Гидропоника для зелени в домашних условиях на подоконнике

Арбуз консервированный

Как сделать гидропонику?

Чтобы создать самую простую установку, понадобится: бак, аквапот, компрессор для гидропоники, субстрат и горшки для растений.

Основные элементы домашней установки

Для того чтобы разместить смесь воды с питательными веществами, вам не обойтись без специального объёмного бака. Контейнер лучше приобретать тёмного цвета, матовый, чтобы свет не проникал в раствор, тем самым уберегая его от развития водорослей. Если такую ёмкость приобрести не удалось, то можно использовать пищевую фольгу или закрасить стенки чёрной краской.

Бак с гидропоникой должен быть оборудован плотной крышкой. Объем бака нужно вычислять из расчёта 3 литра воды на одно растение. Оптимальный размер ёмкости — 50 литров, для дома лучше оборудовать несколько маленьких баков, чем заниматься эксплуатацией одного большого.

Горшки для гидропоники лучше приобретать специализированные — сетчатые. Они помогут субстрату всегда оставаться во влажном состоянии, так как имеют отверстия по всей поверхности. Высота купленных горшков не должна быть выше, чем оборудованный бак с питательным раствором. Нельзя забывать и о подготовке листа пенопласта. Он необходим для того, чтобы закрепить горшки с растениями. В пенопласте просверливаются дырочки, диаметр которых равен диаметру горшка (чтобы он закреплялся и не проваливался).

Выращивание гидропоники не обходится без постоянного насыщения воды кислородом. Для этой цели рекомендовано использовать двухканальный насос. Для дома простым решением станет покупка аквариумного компрессора с силиконовыми шлагами.

Чтобы система работала эффективно, на дно стоит положить несколько очищенных камней — они будут разбивать пузырьки воздуха.

Когда сама гидропонная установка собрана, можно приступать к посадке растений.

Субстрат и питательный раствор

Выращивать растения вам придётся в субстрате. Его выбор является одним из ключевых моментов сборки системы. Основными субстратами для гидропоники являются керамзит, минеральная вата, кокосовый субстрат, вермикулит и перлит. Рассмотрим подробнее недостатки и достоинства каждого.

• Керамзит не содержит минеральных веществ, которые доступны растениям, не нарушает состав раствора, но влияет на его водородный показатель. Перед использованием керамзит необходимо хорошо промыть. Можно использовать несколько раз, заранее проведя обработку.
• Минеральная вата очень сильно раздражает кожу, поэтому, работая с ней, нужно помнить правила безопасности. Использовать перчатки, избегать попадания в глаза и в дыхательные органы. Довольно сильно накапливает влагу и плохо пропускает кислород. Самый бюджетный субстрат. При неправильной утилизации загрязняет окружающую среду.
• Кокосовый субстрат получают измельчением кокосовой скорлупы. Имеет только натуральный состав. Лучший субстрат из предложенных вариантов. Может запасать минеральные вещества, которые растения используют при необходимости. Хорошо удерживает воду и кислород. Быстро разлагается, безопасен для окружающей среды. После использования в гидропонной установке, применяют в качестве органического удобрения. Это отличный вариант для цветов, например, розы.
• Вермикулит представляет собой рыхлый субстрат. Хорошо накапливает влагу, но плохо пропускает кислород. Специалисты по гидропонике советуют использовать его в смеси с другим субстратом.
• Перлит имеет нейтральный уровень рН. Не реагирует с минеральными веществами и хорошо накапливает влагу.

Что касается концентрации раствора, то её делают в соответствии с инструкцией.

Для посадки растений горшки наполняют субстратом и погружают их в раствор на 1/3 часть. Объем раствора необходимо поддерживать на одном уровне, доливая воду 1 раз в 2 недели. Каждый месяц раствор меняется полностью. Для приготовления раствора используют 2 составляющие: комплексное удобрение и 25% раствор кальциевой селитры.

Пересадка растений

Чтобы пересадить растение в гидропонную установку, его вынимают из горшка с комом земли и замачивают в воде. Далее корни хорошенько промывают и расправляют. В горшок с субстратом погружают растение так, чтобы его корни не касались раствора. Питательные вещества должны поступать из субстрата. Первую неделю после пересадки горшок погружают на 1/3 в воду, чтобы растение адаптировалось и теперь его можно полноценно выращивать. Только после этого воду меняют на питательный раствор.

Пахиподиум – уход в домашних условиях

Рост в зимний период

Если вы хотите получать стабильно высокий урожай укропа даже зимой, то целесообразно присушиваться к следующим советам:

Полив культуры должен выполняться с использованием отстоянной воды. Делать это тогда, когда подсохнет верхний слой грунта. Когда семена еще маленькие и нежные, обязательно опрыскивать их, используя пульверизатор. По прошествии нескольких недель можно задействовать уже традиционный полив.

Подкормка рассады должна происходить 1-2 раза в месяц

Для этого задействуют минеральные азотные удобрения.
Расти и развиваться зелень должна при температурном режиме не выше 18-10 градусов.

Так как укроп очень любит свет, то в зимнее время так важно позаботиться про вспомогательное освещение. Используют в данном случае лампы дневного света

Их установка ведется на высоте 500 см от растений. Включать лампы стоит в утреннее время. Когда горшочек находится на подоконнике, то длительность освещения может составлять только 5 часов.

Срезать молодую зелень можно уже по прошествии месяца. Только после этого не стоит думать, что побеги будут вновь отрастать. Если вы хотите получить еще один урожай, то придется заново высеивать семена.

Каждый день емкость нужно прокручивать на 180 градусов. Тогда укроп не будет клониться к окну и вытягиваться.

На видео рассказывается, как сажать укроп в домашних условиях:

Выращивать укроп в домашних условиях – дело не хлопотное. Все, что для этого нужно, просто правильно выбрать способ произрастания и соблюдать условия для успешного роста и развития культуры. Если вы хотите получать урожай круглый год, то необходимо сеять семена сразу в несколько контейнеров. После уборки первого урожая сразу заполнять использованный горшочек новым посадочным материалом.

Шаг за шагом: суть гидропонной технологии

Любое растение любит свет

Важно правильно выбрать место для размещения установки. Лучшим вариантом оказывается освещенный балкон или широкий подоконник

При выращивании культур придется придерживаться соответственного температурного режима. Остальное растениям поставит система.

Шаг №1: как выбрать субстрат

Для заполнения емкостей, в которых будут расти культуры, готовится субстрат. Его главное назначение – удерживать растение, служить проводником для доставки питания из раствора. Он не должен взаимодействовать с водой, химическими элементами, растворенными в ней.

В качестве гидропонных субстратов предлагается:

• Минеральная вата: материал дешевый, но небезопасный в использовании. Мелкие частицы, содержащиеся на поверхности, могут ранить кожные покровы. Недопустимо попадание в глаза, органы дыхания. Требуется специальная утилизация ваты после эксплуатации.
• Керамзит: строительный материал, производимый из глины, которая подверглась термической обработке. Пористые гранулы разного размера. Они прекрасно удерживают влагу. Перед использованием необходимо промыть. Можно использовать повторно, проведя обработку.

• Субстрат из кокоса: продукт, получаемый из измельченных скорлупок кокосовых орехов. Сюда же добавляется койра. Прекрасно удерживает влагу, одновременно питая растение дополнительно полезными веществами, заложенными при жизни ореха. Не дает развиваться на корнях растения грибкам, гнили. Обеспечивает беспрепятственный доступ кислорода к корневой системе.
• Перлит и вермикулит: два продукта используются одновременно. Вермикулит обеспечивает рыхлость субстрата, удерживает влагу, в перлит его дополняет.

Шаг №2: как сеять семена

Подготовив гидропонную систему, не стоит высевать в субстрат семена. Для их проращивания, получения рассады используют почву. Можно приобрести готовый грунт или торф.

После появления всходов необходимо дождаться, пока маленькое растение укрепится. Оно пустит 2 листочка. Наступает время пересадки в подготовленный субстрат.

Перенос осуществляется по одному растению. Его необходимо изъять из грунта, промыть корни, опустить в наполнитель, прижать. Следует правильно определить глубину заделки корневой системы. Она не должна касаться в дальнейшем раствора.

Шаг №3: как приготовить раствор

Перед приготовлением раствора обязательно изучается инструкция. Соблюдение условий, обозначенных производителем, — залог получения здорового урожая. В домашних условиях разрешается повысить концентрацию рабочего раствора в 1,25 раза. Основу составляет кальциевая селитра и комплексное удобрение. Их дозировка указана в инструкции. Количество отмеривается ложкой-весами или обычным шприцем, помещается в воду и размешивается.

Шаг №4: дальнейший уход

Основные работы выполнены. Осталось поддерживать питьевой и тепловой режим. Несколько советом тем, кто находится в шаге от получения долгожданного урожая:

• убирать с импровизированной грядки засохшие или отмершие растения;
• проводить замену раствора через 3 месяца;
• поддерживать температуру воды в пределах 19-20º.

Теперь вы верите, что зелень на подоконнике растет круглый год? Гидропоника мечты хозяек делает реальностью.

Алгоритм выращивания

Каждый человек, имеющий в своем хозяйстве огород или сад, знает, насколько тяжело работать на земле. Чтобы что-нибудь вырастить на своем участке, нужно вспахать или перекопать землю, высадить растение, прорыхлить ее, полить, обработать от вредителей – и это далеко не весь список работ, которые нужно сделать.

Алгоритм выращивания растений на гидропонике выглядит следующим образом:

1) выбираем необходимое растение;

2) подбираем нужный раствор: перлит, керамзит и прочие;

3) готовим тару и высаживаем в нее семена;

4) выбираем подходящие под растения удобрения;

5) устанавливаем компрессор;

6) укомплектованную тару погружаем в воду.

Вот и все дела. Все что нам остается, это отслеживать, достаточное ли количество воды для растения и своевременно обрезать отросшие листики зелени для ускорения роста новых листочков.

Как мы видим, процесс выращивания с помощью гидропоники гораздо проще, к тому же он имеет ряд преимуществ перед привычным почвенным методом. К примеру, можно забыть о болях в спине и ломоте в теле, а руки всегда будут оставаться в чистоте. К тому же выращивать растения можно не выходя из дома, то есть это можно делать даже в своей городской квартире. Методом гидропоники можно вырастить практически любое растение, за исключением корнеплодов.

Благодаря легкости получения полезных веществ, растения могут сосредоточить все свои силы на рост. Ускоренный рост растению обеспечивает оптимальное освещение, получаемое благодаря применению специальных фитоламп, а корни получают все необходимое количество микроэлементов.

Каждый из этих факторов позволяет не только вырастить растение ускоренными темпами, но и обеспечить ему прекрасные вкусовые качества. А поскольку вы имеете возможность самому подбирать питательность раствора, ваш урожай насыщается всеми необходимыми веществами, которые нужны для вашего здоровья и красоты.

Помимо этого, ваша зелень становится абсолютно безопасной, так как в водном растворе нет паразитов, которые способны заразить растение гельминтами и прочими опасными заболеваниями.

Система гидропоники своими руками

Следует определиться с местом. Это может быть домашний дворик, подвальное помещение, теплица, комната без окон и т. д.

Для работы надо приобрести следующие материалы и инструменты:

• Водосточные трубы.
• Дрель и коронка для отверстий.
• Чистая вода.
• Контейнер с питательным раствором.
• Горшки с отверстиями.
• Индикатор кислотности.
• Насос.
• Держатель всей конструкции.

Пошаговая инструкция

• На трубах при помощи коронки и дрели делаем отверстия, чтобы вошли горшки.
• Трубы устанавливаются на подставку.
• К большим трубам при помощи фитингов закрепляем трубки маленького диаметра для подачи жидкости.
• Контейнер с питательной жидкостью размещаем ниже, чем держатель конструкции.
• В него устанавливается насос.
• Трубы с отверстиями должны иметь наклонную форму. Это поможет воде сливаться самотёком обратно в резервуары.
• Раствор, при помощи насоса под давлением будет попадать в верхнюю часть трубы и при стекании по наклонной прямой, будет омывать корни.
• Питательные вещества смешиваются и наливаются в контейнер.
• Перед тем как отправить их по трубкам, надо хорошо перемешать.
• Если выбранное место без окон, например, подвал, потребуется дополнительная подсветка.
• Саженцы при посадке освобождаются от кома и хорошо промываются.
• Корешки следует вытащить через отверстия в горшке и засыпать субстратом.

Как получать урожай круглый год?

Итак, гидропонная установка для выращивания зелени куплена или сконструирована и собрана самостоятельно. Осталось выбрать субстрат, разобраться, как готовить «рассол», и высадить рассаду или семена. К каждому этапу необходимо относиться со всей ответственностью, ошибка в приготовлении раствора или неправильный выбор субстрата может привести к гибели урожая.

Выбор посадочного материала: семена или рассада?

Для выращивания зелени в гидропонной установке можно использовать и семена, и рассаду. Если вы решили остановиться на семенах, то для начала их необходимо прорастить. Семена помещают в пластиковую тару, наполненную субстратом. Сверху можно накрыть еще одним пластиковым стаканчиком, чтобы создать эффект теплицы.

Субстрат для семян нужно выбирать такой, который легко смывается с корней. Хоть семена и можно проращивать в грунте, этого лучше не делать, потому что земля плохо очищается с корней и листочков.

После того, как семена проросли, рассаду нужно высадить в аквапоты гидропонной установки. Следите, чтобы корни не касались раствора, он будет подниматься благодаря капиллярному механизму субстрата. В первую неделю в баке должна быть чистая вода, пусть зелень адаптируется. Только после этого можно добавлять питательный раствор.

Если вы сразу высаживаете рассаду, то предварительный этап проращивания и адаптации, как у семян, опускается. Корни тщательно отмываются от земли и помещаются в гидропонную установку. «Рассол» подается сразу же.

Выбор субстрата: куда сажать?

Основные требования к субстратам:

• пропускают кислород;
• обладают впитывающими свойствами;
• не вступают в химические реакции;
• не разрушаются под воздействием воды.

Бывают субстраты естественные, созданные из природных компонентов, и искусственные, синтезированные химическим способом. В таблице представлены основные виды субстратов и их характеристика:

№ п/п	Название	Характеристика
1	Керамзит	Глина, обожженная при температуре свыше 1200°С. Может понижать кислотность раствора. Подходит для многоразового использования, легко мыть и чистить.
2	Кокосовое волокно	Органический субстрат из коры и молотой скорлупы кокосового ореха. Способен надолго удерживать в себе питательные вещества, воду и кислород. Можно использовать в качестве удобрения на грядках.
3	Вермикулит и перлит	Вещества вулканического происхождения. Используют вместе – они дополняют друг друга. Хорошо удерживают влагу.
4	Минеральная вата	Самый дешевый, простой и эффективный субстрат.

Субстрат следует выбирать в зависимости от индивидуальных нужд. Если нужен материал для многоразового использования, лучше взять керамзит. Самый полезный для растений – кокосовый субстрат.

Минеральная вата, несмотря на дешевизну и простоту, довольно опасна в эксплуатации. Микрочастицы оставляют микроскопические ранки на коже, особенно опасно попадание в дыхательные пути и глаза. К тому же минеральная вата является искусственным материалом, ее трудно утилизировать.

Как приготовить питательный раствор?

Питательный раствор покупается в садоводческом магазине. Концентрат разводят в соответствии с инструкцией, состав и способы приготовления могут отличаться в зависимости от растения.

Как самостоятельно приготовить раствор? Этапы приготовления:

1. подготовьте чистую воду температурой +18…+20°С;
2. шприцем отмерьте необходимое количество концентрата;
3. добавьте питательные компоненты, необходимые для конкретного растения, – кальциевую, калийную селитру, сульфат магния;
4. проследите за кислотностью, которая должна колебаться в пределах рН 5,8–6,5.

Какие питательные вещества необходимы для зелени из семян, выращиваемой в комнатных условиях? Выращивание лука на зелень, салата, базилика, петрушки, укропа нуждается в концентрате с нитратом магния, ортофосфорной кислотой и калийной селитрой. Несоблюдение инструкции, которая всегда продается вместе с концентратом, может привести к тому, что урожай погибнет, поэтому разводить питательную жидкость следует очень внимательно.

Посадка и выращивание зелени

После того, как установлена конструкция, можно приступать к выращиванию салата или другой зелени на гидропонике. Для этого потребуется на дно рассадных горшочков положить слой керамзита, а сверху насыпать перлит или вермикулит. Посеять семена зелени, и обильно полить субстрат. После этого накрыть горшки стеклом или пленкой и поставить на проращивание в теплое место.

Как только появятся всходы, емкости следует переставить на подоконник. Молодые ростки следует постепенно приучать к окружающей среде, поэтому укрытие необходимо снимать постепенно. Изначально на 30 мин., а с каждым последующим днем увеличивать этот промежуток еще на полчаса. Через неделю рассаду можно полностью открыть.

Внимание! В период прорастания семян и на начальном этапе роста полив следует проводить обычной водой. При появлении 1-2 настоящих листов саженцы можно переносить на гидропонику

Для этого горшки нужно поместить в подготовленные отверстия, сделанные в крышке конструкции. Первые 7 дней бак-резервуар следует наполнять обычной очищенной водой, а после того, как растения адаптируются к новым условиям, перевести на питательный раствор

При появлении 1-2 настоящих листов саженцы можно переносить на гидропонику. Для этого горшки нужно поместить в подготовленные отверстия, сделанные в крышке конструкции. Первые 7 дней бак-резервуар следует наполнять обычной очищенной водой, а после того, как растения адаптируются к новым условиям, перевести на питательный раствор.

Беспочвенный метод выращивания зелени не требует особого внимания. Но помимо полноценного питания растения нуждаются в хорошем освещении, поэтому световой день должен составлять 12-14 ч. При необходимости следует включать подсветку в вечернее время.

Требуется хорошее освещение

Внимание! При выращивании укропа, петрушки и лука на гидропонике дополнительное освещение не требуется, так как эти культуры теневыносливые. Другие условия, которые необходимо соблюдать:

Другие условия, которые необходимо соблюдать:

• менять питательную жидкость 1 раз в месяц;
• своевременно удалять собравшийся мусор по мере загрязнения;
• поддерживать температуру воды на уровне 20 градусов.

Мирта (Мирт) Размножение и уход.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы

• гармоничный кисло-сладкий вкус;
• устойчивость ко многим болезням;
• длительный срок хранения (1-1,5 месяца);
• возможность транспортировки;
• относительная устойчивость к падению ночной температуры.

Минусы

• томаты подходят для разных целей, но только не для приготовления сока;
• в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке их желательно возделывать только в теплицах;
• шпалера или другая опора должна быть очень крепкой – ветви с плодами слишком тяжелые;
• помидоры созревают неравномерно.

Совет! Томаты имеют относительную устойчивость к некоторым заболеваниям. Поэтому необходимо регулярно осматривать их и сразу приступить к лечению при обнаружении первых симптомов.

Главное преимущество томатов сорта Юбилейный Тарасенко – очень высокая урожайность

Негативная сторона гидропоники

Встречаются аграрии, которые скептически относятся к гидропонике. Основной аргумент — содержание в питательных растворах удобрений, которые впитывает в себя готовая продукция.

С этим утверждением можно поспорить. Ведь оказывается дело не в методе, а в применении производителями вредных химических элементов. Выращивание растений и плодов на продажу — это прежде всего бизнес. Каждый владелец хочет увеличить прибыль, порой забывая о качестве готового продукта.

Ускорители роста, усилители вкуса и другие подобные вещества действительно могут негативно сказаться на здоровье человека. Основная опасность — накапливание нитратов и тяжелых металлов, которые с трудом выводятся из организма.

Использование пестицидов — это настоящее пищевое преступление. Чтобы такая вредная продукция не попадала на прилавки магазинов, необходимо осуществлять жесткий контроль качества.

Лайфхак! Если вы не уверены в качестве продуктов, выращенных на гидропонике, замочите растения в холодной воде минимум на 2 часа. Это позволит избавиться от большей части вредных веществ и лишних нитратов.

Еще одна слабая сторона метода — не все культуры пригодны для выращивания. К ним относятся:

1. Свекла, картофель, морковь и прочие овощи, которые образуют клубни и корневища. Постоянно находясь в воде корневая система подобных растений сгнивает. Но есть возможность выращивать на аэропонике, только это довольно затратно.
2. Грибы.
3. Цветы: гортензия, бегония, кливия. При их выращивании важна стабильная температура воздуха. Даже при небольших скачках корневая система быстро начинает гнить.

О вреде и пользе гидропоники можно спорить бесконечно. Но, несомненно, такой метод выращивания растений имеет право на существование.

Организационные вопросы

На этапе разработке плана по реализации бизнеса по выращиванию растений в теплице на гидропнике рекомендуется решить организационные вопросы, связанные как с хозяйственной деятельностью, так и с регистрацией предприятия.

Регистрация предпринимательской деятельности

Вне зависимости от того, где располагается теплица на гидропонике, если данная деятельность будет приносить доход, предприятие необходимо зарегистрировать в установленном порядке.

При ведении такого бизнеса можно организовать ИП, К(Ф)Х либо ООО. Выбор формы собственности определяется, исходя из задач и объемов производства. Данный вид деятельности не требует лицензирования, что упрощает регистрацию предприятия.

В качестве системы налогообложения рекомендуется выбрать единый сельскохозяйственный налог либо УСН. В обоих случаях необходимо платить 6% от полученной прибыли. Но в случае, если уровень дохода превысит установленные законодательством ограничения, придется менять систему налогообложения.

Кроме того, после оформления бизнеса необходимо отправить образцы выращиваемой продукции в соответствующую лабораторию для получения заключения, что растения соответствуют санитарным нормам. Данный документ позволяет продавать зелень и овощи на рынках и в других торговых точках.

Выбор и обустройство участка

При выборе участка рекомендуется отдавать предпочтения земле, которая соответствует следующим требованиям:

• организован круглогодичный подъезд;
• площадь территории позволяет установить теплицу;
• имеется возможность подключения к электросетям необходимой мощности и водопроводу (либо есть возможность пробурить скважину).

При обустройстве участка и светопрозрачной теплицы необходимо учитывать, что растениям необходим солнечный свет. Поэтому окна теплицы должны располагается с той стороны, с которой движется солнце (как правило это эжная сторона). Также следует организовать защиту конструкции от воздействия внешних факторов, в том числе и от сильных ветров.

Что лучше выращивать по гидропонной системе

Тип растений, которые можно выращивать по гидропонной системе, рекомендуется подбирать, исходя из запросов потребителей в конкретном субъекте страны. В разных регионах популярностью пользуются:

• рассада;
• огурцы и томаты;
• зелень.

В холодное время года на гидропонной установке также можно выращивать перец и редис. Последний, как и зелень, способен давать несколько урожаев в год.

Подбор персонала

Для организации работы гидропонной теплицы потребуются следующие сотрудники:

• директор;
• технолог, специализирующийся на выращивании культур на гидропонике;
• растениевод;
• мастер оборудования;
• разнорабочий.

Количество персонала также определяется в зависимости от объема и потребностей производства. С каждым сотрудником при найме на работу следует заключить соглашение о неразглашении информации.

Поставщики сырья

В качестве посадочного материала для гидропонной теплицы частво выступают семена выращиваемых растений. При поиске поставщиков этой продукции рекомендуется отдавать предпочтение компаниям, которые давно присутствуют на рынке. Такой подход обеспечит регулярное поступление семян и непрерывное производство.

Польза или вред?

Сегодня существует множество споров относительно преимуществ и недостатков гидропоники. С одной стороны, это способ выращивания экологически чистых культур. К тому же он не требует больших финансовых затрат и успешно используется в домашних условиях. С другой, питательный раствор содержит вещества, которые, по сути, являются химикатами. Поэтому ярые приверженцы натуральных продуктов считают этот метод вредным. Однако гидропоника имеет немало достоинств.

Основные преимущества

В число плюсов гидропоники входят:

• продуктивность – за счёт комплексного удобрения растения быстро растут и дают хороший урожай;
• экономия пространства и воды;
• экологичность – овощи и зелень, выращенные таким способом, не накапливают тяжёлые металлы и другие опасные соединения, которые нередко содержатся в почве;
• отсутствие насекомых и грызунов, которые приносят вред растительным культурам.

Как известно, при выращивании растений в открытом грунте существенное воздействие оказывают погодные условия. При неблагоприятных атмосферных проявлениях культуры могут пропасть. В случае с гидропоникой это исключено. Кроме того, питательный раствор отличается от вредных химикатов, которые стимулируют рост культур, отсутствием побочных эффектов. При пересаживании не придётся освобождать корни от земли. Соответственно, снижается риск их повреждения.

В чём состоят недостатки?

Несмотря на очевидные преимущества системы гидропоники, не обходится в ней и без недостатков. Если питательный раствор содержит вещества для ускорения роста, в овощах и зелени будут присутствовать нитраты. Но это недостаток используемых химикатов, он никак не относится к самому методу

Чтобы снизить количество вредных веществ, достаточно обращать внимание на состав удобрений

При использовании этого метода растения не защищены в полной мере от ошибок человека. Почве свойственно поддерживать равновесие физических и биологических параметров вокруг корней. При избытке химических веществ она быстро восстанавливает свой состав, обеспечивая благоприятные условия для растения. Питательный раствор, используемый в гидропонике, обладает таким свойством, но в ограниченной степени. Высокий уровень кислотности может вмиг погубить весь урожай. Ведь в этом случае всё происходит быстро: растения поднимаются на глазах, но и для их уничтожения потребуется мало времени.