Обрезка персика весной для начинающих: в картинках, пошагово
Содержание:
- Как правильно обрезать
- Схема санитарного омоложения персика:
- Какую форму для кроны лучше выбрать?
- Нужно ли обрезать весной и когда
- Выбор сорта персика для осенней посадки
- Обрезка плодоносящих деревьев
- Формирование и обрезка персика
- Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д
- Авокадо
- Технология и схема обрезки персикового дерева
- Персик: обрезка молодых растений
- Особенности некоторых технологий
Как правильно обрезать
Существует несколько вариантов проведения обрезки. Для каждого метода характерны определенные особенности.
Формирующая
Ключевой целью этой манипуляции является активизация развития культуры. При этом молодые ветки становятся более мощным, что благоприятно отражается на плодоношении и вкусе.
Для проведения процедуры стоит выполнить следующее:
- Весной прищипывают ветки, точки которых находятся на высоте максимум 40 сантиметров. Это поможет сформировать вторую волну побегов.
- Приступать к формированию дерева стоит, начиная с 2 лет. При этом в кроне растения рекомендуется оставлять 7-8 веток, которые станут основными. Культуру удастся сформировать к возрасту 5-6 лет.
- Сформировать крону можно в виде куста. В первый раз растение стоит обрезать сразу после посадки. На 2 год рекомендуется оставлять только 4 основные ветки. При этом обязательно должен быть основной побег. Через 2 года ветки принесут урожай.
- Впоследствии, вплоть до 5 года, обрезать дерево стоит в области шейки. Ежегодно рекомендуется оставлять 5 веток, которые будут давать урожай. Для замещения оставляют еще 2 побега.
Восстановительная
Эту разновидность обрезки выполняют после холодной зимы. Если дерево подверглось суровым морозам, его рекомендуется обрезать весной или осенью. При этом удаляют замерзшие и пораженные болезнями ветки.
Регулирующая
Процедуру допустимо выполнять в любое время года. Она позволяет сохранить урожайность и количество плодов. Манипуляцию выполняют, поскольку на дереве формируется слишком много кольчаток. Наиболее старые рекомендуется просто срезать. Это поможет наладить нормальный период и продолжительность плодоношения.При проведении процедуры необходимо укорачивать молодые ветки, которые вырастают более чем на 50 сантиметров.
Омолаживающая
Эту процедуру выполняют для омоложения взрослого дерева. Она благоприятно влияет урожайность растения. В ходе манипуляции стоит избавиться от старых веток и оставить молодые, возрастом 2-4 года. Допустимо оставлять старый волчок, растущий внизу старого побега.
Сроки и способы прививки персикового дерева, правила процедуры
Читать
Если у взрослого дерева долгое время не проводилась омолаживающая обрезка, потребуется более интенсивное удаление веток и даже фрагмента дерева.
Схема санитарного омоложения персика:
- убрать пораженные болезнью, сломанные ветки;
- избавиться от деформированных частей (кривых, трущихся друг о друга);
- отрезать прикорневые побеги, молодую поросль снизу от первой скелетной ветки;
- убрать элементы, растущие под углом 450, они слабые, обычно ломаются под тяжестью фруктов;
- убрать ветки, растущие строго вверх или почти вертикально;
- проредить, обрезать части, стремящиеся к центру кроны, а также те, что направлены к земле.
Иногда ветви, растущие вертикально, оставляют. Но это делают, если персик плохо пережил зиму, потерял часть или все скелетные ветви, ему нужен новый «костяк».
Обратите внимание!
Детальную обрезку делают, когда культуре становится не менее 9 лет. При этом удаляют все без исключения ветви. Больше 50% срезают, остальные 50% подрезают.
Дифференцирующая обрезка нужна для стимулирования роста нижней части кроны. Ее проводят между 5 и 8 годами жизни. Прореживают верхнюю часть кроны, укорачивают детали нижней части.
Какую форму для кроны лучше выбрать?
Раньше персики хорошо росли только в южных регионах, а на сегодняшний день благодаря усилию отечественных селекционеров, они растут в средних российских широтах и в Зауралье. Слишком больших морозов персики не переносят и если их вовремя не утеплить, не укрыть, то обмёрзнут веточки и корни, расположенные близко к кромке земли.
Ещё вредны для растений оттепели, которые случаются в декабре. У деревьев может начаться сокодвижение, они выпустят почки, а потом ударят морозы и те помёрзнут. Это вредно для растений.
Раннее укрытие деревьев вредит и тем, что кора подопреет, местами может начать гнить. В запущенных случаях это спровоцирует гибель растения.
В зависимости от того, в какой области и в каких погодных условиях будет расти персик, его кроне придают оптимальную форму:
- Ярусами чашевидной верхушку дерева делают в регионах где тепло, например, в Крыму, а зимой чаще всего плюсовая температура или маленькие морозы.
- Формирование когда крону делают «плодовым звеном», то штамб получается стелющимся. Оставляют 2 основные скелетные ветки. Плоды на них созревают по очереди, в 1 год на одной, во 2 — на другой. Это загущённая посадка, её ещё называют «луговым садом». Этот вид обрезки делают, когда персик растёт в местности с суровыми зимами и в зимний период дерево укрывают.
- В виде 2 побегов от земли. Оставляют самые крепкие. Они приносят плоды, потом их срезают и рядом вырастают снова 2 крепкие ветки. Чаще всего такую форму куста дереву придают в Подмосковье.
«Важно! Если персик растёт в зоне с холодными зимами, то весеннюю обрезку делают не в марте, когда ещё не распустились почки, а позже, когда есть листики. Тогда очевидно, где живые ветки, а где обмороженные, которые нужно удалить.»
Нужно ли обрезать весной и когда
Персик отдыхает от обрезки только зимой. Его обрезают весной и осенью. Обрезка персика весной (для начинающих – в картинках пошагово представлена в приложении) – это процедура, для которой подойдет не каждый день. Чтобы культура не заболела после весенней обрезки, выбирают сухую, солнечную погоду.
Весной работы начинают еще в зимнюю стужу, в конце февраля, когда растение еще спит (его внутренние соки еще не начали движение).
На заметку! Укорачивая побеги, садоводы формируют широкую разветвленную крону.
Чтобы правильно обрезать, нужно придерживаться определенных рекомендаций. Правила такие:
- Срезать стоит примерно ½ или 1/3 от того, насколько ветка выросла.
- Срезка на ветках первого и второго порядка отличается. Ветки первого порядка обрезают сильнее, чем второго.
- Правильная работа соответствует типу кроны, который для своего растения выбирает садовод.
- Молодого прироста должно сохраниться как можно больше.
Обрезка – не самая приятная процедура, которую за свой век переносит дерево. Персик после нее должен восстановиться как можно быстрее и безболезненнее, поэтому откладывать ее до потепления не стоит.
Работа с саженцем
Правильная обрезка нужна, чтобы он получал максимум от солнца, воздуха. Только при определенной форме куст и его плоды получат:
- необходимое для созревания количество солнечных лучей;
- достаточно воздуха;
- устойчивость против грибка, других заболеваний.
Вас может заинтересовать: Как ухаживать за персиковым деревом, чтобы был хороший урожай Персик – теплолюбивая культура, которая требует внимания и заботы на протяжении всего срока выращивания. Чтобы был…Читать далее… Оптимальная для обрезки персикового дерева форма чаши, вазы или улучшенной чаши. Подрезать по этой форме начинают рано, когда рост будущего дерева составляет не больше 60-70 см. А сама крона сформируется, когда ему будет не менее 3-х или – к 4-м годам.
Формирование саженца начинают после посадки на второй или третий день:
- Осмотрите саженец и, если у него нет боковых побегов, срежьте верхушку. Высота укороченного деревца должна быть от 50 до 70 см. Поступая таким образом, мы стимулируем ветвление куста.
- Через год, следующей весной, у культуры уже сформируются боковые побеги. Осмотрите их, оставьте 3-4 самых крепких, развитых. Оставьте побеги, которые будут расположены на противоположных сторонах ствола примерно под углом 60° на одной или примерно одной высоте. У этих побегов уберите длину над 2-3 почкой.
- Все остальные побеги срежьте до основания, до точки роста.
- Центральный ствол тоже укоротите, оставив 30 см над скелетной веткой.
Важно, чтобы скелетные ветки у молодого куста не пересекались, а смотрели в разные стороны. Если схематично нарисовать саженец через год, то можно увидеть в нем ту форму, которая была задумана, то есть чашу. Дальнейшая подрезка (на третий, четвертый год) поддерживает заданное ветвям направление
Дальнейшая подрезка (на третий, четвертый год) поддерживает заданное ветвям направление.
Обрезка
Существует мнение, что персик прощает многое, и даже при неправильной обрезке даст урожай. Однако, это будет не тот урожай, на который может рассчитывать садовод, выращивающий дерево не один год. Правильно подрезанный персик даст крупные, сладкие плоды, а плохо и неправильно обрезанный даст плоды мелкие или уйдет в «дичку».
Вот то, что может ослабить сформированное растение:
- поврежденные побеги (больные или просто старые, сломанные и засохшие);
- побеги, которые растут вниз или к стволу, внутрь кроны;
- жировики, двойники;
- лишние ветви, которые придают густоту кроне.
Случается, что неопытные садоводы оставляют ветви для украшения
Обратите внимание! Персик с густой кроной смотрится нарядно, но все свои силы и питательные вещества пускает на поддержку густой листвы
Урожай будет невысоким, а плоды окажутся мельче, чем ожидалось, поскольку дерево будет испытывать дефицит в проветривании, получит меньше солнечных лучей.
Осматривая куст перед формированием кроны, нужно помнить правило: не жалеть лишних веток.
Выбор сорта персика для осенней посадки
Бывалые садоводы рекомендуют учитывать районирование и приобретать саженцы в местных питомниках. Это даст дереву больше шансов выжить в условиях климата.
На юге страны можно выбрать любой понравившийся сорт, но чем севернее регион, тем больше приходится учитывать морозостойкость дерева. На Урале и в Сибири лучше всего перенести посадку персика на весну.
К морозостойким сортам относят Сказку, Фламинго и Сибиряк, они подойдут для посадки на Урале и в Сибири. Для Северо-западного региона выбирают самоопыляющиеся виды, например, Кардинал, Золотая Москва, Коллинз. В Средней полосе России не рекомендуется сажать ранние персики — цветы легко повредят внезапные заморозки.
Сорта персиков
Представленные ниже сорта персиков подходят для выращивания в Подмосковье и других регионах страны.
Золотой юбилей
Cорт персика Золотой юбилей был выведен в Америке в 1921 году, после чего быстро распространился по всему миру. В высоту дерево достигает 2,5 м, имеет раскидистую крону и обильное ветвление.
Плоды некрупные, средний вес одного фрукта составляет 0,14–0,17 кг, крайне редко масса плода бывает 200 г.
Преимущества сорта:
- раннее плодоношение — первый урожай можно собрать спустя 3–4 года после посадки;
- высокая урожайность — с одного дерева можно собрать до 40 кг плодов (иногда до 60 кг;
- хорошая зимостойкость — дерево спокойно выдерживает температуры до минус 25 градусов;
- редкое поражение грибковыми болезнями;
- привлекательный товарный вид.
Недостатки:
- несмотря на хорошую зимостойкость, в средних регионах персик рекомендуется утеплять на зиму;
- в северных регионах вероятно вымерзание культуры уже в первую зиму;
- плохая транспортабельность;
- требовательность в уходе;
- склонность к осыпанию плодов.
Созревание Золотого юбилея выпадает на начало августа, в зависимости от региона. В средних областях плоды зреют ближе к середине августа. Не рекомендуется передерживать фрукты на дереве, в противном случае они осыпятся.
Пушистый ранний
Это отечественный сорт персика, который был выведен в 1932 году. Легко переносит морозы до минус 30 градусов, подходит для выращивания в Подмосковье. Плоды округлой формы кремового оттенка созревают к середине июля. Этот сорт персика отлично подходит для приготовления варенья, джемов и употребления в свежем виде.
Сочный
Ранний морозостойкий сорт, дерево способно выдерживать температуру до минус 30 градусов. Устойчив к мучнистой росе, редко подвергается лиственной курчавости.
К преимуществам Сочного можно отнести высокую урожайность, но иногда приходится срывать несозревшие плоды для предотвращения обламывания веток. Вес одного плода составляет 0,13 кг.
Донецкий желтый
Самоплодный сорт персика Донецкий желтый позднего созревания, первый урожай можно собрать спустя 2–3 года после посадки. Масса одного плода составляет 0,13–0,18 кг. Плоды созревают после 20 августа.
Донецкий желтый имеет среднюю устойчивость к заболеваниям, отлично переносит холода.
Память Симиренко
Сорт Память Симиренко был выведен в 1987 году. Он является гибридом 4 различных сортов: Золотой век, Рочестер, Рот Фронт, Арт Бьюти. Это ранний сорт персика, он начинает цвести в середине апреля.
Память Симиренко спокойно переносит температуру до минус 30 градусов. Крайне редко поражается болезнями. Дает хороший и стабильный урожай на протяжении всей жизни. При правильном уходе начинает плодоносить на 4 год. Вес плодов составляет 0,1 кг.
Редхевен
Этот сорт персика был выведен в Америке в 1940 году. В высоте дерево достигает 5 м, имеет шаровидную и не сильно густую крону с крупными цветками. Вес плода составляет 0,12–0,2 кг. Плоды начинают созревать в конце июля. Сбор урожая длится на протяжении месяца, так как не все фрукты созревают одновременно. Уже с 6 года Редхевен начинает давать стабильный урожай, за сезон можно собрать 35–40 кг плодов. На 11–12 году жизни дерева урожайность увеличивается вдвое, за сезон можно собрать 100 кг фруктов.
Персик хорошо адаптируется при ночной температуре не ниже 15 градусов тепла.
Обрезка плодоносящих деревьев
Цель обрезки — создание условий для получения ежегодных приростов и высокого урожая.
На дереве есть ростовые и плодоносные побеги. В основном цветочные почки размещены на смешанных побегах длиной 30–40 см. На таких побегах почки тройные: центральная — ростовая, две боковые — цветочные. Основной урожай сосредоточен на смешанных побегах. Небольшое количество плодов завязывается на коротких букетных веточках.
Основные приемы обрезки — прореживание и укорачивание побегов направлены на то, чтобы улучшить освещение внутри кроны. Во время прореживания удаляют разветвления, которые ее загущают.
Персик отличается большой побегообразующей способностью, в особенности в первые годы плодоношения. Закладывается много цветочных почек, поэтому необходимо прореживать и ветви, и побеги. На плодоносящем растении в возрасте 8–10 лет может завязаться до 1000 и более плодов, но они будут мелкими, посредственного вкуса.
Оптимальное количество плодов на растении — 300–400 штук, тогда они крупные, хорошо окрашенные, обладают высокими вкусовыми качествами. Нормировать урожай можно обрезкой, то есть укорачиванием побегов и удалением ветвей, загущающих крону.
Ежегодное укорачивание побегов увеличивает приросты в нижней и средней части основных ветвей, а также препятствует оголению деревьев и смещению плодоношения к периферии кроны. Регулярная ежегодная обрезка регулирует рост и плодоношение деревьев персика. Ни на один год нельзя пропускать обрезку. Если допустить оголение кроны и смещение плодоношения к ее периферии, то исправить это в дальнейшем практически невозможно.
Обрезка на сучок замещения
Обрезка персика на замещение состоит в том, что одну часть побегов с цветочными почками обрезают длинно (на 1/3—1/4 их длины) — на плодоношение, а другую, в том числе и ростовые, коротко (на 2-3 почки), на рост.
В дальнейшем из двух почек на коротко обрезанном побеге персика развиваются два побега, из которых один обрезают длинно — на плодоношение, а второй коротко — на замещение. Потом ветвь, которая завершила плодоношение, удаляют, а нижние побеги обрезают, как описано выше.
Побеги на замещение должны быть расположены ниже побегов на плодоношение. Это предотвращает смещение плодоношения на периферию кроны.
В южных районах обрезку персика начинают с осени и продолжают зимой, за исключением дней с морозной погодой. В лесостепных районах, где есть опасность подмерзания почек, эту работу необходимо выполнять ранней весной (март-апрель).
Формирование и обрезка персика
Деревья персика чаще всего формируют с кроной чашевидного типа. Дерево имеет штамб высотой 50 – 60 см, 3 – 4 основные ветви. На них формируют ветви трех порядков ветвления. Центрального проводника нет.
После посадки в кроне персика оставляют 3 – 4 ветви, равномерно расположенных в пространстве друг относительно друга. Центральный проводник обрезают переводом на верхнюю ветвь. Верхнюю ветвь укорачивают на 10 – 15 см, остальные укорачивают слабее вторую обрезают на 15 – 20 см, третью на 25 – 30 см, четвертую – на 30 – 35 см. На следующий год формируют ветви второго порядка. При этом их необходимо расположить следующим образом первая ветвь второго порядка – на расстоянии 30 – 40 см от ствола, вторая – 20 – 35 см от первой.
Проводники скелетных ветвей не укорачивают. Все остальные ветви необходимо вырезать на кольцо. На третий год продолжают формирование ветвей второго порядка, также приступают к формированию ветвей третьего порядка. Все ветви, растущие под острым углом в центр кроны, вырезают на кольцо. Затем приступают к обрезке дерева персика на плодоношение. Она состоит в том, что на основных ветвях необходимо выбрать наиболее подходящие ветви со здоровыми почками, расположенные на расстоянии 10 – 20 см друг от друга. Между ними оставляют сучок замещения с 2 – 3 вегетативными почками.
В период плодоношения основное направление обрезки персика – регулирование плодоношения. В первую очередь вырезают сухие, больные, вертикальные побеги, а также отплодоносившие веточки. На сучках замещения из оставленных почек образуются по две ветви. Из них одну вновь обрезают на 2 – 3 почки, превращая ее в сучок замещения, а вторую обрезают на плодоношение. При этом у сортов с густо размещенными генеративными почками оставляют по 4 – 6 групп генеративных почек. У сортов же с редким размещением генеративных почек таких групп необходимо оставлять не менее 7 – 10. Прочие однолетние ветви вырезаются на кольцо. При уменьшении однолетнего прироста до 30 см необходимо проводить легкое омолаживание на 2 – 3-летнюю древесину. В это же время проводят осветление центра кроны, вырезая вертикальные побеги, растущие внутрь и затеняющие середину кроны персика. Омолаживающую обрезку необходимо повторять каждые 3 – 4 года в период затухающего роста.
В средней полосе России зимы достаточно суровые, и персик может быть сильно поврежден морозами. Особенно опасно сильное повреждение штамба, вызывающее гибель всей надземной части персика. В таких условиях крону персика лучше формировать по кустовидному типу. В этом случае персик выращивают без штамба. Центральный проводник сразу после посадки обрезают на высоте 25 – 30 см от поверхности земли. На стволе оставляют 3 – 4 ветви, которые обрезают на 2 – 3 почки. Из почек образуются побеги, наиболее сильные из которых используют в качестве скелетных, остальные удаляют. Дальнейшие операции по формировке и обрезке кроны персика совпадают с операциями, проводимыми для кроны чашевидного типа.
Летняя прививка, окулировка: как привить персик на сливу, абрикос и т.д
Ещё одной важной «зелёной операцией» может стать прививка персика. Необходимость в ней появляется в случаях, если:
- была суровая зима, древесина вымерзла, но корень жив;
- дерево было сильно обломано ветрами, снегом или обильным урожаем;
- сорт самобесплодный, нужен опылитель, но места для его посадки нет;
- есть подходящий сеянец на подвой и желание размножить полюбившийся сорт.
В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча. Если ничего этого на участке нет, можно привить персик на сливу – у этих культур неплохая совместимость.
Прививают персики либо ранней весной, до пробуждения почек, либо в начале лета. Если прививка будет проводиться черенком «в расщеп» или методом копулировки, лучше делать это весной. Для начинающих «садовых хирургов» лучше попрактиковаться на летних прививках глазками.
Делается окулировка в крону подвоя или на штамб молодого сеянца по такой схеме:
- С подходящего растения срезается активно растущий зелёный побег. С него удаляются все листья, но оставляются черешки.
- Из средней части побега выбирается хорошая почка и срезается «щиток» – участок коры с камбием и самой почкой. Длина щитка – около 2,5-3 см.
- На подвое Т-образно надрезается кора и отгибается немного в стороны. Камбий трогать не нужно.
- Щиток вставляется в надрез, прикрывается корой так, чтобы почка осталась снаружи.
- Выполняется обмотка снизу вверх по спирали, минуя почку.
Обматывать место прививки можно обратной (неклейкой) стороной обычной изоленты или скотча.
В качестве подвоя для персика подходят горький миндаль, дикий абрикос, маньчжурский персик, дикая алыча, слива
Через 7-10 дней по состоянию черешка судят о том, приживается ли глазок. Если черешок пожелтел и от касания пальцем отваливается, почка прижилась. Если почернел и подгнивает, прививка не удалась.
Весной земля отгребается, а место прививки обрабатывается 3%-ной бордосской жидкостью.
Окулировка персика:
Чтобы персик хорошо себя чувствовал и обильно плодоносил, уход за ним должен быть комплексным и регулярным. Эта культура не прощает лени и пренебрежения, но вознаграждает за усилия прекрасными ароматными плодами.
Авокадо
Технология и схема обрезки персикового дерева
Основная схема обрезки персика предполагает формирование кроны определенной формы, которая зависит от зоны выращивания и площади сада.
Выделяют три возможных типа кроны.
- Веретеновидная (шпиндельбуш). Позволяет экономить пространство. Такой тип кроны равномерно освещается со всех сторон, упрощает уход, увеличивает качество урожая. Из недостатков садоводы отмечают пониженную морозостойкость.
- Чашевидная. Деревце чашевидной формы занимает много места на участке, но количество и качество урожая будет на высоте.
- Кустовая. Такой тип кроны оптимален для садов средней полосы России, поскольку увеличивается зимостойкость культуры. Все скелетные ветви равномерно освещаются и вентилируются, за счет чего повышается продуктивность, улучшается иммунитет персика.
Формирование чашевидной кроны
Чтобы заложить чашевидную крону персика, используют следующую схему обрезки.
- Если персик высажен весной, осенью приступают к первому усечению ветвей. Центральный проводник укорачивают до высоты 50 см.
- Две диаметрально расположенные ветви, растущие внизу кроны, отгибают при помощи реек так, чтобы угол их сочленения со штамбом составлял 45⁰. У остальных побегов отсекают макушечные почки для стимуляции ветвления.
- На второй год вегетации оставленные скелетные ветви дадут прирост до 50 см. Центральный ствол обрезают до развилки двух скелетных побегов.
- На скелетных ветвях выбирают по 2–3 мощных развитых побега и подвязывают их к рейке. Остальные веточки укорачивают до 15 см, делая срезы на внешнюю почку.
- На следующий год удаляют треть каждого скелетного побега, формируют еще один ярус ветвей. Лишнюю поросль вырезают на кольцо.
- В последующие годы укорачивают боковые приросты, оставляя две почки. На этих веточках в следующем году персик будет формировать плоды. Веточки, направленные вниз, срезают на кольцо.
Дальнейшая обрезка предполагает постоянное поддержание баланса ветвей, т. е. ежегодное прореживание кроны, укорочение отводов на треть и санацию.
Формирование кустовидной кроны
Формировка аккуратного кустика потребует больше усилий, но результат того стоит. Такой тип силуэта можно заложить у саженца, имеющего 6—8 боковых веточек.
Алгоритм формировки довольно прост.
- В первый год укоротите центральный проводник, оставив 3—4 скелетные ветви в нижней части саженца. На каждом побеге оставьте 5 почек.
- На второй год укоротите скелетные ветки на треть. Побеги второго порядка, растущие вверх, не обрезайте. Веточки, направленные вниз, обрежьте на кольцо.
- На следующий год отберите 6—8 побегов вертикальной направленности, остальные обрежьте до двух почек. Все конкурентные ветки, выросшие на месте срезанного штамба, полностью удалите.
- На следующий год проведите смену вертикально растущих ветвей путем обрезки прошлогодних отводов. Горизонтальные побеги и растущие вниз полностью удалите.
За 3—4 года садоводам удается сформировать шаровидный силуэт персикового деревца высотой около 2 метров.
Формирование веретеновидной кроны
Формировка веретена предполагает создание нижнего яруса из 4 скелетных ветвей. Штамб укорачивается на треть, а ветви приводят в горизонтальное положение с помощью оттяжек. На следующий год их укорачивают на треть и создают второй ярус из 5 веток. Ярусы закладываются до тех пор, пока высота персика не достигнет трех метров. Далее выполняется ежегодное прореживание кроны.
Омоложение культуры
Срок плодоношения отдельно взятой ветви персика составляет 5 лет. По истечении этого времени продуктивность снижается. Омолаживающая обрезка предполагает усечение скелетных побегов до длины, которую они имели 3 года назад. Оставшаяся молодая поросль послужит для создания новой кроны.
Ежегодная обрезка персика – важнейшая часть ухода за этой капризной плодовой культурой. Если садовод не будет пренебрегать правилами и сроками проведения мероприятия, персик отблагодарит высокой урожайностью, порадует крупными сочными плодами.
Персик: обрезка молодых растений
Как обрезают молодые персики?
Дерево персика, как очень нуждающееся в хорошей естественной освещенности и весьма требовательное к теплу, требует правильной и ежегодной формировки его кроны. Наиболее отвечает требованиям персика к свету и теплу крона, сформированная по улучшенной чашевидной системе. Такая крона формируется на штамбе высотой 50-60 см, а ее основу составляют всего 3-4 скелетных ветви. При этом центральный проводник после выбора скелетных ветвей обязательно вырезается
Важно начать формирование кроны в год посадки, что будет залогом хороших урожаев персика в последующие годы.
Итак, весной в год посадки однолетний саженец, не имеющий боковых веточек, просто укорачивают до 50- 70 см. Из его боковых летних побегов или почек осенью выбирают от трех до пяти будущих скелетных веток, лучше расположенных через два-три побега или почки, обрезая на наружные почки. А вот у саженца персика, уже имеющего боковые веточки, сразу начинаем формировать крону в виде чаши или вазы, укорачивая основной ствол на высоте около 50 — 70 см. При этом выбранный верхний прирост должен иметь широкий угол отхождения, а ниже его оставляет еще два-три прироста. Выбранные побеги обрезают на две-три почки (обычно оставляя побеги до 5 — 10 см длинной), а если побеги сильные, то их укорачивают на 1/4-1/3 длины. После распускания почек персика удаляют начавшие рост другие побеги на штамбе. Летом (обычно в начале июня) необходимо прищипывать или просто выламывать в травянистом состоянии побеги, развивающиеся во внутренней части кроны.
Рис. 1 Вазоподобная (чашевидная) крона:
а — обрезка после посадки; б — весной второго года; в — весной
третьего — четвертого года; г — весной пятого года
На второй год обрезкой стараются увеличить или сохранить оптимальный наклон скелетных ветвей. Новые приросты продолжения подрезают до 60 — 70 см. Сильные приросты, растущие снизу и сверху, удаляют, а боковые разреживают, оставляя через каждые 10 — 15 см, и укорачивают на две почки. Летом проводят зеленые операции, при которых удаляют жировые побеги в центре кроны, пинцировкой регулируют соподчинение основных ветвей друг другу и ослабят рост побегов, развивающихся на верхней стороне сучьев.
В последующие три года скелетные ветви укорачивают на 1/4-1/3, оставляя не более 50-55 см их длины. Одновременно закладывают ветви второго порядка (от одной до трех на каждой ветви первого порядка) на расстоянии 30-50 см друг от друга. Первые ветви размещают не ближе 35-45 см от штамба. Обрастающие веточки прореживают умеренно, удаляя в первую очередь растущие внутрь кроны. Длинные боковые приросты укорачивают до 30 см.
Читать дальше: обрезка персика
Особенности некоторых технологий
На сучок замещения
Специфической особенностью персика является плодоношение только на приростах прошлого года. С учётом этого на ветвях создают продуктивные звенья — короткие сучки замещения с двумя побегами: 1 — на замещение, 2 — на плодоношение. На молодом побеге оставляют 2—3 почки. Из них вырастает 2 веточки. Одну из них укорачивают незначительно (самый кончик). В следующем году она будет плодоносить. Другой побег обрезают на 2—3 почки (на замещение). И все прошлогодние манипуляции повторяются. В результате такой техники обрезки предупреждается загущение дерева. Плодоносящие ветки из года в год растут практически на одном и том же месте, сменяя друг друга. Это даёт возможность регулировать рост дерева и обеспечивает высокую урожайность на удобных невысоких побегах.
Для формирования веерной кроны нужно выбирать саженец с равномерно расположенными 5—12 побегами. Они необходимы для закладывания первых ветвей веера.
При такой форме кроны необходимо сконструировать опору. Она выполняется в виде системы опорных проволок, закреплённых на ограде или стене через каждые 15 см. К этим опорным проволокам крепятся рейки. С их помощью фиксируют ветви персика в виде веера.
Веерная крона требует дополнительной опоры, но обеспечивает наилучшее освещение
Американская
Этот способ обрезки предусматривает удаление всех боковых побегов с молодого дерева. Верхушки оставляются для плодоношения, а следующей весной укорачиваются до хорошего мощного побега.
Приверженцы такой обрезки отмечают лучшую освещённость кроны и удобство сбора урожая.
Персик — довольно капризное дерево. Но своевременный и грамотный уход, в том числе и обрезка, всегда будут вознаграждены щедрым урожаем южных плодов с изысканным вкусом и ароматом. Удачи!