортов, не требующих укрытия).
Штамбовая осенняя обрезка винограда требует:
- Обрезать все ветки молодого кустика, оставив по 2–3 хорошие почки.
- Все остальные отростки удаляют.
- В первый год жизни виноградника нужно постараться вырастить 2 сильных побега и развить корневую систему. Один крепкий будет основным или материнским (из него сформируется штамб), второй – резервным.
Веера из лозы формируют так:
- Осенью самый сильный побег (толще карандаша) молодого винограда обрезают, оставляя 2 нижние почки.
- К весне из оставленных почек вырастут молодые, один из которых надо будет обрезать коротко, оставив 2–3 почки (для формирования из него сучка замещения), а второй – укоротить на невызревший прирост, оставив до 9 почек (формируя плодоносную стрелку).
Двухлетнего
Схема обрезки двухлетнего виноградного куста
Штамбовая формировка виноградника выполняется в последовательности:
- Оставляют 2 побега, они должны быть сильные и хорошо развитые.
- Первый укорачивают на 3 глазка.
- Второй обрезают коротко, оставив лишь 2 почки.
- Другие ветки нужно удалить.
- Ствол следует подвязать к колышку вертикально.
Веерная обрезка куста-двухлетки состоит из таких шагов:
- Весной нужно на шпалере закрепить плодовую лозу и все побеги из сучка замещения.
- Осенью каждую лозу винограда обрезают на высоту сучка замещения и пришпиливают ее к грунту.
Трехлетнего
Схема обрезки винограда 3 года
В третью осень технология штамбовой обрезки выглядит так:
- Основную лозу винограда обрезают так, чтобы ее длина была равна высоте штамба.
- Остальные боковые побеги следует обрезать, оставив 2 верхних (для формирования рукавов), их нужно укоротить на 2 почки. Рукава подвязываются к колышку проволокой.
- На резервной лозе нужно оставить 2: на одном оставить 2 почки, на втором – 5–6 почек.
Веерная формировка трехлетнего куста состоит из шагов:
- Необходимо сформировать рукава. К осени на кусте будет сформировано до 4 длинных (вытягиваются до 1 метра) побегов толщиной 0,6–1 сантиметр каждый.
- Все следует укоротить до 50 сантиметров и веерообразно привязать каждый к шпалере.
Первый агроприем
На старом кусте винограда можно у самой земли срезать все рукава. В этом случае, на оставьленных пеньках и подземном штамбе пробудятся спящие почки, которые пойдут в рост и за один сезон (при хорошем уходе) из них вырастут новые побеги длиной 1,5-2,5 м. На следующий год они могут дать небольшой урожай и из них можно сформировать новый куст. А дальше обычная технология ухода за виноградным кустом. Что даст такой агроприем? Производит омолаживание надземной части куста винограда. Вместе со старыми длинными рукавами будут удалены и источники инфекции гнезда вредителей и болезней. Куст станет более компактным, более удобным для ухода за ним.
Будет ли он более урожайным?
Безусловно, будет, но до известного предела. Его урожайность не превысит урожайность лучших лет плодоношения. Почему? Причин несколько, но главная из них заключается в том, что корни виноградного куста за многие годы истощили, высосали тот объем земли, который они охватывают своими корнями. Корни не могут больше того, что сами получают. Поверхностное внесение удобрений, которые мы им даем, мало что изменяет в питании корней виноградного куста, т.к. основная масса их залегает на глубине от 40 см до метра. И, кроме того, за долгие годы в земле накопилось много вредителей и болезней, которые сильно ослабляют куст. Урожайность такого омоложенного куста будет приличной несколько лет, а потом будет постепенно затухать. Мы рассмотрели один агроприем, его плюсы и минусы.
Наши врачи
Выращивание золотого уса в открытом грунте
Обрезка осенью или весной
У многих возникает спорный вопрос: «А когда его всё-таки лучше поддавать обрезке, весной либо осенью?» Ответ на данный вопрос часто способствует образованию множества споров.
Большинство с абсолютно уверенностью заявляют: «Ясное дело, что осенью. Ведь это помогает растениям подготовиться к зимнему периоду
А весной же важно успеть провести правильную обрезку до начала периода сокодвижения у винограда, потому как кусты могут погибнуть»
Необходимо заметить, что только весеннее формирование позволяет получить в итоге максимально удачный урожай указанной культуры, хоть оно считается крайне рискованным.
Систематика
Обрезка винограда в зависимости от возраста куста
Как уже говорилось выше, виноград требует постоянной формировки. Поэтому обрезают и молодые, и старые кусты.
Рассмотрим основные схемы проведения процедуры для растений разных возрастов.
Как обрезать весной молодые кусты
Весенняя обрезка в основном предназначена для молодых кустов, начинающих активно плодоносить и давать урожай.
Юные растения требуют формирования. Подбирается схема опиливания, определяется количество основных побегов. От правильно выбранной схемы и проведенной процедуры зависит, какой урожай вы получите осенью.
Обрезка старых растений
Старые растения давно и обильно плодоносят. Основная задача – поддержать их. Поэтому применяется такая схема: опиливают больные и старые лианы.
Также периодически проводится омоложение, когда мощные старые побеги удаляются, а оставляют 2-4 молодых лианы.
Правила обрезки
Хвоя и плоды
Строение виноградного куста
В литературе по виноградарству обилие специфических терминов, а справочники не всегда под рукой. В итоге начинающие виноградари не могут понять, как обрезать виноград правильно. Чтобы облегчить задачу расскажем о строении куста, применяя терминологию, так будет проще.
Куст винограда имеет следующие элементы или части:
- Рукав — основная, старая лоза (более трех лет), аналог скелетных ветвей садовых деревьев.
- Плодовое звено — длинная лоза, произрастающая из побега прошлого года на рукавах. Иногда можно встретить в литературе под названием «плодовая стрелка»
- Побег плодоношения — лоза, на которой будут формироваться грозди. Обычно на побеге плодоношения оставляют 6-10 глазков.
- Сучок замещения. Лоза, на которой не более трех глазков, предназначенная для формирования нового плодового звена и сучка замещения.
- Глазок — образование, появляющееся в пазухе листьев, на узлах. Может состоять из нескольких почек, одна из которых будет центральной.
В простонародье глазки именуют зимующими почками. С точки зрения ботаники это не совсем верно, но если кто-то так говорит, то большой беды нет. Главное понимать, о чем вообще идет речь.
Больше всего гроздей винограда формируется на молодых побегах, выросших из стрелок плодоношения в прошлом году. Наиболее крупная гроздь с вкусными ягодами формируется из центральной почки. Зная эти моменты можно влиять на урожайность куста.
Интересные факты
Виды обрезки
Садоводы отличаются во мнениях о том, как правильно обрезать виноград на зиму. Различают два вида обрезки — весенняя и осенняя. У каждой из них есть преимущества и недостатки. Сильные стороны первого варианта:
- весной стоит обрабатывать виноград в регионах, где зимние холода умеренные;
- стимуляция выделения сока;
- возможность получить больше плодов.
Минусов больше: сок может заливать почки, поэтому растение перестанет плодоносить. Весной лоза мягкая, секаторы нарушат ее структуру и могут вызвать загнивание. В теплое время крону не получится правильно сформировать, потому что она бурно разрастается. В первые месяцы лета все силы растения уйдут на рост побегов, на ягоды их не останется.
По-другому выглядит схема обрезки винограда осенью для новичков. Положительные стороны обрезки в октябре и ноябре:
- куст лучше подготавливается к морозам;
- повышается плодоношение;
- растение становится более устойчивым к отрицательной температуре.
Минусов гораздо меньше. К ним относят возможность неправильно подобрать сроки работ, что может привести к обламыванию хрупкой лозы. Производить процедуру осенью тяжело, так как часто могут быть сильные заморозки. При отрицательной температуре работать нельзя, подмороженные ветви не доживут до весны.
Сроки
Время проведения обрезки может отличаться в зависимости от региона выращивания винограда и преследуемых целей.
Давайте выясним, когда правильно обрезать кусты весной, летом или осенью.
Весна
Весной процедура проводится после установления теплой погоды, но до начала сокодвижения. В это время следует учитывать, что растения просыпаются после зимовки и переходят в активную фазу роста, поэтому все манипуляции с ними необходимо проводить очень аккуратно.
Плюсы:
- повышение урожайности;
- улучшение внешнего вида плодов и их вкусовых качеств;
- увеличение размера ягод;
- снижение риска возникновения заболеваний;
- сокращение срока созревания виноградин;
- сохранение большего количества питательных веществ перед зимой.
Минусы:
- есть риск, что лозы начнут «плакать»;
- несоблюдение технологии может привести к снижению иммунитета.
Весенняя обрезка рекомендуется исключительно кустам, которым не больше трех лет. В противном случае может произойти закисание почек.
Лето
Летняя обрезка направлена на то, чтобы виноград не тратил силы на взращивание лишних побегов. Как проводить обрезку летом – виды процедур:
- Пасынкование — удаление побегов второго и последующих порядков.
- Чеканка — прищипка (обламывание) верхушек побегов, чтобы перенаправить питательные вещества к гроздям.
- Прореживание — нормирование количества листьев для обеспечения ягодам необходимого уровня освещенности.
Плюсы:
- сокращение срока созревания плодов;
- повышение количества и качества урожая;
- снижение риска появления заболеваний;
- облегчение ухода за растениями.
Минусы:
- неверно проведенное нормирование пасынков может привести к замедлению роста и развития кустов;
- излишнее прореживание увеличивает срок созревания кистей.
Осень
Когда по правилам надо обрезать? Осенью процедура проводится через пару недель после сбора урожая, после того как листья опадут. Обычно она осуществляется в два этапа:
- Предварительная— до наступления первых заморозков необходимо обрезать зеленые невызревшие побеги.
- Основная — после первых морозов нужно удалить сухие, тонкие, поврежденные лозы, а затем перейти к формированию куста.
Плюсы:
- облегчает укрытие лоз на зиму;
- ранки быстро заживают;
- способствует оздоровлению растений;
- хорошо влияет на урожайность.
Минусы:
- снижается морозостойкость;
- не подходит неукрывным сортам винограда.
Справка! После проведения обрезки осенью, кустам не требуется дополнительный уход. Их просто следует укрыть на зиму.
Зима
Когда лучше обрезать зимой? Зимняя обрезка должна проводиться при температуре не ниже -3˚С, поэтому она походит для регионов с теплыми зимами.
Плюсы:
- с подсохшими побегами легче работать;
- меньше риск занести инфекцию;
- в холодный период года у садовода больше свободного времени.
Минусы:
- лозы могут ломаться, из-за чего раны будут дольше заживать;
- подходит только для неукрывных сортов.
Оптимальное время для процедуры — февраль, когда самые сильные заморозки уже прошли. Часто зимнюю обрезку используют в качестве второго этапа осенней.
Почему осенняя обрезка лучше весенней
У каждой процедуры в саду есть свое время и значение. Осенняя обрезка направлена на облегчение побегов, стимуляцию роста, формирование кроны и улучшение урожайности в будущем году.
Причины, по которым осенняя обрезка более эффективна, чем весенняя:
- Осень – период плавного перехода винограда в состояние покоя, из-за чего скорость движения соков внутри стеблей значительно ниже. Травмирующая процедура обрезки переносится культурой намного проще после сбора урожая.
- Виноград – теплолюбивая культура, нуждающаяся в дополнительном укрытии во время зимних месяцев. Обрезка позволяет сделать стебли более компактными и облегчить подготовку к зимовке.
- Осеннее облегчение кроны стимулирует ранее образование новых почек. Это преимущество имеет особенное значение для виноградников в холодных регионах с поздним сбором урожая.
Недостатком осенней процедуры можно считать подмерзание области среза в случае позднего проведения обрезки.
Осень и весна
Вернемся к советам экспертов для обрезки винограда, а именно к части, которая касается времени года. Все дело в том, что виноград нужно обрезать, когда растение находится в спящем состоянии.
В состоянии покоя движение соков в капиллярах наружной части полностью прекращается, из-за чего вся процедура проходит безболезненно и без повреждений.
Если обрезку делать, когда растение активно функционирует, можно нанести серьезные повреждения, от части из-за высокой потери соков.
Если говорить о календаре обрезания винограда, то оптимальным временем осенней обрезки будет октябрь и ноябрь, в зависимости от погоды. Делать это нужно, когда средняя температура за сутки опускается ниже 7-10 градусов выше нуля.
Чисто теоретически вы можете заняться обрезанием винограда даже глубокой зимой – растение все еще спит, вреда в общем-то не будет.
Однако у такого подхода есть обратная сторона, которая больше касается вас, ведь заниматься обрезкой, когда на улице снега по пояс – не очень приятное занятие.
Также проблемой может быть укрывание винограда, если вы таким занимаетесь – в этом случае обрезка зимой становиться технически невозможной.
Что касается весны, то здесь вам нужно попасть в промежуток между окончанием сильных морозов и распусканием почек.