Как подготовить грядку и чеснок для осенней посадки. все преимущества посадки чеснока под зиму: сроки и технология

Выбор места

Высаживание зимнянки

Посадка чеснока на зиму в Беларуси в виде полноценных зубчиков гораздо выгоднее во всех смыслах по сравнению с возделыванием бульбочек. У зубчика хорошо сформирована зачаточная почка, и это только благоприятным образом отразится на будущем урожае.

Специалисты советуют брать посадочные экземпляры немаленького размера. Это обеспечит большее количество урожая. Если высадить крупный чесночный зубчик, весной из него образуется большая луковица с наибольшим числом зубков. Если же сажать миниатюрные зубки, то и луковицы от них получатся небольшими.

Некоторые огородники совершают ошибку, и самые большие зубчики употребляют в пищу, а мелкие высаживают на грядку. В результате с каждым сезоном урожай уменьшается. И все прочие мероприятия по увеличению урожайности не помогают.

На посадочных экземплярах не должно быть плесневых следов, прочих пятен, свидетельствующих о патологиях. Если хотя бы один зубчик поражен пятном, всю головку бракуют и не берут для посадки. Верхняя оболочка не должна иметь повреждений.

Семена чеснока: способы получения и 5 шагов выращивания

Каждый год выращиваю чеснок конвейерным способом. ⅓ часть засаживаю зубками, ⅓ головками второго года и ⅓ воздушными луковками. Таким образом, получаю здоровый урожай без болезней и вредителей. Главным преимуществом такого выращивания считаю постоянное омоложение культуры, что лучшим образом сказывается на урожайности.

Сажать осенью

Семена чеснока — как выбрать:

1. Размножение чеснока может осуществляться не только зубками, полученными от чесночных головок, но и воздушными бульбочками и однозубковыми луковицами. Чтобы получить качественный семенной материал следует различать виды выращиваемой культуры, которая делится на озимые и яровые сорта.
2. Головки ярового чеснока значительно мельче озимого, содержат несколько рядов зубков и не образуют стрелок. Размножается такой чеснок исключительно зубками. Высаживается данный сорт весной и убирается в конце августа. Отличительной особенностью является длительное хранение. Некоторые виды сохраняют свои качества до 2 лет.
3. Озимый чеснок крупный, с несколькими зубками в головке 4-8 шт расположенных в один ряд вокруг твердого стержня. Высаживается чеснок осенью, зубки хорошо сохраняются в земле под слоем снега, а весной трогаются в рост. В начале лета на стеблях появляется цветочная стрелка, которая к середине июля полностью вызревает. Вместо цветов на стрелке образуются воздушные луковицы, которые и являются семенным материалом. Срок хранения озимого чеснока короткий, обычно составляет 4-5 месяцев.
4. Чтобы получить семена со стрелок их следует оставить до полного вызревания. Обычно для омоложения посевного материала в домашних условиях достаточно 3-5 стрелок. Остальные стрелки следует обломать еще в стадии формирования для получения хороших и крупных луковиц.
5. Преимуществом размножения озимого чеснока воздушными бульбочками считается получение здорового посадочного материала. Но при этом не следует забывать, что при выращивании на одном участке нескольких сортов чеснока можно получить совершенно новый вид, без генетической наследственности основного сорта.

Автор видеоролика рекомендует выращивать чеснок из воздушных луковиц. Такой способ размножения позволяет омолодить чеснок и получить здоровые однозубковые головки для дальнейшего выращивания культуры:

https://youtube.com/watch?v=A-exrGtUxfkVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Чеснок семенами или из бульбочек / Омоложение чеснока (https://youtube.com/watch?v=A-exrGtUxfk)

Особенности в зависимости от климатической зоны

В зависимости от климатической зоны и локальных местных условий различается способ и схема посадки. Однозначных рекомендаций нет, в зависимости от текущего года, локальных температурных особенностей глубина и схема посадки может несколько отличаться.

В зоне умеренного континентального климата — Подмосковье и средняя полоса России схема посадки должна быть 20 на 25 или реже. Глубина должна быть больше 5 см, чтобы во время морозов после оттепелей не было промерзания посевного материала. Оптимальна посадка чеснока на глубину в 7-9 см и дополнительное мульчирование на зимний период.

В Южной части России сажать можно на меньшую глубину и чаще. Допускается посадка по схеме 20 на 20 или 20 на 15 в шахматном порядке. При регулярном мульчировании можно сажать на глубину в 3-5 см, без мульчирования желательно сажать на глубину в 10-15 см. Так у растений будет достаточно влаги для формирования головки.

Обработка чеснока, подготовка грядок

Для начала чеснок нужно перебрать, отсортировав только неповрежденные, крупные, правильной формы, без признаков заражения зубки. Чтобы будущее растение было здоровым и дало качественные головки, сухой материал незадолго до начала посадки нужно обработать раствором золы. Приготовить его не составит большого труда: смешать 2 л воды, 2 стакана золы. Затем состав полагается прокипятить на протяжении 30 минут, после чего охладить.

Кроме зольного, можно использовать растворы экологически чистых антисептиков:

1. Перманганата калия (марганцовки) слегка розового оттенка, замочив зубки на 2 или 3 часа. Меньше времени (3 минуты) уйдет на обрабатывание материала в 2 литрах воды с 1 чайной ложкой медного купороса.
2. Некоторые дачники рекомендуют иной состав, предлагая растворить то же количество вещества, но в одном ведре воды.
3. Большей эффективностью обладает растворенная кухонная соль (1 ст. ложка на 1 л воды). Обрабатывать следует в течение пары минут. После этого провести дезинфекцию с помощью раствора купороса, добавив 1 чайную ложку порошка на 1 ведро воды. Процедура длится всего 1 минуту.
4. Для обеззараживания и иммунной устойчивости можно прибегать к использованию природного стимулятора роста «ЭПИН Экстра». Применять его можно после прочтения инструкции.

Если чеснок готовят незадолго до заделывания в землю, то грядки нуждаются в более серьезной обработке.

Для выращивания озимой культуры не годится делянка, куда вносили свежий навоз в текущем году, в нем много азота. Листья растения будут роскошными, а подземная часть сформируется плохо. В этом случае лучше его использовать в перепревшем виде. Хорошим средством является перегной, но с ним на грядку могут перебраться вредоносные личинки. В качестве удобрения хорошо применять также торф.
Но и у него есть не достаток, может повышать кислотность почвы. Чтобы ее потом снизить (нейтрализовать), придется применить известь.

Чеснок любит питательный грунт, поэтому можно вносить минеральные удобрения из расчета на 1 кв.м: суперфосфат с калием в равных пропорциях (по 20 граммов) и 10 граммов селитры аммиачной. Место для чеснока должно быть солнечным. Хорошую урожайность овощ пряного вкуса демонстрирует на супесчаных грунтах с рыхлой структурой. Но в жаркие засушливые периоды может испытывать дефицит влаги, потому что относится к влаголюбивым луковичным. Если в качестве удобрения использовался перепревший навоз, влажность почвы будет частично сохранена. При преобладании на участке легких суглинков, чеснока хватит и на посадку, и на потребление зимой.

С началом сентября земля перекапывается. Почва готова, надо формировать удобные для ухода грядки. Опытные огородники утверждают, что оптимальный размер каждой должен быть около 1-1,6 м шириной и до 0,25 м высотой. Дальше около месяца происходит осадка грядок. Отсутствие процесса оседания приведет к снижению урожайности. Спешка только навредит.

Посадка озимого чеснока

Рядки на хорошо выровненной грядке размещают на расстоянии 20–25 см, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки. Главное – не вдавливать зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но земля не должна быть и слишком рыхлой (нужно слегка утрамбовать ее доской), потому что тогда зубки могут «утонуть» и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться.

Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. От его макушки до поверхности почвы должно быть 3–4 см. Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием.

Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели.

молодой озимый чеснок в мае

Самое читаемое

Посадка чеснока осенью под зиму

Осенняя посадка чеснока под зиму не сильно отличается от аналогичной весенней процедуры, хотя имеет свои особенности.

Чтобы у вас не возникло проблем с выращиванием овоща, мы рассмотрим все этапы культивации более детально, начиная с подготовки почвы и посадочного материала и заканчивая непосредственным размещением культуры на грядке.

Подготовка посадочного материала и почвы

Сначала нужно провести подготовку почвы на выбранном участке. От структуры и степени плодородности грунта будут зависеть объемы урожая. Подготовительные работы начинают проводить примерно за месяц до предполагаемой высадки (рисунок 3).

Осенью на грядке нужно провести такие работы:

1. Участок очищают от растительных остатков, перекапывают, разравнивают почву и вносят в нее удобрения.
2. Тип и количество подкормок зависит от типа грунта. На суглинках вносят по столовой ложке нитрофоски и суперфосфата, стакан доломитовой муки или ведро перегноя на каждый квадратный метр. Также можно добавить два стакана золы.
3. Подкормка песчаных грунтов остается такой же, но ее следует дополнить торфом (по ведру на каждый квадратный метр).
4. Свежий навоз в качестве подкормки лучше не использовать, так как он может привести к повреждению зубков болезнями и вредителями.

Не менее важную роль играет и подготовка самого чеснока к посадке. Для подзимнего посева подходят только озимые сорта. Отличить его от ярового можно по внешнему виду: у озимого крупные и ровные зубки правильной формы, расположенные в один ряд.

Рисунок 3. Грядку и посадочный материал нужно обязательно подготовить

Перед посадкой зубки чеснока нужно правильно обработать. В первую очередь нужно перебрать урожай и удалить мелкие, поврежденные или визуально больные экземпляры. Далее отобранные зубки нужно вымочить в течение двух часов. Замачивать чеснок можно в любой жидкости для протравки: марганцовке, солевом или зольном растворе, медном купоросе или препарате Фитоспорин.

После замачивания зубки слегка подсушивают и приступают к непосредственной высадке в грунт.

После каких культур можно сажать чеснок

Озимый чеснок можно сажать не только зубками, но и семенами. Но, вне зависимости от выбранного типа посадочного материала, нужно четко соблюдать севооборот. Тогда будет гарантия, что даже небольшое семя даст богатый урожай.

Пряный овощ лучше всего высаживать на участках, где раньше росли капуста, огурцы, кабачки или бобовые культуры. Также растение не плохо приживается после сидиратов, за исключением овса и ячменя.

Если вы планируете выращивать озимый чеснок на одном участке несколько лет подряд, будьте готовы к тому, что каждые два года место расположения культуры придется менять. В противном случае будет существовать высокий риск заражения растения болезнями и вредителями.

Глубина посадки

Когда грядка и посадочный материал будут готовы, можно приступать к непосредственной посадке чеснока осенью. В среднем, зубки заглубляют в почву на 10 см, однако существуют способы определить глубину посадки индивидуально, в зависимости от размера посадочного материала (рисунок 4).

Рисунок 4. Глубина высадки зависит от размера посадочного материала

В первом случае к высоте зубка прибавляют 5 см, а во втором – этот же показатель умножают на три. Вне зависимости от того, как способ расчета глубины вы выберете, погружать зубки в почву следует строго донцем вниз.

Если вы используете не зубки, а бульбочки или семена, помните, что их нельзя заглублять в грунт слишком сильно. Лучше всего высевать их в бороздки на глубину 3 см и присыпать сверху тонким слоем почвы. Поливать такую грядку не нужно: достаточно накрыть их соломой, сухими листьями или другой органической мульчей с приходом зимы.

Схема посадки чеснока

Чтобы за грядкой озимого овоща было удобно ухаживать, нужно придерживаться четкой схемы посадки чеснока. Обычно его высаживают в длинные бороздки, расположенные по всей длине грядки, причем это касается и зубков, и бульбочек чеснока.

Рисунок 5. Овощ можно высаживать в бороздки или отдельные лунки

Между отдельными рядами следует оставлять промежуток в 30 см, чтобы за посевами было удобно ухаживать в будущем.

На небольших грядках можно проводить высадку в отдельные лунки, проделанные небольшой лопаткой или горлышком пластиковой бутылки. В данном случае расстояние между отдельными зубками должно составлять 10 см. При посадке бульбочками между ними оставляют промежуток минимум 2, но не более 10 см (рисунок 5).

Как правильно из бульбочек вырастить чеснок

Время на чтение: 6 минут

Чеснок размножается вегетативно. Чаще всего его рассаживают зубками из созревшей в этом сезоне головки. Озимый чеснок можно размножить и бульбочками – маленькими зубками, которые сформировались на цветочной стрелке. Технология посева «воздушными луковичками» отличается от традиционной посадки. Как правильно из бульбочек вырастить хороший чеснок и в чем преимущество этого способа размножения, рассказано в этой статье.

Преимущества и недостатки способа выращивания

Такой способ размножения острого овоща имеет ряд неоспоримых плюсов:

• при посеве воздушными луковицами не распространяются болезни, возбудители которых находятся в почве;
• быстрота размножения редкого сорта – бульбочек на семенном растении образуется до сотни, против 5-6 зубков в головке;
• растения, выращенные из семян стрелок, обладают хорошей энергией роста и меньше болеют.

Главный недостаток этого метода размножения – урожай полноценных головок чеснока собирают только на второй сезон выращивания. В первый год посева собирают однозубку – луковичку, состоящую из одного зубца, диаметром от 0,9 мм до 2,5 см. Эта однозубка служит посадочным материалом для получения товарной головки в следующем сезоне.

Некоторые огородники отмечают сложность посева воздушки, по сравнению с посадкой зубков. Бульбочки довольно мелкие, их труднее расположить на нужном расстоянии и глубине. Подзимний сев чреват вымерзанием бульбочек, поэтому требуется надежно утеплять грядку.

Вывод. К посеву воздушных бульбочек прибегают, когда нужно обновить чесночные посадки, то есть, высадить здоровый посадочный материал. Актуальна такая посадка для быстрого размножения редких сортов.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить дружные всходы растения, бульбочки необходимо правильно подготовить к посадке.

1. Использовать в качестве семенного материала можно полностью вызревшую воздушку. Она имеет крупный размер и плотную блестящую оболочку сиреневого цвета.
2. Поспевают семена чеснока практически одновременно с наливом головки. Сбор бульбочек можно совместить с выкапыванием чесночных головок. Их нужно срезать со стебля перед копкой, чтобы луковки не осыпались и не растерялись.
3. Для посева годятся воздушные луковки диаметром 4-5 мм. Они дадут крупную хорошую однозубку. Семенной материал калибруют, мелочь отсеивают.
4. От переборки до посева бульбочки хранят в погребе или в холодильнике, при температуре +2 +5 градусов. Эта закалка необходима для лучшего прорастания семян.

Непосредственно перед посадкой некоторые огородники прибегают к замачиванию бульбочек в теплой воде на 2-3 ч для ускорения их прорастания. Такой способ используют только при весенней посадке чеснока, осенью бульбочку сеют сухой.

Выбор места для посадки

Критерии выбора участка для посева воздушных луковичек чеснока не отличается от выбора грядки под посадку зубков. Это должен быть ровный, хорошо освещенный солнцем участок, свободный от сорняков, с рыхлой и плодородной почвой.

Выбор озимого сорта

Прежде чем идти на рынок в поисках посадочного материала, необходимо научится различать яровые и озимые сорта. Нередки случаи, когда недобросовестные продавцы выдают яровой чеснок за озимый и наоборот.

Для озимого чеснока характерны следующие признаки:

1. Ярко выражен центральный стебель.
2. Форма зубчиков и их расположение напоминает дольки апельсина. У озимого чеснока только один ряд зубчиков.
3. Оболочка зубчиков жесткая и достаточно сухая.

Озимый чеснок отличается по всем показателям:

1. Нет ярко выраженного стебля, он может располагаться не в центре.
2. Многорядность зубчиков. Их форма хаотична, они могут располагаться в несколько рядов.
3. Мягкая оболочка зубчиков. По структуре она больше напоминает луковую шелуху, чем твердую оболочку.

Если смотреть чеснок на грядке, то озимые сорта легко определить по стрелке. Яровой чеснок её не выбрасывает, размножаясь только зубчиками.

В таблице приведены сорта подходящие практически для любых регионов России.

Название сорта	Срок созревания, дней	Количество зубков, шт.	Вкус	Вес головки, гр
Подмосковный	95-100	5-7	острый	50-65
Шестидесятый	87-98	7-11	острый	40-60
Юбилейный	83-122	6-11	полуострый	40-60
Озимый Комсомолец	110-125	6-13	полуострый	40-60
Зубренок	87-98	4-6	полуострый	50-70
Любаша	110-120	7-9	очень острый	110-120
Надежный	87-98	6-7	острый	60-70
Новосибирский	75-85	4-10	полуострый	25-35

Важно обратить внимание на срок созревания и соотнести его с местными условиями. Если для южных регионов подойдут все сорта, то чем севернее регион, тем меньше период вегетации и тем скороспелым должен быть чеснок

Лучшие способы посадки чеснока под зиму

Агротехнические способы культивирования чеснока постоянно обновляются и совершенствуются. Сейчас у большинства огородников популярными являются следующие способы посадки данной культуры.

Способ No 1, посев. Метод основывается на высевании чесночных зубчиков в подготовленные бороздки, их укладывание набок. Качество и количество урожая при использовании этого способа остаётся высоким, однако чесночный стебелёк может получиться кривым.

Способ No 2, классика. Чесночные зубки высаживают на сухой, замульчированной опавшей листвой грядке. Выбранный участок не должен подтапливаться талыми или дождевыми водами с наступлением весны. Хорошо, если на нём перед чесноком росли огурцы, зелёный горошек, редис. Грядки после высадки также нужно замульчировать листьями. Расстояние между соседними рядками должно составить 15-25 см.

Способ No 3, двойной. Методика двойной посадки идеально подходит для небольших по площади дачных участков. Когда места на огороде мало, чеснок можно высадить в 2 яруса. Глубина посадки зубков для нижнего из них составит 10-12 см, а для верхнего — 6-7 см. Нижний ярус с высаженными чесночными зубками засыпают грунтом, а поверх него ещё садят чеснок. Важный момент — зубки должны располагаться друг над другом. Не стоит переживать, что растения с верхнего яруса будут мешать тем, что произрастают снизу. Каждому зубчику хватает и питательных компонентов, и места для полноценного развития.

Критерии выбора смесителя для кухни

Как выбрать подходящий вариант, чтобы не испытывать проблем с его установкой, эксплуатацией и не потратить лишних денег? Предлагаем ознакомиться с несколькими важными критериями, которые помогут справиться с этой задачей.

Способ монтажа

Для монтажа агрегата на кухне применяют три способа:

1. Монтаж на горизонтальную поверхность, в готовое отверстие мойки. Применяется чаще других. Несложный процесс. Его можно выполнить самостоятельно. Годится для вентильных, рычажных и сенсорных конструкций.
2. В столешницу. Частный случай первого варианта. Отличается тем, что монтируется в отверстие в столешнице, которое придется сверлить своими руками. Поскольку толщина плиты столешницы значительно превышает аналогичный параметр мойки, следует удостовериться, что выбранный агрегат не доставит хлопот с присоединением гибких шлангов и надежно зафиксируется на опорной поверхности.
3. Крепление на стене. Так крепятся краны в ванной комнате. В некоторых случаях его можно использовать и на кухне. Для этого трубы должны быть выведены выше столешницы и утоплены в стены. Для горизонтальной регулировки применяются переходники-эксцентрики. Стыки «маскируются» декоративными накладками.

Конструкция

Однорычажные устройства более предпочтительны. Для манипуляций с краном достаточно одной руки. Конструкции достаточно надежны, регулировка температуры и напора плавная и точная.

Любители старины могут отдать предпочтение двухвентильным кранам. Управляться с ними придется двумя руками, что не так удобно. Зато можно подобрать стильный вариант с одинаковой отделкой поверхности крана и раковины.

Любителям инноваций, можно остановить свой выбор на сенсорных устройствах, несмотря на некоторые неудобства, связанные с их применением на кухне, о которых уже сказано выше.

Форма, высота и конструкция излива

Лучшим вариантом для кухни является поворотный излив. Мойка может иметь большой объем, две чаши, или располагаться на острове. В последнем случае следует выбирать кран с поворотом излива на 360°.

От высоты излива зависит, удобно ли будет наполнить водой большую кастрюлю или даже ведро. Кроме того, от этого параметра зависит количество брызг, которые будут образовываться при падении струи на дно раковины. Лучше иметь глубокую чашу и высокий излив. Отличным вариантом является выдвижной излив с гибким шлангом.

Сегодня дизайнеры предлагают различные профили излива: классический круглый, квадратный, прямоугольный или даже сплющенный. Очень удобны аппараты с гибким изливом. Выбор зависит от пожеланий заказчика.

Аэраторы и лейки

На срезе излива размещается специальная насадка, с помощью которой струя разбивается и насыщается воздухом. Это аэратор, приспособление, снижающее расход воды и образование брызг. Состоит их корпуса с мелкой металлической сеткой на выходе. Сверху на сетку устанавливается пластиковое устройство закрутки потока, которое и обеспечивает насыщение струи воздухом. Вся конструкция накручивается на резьбу на конце излива. Время от времени сетку и сам аэратор следует очищать от загрязнений. Аэратор можно заменить лейкой, с помощью которой можно формировать различную струю, увеличивая или уменьшая силу потока. В комплекте лейки отсутствуют и приобретаются отдельно.

Материалы

Лучшими считают смесители из бронзы и меди. Однако такое удовольствие стоит очень дорого. Несколько дешевле обходятся качественные конструкции из латуни и нержавейки. Изделия из силумина (сплав алюминия с кремнием) не отличаются прочностью и долговечностью. Зато они недорогие. Чаще всего силуминовые поделки выпускают китайские компании, специализирующиеся на производстве бюджетных образцов.
Для придания изделию декоративного вида, на основной материал наносятся различные покрытия:

Хром. Прочное и долговечное покрытие. Единственный его недостаток – ограниченный выбор цвета.
Бронза. Придает изделию привлекательный вид. Бронзовый смеситель отлично смотрится с мойкой, имеющей одинаковую с ним отделку.
Медь. Краны, отделанные этим материалом, могут иметь различные оттенки, смотрятся весьма декоративно, особенно выполненные в стиле «ретро».
Керамика. Детали из керамики имеют оригинальный и привлекательный вид, не хранят следов известкового налета

Требуют осторожного обращения. Возможны трещины и сколы.
Гранит

Относительно новый вид отделки. Декоративен, долговечен, хорошо держит механические нагрузки.
Эмаль. Придает изделиям оригинальный и нарядный внешний вид, хорошо защищает изделие от коррозии. Со временем может потемнеть. Возможны так же появления трещин и сколов.

Современный сонник

Орхидея в горшке

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

• между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
• на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

• снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
• стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
• при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
• вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
• обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
• после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Как сажать чеснок под зиму

Сроки посадки озимого чеснока

Когда именно сажать озимый чеснок, зависит от климатических и погодных условий региона, а также от глубины посадки. Если зубки заглубляют на 3-5 см, то посадку можно проводить за 2-3 недели до первых морозов. В средней полосе это примерно с третьей декады сентября до второй декады октября. В районах с более теплым климатом чеснок на такую глубину иногда сажают даже в начале ноября.

Многие огородники считают, что при посадке зубков на глубину 10-15 см чеснок лучше окореняется и легче переносит морозы. В таком случае в средней полосе нужно приступать к посадке уже с последней декады лета, а в южной местности – с середины октября.

Если вы посадите чеснок слишком рано, он успеет не только отрастить корни, но и пойти в рост, а этого допустить нельзя. При слишком поздней посадке зубки не успеют окорениться и зимой промерзнут в грунте.

Выбор участка для озимого чеснока

Чеснок предпочитает солнечные участки с плодородной, лучше супесчаной почвой с пониженной или нормальной кислотностью. Грядку нужно располагать с севера на юг. В качестве предшествующей культуры лучшими являются бобовые, томаты, огурцы, кабачки, тыквы или ранние сорта капусты, которые насытят почву под чеснок органикой.

А вот после риса, лука или картофеля сажать чеснок нежелательно, поскольку он может в дальнейшем болеть фузариозом или заразиться нематодами.

Нельзя сажать чеснок и на участках, которые в текущем сезоне удобрялись навозом поскольку это удобрение стимулирует обильный рост ботвы чеснока, а головки будут рыхлыми и с низким иммунитетом к грибковым болезням. Но навоз, внесенный под предшествующую культуру, чесноку не повредит.

Подготовка участка к посадке озимого чеснока

В конце лета или в начале осени нужно распределить по поверхности каждого м² участка по 10 кг перегноя, 2 стакана золы, 1 стакан мела, 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфата и после этого перекопать почву на глубину 20 см. Затем нужно сформировать грядку шириной не более 1 м и высотой до 25 см. Длина грядки может быть любой. До начала посадки почва на грядке должна осесть естественным образом под действием осадков, но если осень сухая, придется несколько раз полить участок.

За два-три дня до посадки грядку проливают однопроцентным раствором медного купороса, расходуя 1 ведро раствора на 2 м² участка, а накануне разбрасывают по поверхности гранулированную мочевину из расчета 15 г на м², после чего проводят полив грядки.

Подготовка посадочного материала

Разберите головки озимого чеснока на зубки и отберите для посадки наиболее крупные. Если сорт, который вы собираетесь сажать, склонен к стрелкованию, берите зубки только из наружного ряда. Посадочный материал нужно замочить на сутки в однопроцентном растворе медного купороса или в крепком растворе перманганата калия, а затем просушить.

Посадка чеснока под зиму

Сделайте на грядке ямки той глубины, на которую вы решили сажать чеснок: расстояние между крупными зубками оставляют 12-15 см, между средними – 8-10см, а междурядья делают шириной 20-25 см. Разложите зубки чеснока по ямкам, не вдавливая в землю, поскольку это может задержать развитие корней. Заделывают ямки перепревшим навозом. Очень сухую землю полейте после посадки слабым раствором перманганата калия. В средней полосе и в местах с более прохладным климатом поверхность грядки мульчируют слоем торфа, опавшей листвы, хвойных иголок или лапника толщиной 10 см. На юге мульчей на зиму чеснок не накрывают.

Существует альтернативный способ посадки чеснока: участок готовят так, как было описано, но затем вдоль сформированной грядки на расстоянии 35-40 см от нее сеют белую горчицу, горох и овес. За день-два до посадки чеснока по грядке разбрасывают мочевину, после чего участок поливают. В начале октября, когда всходы овса и гороха достигнут в высоту 20 или более сантиметров, между ними сеют чеснок. Зимой овес, горчица и горох будут задерживать на участке снег, и чеснок наверняка под ним прекрасно перезимует, а весной будет прорастать в пропитанной талыми водами почве.