Как вырастить кинзу: правильная посадка и не только
Содержание:
- Посадка петрушки и укропа
- Выращивание укропа
- Уход
- Выращиваем кинзу с грядки на подоконнике
- Идеи для уюта в доме своими руками
- Диета при коронавирусе
- Сообщить об опечатке
- Особенности ухода за всходами
- Болезни и вредители
- Зимовка растения
- С чего начать выращивание кинзы?
- Ответы на актуальные вопросы
- Кинза: посадка и уход
- Преимущества и недостатки выращивания пряности на подоконнике
- О чем нужно позаботиться перед посадкой
- Маленькая хитрость, как получать свежий кориандр (кинзу) целый год
- Особенности выращивания кинзы на подоконнике зимой
- Выращивание кинзы
- Как вырастить в домашних условиях кинзу
- Регистрация
- Грунт и удобрения
- Разница в культивировании растения на подоконнике и на балконе
- Уход за растением
- Маленькая декоративная яблоня Балерина: посадка, уход, описание сортов
- Фенхель при заболевании глаз
- Летние работы по размножению садовой земляники
- Кукуруза попкорн: калорийность
- Когда примерно всходят бархатцы в разных условиях?
- Основные правила выбора сорта семян
- Особенности освещения всходов
- Розы из денег
- Регистрация
- Основные рекомендации
- Посев и выращивание пряной травы
- Ключевые слова
- Условия выращивания
- В какую воду ставить розы, чтоб они дольше стояли
Посадка петрушки и укропа
Стоит ли выращивать укроп в квартире
Сразу оговоримся, что каких-либо особых сортов, предназначающихся специально для «подоконного» взращивания, в природе нет, поэтому при покупке посевного материала следует обращать внимание, в первую очередь, на сроки созревания
Очень важно не ошибиться с выбором: безусловно, ранние сорта достаточно быстро дают зеленую массу, но и в цветоносы вытягиваются тоже быстро, к тому же, они не такие облиственные, как скороспелые культуры. Что касается поздник сортов, то они не вызревают на грядках в течение лета, зато для домашнего выращивания подходят отлично
Теперь – непосредственно к рабочему процессу
Что касается поздник сортов, то они не вызревают на грядках в течение лета, зато для домашнего выращивания подходят отлично. Теперь – непосредственно к рабочему процессу.
Этап первый. Подготавливаем все необходимое
Начать следует с подготовки всего, что потребуется для взращивания. Для удобства посетителей информация приведена в виде таблицы.
Таблица. Что потребуется в работе
Женский развлекательный сайт
- Главная
- Разное open child menu
- Цитаты
- Юмор
- Пословицы и поговорки
- Дом
- Отдых
- Работа
- Знаменитости
- Красота open child menu
- Косметология
- Уход за телом
- Рецепты масок
- Уход за волосами
- Секреты макияжа
- Пластическая хирургия
- Мода open child menu
- Обувь
- Одежда
- Аксессуары
- Здоровье open child menu
- Болезни
- Похудение
- Про массаж
- Гинекология
- Про целлюлит
- Народная медицина
- Любовь и отношения open child menu
- Брак
- Свадьба
- Отношения
- Питание open child menu
- Диеты
- Питаемся правильно
- Кулинарные рецепты open child menu
- Завтраки
- Супы
- Вторые блюда
- Салаты
- Соусы
- Закуски
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Роллы
- Дети open child menu
- Советы для мам
- Беременность и роды
- Воспитание и развитие
- Рукоделие open child menu
- Подарки
- Поделки
- Гороскоп
- Сонник
- Тесты
- Новости
Выращивание укропа
Эта пахучая трава довольно неприхотливая для домашней жизни. Зная некоторые хитрости, можно обеспечить себя постоянной поставкой ароматной и очень полезной зелени.
Выбираем сорт
Далеко не каждый сорт укропа подарит вам пышную зелень на подоконнике с отличными вкусовыми качествами. Для мини-огорода лучше подойдут такие сорта:
Раннеспелые. Собирать урожай можно будет через 35 дней после первых всходов.
- Гренадер. Нежный укроп, красивый, со светлым оттенком листьев. Он неприхотливый, с сочной зеленью.
- Грибовский. Стоек к заболеваниям, нетребователен в уходе, к температурному режиму. Темно-зеленые листья ароматные и вкусные.
Среднеспелые. Они образуют больше зелени и листьев. Укроп таких сортов будет готов украсить ваш стол спустя 40-45 дней после всхода. Также эти виды формируют зонтики и семена, идеальные для засолок, консервирования и приправ.
- Ришелье. Ароматные сине-зеленые кружевные листья. Один из самых красивых сортов, который станет изюминкой в нашем домашнем мини-огороде.
- Аэлита (обильнолиственный). Крупная, густая темно-зеленая крона обладает отличным ароматом и превосходным вкусом.
Позднеспелые. Образуют пышную, благоухающую зелень. Такие сорта отличаются повышенным содержанием полезных веществ.
- Кибрай. Широкие, зеленые, с нежно-желтым оттенком листья обладают большим запасом витаминов, имеют сладковатый вкус.
- Салют. Темная крона сизоватого оттенка пряная и ароматная. Зелень на подоконнике с этим сортом укропа очень урожайная. Она быстро отрастает вновь после срезки.
Семена
Семена предварительно замочите на сутки в подогретой воде. Воду меняйте каждые 6 часов. Затем немного подсушите их и сразу высейте в обильно увлажненную землю.
Сейте грядками расстоянием в 15 см в заранее проделанные бороздки. Или прямо на почву, сверху присыпая слоем грунта в 2 см.
Совет. Высевайте семена с промежутком в 3 недели. Тогда вы обеспечите себя ароматной зеленью на весь зимний период.
Сверху укропный детский сад прикройте полиэтиленом и спрячьте в затемненное место на неделю, где температура будет не менее +20° С.
Как только появятся первые всходы, понижайте температуру воздуха на ночь.
Уход за укропом
Что нужно укропу | Советы | |
Поливка | обильное питье | регулярная поливка, особенно во время прорастания семян |
Подкормка | комплексные минеральные удобрения (лучше подойдет «Радуга») | удобряйте почву раз в 14 дней после поливки |
t° воздуха | лучшая для него t° от +18° до + 20° С | укроп на подоконнике перенесет и более низкую t° (до +8° С), если t° превысит предел в +20° С, увеличьте освещенность (иначе он вырастет вялым и слишком светлым) |
Подсеивать зелень можно постоянно (каждые три недели), на освобождаемую площадь после срезки.
Уход
В наличии различные мнения среди огородников, чем подкормить луковичный цветок. Некоторые дачники вносят костную муку либо комплексную подкормку в лунку для высадки. Другие добавляют перегнивший навоз или компост в фазе бутонизации. Иные цветоводы не забывают подпитать луковичные многолетники калием и фосфором с приходом весны.
Агроприемы различаются результативностью. Право, какой выбрать вариант, остается за садоводом.
Луковичные многолетники распускаются в разное время, что разрешает сделать потрясающие непрерывно цветущие куртины. Естественная красота луковичных, непритязательность преобразят до неузнаваемости садовый участок, наполнят сочностью красок.
Выращиваем кинзу с грядки на подоконнике
Кинза на подоконнике — ароматная приправа, доступная каждый день. Выращивать ее сможет обычный житель городской квартиры, ведь ничего сложного в этом нет.
В конце осени растение выкапывают и пересаживают в просторный горшок. Почву используют рыхлую и влагоемкую. Поливают кинзу по мере необходимости, несколько раз можно подкормить зелень комплексными минеральными удобрениями.
Немалую роль при выращивании играет освещение. Кинза предпочитают яркий свет, горшки выставляют на южно окно. Однако и там растение может ощущать недостаток освещения. Заметить это можно по вытянувшимся побегам. В таком случае лучше использовать подсветку.
Идеи для уюта в доме своими руками
Диета при коронавирусе
Сообщить об опечатке
Особенности ухода за всходами
Требования к составу почвы
Проще всего использовать готовые нейтральные или слабощелочные почвосмеси для овощных культур, которые предлагают специализированные магазины. Они имеют в своем составе все необходимые удобрения и выдержаны по приемлемой для кинзы реакции среды (растение не терпит кислых почв). Если возможности покупки готовой почвосмеси нет, то следует учесть, что кинза очень требовательна к составу и плодородию почвы. Она любит легкие, супесчаные, рыхлые грунты с нейтральной реакцией
На малоплодородных почвах выход зелени низкий, растение быстрее стрелкуется.
Почва не должна покрываться коркой, ее надо время от времени неглубоко и осторожно рыхлить, следя за тем, чтобы не повредить растения. Для домашнего выращивания можно использовать биогумус в смеси с подготовленным и заранее намоченным кокосовым волокном (соотношение 1:2)
Растения будут обеспечены питательными веществами с хорошей аэрацией почвы. ».
Особенности освещения всходов
- К особенностям относится то, что при длительном световом дне растение быстро набирает цветоносы, а при значительном сокращении освещения его рост замедляется с потерей зеленой массы и ее качества. Поэтому общее количество световых часов должно быть не менее 6-8, но и не более 10-12 в день.
- В зимнее время и в пасмурные дни потребуется дополнительная подсветка.
- Один раз в день разворачивайте емкость с растением на 180 градусов, чтобы зелень получала свет равномерно и не вытягивалась с одного бока.
Полив и подкормки ростков в горшках
Должен быть умеренный, но постоянный. Растение одинаково не переносит как сухую почву, так и переувлажненную. В отсутствии достаточного количества влаги, зелень будет изреженная, чахлая, быстро перейдет к стрелкованию.
Почва не должна пересыхать, полив необходим умеренный, но постоянный
- В стадии интенсивного роста полив несколько увеличивают. В жаркую погоду, если воздух в комнате излишне сухой, можно проводить легкие опрыскивания зелени теплой водой. В прохладные зимние дни количество поливов можно сократить, поскольку испарение не столь интенсивно.
- Воду берут только отстоянную или отфильтрованную, обязательно теплую.
- Подкормку проводят после формирования розетки и активного роста зеленой массы. Можно применять добавку в воду готовых комплексных или биоудобрений, согласно прилагаемой инструкции, сочетая подкормку с поливом.
Температура и влажность воздуха
- Хоть кинза достаточно хорошо переносит кратковременное снижение температуры, но холод для ее развития не приемлем. Растение начинает болеть и плохо набирает зеленую массу.
- Повышенная влажность, сырость вызывает поражение болезнетворными вирусами и грибками.
- Также плохо отреагирует зелень на слишком высокую температуру и сухость воздуха. Наиболее подходят нормальная комнатная температура и влажность, а также отсутствие сквозняков.
Сроки посадки и уборки
- Выращивать кинзу на зелень в домашних условиях можно круглогодично.
- Сроки прорастания семян зависят от сорта, а также от условий выращивания, и могут находиться в пределах от 12 до 20 дней.
- Первую зелень получают примерно через месяц.
Выращивать кинзу на зелень можно круглый год, через месяц после посева срезают первый урожай.
Особенности ухода за кинзой в домашних условиях представлены в таблице:
Вид ухода | Особенности | Рекомендации |
Полив | Умеренный, но достаточный, не терпит переувлажнения | Не допускается пересыхание почвы, в начальный период развития потребуется большее количество воды |
Подкормки | Используются жидкие комплексные удобрения | Применять согласно инструкции, добавляя в воду при поливе |
Температура | от +14°С до +22°С | Растение хорошо переносит холод, но лучше развивается при комнатной температуре |
Болезни и вредители
Самым распространенным грибковым заболеванием кинзы (кориандра) признается рамуляриоз. Проявиться может в виде бурых пятен в течение периода вегетации, поражая все органы растения и приводя к его гибели. Причиной болезни являются частые дожди и обильные росы. К профилактическим мерам относится протравливание семенного материала и избавление от растительных остатков.
Иногда культуру поражает мучнистая роса. Чтобы этого не случилось нужно соблюдать правила севооборота, перекапывать грунт на достаточную глубину, уничтожать остатки растений в осенний период.
Из вредителей следует отметить озимую совку, проволочника, полосатого и зонтичного клопов и кориандрового семяеда, наносящих урон урожайности до 80%.
Описание сорта кориандра Янтарь, Бородинский и Дебют особенности выращивания и уходаЧитать
Зимовка растения
С чего начать выращивание кинзы?
Чтобы собственноручно вырастить свежую зелень, кроме покупки хороших семян, потребуются некоторые предметы и инструменты:
Контейнеры для выращивания или подходящие емкости достаточной глубины – пластиковые, керамические горшки, деревянные ящики, жестяные банки;
Для выращивания кинзы используют различные емкости, например, торфяные горшочки
Внимательно изучите способы и условия выращивания, правила ухода:
- Позаботьтесь заранее о хорошем дренаже. Это может быть керамзит, кусочки кирпича или черепков – ими заполняют дно емкостей перед посадкой.
- Подберите подходящее место для комнатного огорода. Оно должно быть на солнечной стороне, окнам лучше выходить на юг или запад. При плохой освещенности понадобится установить подсветку.
- При необходимости изготовьте дополнительные стеллажи для размещения растений и утеплите окно и подоконник.
Ответы на актуальные вопросы
Вопрос №1.Посеял семена в низкие контейнеры, теперь растениям мало места. Можно ли их пересадить в другие емкости в фазе 2-х листьев?
Однолетние пряные травы плохо переносят пересадку. Но, конечно, можно попробовать аккуратно пересадить их на новое место, предварительно обильно полив землю и стараясь не повредить корни и стебли.
Вопрос №2.Когда и как правильно срезать появляющуюся зелень?
Не обрезайте самые первые веточки и листья – они нужны растению для фотосинтеза. Зелень следует собирать при сформировавшейся розетке, но при этом не срезать ее под самый корень, а оставить несколько сантиметров под нижними листиками. Она снова отрастет через некоторое время. ».
Вопрос №3.Какой материал подходит для дренажа?
Для того чтобы влага в емкости с зеленью не застаивалась, и корни не загнивали, большое внимание уделяют дренажу. Для этого используют керамзит, осколки черепков или кирпича, мелкий гравий. Их предварительно следует промыть и обдать кипятком для обеззараживания
Интересно применение синтепона в качестве дренажа, он прекрасно собирает в себя лишнюю влагу
Их предварительно следует промыть и обдать кипятком для обеззараживания. Интересно применение синтепона в качестве дренажа, он прекрасно собирает в себя лишнюю влагу.
Вопрос №4.Для чего у растения удаляют цветоносы?
Чтобы оно не направляло все силы на цветение, поскольку при этом резко снижается прирост зеленой массы и ее качество, у листьев появляется неприятный запах, растение быстро стареет.
Вопрос №5.Можно ли в одном контейнере посадить кинзу вместе с петрушкой или укропом?
Любых совместных посадок лучше избегать, поскольку кинза не переносит наличия соседей.
Кинза: посадка и уход
Кинза относится к холодоустойчивым растениям. Она способна выдерживать заморозки до -5˚ С. Поэтому начинать посевы можно уже ранней весной, когда оттает почва. Посев в теплице позволит получить еще более ранний урожай. Можно проводить и подзимние посевы, чтобы с первыми весенними деньками иметь на столе свежую витаминную зелень.
Место для посадки кориандра должно быть солнечным в течение всего дня. Это растение не любит тень. При затенении кустики кинзы вырастают слабыми, мало облиственными, быстро набирают цветоносы. Плоды при этом мельчают и созревание их затягивается.
Посев производят сухими семенами, раскладывая по 2-3 семени на расстоянии 8 – 10 см в продольные бороздки на грядке. Если семена посеять чаще, растения будут слабо набирать зеленую массу и быстро уйдут в цветение. Бороздки должны располагаться на расстоянии 10 – 15 см друг от друга, чтобы обеспечить растениям максимальную освещенность. Семена у кориандра достаточно крупные, поэтому их заделывают на глубину 1-2 см. После посева грядку необходимо обильно полить.
Семена кориандра относительно быстро теряют всхожесть. Поэтому для посева следует брать семена не старше двух лет, хотя в качестве пряности они могут храниться значительно дольше.
Всходы появляются, в зависимости от сорта, срока хранения семян и погодных условий, в течение 5 – 20 дней. После посадки кинзы уход за ней несложен:
- Прореживание. Чтобы растения не соревновались за место под солнцем и зону питания на земле, из нескольких взошедших в одном гнезде растений следует оставить только одно, самое сильное.
- Прополка. Кинза не выносит загущения. В противном случае вместо сочных зеленых побегов на грядке быстро вытянутся зонтики цветоносов.
- Регулярный полив. После посева и до появления первых всходов грядку следует обильно поливать, чтобы зародыши кинзы не испытывали недостатка в питании и влаге. Когда первые зеленые расточки появятся над землей, полив следует сократить. Пока ростки будут набираться сил, достаточно просто поддерживать грядку в увлажненном состоянии. С началом активного набора зеленой массы нужно снова начинать поливать посадки больше и чаще, чтобы молодые растения раньше времени не пошли в цвет. А вот на этапе созревания плодов полив следует сократить до минимума.
- Рыхление междурядий. На плотных бедных почвах кинза дает мало зелени и быстро набирает соцветия.
Почва для кориандра должна быть со слабощелочной или нейтральной реакцией, рыхлая, питательная, хорошо проводящая влагу. Это могут быть суглинки и супесчанники, как следует заправленные органикой и минеральными комплексными удобрениями.
Кинзу не подкармливают во время активного роста! Все питательные вещества под нее следует вносить заблаговременно. Осенью в почву добавляют калийные и фосфорные удобрения, а также компост. Весной перед посевом вносят азотную подкормку.
Зеленую массу с растений срезают по мере нарастания. Собирать зелень следует до выброса цветочных корзинок. После того, как цветоносы трогаются в рост, зеленая масса растений грубеет и оскудевает. Соблюдая правила агротехники, зелень с каждого растения можно собрать до трех раз за сезон.
Преимущества и недостатки выращивания пряности на подоконнике
К преимущественным особенностям относятся:
- Возможность выращивания кориандра практически круглый год.
- Лучшая всхожесть и быстрый рост кинзы.
- Получение ранней зелени.
- Простота в уходе.
- Большой выбор сортов для качественного посева.
- Культивирование кориандра с максимально полезными свойствами.
Среди недостатков выращивания кориандра на подоконнике отмечают:
- Требовательность кинзы к освещению. Обустройство дополнительной подсветки при недостатке солнечного света.
- Постоянная поддержка оптимального температурного режима.
- Необходимость систематичного проветривания комнаты для регулирования степени влажности воздуха.
О чем нужно позаботиться перед посадкой
Учитывая тот факт, что кориандр очень плохо переносит пересадки, а корневая система у него приличных размеров, семена нужно сразу сеять в подходящий по размеру горшок. Для этого отлично подойдет прямоугольная глиняная емкость глубиной не менее 30 см. Причем она должна быть без эмали. Это позволит воздуху проникать сквозь пористые стенки к корням.
Для посадки в горшок подойдет готовый субстрат из магазина. Если нет возможности его приобрести, можно сделать грунт для кинзы самостоятельно. В состав входит:
- садовая земля;
- перегной;
- зола.
Семена кинзы
Первые составляющие смешивают в соотношении 2:1, после чего добавляют 2-3 ст.л. золы на 1 кг субстрата.
Совет. Грунт перед посадкой лучше хорошо прокалить в духовке. Это предотвратит развитие заболеваний.
Стоит позаботиться и о дальнейшем расположении горшка, ведь кинза очень любит свет. В затенении ее стебли сильно вытягиваются, на них нарастает меньше листиков. Поэтому на период короткого дня растению требуется дополнительное освещение. Недостаток света компенсируют с помощью люминесцентных или специальных фито ламп.
Температура воздуха в помещении, где выращивается кориандр, не должна опускаться ниже +15°C , ведь растение родом из теплых краев и при более прохладном воздухе прекращает рост и развитие.
Маленькая хитрость, как получать свежий кориандр (кинзу) целый год
Для того чтобы свежая зелень кориандра украшала ваши блюда круглый год, можно просто высевать кинзу в разные периоды. Процесс роста займет месяц, и так, с каждым месяцем, вы будете получать свежую кинзу на свой стол.
Что интересно: грунт от предыдущего растения можно использовать повторно, предварительно добавив в него немного компоста и продезинфицировав. Каждый новопосаженный куст будет развиваться по-своему, и это нормально, главное, результат – свежая кинза в течение всего года.
Употребление кинзы в любом виде не только обогатит вкус блюд, но и поможет вашему здоровью, ведь об известных полезных свойствах кориандра знали еще наши предки. Процесс посадки и выращивания довольно простой и понятный, что делает кинзу еще более популярной среди гурманов и любителей вазонов.
http://rassada.info/petrushka/s-ukropom-na-podokonnike.html
http://agronomu.com/bok/1828-kak-vyrastit-kinzu-na-podokonnike-sovety-po-posadke-i-uhodu-za-rasteniem-v-domashnih-usloviyah.html
Особенности выращивания кинзы на подоконнике зимой
Польза кинзы
Если чаще включать траву в рацион, то организм будет эффективнее очищаться от различных токсинов. Она избавляет от паразитов, укрепляет сосуды и сердце. Кинза обладает противогрибковыми, противовоспалительными и заживляющими раны свойствами. Доказана ее эффективность в отношении укрепления зрения и иммунитета. При регулярном употреблении растения можно добиться того, что уровень сахара в крови снизится.
Кинза нередко входит в разные диеты, которые рекомендуют людям, желающим сбросить лишний вес. Выращивать кориандр на подоконнике круглый год нетрудно, необходимо правильно посеять семена, подготовить почву и поставить горшок в подходящее место.
Вред кориандра
Кушать эту пряную траву можно практически всем, противопоказаний нет. Навредить ею можно только при неограниченном использовании. Из-за чрезмерного употребления может покраснеть поверхность кожи, иногда на ней появляются высыпания, отечность. В некоторых случаях человека будет тошнить. Все эти признаки свидетельствуют о возникновении аллергической реакции на употребляемый продукт.
Помимо проявлений аллергического характера злоупотребление приводит к тому, что:
- появляется бессонница;
- ухудшается память;
- нарушается менструация;
- усиливается кровотечение;
- кровь становится гуще;
- образуются тромбы.
Выбор места
Лучше всего вырастить кинзу в домашних условиях из семян можно с использованием фитоламп, в которых цвет сочетается оптимально. Для хорошего роста и развития сеянцы нуждаются в свете с фиолетово-синими и красно-оранжевыми лучами. Одновременное сочетание положительно сказывается на вегетации и ускорении роста. В результате зеленая масса нарастает быстрее и получается очень вкусной, качественной. Досвечивать сеянцы лампами необходимо регулярно, а не как попало, иначе растения будут плохо развиваться.
Выбор емкости
Очень важно сделать отверстия, через которые будет выходить лишняя вода. В качестве дренажа можно взять щебень мелкой фракции, битый кирпич или керамзит
Если планируется растить кинзу в комнате круглый год, то для этого лучше всего подходят длинные контейнеры. Их можно удобно разместить на подоконнике. Горшки и дополнительное освещение должны подходить друг к другу наилучшим образом. Длинным люминесцентным лампам подходят лотки соответствующей длины, простой лампе – обычный горшок.
Выбор почвы
Для этого берут землю с огорода, перемешивают с равным количеством:
- песка;
- торфа;
- перегноя либо компоста.
На 1 кг приготовленной почвенной смеси добавляют 3 ст.л. древесной золы. Обязательно проливают раствором марганцовки или прокаливают в духовом шкафу. Почва для посадки семян готова.
Высеивание
Уход за растением
Кориандр переносит только одно срезание. Когда нет необходимости в большом количестве зелени, то срезают постепенно. После того как срежут всю, корень вытаскивают. Обновляют третью часть почвы, вносят золу. Землю обязательно проливают теплым 1% раствором марганцовки. После этого можно опять посеять семена кориандра.
Заболевания и вредители
Из-за характерного запаха растение редко страдает от паразитов, хотя некоторым он не помеха. На выращенной в комнатных условиях кинзе может поселиться проволочник, семяед, полосатый клоп или гусеницы озимой совки. Все эти вредители на растения, растущие в помещении, заносят с почвой, которую не обрабатывают.
Опытные люди советуют не выращивать кинзу в одном горшке с другими растениями. Для того чтобы получить богатый урожай этой пряной травы, следует просто внимательно ухаживать, тем более она неприхотливая и уход за ней не отнимет много времени.
Выращивание кинзы
Кинза (или кориандр) очень неприхотливое, холодостойкое растение. Она одного класса с петрушкой (ее даже называют «китайской петрушкой»).
Но эта зелень на подоконнике наполнит весь огородик более сильным глубоким ароматом Кинза ярче, богаче по вкусу, а ее листочки нежнее.
Выбираем сорт
Чтобы получить богатый урожай, лучше всего сажать кориандр эфиромасличных посевных сортов: Луч, Янтарь, Смена.
Кстати, зелень кориандра необходимо употреблять в пищу до его цветения. Во время появления цветков, у кинзы возникает специфический, не очень приятный аромат.
Семена
Чтобы кинза быстрее взошла, семена ее предварительно нужно прорастить во влажных опилках при t° воздуха от +17° С до + 20° С.
Как только появятся первые росточки, пополняем нашу зелень на подоконнике новым растением. Пророщенные семена кинзы высаживаем в увлажненную землю на глубину до 2 см. Сейте рядками с расстоянием 5-10 см, сверху засыпьте семена слоем земли.
Горшки на первое время прикройте пленкой. Но обязательно каждый день проверяйте их, поливайте и проветривайте.
Через недели две-три кориандр даст о себе знать первыми всходами. И мы торжественно переносим их в свой домашний огород.
Первое время зелени нужна хорошая влажность воздуха (почаще опрыскивайте его из пульверизатора).
Уход за кинзой
Капризы кориандра | Советы | |
Поливка | умеренный полив | поливайте постоянно, небольшими порциями, не допускайте высыхания почвы, иначе растение будет слабым |
Подкормка | комплексные удобрения (лучше всего «Флора») | разведите состав из расчета литр воды на 3-5 мл средства |
t° воздуха | благоприятная t° от +10° С до + 12° С | кинза может выдержать и заморозки до – 5° С (лучше всего выращивать кориандр на балконе) |
Первый урожай после появления ростков можно снимать спустя месяц. Кинза на подоконнике может перенести только одну срезку. Но если вы будете снимать с кориандра по 1-2 листка, то продлите этот период недели на две.
После того, как вы срежете все растения, перекопайте грунт, обновите его на одну треть и добавьте золу (50 гр золы на 6 кг земли). Затем увлажните почву подогретым раствором марганца (1%-ным) и снова посейте кориандр.
Зелень на подоконнике принесет вам много наслаждения, радости от собственноручно созданной красоты, которая хмурой осенью и морозной зимой будет напоминать вам о теплом лете.
Богатого вам домашнего урожая!
До скорой встречи!
Также на эту тему Вы можете почитать:
Капуста брокколи – изюминка огорода
Душица: и лекарство , и пряность
Сто кочанчиков с одного растения
Метки: кинза, петрушка, укроп
Как вырастить в домашних условиях кинзу
Кориандр (кишнец, кинза) – однолетнее травянистое растение, образующее прикорневую розетку листьев и стебель высотой до 120 см. Выращивают его для получения пряной зелени.
Сорта
Лучшими сортами для выращивания в комнатных условиях считаются Алексеевский 247, Бородинский, Октябрьский 713, Луч.
Оптимальное размещение
Лучше всего кориандр растет на окнах с прямым солнечным освещением, тем не менее он достаточно теневынослив, чтобы хорошо себя чувствовать и при затенении (урожайность слегка снизится без ущерба для качества продукции).
Требования к температуре и температурному режиму
Оптимальная температура для роста и развития кориандра – в пределах 16-17 °С, а для созревания семян – 18-20 °С.
Требования к почвенной смеси
Для выращивания кориандра наиболее пригодны легкие, супесчаные, черноземные, суглинистые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией (рН 6,5- 7,5), но при достаточном количестве влаги и тепла он хорошо удается и на других почвах. Можно использовать готовый цветочный субстрат с высоким содержанием гумуса «Роза».
Выращивание рассады
Для получения зелени обычно проводят ступенчатые посевы с интервалом в 30-40 дней. Семена обычно высевают в ящики. Подготавливать их к посеву не обязательно. В почву их заделывают на глубину 1-2 см, после чего обильно поливают.
С появлением всходов растения прореживают, оставляя расстояние между ними 2-3 см. Сроки созревания от всходов до начала технической спелости зелени – 35-45 дней.
Требования к поливам
Требуется обильный полив, особенно в период прорастания семян и роста молодых растений.
Требования к атмосферной влажности
При сухой и жаркой погоде кориандр надо опрыскивать или предпринимать другие меры по повышению атмосферной влажности.
Подкормки
Желательно провести 1-2 подкормки растворами минеральных удобрений (смесь азотных, калийных и фосфорных), четких сроков нет. Можно использовать жидкие концентрированные удобрения и минеральные палочки.
Прочий уход
После поливов землю в горшке или ящике по возможности надо рыхлить.
По материалам книги Цветковой М.В «Огород на окне и балконе»
Теги: #Выращивание кинзы в домашних условиях
Регистрация
Грунт и удобрения
Почвенную смесь делают легкой и плодородной, рН 6,5-7,5. Хорошо подойдет смесь дерновой земли, перегноя, песка, кокосового волокна (торфа) в равных пропорциях. Частая причина неудачи выращивания – слишком кислая почва, в которой много торфа
При использовании покупного грунта надо обратить особое внимание на его кислотность
Подкормки не обязательны, если почва плодородная, так как кинза имеет небольшой период вегетации и питательных веществ хватит для её развития. Если есть сомнения в качестве почвы, подкармливают комплексными минеральными удобрениями с повышенным содержанием азота для наращивания зеленой массы через 2-3 недели после появления всходов. В удобрениях должны преобладать фосфор и калий на стадии вызревания семян.
Разница в культивировании растения на подоконнике и на балконе
Можно отметить такие критерии отличия:
- В количестве света. На балконах его, как правило, намного больше, чем на подоконниках. Но сделать дополнительную подсветку в холодное время года в комнате проще и дешевле.
- На лоджиях с осени уже довольно холодно, возрастает потребность в обогреве. Необходимо большее количество тепла.
- Уровень сырости в комнате меньше, снижается риск заражения грибковыми заболеваниями (при условии регулярного проветривания, учета норм поливов, хорошем обогреве).
- Сроки посева. Культивировать на подоконниках можно практически круглогодично, а вот на лоджиях с поздней осени до конца марта выращивать кинзу нецелесообразно без дополнительного освещения и утепления.
Уход за растением
Кинза всходит через 20–30 дней после посева. Уход за ней схож при выращивании на подоконнике и участке:
- Прореживание – удаляют слабые всходы. Загущение не только ослабляет растения, но и способствует развитию болезней.
- Полив – частое увлажнение актуально для молодых всходов, его проводят через день. Далее полив сокращают до еженедельного, а при наличии дождей не поливают совсем.
- Подкормка – не обязательный, но желательный компонент ухода, повышающий урожайность. Используются суперфосфат или нитрофоску в период роста зелени.
- Удаление сорняков. Сорные травы – конкуренты на питательные вещества и солнечный свет.
- Если сажать кинзу на зелень, то нужно постоянно удалять цветоносы. При выращивании для получения семян цветоносы не обрезают. Если растение успело зацвести, то цветок можно оставить и собрать семена для посева в следующем году.
Болезни и вредители кинзы:
- Рамуляриоз – вызывает грибок. Поражает все растение, что ведет к его усыханию. Борьба – опрыскивание 1 % бордосской жидкостью или препаратами «Ридомил Голд», «Топаз».
- Мучнистая роса – грибковое заболевание. Борьба заключается в удалении и сжигании заболевших растений. Профилактика – опрыскивание 1 % бордосской жидкостью или 1 % коллоидной серой.
- Кориандровый семяед – вредитель. Для отпугивания используют еженедельное опыление табачной пылью или опрыскивание препаратами против сосущих насекомых («Актара», «Фитоверм» и др.). Они же используется для борьбы с уже имеющимся вредителем.
Маленькая декоративная яблоня Балерина: посадка, уход, описание сортов
Фенхель при заболевании глаз
Летние работы по размножению садовой земляники
Кукуруза попкорн: калорийность
Когда примерно всходят бархатцы в разных условиях?
Основные правила выбора сорта семян
Семена кориандра сохраняют хорошую всхожесть не более 2 лет, поэтому чем они будут свежее — тем лучше. А сорт для выращивания можно подобрать исходя из своих предпочтений.Наиболее популярные сорта на сегодняшнем рынке:
- Стимул — компактные кусты вырастают до 30 см, листья тёмно-зелёного цвета, созревает за 60 суток;
- Король рынка — нетребователен к теплу, зелень созревает на протяжении 45 суток;
- Авангард — отличается высокой стойкостью к заболеваниям, обладает сильным и стойким ароматом;
- Петруша-огородник — даёт сочные и нежные листья, созревает всего за 30 суток;
- Алексеевский — имеет стойкость к снижению температуры, доходит до кондиции за 35 дней;
- Восточный аромат — вырастает до 60 см, имеет сильно ароматизированные листья, вызревает в течение максимум 45 дней;
- Санто — высота куста также достигает 60 см, а листья созревают за 50 суток.
Особенности освещения всходов
При выращивании кинзы, растения продолжительного дня, освещение является одним из важнейших факторов. При недостатке освещения (менее 8 часов), стебли пряности будут тонкими и вытянутся, стремясь к свету.
Если световой день будет более 12 часов, темп вегетации ускорится, срок сбора зелени сократится. При продолжительном световом дне емкости убирают с подоконника в менее освещенное место.
При коротком дне организуют досвечивание с помощью различных ламп:
- фитоламп (самое комфортное);
- люминесцентных ламп;
- ламп белого освещения. Их сочетают с осветительными элементами желтого света из-за преобладания синего оттенка.
Розы из денег
Регистрация
Основные рекомендации
Итак, рассмотрим перечень правил, которые нужно соблюдать обязательно:
- Вы можете высадить в один горшок сразу несколько кустов, поскольку корень у растения не особо развит, мешать они друг другу не будут.
- Кинза чувствительна к дренажу. Подбирайте горшок из глины, без эмалевого покрытия.
- Перед посадкой семена замачивать не нужно. Не стоит их закапывать глубоко – достаточно 1-1,5 см.
- До тех пор пока не появятся первые ростки, укройте горшок пленкой. Как только увидите всходы – проредите их, оставив наиболее рослые.
- Чтобы вырастить кинзу в домашних условиях хорошего качества – не стоит забывать о регулярном поливе, но он не должен быть частым. Самое главное, чтобы земля была влажной, до самого поддона. В зимнее время полив можно сократить. То же самое касается света – 4 часа в день минимум.
- Чтобы стебель не был слишком длинным, верхние связки нужно регулярно обрезать.
Посев и выращивание пряной травы
Кориандр или кинза – это трава долгого светового дня, поэтому высаживается она в открытой части огорода, где много воздуха и света. Обилие тени замедляет рост растения и значительно ослабевает его. Стебель кориандра прямой и ветвистый, верхние листочки удлиненные и прикреплены прямо к нему. Нижние листики имеют черешки, с помощью которых они закрепляются на стебле. Цветы собираются в зонтики, которыми заканчивается стебель растения.
Как сажать кориандр:
- Время года. Сеют кориандр поздней весной – с конца апреля по начало мая. Морозы для него неблагоприятны, жару он переносит плохо.
- Почва. Воздушный и плодородный грунт – это идеальная база для культуры. С целью улучшения почву можно смешать с песком, добавить немного перегноя и древесной золы.
- Подготовка участка. Лучшим местом для произрастания пряной травы будет солнечная территория или полузатененная местность. Трава не любит избыток тени.
- Посадка. Посев кориандра осуществляется во влажный грунт вразброс или рядами. Между семенами должно оставаться от 10 до 15 см, длина междурядья должна составлять порядка 25-30 см, а оптимальная глубина посева – до 2 см.
Урожайность кориандра зависит от всхожести и качества семян, плодородности и увлажненности почвы, засоренности сорняками и количества дневного света. Избыточные ростки лучше убирать, так как трава растет розетками, и соседствующие растения могут мешать друг другу.
Ключевые слова
Условия выращивания
Емкость
Выращивание кинзы в домашних условиях не представляет особого труда.
Ёмкости подбирают пластмассовые, керамические, любого размера.
В среднем горшке (15-20 см) помещается 2-3 кустика. В больших емкостях расстояние между растениями должно быть не менее 7 см.
Дренаж обязателен – вода должна легко проходить через все слои.
Освещение
Предпочитает рассеянное освещение, но прямые солнечные лучи вполне выдерживает. Летом на южных, западных и восточных окнах обходятся естественным освещением. Зимой в домашних условиях подсвечивают лампами дневного света и светодиодными.
Температура
К температуре не требовательна. Выдерживает значительные перепады температур. Семена могут прорастать даже при 6°C. При ее повышении – около 30°C и выше, начинается быстрое образование цветоносов.
Полив
Полив обильный, особенно когда растение находится на южных окнах с ярким солнечным освещением.