Эспарцет: описание лекарственного растения и его применение
Содержание:
- Посев эспарцета
- Описание
- Классификация
- Что такое эстрагон
- Краткая информация о виде
- Эспарцет как сидерат выращивание
- Пищевые преимущества эспарцета
- Разновидности эспарцета
- Описание растения и ареал его распространения
- Рецепты с применением травы
- Лекарственное взаимодействие
- Применение травы эспарцета в народной медицине
- Уборка эспарцета — Фото
- Полезные и лечебные свойства растения и противопоказания к нему
- Посев и выращивание
Посев эспарцета
Перед посевом готовят также и семена, обрабатывая их «Фундазолом», «Ризоторфином» и микроэлементами (бор, марганец, молибден). Посев начинается весной, в отличие от подготовки почвы, которая производится до конца октября. Эспарцет и травосумишкы (ячмень и овес) сеют под покров.
Лучший способ сева – строчный
Важно соблюдать точность глубины засева: на тяжелых почвах это 2–З см, на легких и средних – 3–4 см. Если глубину сделать больше положенной, ростки могут не взойти. После того как посев закончен, почву плотно укатывают
Необходимо своевременно собрать покровную культуру, вывести из поля солому. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»)
После того как посев закончен, почву плотно укатывают. Необходимо своевременно собрать покровную культуру, вывести из поля солому. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»).
Описание
Эспарцет — многолетнее кормовое и медоносное растение из семейства бобовых.
Корневая система стержневая, глубокопроникающая в почву. Стебли ветвящиеся, высотой 80-100 см. Цветки розовые или красные, собраны в коническую кисть. Плод — односемянный боб, зазубренный. Плод — боб (семя находится внутри), который и является посевным материалом. Масса 1000 семян около 20 г.
В культуре распространение получили три вида эспарцета: виколистный (обыкновенный), закавказский, песчаный.
Эспарцет виколистный возделывают в степных и лесостепных районах страны.
Эспарцет закавказский наиболее распространен в Армении, Грузии, Азербайджане, на Северном Кавказе, Украине и в Центрально-Черноземном районе.
Эспарцет песчаный наиболее засухоустойчив и зимостоек, отличается долговечностью и высокой урожайностью, распространен в степных районах Украины, Поволжье, Северном Казахстане и Западной Сибири.
Эспарцет отличается высокой зимостойкостью, особенно песчаный. Он расходует воду на формирование урожая более экономно, чем клевер и люцерна.
Классификация
Синонимы
- Hedysarum arenarium Kit., 1814basionym
- Hedysarum pallescens Kit., nom. inval.
- Onobrychis arenaria f. borysthenica Širj., 1925
- Onobrychis borysthenica (Širj.) Klokov, 1946
- Onobrychis brachypus Vassilcz., 1930
- Onobrychis armena Boiss. & A.Huet, 1856
- Onobrychis cana (Boiss.) Hand.-Mazz., 1909
- Onobrychis collina Jord., 1851
- Onobrychis decumbens Jord., 1851, nom. illeg.
- Onobrychis gaudiniana Jord., 1850
- Onobrychis gracilis var. longeaculeata Pacz., 1889
- Onobrychis graeca Hausskn., 1893
- Onobrychis lasiostachya var. cana Boiss., 1872
- Onobrychis longeaculeata (Pacz.) Wissjul., 1954, nom. illeg.
- Onobrychis miniata Steven, 1856
- Onobrychis oxyodonta subsp. armena (Boiss. & A.Huet) Ponert, 1973
- Onobrychis paczoskiana Krytzka, 1974
- Onobrychis reticulosa Opiz, 1825
- Onobrychis sativa Ledeb., 1842, nom. illeg.
- Onobrychis sativa var. silvestris Alef., 1866
- Onobrychis sibirica (Turcz. ex Širj.) Grossh., 1948
- Onobrychis tanaitica Spreng., 1820
- Onobrychis tommasinii Jord., 1851
- Onobrychis viciifolia sensu auct.
- Onobrychis viciifolia subsp. arenaria (Kit.) Thell., 1912
- Onobrychis viciifolia var. collina (Jord.) St.-Lag., 1889
- Onobrychis viciifolia var. decumbens Jord. ex Rouy, 1899
- Onobrychis visianii Borbás, 1877
Инфравидовое деление
Благодаря обширному ареалу эспарцет песчаный является очень полиморфным видом, внутри которого выделяют множество подвидов. Один из них, Onobrychis arenaria var. ferganica Širj. из Средней Азии, в настоящее время выделен в отдельный вид Onobrychis ferganica (Širj.) Grossh., 1948 (Эспарцет ферганский).
- Onobrychis arenaria subsp. cana (Boiss.) Hayek, 1926 — Эспарцет армянский
- Onobrychis arenaria subsp. lasiostachya (Boiss.) Hayek, 1926
- Onobrychis arenaria subsp. miniata (Steven) P.W.Ball, 1968 — Эспарцет киноварно-красный
- Onobrychis arenaria subsp. sibirica (Turcz. ex Širj.) P.W.Ball, 1968 — Эспарцет сибирский
- Onobrychis arenaria subsp. taurerica Hand.-Mazz., 1937
- Onobrychis arenaria subsp. tommasinii (Jord.) Asch. & Graebn., 1909
Что такое эстрагон
Нет разницы между тархуном, эстрагоновой полынью и эстрагоном. Так называют одно растение. Это травянистый многолетний куст. У листьев анисовый вкус и запах. Их выраженность зависит от сорта.
Как трава выглядит:
- высота — 0,5–1,5 м;
- стебель — деревянистый у корня, разветвляется с середины ветки;
- листья — серебристо-зеленые, с острым концом, ланцетообразные;
- цветы — мелкие, белые либо желтые.
В 100 г тархуна есть 0,7 % суточной нормы аминокислот и 1,9 % белков.
Больше всего зелень содержит:
- линоленовой кислоты;
- фитостеролов;
- калия, марганца, кобальта, ванадия;
- витаминов C, K, B6;
- пектина.
Выведены морозоустойчивые сорта. В России культивируется повсеместно. В природе растет в Восточной Сибири. Также встречается в Мексике, Монголии, Украине, Закавказье.
Виды и сорта
Растение делится на непахучий и пахучий вид. Из последнего вывели 10 сортов, но кулинары предпочитают только четыре.
Популярностью пользуется эстрагон:
- «Монарх» — многолетник, при высушивании сохраняет выраженный пряный запах;
- «Жулебинский» — густолиственный, пряно-острый вкус подходит для консервации;
- «Французский» — холодоустойчив, аромат и вкус подходит ко всем блюдам.
К низкорослым (до 1 м) относят 2 сорта. У «Гудвина» — густой аромат, горьковатый вкус. Сочетается с соленьями. У «Грибовского» повышенная морозоустойчивость и сопротивляемость болезням, темно-зеленые листья. Подходит ко всем блюдам.
Смотрите обзор травы:
Краткая информация о виде
Эспарцет как сидерат выращивание
На сидерат эспарцет выращивают чаще в занятом пару. Чтобы не подавлять деятельность азотфиксирующих бактерий, азотом и навозом землю не удобряют. При одногодичном использовании эспарцет-сидерат скашивают низко в период цветения. Если запоздать с уборкой, стебли и листья загрубеют, их труднее будет скашивать, перерабатываться они будут дольше и зеленой массы дадут меньше. Зеленую массу подрезают ниже уровня почвы и оставляют для перегнивания. При отсутствии осадков поливают.
Эспарцет как сидерат выращивают в качестве многолетней травы в старых садах наряду с клевером красным, люцерной, донником. На второй год жизни эспарцет начинает отрастать, как только сойдет снег, при температуре 3–4 °C. Выращивают его на одном месте 2–3 года. Скашивают в самом начале бутонизации, после чего используют зеленую массу для мульчи и компоста.
Пищевые преимущества эспарцета
Эти очень питательные растения всегда были важным кормом для тяжёлых рабочих лошадей в сельском хозяйстве и других пасущихся животных. В отличие от многих других бобовых, его употребление не ведёт к вздутию живота у животных. Кроме того, оно обладает антигельминтными свойствами, что уменьшает проблемы, связанные с внутренними паразитами у домашнего скота.
Эспарцет содержит конденсированные танины, и именно они защищают животных от раздувания. Было также показано, что он увеличивает абсорбцию белка. Это, в сочетании с другими преимуществами для здоровья, означает, что у животных, пасущихся на этой траве, имеют очень хороший прирост веса. Таким образом, эспарцет чрезвычайно выгоден для малообъемных и органических фермеров. Урожайность может быть очень высокой — на уровне около 16 тонн на гектар.
Один из способов улучшения утилизации азота жвачными и сокращения парниковых газов заключается в использовании кормов, содержащих конденсированные танины, такие как эспарцет. Питательная ценность этого растения, несмотря на низкое содержание азота, высока. Эспарцет редко используется в качестве чистого корма и обычно вводится в травяной смеси:
- с петушью;
- райграсом;
- красным и былым клевером;
- люцерной.
Выращенный на ферме, он имеет преимущества перед традиционным травами особенно в период сенокоса, так как менее зависит от погоды и позволяет обеспечить высокое качество корма в период сбора урожая.
Разновидности эспарцета
В природе существует около 80 видов растения, произрастающих на разных континентах. Многие из них являются эндемиками, как, например, Сибирский вид, распространенный в западной и восточной части этого региона, или Палласа, местом обитания которого является Крымский полуостров. В центральной и южной Европе насчитывается пара десятков видов, но для сельского хозяйства имеют значение следующие разновидности:
- Посевной. Двухлетняя невысокая культура (0,2-0,7 м) с хорошо развитой корневой системой, из которой вырастает много стеблей и веток. В частных угодьях его выращивают чаще всего, так как по зеленой массе он превосходит остальные виды.
- Песчаный. Мощный полукустарник произрастает в степях, на склонах, предпочитает песчаную почву. Стебли практически голые, без шипов, что позволяет использовать траву для кормов. Цветет крупными (18-20 см) соцветиями белого или розоватого цвета.
- Виколистный. Объемный кустарник высотой около 90 см с прямостоячими умеренно волосистыми или голыми стеблями. Цветет в июне крупными соцветиями яркого розоватого цвета. Встречается на окраинах полей и дорог, на лугах.
Описание растения и ареал его распространения
В зависимости от вида, высота растения составляет 30-80 см, редко 1 м и выше. От других продуктивных трав эспарцет отличает длинный стержневой корень с сильным разветвлением в верхней части. Внешнее описание всех представителей рода похожее – обычно это травянистый полукустарник с опушенными или покрытыми шипами стеблями. Листовые пластины сложные – каждая состоит из пары десятков мелких удлиненных листиков, крепящихся к черешку.
Цветет многолетник крупными колосовидными соцветиями разных оттенков: белого, кремового, розоватого, лилового. Цветение начинается только на втором году в июне-июле. Цветки раскрываются последовательно, но живут не более суток. Вся кисть отцветает за 7-10 дней. После этого созревают плоды – морщинистые бобы серо-зеленого цвета, похожие на фасоль.
Цветет многолетник крупными колосовидными соцветиями
В природной среде растение предпочитает сухие известковые почвы, встречается на склонах гор, лесных опушках, на лугах, вдоль дорог и берегов рек. Ареал распространения – преимущественно центральная и южная части Европы, а также Сибирь. Определенные виды произрастают в Испании, Португалии, Тунисе, на севере Африканского континента, в Австралии и Северной Америке.
Химический состав
Культура обладает довольно богатым химическим составом, что позволяет ее использовать для корма животных и в лечебных целях. В наземной части растения содержится много витамина С, каротин, клетчатка, углеводы, жирные масла, ферменты, фенольные соединения, защищающие организм от внешнего негативного воздействия.
Кормовая ценность травы и бобов состоит в содержании нескольких видов протеина. Из микро- и макроэлементов присутствуют фосфор, калий, магний, кальций, железо, медь, цинк, а также витамины Е, D, пять витаминов группы В.
Полезные и лечебные свойства
Применяемые в медицине средства на основе травы обладают следующим терапевтическим эффектом:
- снижают уровень сахара и холестерина в крови;
- повышают иммунитет и способствуют восстановлению организма после физических перегрузок, болезней, травм;
- улучшают концентрацию и умственные способности в целом;
- повышают уровень гемоглобина;
- нормализуют работу нервной системы;
- повышают либидо;
- применяются в комплексной терапии таких женских патологий, как дисфункция яичников, нарушение цикла, помогают бессимптомно пережить менопаузу;
- мужчинам помогают избавиться от полового бессилия и снижают вероятность заболеваний предстательной железы.
Способы применения травянистой многолетней культуры
Вред и противопоказания для применения
Строгих противопоказаний к применению травы в лечебных целях нет, однако есть люди, у которых возможна непереносимость продукта. Особенно это касается меда – в редких случаях на него может возникнуть аллергия. При употреблении препаратов и отваров длительное время возможно повышение АД и выработки тестостерона.
Рецепты с применением травы
В настоящее время фермеры ценят траву за то, что ее охотно употребляет крупный рогатый скот. Овцы любят объедать листья, стебли и бутоны растения, а свиньи поглощают в большом объеме даже его жесткие побеги.
Эспарцет считают хорошим кормовым растением для лошадей
Домашней птице зеленый корм подают в измельченном виде.
Мед — эспарцет довольно калориен, но может быть включен в рацион даже диабетикам. Любители сладкого по достоинству оценят его светло-янтарный цвет и ароматный запах при гарантии избежать гипогликемической комы.
Эспарцет как сидерат успешно используется в виде органической добавки
Только важно удобрять предшествующую почву, чтобы затем получить перегной, насыщенный фосфором и азотом для питания грунта при посадке других растений
Из вытяжки цветов и листьев данного растения вырабатывают отличные ингредиенты для создания элегантных запахов. Французская марка Oriza L. Legrand, которую предпочитал Людовик XV, производит туалетную воду в стиле унисекс на основе эспарцета.
Нектар эспарцета вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С
Речь идет о кормовом растении для животных, но в его составе содержатся полезные вещества и для человека. Использовать лечебные свойства эспарцета можно при следующих проблемах со здоровьем:
- Импотенция. Корни белых васильков повышают качество эрекции у мужчин. Для этого 1 ст. л. этой части растения заливают 2 стаканами кипятка. Целебное средство доводят до кипения и варят 5 минут. Настой выдерживают сутки в теплом месте, а затем его процеживают. Утром до принятия пищи выпивают 60 мл жидкости, а вечером ее допивают в полном объеме.
- Истощение организма. Вышеуказанный рецепт полезен не только для лечения нарушений функционирования половых органов, но также в качестве тонизирующего средства спортсменам. При тяжелых физических нагрузках корни белых васильков заваривают в тех же пропорциях, но пьют жидкость не сутки, а в течение недели.
- Дисфункция яичников. Данный рецепт приготовления настоя из корней подразумевает запаривание 1 ст. л. высушенного сырья в 200 мл кипятка. Настой выдерживают 10 минут, процеживают и пьют по половине стакана в течение месяца за 30 минут до сна.
- Сахарный диабет. В медицине эспарцет рекомендуется в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови. Для этого 1 ст. л. высушенных корней растения заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Целебную жидкость пьют 4 раза в день до предполагаемой трапезы.
- Анемия. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина. Выращиваемый продукт собирают летом, сушат и измельчают (подойдут трава и корни). 1 ч. л. состава заливают 500 мл кипятка, настой помещают в теплое место на час и пьют по 2 ст. л. три раза в день в течение недели.
- Пиелонефрит и цистит. Болезни системы крови и болезни почек лечатся при помощи эспарцета одним способом. Единственное отличие — настой от анемии при цистите пьют до избавления от болезненных спазмов.
Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина
Применение и противопоказания использования эспарцета довольно условны, потому что химический состав растений до конца не изучен. Интернет предлагает большое количество видео, как посеять вручную ценную траву без озвучивания конкретных деталей. Наша статья поможет правильно посадить ее, чтобы в будущем увидеть, как всходят побеги растения с яркими цветками, и употребить их с пользой для себя.
Лекарственное взаимодействие
Применение травы эспарцета в народной медицине
Домашняя медицина предлагает несколько действенных рецептов на основе целебной травы. При их применении необходимо тщательно соблюдать рекомендованные дозировки.
Для потенции
При ослаблении либидо у мужчин и женщин можно приготовить следующее средство из корней эспарцета:
- сухое сырье растения вручную или в блендере измельчают в порошок в объеме двух больших ложек;
- заливают 300 мл горячей жидкости;
- на слабом огне прогревают в течение десяти минут;
- под закрытой крышкой оставляют настаиваться на всю ночь.
Остывший препарат необходимо профильтровать через слой марли. Употребляют отвар трижды в день — по 50 мл с утра и по 30 мл в обеденное время натощак, а вечером принимают 100 мл средства. Всего лечение продолжают в течение двух недель, после чего делают паузу на месяц.
При сахарном диабете
Растение снижает уровень сахара в крови и подходит для употребления при диабете. В лечебных целях необходимо приготовить такой раствор:
- стебли и листья растения измельчают в количестве 20 г;
- заливают сырье 400 мл горячей воды;
- под крышкой выдерживают пять часов, укутав емкость сверху теплой тканью;
- пропускают через марлю готовое средство.
Употреблять настой нужно по 60 мл трижды за сутки.
Совет! Поскольку диабет является очень серьезным недугом, предварительно нужно проконсультироваться с врачом и получить разрешение на применение эспарцета.
При дисфункции яичников
При сбоях в работе яичников и нерегулярном женском цикле хорошее действие оказывает отвар листьев лекарственного растения. Рецепт выглядит так:
- большую ложку сухой измельченной травы заваривают 100 мл кипятка;
- раствор отправляют на плиту и прогревают 15 минут на малом огне при постоянном помешивании;
- по истечении времени процеживают и остужают.
Рекомендуем к прочтению: Чем полезен и вреден ялтинский красный лук
Принимать средство нужно по 100 мл незадолго до сна на протяжении месяца. После этого делают такой же перерыв, а потом повторяют курс, если проблема не ушла.
При неврозах
При раздражительности, тревожности и бессоннице можно приготовить успокаивающий сбор с применением растения. Народная медицина предлагает такой рецепт:
- сушеную траву эспарцета, эхинацеи и перечной мяты смешивают по 5 г;
- отмеряют большую ложку сбора и заливают стаканом горячей воды;
- при комнатной температуре оставляют под крышкой и полотенцем на час;
- пропускают через слой сложенной марли.
Употреблять настой необходимо по 75 мл трижды в сутки.
При регулярном применении настой эспарцета улучшает настроение и нормализует ночной сон
При маточных кровотечениях
Кровоостанавливающие свойства растения приносят пользу при слишком обильных месячных и маточных кровотечениях. Для лечения готовят простой отвар:
- высушенные стебли и корни растения измельчают в порошок;
- берут две большие ложки сырья и заливают 350 мл свежего кипятка;
- в закрытом виде под крышкой или в термосе настаивают восемь часов;
- пропускают через марлю для отделения осадка.
Принимать лекарственный препарат нужно каждый раз перед едой, но не больше, чем четырежды за день. Лечение продолжают до нормализации состояния и прекращения кровотечений.
При повышенном холестерине
Лекарственное растение благотворно влияет на состояние сосудов и помогает снизить холестерин в крови. Целебное средство готовят следующим образом:
- мелко нарезают сушеный корень эспарцета;
- отмеряют 15 г сырья и заливают 300 мл горячей жидкости;
- на слабом огне томят в течение пяти минут;
- снимают с плиты и выдерживают под крышкой еще 12 часов.
Готовое средство отцеживают от осадка и принимают по четверти стакана трижды за день. Пить лекарство нужно натощак. Пользу оно приносит не только при высоком холестерине, но и при воспалениях мочеполовой сферы у женщин и мужчин.
Уборка эспарцета — Фото
По кормовым достоинствам и содержанию сырого белка сено эспарцета приближено к люцерновому. Если скармливать скоту зеленую массу эспарцета, то это не способствует защите от тимпании (Тимпания — большое скопление в рубце животного газов) при пастьбе в дождливую погоду по росе. Во многих лесостепных и степных районах эспарцет способен дать довольно высокие урожаи сена. Эспарцет по урожаю сена превосходит люцерну в маловодных орошаемых районах на 20-25 %.
Эспарцет представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 30–70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, стебель прямой, верхняя его часть ветвистая. Листья непарноперистые, сложные, формируются из 15–25 маленьких листочков. Эспарцет отличается яркими, красивыми цветками розово-пурпурного цвета, они собраны в кисти, длина которых может достигать 20 см. Плод растения – боб, богатый белком.
Другие названия растения — заячий горох, буркун, одолен. Растение встречается в средней полосе европейской части и на юге России, а также в южных районах Сибири. Произрастает на берегах рек и ручьев, лугах, лесных опушках. В качестве кормовой культуры выращивается на полях. Эспарцет засухоустойчив, растёт на почвах разных типов (предпочитает богатые известью), кроме заболоченных и кислых. Требователен к свету и под покровом других трав растёт плохо. К теплу малотребователен, всходы выдерживают до −8°С, но в малоснежные зимы растения повреждаются морозами.
Эспарцет ценная медоносная культура. Цвести начинает на втором году жизни. Цветёт в мае-июне в течение 20-25 дней. Мёдопродуктивность эспарцета достигает 280 кг с 1 га. Раннее цветение эспарцета обычно совпадает с периодом выращивания расплода у пчел, и значительная доля собранного меда идет на его выкармливание. Нектар эспарцета бесцветен, лишь в больших порциях слегка мутноват, среднее содержание сахара в нем 46-47%. Нектар начинает выделяться с момента зацветания, как только раскроется венчик, и тем больше, чем чаще и интенсивнее его выбирают из цветков медоносные пчелы. Первыми начинают цвести кисти у основания ветви, а внутри каждой кисти раскрывание цветков также происходит снизу вверх. Ежедневно раскрываются 1-2 горизонтальных ряда цветков. Эспарцет развивает огромное количество цветков (до 400-500 млн. цветков на 1 га), и цветки его должны быть посещены не один раз. Исходя из этого, рассчитано, что для полноты опыления 1 га семенных посевов требуется не менее 3-4 сильных пчелиных семей. Размещение пасек при этом должно обеспечить возможно равномерное распределение пчел по посеву. На очень крупных массивах пасеки должны располагаться не далее 1,5 км одна от другой. При меньшей площади посева пасеку ставят в центре массива или в непосредственной близости к нему. При благоприятной погоде сильные семьи ежедневно набирают с эспарцета по 4 кг меда. Наиболее интенсивно цветки эспарцета выделяют нектар при температуре 22-25° С. Широкорядные посевы выделяют при этом нектара больше, чем обычные.
Эспарцетовый мед — золотисто-желтый, прозрачный, имеет густую консистенцию. Кристаллизуется медленно в белую салообразную массу с кремовым оттенком. Аромат нежный, обладает приятным, характерным, умеренно сладким вкусом. Очень богат витаминами, минеральными и биологически активными веществами, содержит значительное количество аскорбиновой кислоты, каротина и ферментов.эспарцет трава фото Эспарцет культивируется как кормовое растение. В его составе содержится большое количество белка, а также жиры, углеводы и аминокислоты. Это культура имеет высокую ценность в животноводстве, её высеивают с целью получения травяной муки и сена для корма скота. В народной медицине эспарцет рекомендуется в качестве иммуноукрепляющего средства, повышающего сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям, также он используется для лечения нарушений функционирования половых желез (нарушение менструального цикла у женщин, импотенция у мужчин), назначается для лечения сахарного диабета. Настои и отвары из эспарцета способствуют снижению уровня холестерина в крови, повышают показатели гемоглобина.
Эспарцет – это не только хорошее кормовое растение, один из лучших медоносов и «народный целитель», это ещё и отличный сидерат (применяется для почвозащитного севооборота). Его выращивают с целью последующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Эспарцет – один из лучших предшественников. Он богат белками, углеводами, жирами, микроэлементами, безазотистами соединениями, витамином С, рутином, флавонидами и аминокислотами.
Полезные и лечебные свойства растения и противопоказания к нему
Целебная культура используется в народной медицине в качестве иммунномодулирующего средства (средства на ее основе повышают сопротивляемость организма к различным инфекциям).
Траву применяют для лечения сахарного диабета, нормализации уровня гемоглобина, при маточных кровотечениях. Культура помогает при менопаузе, дисфункции яичников, нарушении менструального цикла. Эспарцет может использоваться для восстановления работы желудка, повышения потенции, омоложения организма. Экстракт растения улучшает обмен веществ, нормализует гормональный баланс.
Флавоноиды, содержащиеся в траве, оказывают противовоспалительное действие, укрепляют стенки сосудов, помогают лечить рак и сердечно-сосудистые заболевания. Культуру применяют для укрепления нервной системы и в качестве тонизирующего средства. Настои на основе растения используют для восстановления сексуальной активности.
трава обладает большим спектром лечебного действия и широкой областью применения
Культура обладает следующими терапевтическими действиями:
- Защищает организм от внешних негативных факторов.
- Снижает уровень сахара и холестерина в крови.
- Нормализует обмен веществ.
- Повышает иммунитет, восстанавливает организм после физических нагрузок, болезней и травм.
- Улучшает концентрацию внимания и умственные способности.
- Поднимает уровень гемоглобина.
- Нормализует работу нервной системы.
- Повышает либидо.
- Нормализует пищеварение;
- Улучшает всасывание питательных веществ;
- Помогает в лечении женских заболеваний (дисфункция яичников, нарушение менструального цикла, менопауза).
- Повышает потенцию и предотвращает простату.
- Помогает при сердечно-сосудистых и онкологических патологиях.
Строгих противопоказаний к использованию этой травы нет. Однако у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость компонентов. При длительном применении эспарцета возможно повышение артериального давления и выработки тестостерона.
Посев и выращивание
В странах СНГ выращивают в основном три вида: посевной, песчаный и закавказский. Чаще всего используют его в кормовых целях и как медонос.
Лучшими предшественниками для растения являются кукуруза, свекла и картофель. Нежелательно местом для посадки эспарцета выбирать земли, на которых до этого рос подсолнух.
Чтобы улучшить условия его роста, верхний слой земли необходимо выровнять и прикатать (перед и после высева). Перед засевом нужно удостовериться, что земля не имеет больших комков и свободна от сорняков. Необходимо также помнить, что эспарцет не любит большого уровня влаги в верхних слоях почвы.
Нежелательно высаживать такое растение в кислых почвах, так как в них плохо вырабатываются Это можно исправить, применив процесс известкования. Также ростки эспарцета не любят тень.
Перед высевом «бедную» почву желательно удобрить калийными и фосфорными удобрениями до конца октября (удобрение должно перезимовать перед высадкой семян). Семена тоже рекомендуется обработать специальными микроэлементами для улучшения всхожести.
Посев начинают весной и делают это вместе с травосмесью, которую впоследствии нужно рано убирать на корм животным. Лучший способ высева – строчный. Обязательно нужно следить за глубиной посадки, она не должна превышать 2-3 см. При большей глубине может и вовсе не взойти трава эспарцет. Норма высева у нее составляет 100 грамм семян на 1 сотку земли. После посева почву необходимо плотно укатать.
При правильной посадке, по многочисленным отзывам, растение неприхотливо, легко приживается, спокойно переносит засуху и морозы. Больше всего внимания требует эспарцет посевной (виколистный).
Как видите, в народном хозяйстве широко используется эспарцет (трава). Цена же его семян невысокая: в среднем они стоят 40 рублей за 1 кг.
Эспарцет (лат. Onobr?chis) – многолетнее растение, достигающее высоты от 0,3 м до 0,7 м. Еще имеет название – заячий горох. Причисляется к семейству двудольных (бобовых). Встречается в западной Азии, Южной Европе, Северной Африке, может произрастать на склонах и в известковой каменистой почве, не требовательный и морозостойкий. В России и Украине выращивают, в основном, эспарцет посевной, песчаный, и закавказский. Разводится как медонос и как кормовая трава, также он замечательный сидерат (выращивается для дальнейшего удобрения почвы). Сено из этой травы предпочтительнее для кормления скота.
Выглядит как полукустарник или кустарник с шипами. Листья у эспарцета относятся к сложным за счет того, что формируются из 15-25 небольших прилистников, непарноперистые. Характеризуется неправильной формы крупными цветками различного цвета, которые соединены в соцветия, образуемые кисти. Отличатся мощным стержневым корневищем, которое проникает в землю на большую глубину. Плод растения представлен односемянным морщинистым бобом, створки которого прочно соединены. Опыляется перекрестно. Высевают эспарцет бобами.
Цветение происходит в первой половине лета и длится около 30 дней. Длительность цветения зависит от погодных условий. Цвести начинает на втором году существования. Сами цветки недолговечны, живут всего 10-12 часов. Эспарцет – самый востребованный медонос. Собранный из этого растения мед очень вкусный, с приятным и нежным ароматом, прозрачно-янтарного цвета. При этом, очень полезен, так как богат витаминами, минералами и содержит немалое количество аскорбиновой кислоты.